Každý z dětství pamatuje chuť ovesných vloček, a není jediné, co opravdu rád.Škoda. Ne pro nic, protože tradiční snídaně angličtiny, mezi nimiž statistiky vykazuje nejmenší počet gastrointestinálních patologií, je kaše z ovesné kaše. Ovesné vločky poskytují tělu nejbohatší vitaminový a minerální komplex a vlákninu, což se projevuje prodlouženou nasyceností a energetickou rezervou po celý den. Vzhledem k univerzálnosti svých užitečných vlastností ovesné kroupy se používají v mnoha oblastech: v kosmetice, lékařství, výživa, vaření, jsou součástí sportovní výživy. Ovesné
považován za vynikající tonikum produkt ve formě stopových prvků a vitaminů sloučenin přítomných v ní, se aktivně podílejí na krvetvorby, zvýšení samočisticí funkci organismu a jeho tón. Jídla z ovesných vloček jsou obvykle přítomny ve všech dietních dávkách, protože hlien přítomný v ovesné váze má příznivý účinek na střevní funkce. Na jeho( hlenu) vyžaduje minimálně digesce enzymy žaludku a žaludeční plášť téměř podrážděný a jeho stěny nejsou sníženy, t. E. Štěpení probíhá rychle. Dokonce i spáleniny mohou být vyléčeny ovesnou kaší, proto se na zasaženou oblast aplikuje komprese zvlhčeného ovesného prášku.
Složení
ovesné vločky Ovesné vločky je komplexní sacharidy, proto jsou považovány za ideální snídaně.Jsou bohaté na vlákninu, zajišťují rychlou saturaci těla, aktivují proces výměny materiálů a pomáhají zbavit se nadbytečných kilogramů.Kromě toho kaše z ovesu dodávají tělu energii na celý den. Při použití na snídani posilujeme kosti a zuby. Pokud jde o obsah hliníku, olova je vůdce, a pro hořčík a železo, měď, vápník a bór je držitel rekordů.
Ovesné vločky jsou bohaté na užitečné tuky, škrob, bílkoviny. Jako součást obilovin z ovesu existují důležité aminokyseliny pro duševní a mozkovou činnost, jako je lysin nebo tryptofan. Obsahuje v ovesných vločkách a vitamíny ze skupiny B, K, E, PP a obsahuje karotén nikotinové a pantothenové kyseliny. Kromě toho, oves jsou bohaté na obsah zinku a hořčíku, chrómu a draslíku, fosforu, manganu, železa, síry, fluoru a niklu, jod, atd Ovesné liší značné kalorií. - 100 g listů asi 350 kcal, ale použití těchto kalorií nenívede k nadměrné hmotnosti.
Pravidelná konzumace ovsa jídla přispívá ke snížení kyselosti žaludku, normalizuje štítnou žlázu a funkce jater, odstraňuje trávicí potíže, potíže s defekaci a kolitidy, zlepšuje myšlení a paměť, pomáhá se soustředit a zaměření.V lékařství
zcela aktivně využít užitečné vlastnosti ovsa, například, B skupina vitamin jsou charakterizovány jejich příznivý dopad na funkci nervnosistemnye, normalizace jejich činnosti. Proteiny obsažené ve vločkách obnovují a urychlují proces buněčného růstu. Celulózová vlákna jako kartáč čistící střeva strusky a toxických látek, snížený obsah škodlivého cholesterolu a vede k stabilní provoz vaskulární a srdeční činnosti.Škrob obsažený v ovesné váze udržuje normální obsah glukózy v krvi, čímž zabraňuje jeho prudkým výkyvům, což je pro diabetiky velmi užitečné.Díky manganu jsou vločky z ovesu( pokud jsou pravidelně konzumovány) vynikajícím preventivním nástrojem pro kostní patologie.
vločky z ovsa pomoci mužům
vločky dát muži vytrvalost a sílu, k tomu dobrý důvod druhém jménu ovesných vloček - Hercules - na počest starověkého hrdiny liší pozoruhodnou sílu. Vzhledem k bohatým přírodním obsahem antioxidantů, ovesné vločky zvyšuje odolnost proti různým druhům infekční patologie a negativním dopadem z vnější strany( kovových solí, radionuklidy, stres efekt a tak dále.).Pravidelné používání vloček v důsledku přítomnosti vápníku a fosforu, železa podporuje normální trávení, což zabraňuje rozvoji anémie z nedostatku železa. Tyto stopové prvky jsou také užitečné pro normální vývoj skeletu.
Ovesné má příznivý vliv na žaludeční sliznici, což je činí protizánětlivý a ochrannou funkci, která usnadňuje stát se otok a bolest v břiše. Ovesné vločky dokonale vyčistit střeva, odstranění strusky a odstraňuje škodlivé látky, které stimulují funkci trávicího ústrojí, což snižuje možnost rakovinových patologických stavů v této oblasti, a také zastaví další vývoj vředů a gastritidy. Biotin, který ve vločkách není tak malý, pomáhá předcházet dermatitidě.Léčivé kvalita
ovesné vločky jsou s výhodou pro zlepšení různých materiálů výměn, které mají pozitivní vliv na celkový zdravotní stav, omezuje možnosti rozvoje sadu patologických stavů.Ovesná mouka usnadňuje a zkracuje průběh zánětlivých onemocnění, zmírňuje gastrointestinální bolest.
Jako vloček přítomny β-glukan je pravidelná konzumace ovesných obilovin snižuje hladinu cholesterolu téměř o čtvrtinu, a vlákno udržuje normální hladiny cukru v krvi. Proto se odborníkům v oblasti výživy doporučuje, aby častěji používali ovesné vločky a přidávaly mouky z ovesu k pečení.Ovesné vločky jsou považovány za dietní snídaně a odvary a infuze se doporučuje brát nespavost, nechutenství, jako antipyretikum, vyvolávající pocení a diuretika. Ovesné kroupy, a to i do lázně přidává při kožní patologie charakteru, revmatismus, dna, ischias, a tak dále. Velké množství železa a minerálních látek v ovesných vloček snížení rizika kardiovaskulárních a onemocnění kostí a krevní poruchy nebo pohybového aparátu. Při pravidelném používání
vývaru nebo ovesné kaše normální střevní mikroflóry eliminovat střevní a žaludeční bolesti, jako je například používání ovesné vločky v slabost doporučené zotavit po těžké nemoci nebo anémie z nedostatku železa. Funkce shchitovidki a krve( jeho struktura) výrazně zlepší, jestliže pravidelně jíst ovesné vločky. Tento produkt zlepšuje proces absorpce sacharidů a lipidů ve střevě.Studie ukazují, že přítomnost ovesná denních menu samce chrání buněčné mládí a brání rozvoji tvorby trombů.Finové nedávno objevil schopnost obilných vloček, aby se snížilo riziko astmatu( zejména dětí).Ovesné vločky a duševní pracovníci jsou užiteční, protože zlepšují duševní činnost a také zlepšují náladu.
Užitečné recepty
chybná lidi, kteří si myslí, že oves jsou vhodné pouze pro vaření obilovin. Existuje mnoho receptů na bázi ovesných vloček, které pomáhají zvládat nebo se vyvarovat mnoha chorobám. Vzhledem k tomu, redukční a proti stárnutí činidla je velmi účinná oves čaj, k jehož přípravě se 12 hodin musí nést velkou lžíce vloček nalít 400 ml vroucí vody.
nejužitečnější vločky jsou považovány za velké velikosti, ale mají vařit po dobu asi čtvrt hodiny, zatímco ovesné vločky malé velikosti se vaří 3-4 minut. K větším vločkám, které se připravují rychleji, doporučujeme naplnit vodou až do rána, a pak budou trvat ne více než 5 minut k vaření.
připravena z vloček účinné laxancia: voda se nalije litr skleněné vločky a trvat 15 hodin a pak se používá jako základ pro želé.Poté je výsledná směs podávána třikrát denně.Je-li efekt zapotřebí výraznější, pak v kisselu můžete přidat infuzi listů černého rybízu. Pokud pravidelně konzumujete ovesné vločky, můžete se vyhnout vývoji urolitiázy. A v případě, že pacient je v poslední době onemocněl zápalem plic, pak je doporučeno, aby se odvar z cereálií s mlékem - to pomůže, aby plně zotavit se z nemoci.
Zbavte jater a ledvin patologie pomoci mléka vývar, který se připravuje ze sklenice mléka a 100 g ovesných vloček. Tím, srdečních a cévních patologických stavů doporučených nalije 100 g ovesné litru vroucí vody, 5 hodin, pak vařený a zkonzumovaných během jednoho dne. Obecně platí, že ovsené vločky se používají k výživě s různými nemocemi a k jejich obnově.
Kontraindikace
Jakýkoliv i nejvíce užitečný produkt tělu může být poškozen, pokud ho používáte v nadměrných množstvích. Ovesné vločky nejsou považovány za výjimku. Ovesné vločky nepříznivě ovlivňují ty lidi, kteří trpí gluténovou enteropatií nebo intolerancí obilovin( celiakie).Tato patologie má dědičnou etiologii. Výjimečná konzumace ovesných vloček je plná komplikací, protože obsahuje kyselinu fytovou, náchylnou k akumulaci v těle. Pokud se hromadí příliš mnoho, je plná vápníku, který se vymyje z kostní tkáně.
přidat přísady( jako je například olej a sůl, bobule, ovoce, medu a sušené ovoce, a tak dále.), Doporučuje se po vaření, takže z obilovin být užitečné pro organismus.
není sepnuté velkou naději na ovesné výrobky rychlého občerstvení nebo ovesné vločky, které nevyžaduje vaření, jako je zvláštní zacházení se po výrobku ztrácí spoustu vitamínů a minerálních vlastností.Ovesná vločka, která prošla podobným zpracováním, není schopna poskytnout tělu dostatečnou energii a nepřispívá k normální výměně materiálu.
Ačkoli bude správné poznamenat, že ovsené vločky, které jsou poměrně vzácné, mají téměř žádné kontraindikace. Proto je ovesné vločky považováno za užitečné, dokonce nepostradatelný produkt a je ideální snídaně.
