To je důležité vědět, jak se dělá lněného oleje, přínos a újmu sousedí vedle sebe. Produkt přináší pouze výhody na tělo, uvažujme, jak ji pít k prevenci, jak se dělá léčebné účely, a jak ukládat, ukládat všechny léčivé vlastnosti a nevyvolávají sami újma.
příběh
Len je docela starověké kultury. Tyto historické zmínky konstatuje, že se pěstuje také v Egyptě pět tisíc let před naším letopočtem. Zpočátku o léčivé vlastnosti roční úrody řekl starověký řecký lékař Hippokrates. To len pojednání známé jako lék na onemocnění žaludku.
Římané a Řekové používali rostlinu k úspěchu v různých oblastech života. Nejznámější prádlo během vlády franského krále Karla Velikého v VIII století. V této době se kultura je široce používán pro výrobu léčivých potravin.
V Rusku od začátku s X. století se stal tradiční len rostlina, která se používá nejen při výrobě tkanin, ale i pro hojení oleje. To bylo používáno jako koření pro potraviny a pečení. Pozdější studie od lněného oleje byla uznána jako prostředek pro mnoho nemocí.
struktura
Lněný olej je vyroben z lněného semínka, to je žlutá, žluto-hnědé nebo zeleno-žluté barvy a mírně hořkou chuť.
Látek v produktu:
- Nenasycené mastné kyseliny až - 60% linolenové, linolové a olejové Omega - 3, 6 a 9, v tomto pořadí, (tyto a některé jiné kyseliny společně tvoří vitamin F);
- Retinol a tokoferol (A a vitamin E);
- Lignin-aktivními polysacharidy;
- minerály;
- Nasycené kyseliny - až do 10%.
Hodnota lněný olej je vysoká úroveň omega-kyselin - nejsou v organismu, ale potřeba. V jejich mediálního obsahu méněcenné ořechy, sója a mořské plody, včetně rybího oleje.
Jak užívat lněný olej ze semen
Výhody a poškozuje lněného oleje závisí na pravidlech jejich použití. Obvykle je dobré pro zdraví těla se považuje dávka jedna až dvě polévkové lžíce denně. Hmatatelné účinky tohoto oleje je cítit po dlouhé příjmu. Jedná se o období asi dva měsíce.
Když olej přesahuje standardní dávka se může objevit projímavý účinek. Možné alergické reakce. Je důležité před přijetím lněný olej (zejména v případě paralelně užívat léky) se poradit s lékařem.
Nezapomeňte, že syrodavlennye olej nemůže být zahřátá, zejména pro smažení potravin na ně by neměla být. Nejen, že zničil užitečné prvky složení a karcinogeny, a to i v oleji ze lněného semínka se objeví silné hořkost. Ke zlepšení stravy, stačí přidat tento olej do salátů a ovesné vločky, tvaroh, s tím dělat studených omáček.
Mohu si vzít prázdný žaludek?
Můžete, ale proč? Nejprve je třeba určit pořadí, pro kterou obvykle začal brát lněný olej. Pokud k posílení imunity a normalizovat fungování těla, pak si ji, jak to bylo řečeno v předchozím odstavci tohoto článku. Pokud začnete pít olej shodit ty kila navíc, pak ano, pak by neměla brát na lačný žaludek.
Pít na lačný žaludek jednu čajovou lžičku oleje a stejné množství volna na večer a dát si drink před posledním jídle. Proč jen jedna čajová lžička? A proto, že lněný olej má poněkud zvláštní chuť a ten, kdo se pokusí poprvé se může zdát ošklivé a způsobit nevolnost. Je nepravděpodobné, že budete moci pít lžíci najednou, proto je nutné začít s malými dávkami a postupně ji zvyšuje. Pak jste a nevšimnete, jak to přestalo být nechutné na vás, a vy můžete vzít ho na dvě polévkové lžíce denně, podle potřeby.
Pití lžíci oleje lněného semínka na lačný žaludek, nezapomeňte umýt ho s velkým množstvím vody.
Výhody lněný olej
Přínosy pro zdraví lněný olej je nesporná. Nemající „on board“ hodně vitamínů, poskytuje vysoký obsah vitamínu E. mládeže Nebýt mistr mikro-a makro je - mistr nejdůležitějších omega-kyselin. To má imunomodulační, antioxidační, regenerační, protinádorové, antistresový účinek.
Mezi užitečné vlastnosti lněný olej:
- Slouží k prevenci aterosklerózy a trombózy;
- To zlepšuje pružnost cév, snižuje pravděpodobnost mrtvice a infarktu, vysokého krevního tlaku;
- Zlepšuje činnost trávicího traktu;
- Normalizuje metabolismus tuků, podporuje hubnutí;
- Zlepšuje imunitní systém;
- Je to dobrý zdroj polynenasycených mastných kyselin omega-3 pro vegetariány;
- Působí jako profylaktické činidlo proti tvorbě kamenů ve žlučníku a normalizuje biliárního systému.
Léčivé vlastnosti a indikace k použití je rozsáhlý a různorodý:
- Problémy s trávicí ústrojí. Normalizovat trávicí funkce zmizí zácpa, pálení žáhy, snížit zánět sliznice žaludku a střev.
- Nemoci srdce a cév. Snížení množství cholesterolu v krvi, jeho viskozita a pružnost cév, čímž se zvyšuje. To vše přispívá ke snížení tlaku, a rovněž zabraňuje tvorbě trombů.
- Snížená imunita. Zvyšuje odolnost organismu proti virovým infekcím. Zejména využívání lněných výrobků doporučuje v pooperačním období a v průběhu chřipkové epidemie.
- Onemocnění dýchacích cest. Eliminuje zánět angínu, zánět hrtanu, zánět mandlí a bronchiální astma.
- Nervové poruchy. Složení lidského mozku o 60% je reprezentován tuků, takže jeho normální provoz závisí na tom, kolik omega-3 nenasycených kyselin přivádí společně s jídlem. Výrobky ze lnu příznivý vliv na jeho činnosti - zlepšuje paměť, snižuje psychickou únavu a je uspokaivayuscheevozdeystvie na nervový systém jako celek.
- Onkologie. Omega-3 kyseliny má účinky proti rakovině, takže výrobky s jeho obsah se zobrazí v jako pomoc při léčbě rakoviny, stejně jako použity pro prevenci Onkologie.
- Bolest kloubů. Snížit zánět kloubů při artritidě, osteoartrózy, revmatismu.
- Močové cesty. To zabraňuje vzniku močových kamenů, stejně jako smaže žlučovody.
- Nadváhou. Výrobek má vysokou znacheniekaloriynosti - 898 kcal. Ale v tomto případě se používá pro snížení tělesné hmotnosti, ke které dochází z důvodu k normalizaci metabolismu tuků a snížení chuti k jídlu.
- Kožní problém. Obnovuje zdraví pokožky s seborrhea, lupénka, ekzémy, akné. Hojí rány, popáleniny.
- Poruchy vidění. Vzhledem k obsahu vitaminu A se zlepšuje ostrost vidění, vnímání barev se upraví.
- Diabetes mellitus. Tam je obnova funkce slinivky břišní obecně je stále lepší práci endokrinního systému. Při pravidelném používání přípravku snižuje riziko vzniku symptomů diabetické neuropatie, a také snižuje hladinu cukru v krvi.
Obohacení stravy omega-3 polynenasycených mastných kyselin vede k pozitivním změnám:
- Normalizovat srdeční rytmus;
- Normalizuje metabolismus, zmizí riziko obezity a diabetu;
- To snižuje hladinu „špatného“ cholesterolu v krvi a rizika vzniku krevních sraženin;
- Krevní tlak a krevní biochemické složení obrázku je blíže k normě;
- Obnovil fungování žláz endokrinního systému;
- Obnovuje hormonální rovnováhu u žen a mužů;
- Snížená hustota krve, což je velmi užitečné pro prevenci křečových žil;
- Zmizí zácpa;
- Viditelně zlepšuje pleť a vlasy;
- Zlepšuje průtok krve mozkem a cévní onemocnění.
Organizovaná profesorem jednoho z australské University of Sydney Leonard Storlienom experimentálních studií Ukázalo se, že lipid obohacené omega-3 typ potravy přispívá k normalizaci metabolismu, prevenci obezity a cukrovky diabetes.
Důležité vlastnosti na hubnutí
Olej z lněného semínka prokázal účinnost v boji proti nadváze, protože normalizuje metabolismus a odstraňuje odpad z těla. Pravidelný příjem tohoto výrobku umožní postupně dát do pořádku svůj tvar.
Vzhledem k hodnotě relativně málo výhřevného, to může být užíván i při dietě. Zvláště se doporučuje na to v souladu s jídlem s malým množstvím tuku.
Po mnoho let, lněný olej byl neprávem zapomenuta a vyskytují zřídka na prodej. Teď to lze snadno nalézt v každém hypermarketu. Koupit - prostředky, aby se neocenitelný přínos pro jejich zdraví, prodloužit mládí a krásu, udržet duševní jasnost a emocionální stabilitu pro nadcházející roky.
Dopad na mužského těla
Produkt ze lněného semene pomáhá zvýšit hladiny testosteronu, což je zvláště důležité pro zdraví mužského těla. Přítomnost serotoninu v ropy výrazně ovlivňuje stav mysli. Tento hormon zlepšuje náladu a pomáhá předcházet nervové poruchy, které mohou vést ke snížení sexuální funkce.
Lněný olej se doporučuje, aby se v některých poruch v těle mužů:
- zánět prostaty;
- Snížení uspokojivé pocity pohlavního styku;
- Oslabení erekce;
- snížení kvality spermatu;
- zkrácený proces při pohlavním styku.
Tou nejlepší volbou ze lnu spotřeby ropy - to denně a přidejte ji do čerstvých zeleninových salátů. Můžete také připojit jej s vařenými brambory nebo kaše je vyplnit.
Výhody pro ženy
lněný olej přínos pro zdraví a krásu žen je k nezaplacení. Produkt pomáhá:
- zlepšení zdraví při menopauze;
- normalizovat hormony;
- prevenci rakoviny prsu;
- regulaci menstruačního cyklu.
Kromě výše, olej ze lnu se používá v kosmetice díky neuvěřitelné vlastnosti. Pomáhá:
- urychlují regeneraci buněk;
- minimalizaci vrásek na obličeji a věku;
- zvedněte kontury obličeje;
- redukce strií a jizev hojení;
- Růst vlasů;
- posílení nehtové ploténky.
Olej může být použit v žádném případě, hlavní věc - neporušují pravidla jeho skladování a ohřívání ji.
Na co se zaměřit při výběru?
Správné lněný olej by měl být ve skleněné nádobě temné a nemá ostrou hořkou zápach. Maximální užitečné sloučeniny v přípravku je vyráběna lisováním za studena. Tento olej čerstvější chuť, má méně hořkosti ve srovnání s výsledky získanými za tepla mačkání.
Dávejte pozor na datum vypršení platnosti - to je lepší, když od data výroby v době nákupu nebyl více než 2 měsíce. Zvolte produkty důvěryhodných výrobců, jako je například „Ecole», «Kronos oleje», «Sabo», «Zdraví Compass.“
Optimální objem - 200-250 ml oleje v takovém obalu je použita rychleji a riziko žluknutí menší než produkt ve velkém kontejneru (0,5 l a více).
Jak skladovat?
Lněný olej by měly být uloženy v domácnosti, při teplotě +5 až + 22 ° C, ve tmě, kromě maximálního účinku světla na výrobku. Nejlepší místo pro uložení - spodní polici chladničky. Nebylo by chybou držet láhev oleje v kuchyňské skříňce. Po každém příjmu oleje musí být těsně uzavřený uzávěrem. Vzhledem k tomu, otevření obalu nesmí být delší než 3 měsíce.
Farmaceutický síť může získat lněný olej, uzavřeny v želatinových kapslích. Jsou snadno se pro ty, kteří nejsou schopni unést vůni oleje. Tato forma balení výrobků je uložen pouze v chladničce.
Použitím v kosmetice
Olej ze semen lnu - nekonečný zdroj mládí a krásu na kůži, vlasy a nehty. S kosmetické účely lze použít jako:
- nutriční doplňkové látky používané k mléka a krémy na obličej, tělo a ruce;
- hlavní složkou pro hydratační, regenerační a omlazující masky na obličeji a na ruce;
- pro léčení lupů a suché vlasy;
- hojení ran činidlem v přítomnosti popálenin, vředů a jiných ran kožní plochy.
Harm a kontraindikace
Po zahřátí nebo reakcí s kyslíkový produkt se může zhoršit. Je tvořen nebezpečné látky. Zkažené olej, včetně uplynutí doby použitelnosti, může poškodit tělo. To může dostat volné radikály. Na olej alergické reakce se mohou vyskytnout. Aby se tomu zabránilo, existuje určitá systém při prvním použití výrobku.
V prvních dvou dnech tohoto oleje se pije pouze v dopoledních hodinách na lačno, jedna čajová lžička. Na třetí den přidávat další příjem a večer před spaním produktu. Pokud se po že tělo se nezdá být nepříznivé účinky na člověka neškodné oleje. Existuje celá řada kontraindikací:
- alergické reakce;
- zánět slinivky břišní;
- vředy žaludku a střev;
- se během těhotenství opatrnost (můžete pít, pokud dovolíte lékaře);
- Žlučových kamenů onemocnění;
- výstřednost;
- některé ženské nemoci.
Olej se velmi rychle oxiduje, takže není možné koupit výrobek s oslabenou obalu. V tomto případě se olej ztratí své výhodné vlastnosti a může být škodlivé pro tělo.
Je možné smažit ve lněném oleji?
Ne, je to možné, protože polynenasycené mastné kyseliny, jejichž použití lněného oleje, jsou zničeny při vysokých teplotách. Ale nejnebezpečnější věc, že tyto kyseliny jsou převedeny na karcinogeny, které urychlují proces stárnutí a způsobují různá onemocnění.
