Hørfrø - en naturlig og sund produkt, som anvendes til at behandle, forebygge gastrointestinale patologier, vægttab. Ved anvendelse af de højt kalorieindhold fødevarer i diætetik overveje hørfrø og kemisk sammensætning.
Næringsindhold
Kaloriefattige hørfrø pr 100 g 480 kcal.
Indholdet af peptider, lipider, sukkerarter:
- Protein - 18,3 g;
- Fedt - 42.17 g;
- kulhydrater - 1,58 g
Kalorie bestemmes også af indholdet af kostfibre - 27,3 g, aske - 3,72 g
kemiske sammensætning
Medicinske egenskaber af hørfrø for organismen og på grund af deres kalorieindhold fiber, fedt, glycosider, phenolsyrer og et rigt sæt af mikro- og macroelements.
Som en del af hørfrø indeholder albumin og globulin. Blandt fedtstoffer fremherskende glycerolestere anvendelige umættede fedtsyrer, og som forårsagede den største del kalorieindhold produkt.
Et af de mest værdifulde bestanddele af formuleringen er en a-linolensyre - den udøver vasodilatorisk, antiarytmisk virkning. Fra denne syre og andre komponenter dannede forbindelse reducerer det kardiovaskulære system og det centrale nervesystem.
Fiber reducerer risikoen for aterosklerose ved at forhindre dannelsen af kolesterol plaques. Normaliserer tarme.
Sammensætningen indeholder vitaminer:
- den1, I2;
- den5, I6;
- den9, I7;
- ascorbinsyre;
- riboflavin;
- folinsyre;
- tocopheroler.
Makro- og mikronæringsstoffer:
- bly;
- calcium;
- nikkel;
- magnesium;
- krom;
- phosphor;
- kalium;
- barium;
- aluminium.
Indholdet kalium hørfrø til 7 gange mere end i bananer. Kalium er nyttig centralnervesystemet, blodkar, hjerte.
medicinske egenskaber
Fordelene ved hør frø i deres beskyttende virkning, en rig sammensætning og en mild afførende virkning. Vand infusioner indhylle slimhinderne, og fedtsyrerne deri er moderat aktive over inflammatoriske processer i mennesker.
Udad frø anvendes til at accelerere vævsregenerering. Afførende frø har, forøgelse af tarmindholdet. I betragtning af de høje kalorieindhold hørfrø, bliver de taget i små mængder og priser af kort varighed.
dosering
Hør frø anvendes i vægttab til rensning slagge fra tarmen. Effektiv modtagelse af forstoppelse og kroniske funktionelle gastrointestinale patologier i remission. I akutte stadier af modtagelsen af hørfrø kan være skadelige.
slankende
I betragtning af hvor mange kalorier er i hørfrø, tage dem sporadisk. To gange om ugen, hør frø hælde vand i forholdet 1: 2, tage 1-3 teskefulde til tarmen rengøring. De kalorieindhold diæter, kan du kun tage 1 tsk.
Kan tilføjes til en teskefuld bejdsemidler, yoghurt, kefir, som tilsætningsstof til fisk og kødretter til at smage. Ved beregning af kalorier af fødevarer skal tages i betragtning, og den ernæringsmæssige værdi af hørfrø.
I patologien af mavetarmkanalen
I kroniske sygdomme i mave og tarme er tildelt en diæt med reduceret kalorieindhold og fedtindhold og hør frø taget i form af infusion.
Det fremstilles som følger:
- sætte i en beholder på 1,5 tsk frø;
- hæld et glas kogende vand;
- dække med et låg;
- efterladt i et vandbad ved en fjerdedel af en time;
- filter.
Klem råmaterialer og tage en infusion af 50 ml tre gange om dagen før måltider. Fordi infusion har en lav brændværdi, kan det tage længere - 2-3 uger.
Hvis du ikke kan sætte i et vandbad, kan være den samme blanding, hæld et glas kogende vand og trække i en halv time under hætten. Efter infusion overvinde og tage på et lignende grundlag.
Fundet en fejl? Vælg den og trykke på Ctrl + Enter