nødder er af stor værdi for menneskers sundhed, fordi de indeholder mange nyttige elementer. Men de skal bruges med særlig pleje, især hvis en person lider af pankreatitis.
Denne patologi i bugspytkirtlen forekommer på grund af overtrædelsen af metaboliske processer i kroppen. Oftest ledsages dette af akutte og fede fødevarer, alkoholmisbrug, stillesiddende livsstil, og i nogle tilfælde kan årsagen være en infektion. Mange patienter er interesseret i spørgsmålet, er det muligt at spise nødder i pancreatitis?
Kostføde
For at behandlingen af pancreatitis skal kunne lykkes, kan du ikke undvære en særlig kost. Ideelt set bør en specialist oprette en individuel menu for hver patient, præcis hvad du kan spise, hvad der ikke er, og hvad du bør begrænse dig til lidt.
Frugt skal være et obligatorisk element i patientens daglige kost. Disse produkter har en lang række nyttige stoffer og vitaminer. Men patienter med pancreatitis er forbudt at spise dem rå.Det er nødvendigt at varmebehandle. Den eneste gang, hvor du har råd til at spise en rå frugt, er lægen tilladelse.
Patienterne bør også overholde reglen om hyppigheden af fødeindtagelse. Du skal spise mindst 5-6 gange om dagen, men under ingen omstændigheder overeat. Du kan ikke spise lam og svinekød samt nogen af de fedtstoffer, der er blevet varmebehandlet.
Kan nødder blive spist med pancreatitis? Selvfølgelig kan du, men med stor forsigtighed. Det er vigtigt at vide, hvilke af dem der er nyttige, og som kan skade kroppen.
Fordele ved nødder til kroppen
Du skal tage disse nyttige fødevarer særligt omhyggeligt, fordi de indeholder en stor mængde fiber. Det påvirker fordøjelsesorganerne på en sådan måde, at tarmen begynder at arbejde aktivt.
Men at spise nødder er stadig nødvendigt, fordi de kun er et lagerhus af vitaminer og nyttige mikronæringsstoffer. De vigtigste stoffer i dem er fosfor, jod, calcium, kalium og jern, mange vitaminer.
En person, der bruger nutty måltider, bliver hurtigt mættet. Dette skyldes, at de indeholder sådanne næringsstoffer som proteiner, fibre og fedtstoffer. Og i sidste ende.
Hvilke slags nødder har lov til at spise?
- Det normale fiberindhold for patienter med pancreatitis er til stede i kastanje, cashew, pistacie. Med restriktioner skal man spise en valnød, da den indeholder for meget fedt. Også i små mængder kan cederprodukter og hasselnødder.
- Kastanje må ikke spises rå.Sådanne nødder skal bages eller koges. Du kan også tilføje til forskellige retter, det giver maden en behagelig smag. Købe dem, du skal se godt ud til at få det til gamle, over-tørrede eller rådne fødevarer.
- Pine nødder bruges ofte til at bekæmpe pancreatitis. Dens nyttige egenskaber har været kendt siden oldtiden. Sådanne nødder har helt indflydelse på det berørte organs aktivitet. Men alligevel bør mængden af forbrug reguleres. Desuden skal fyrretræer først skrælles og brændes i brand, så de absorberes bedre af kroppen og har en behagelig smag.
- Valnødder må spise i små mængder, men deres anvendelse er stadig vigtig i pancreatitis og cholecystitis. De hjælper trods alt med at fjerne den inflammatoriske proces, har mange nyttige stoffer.
Mange er interesserede i, om det er muligt at spise frø i pancreatitis. Læger forbyder at bruge dette produkt i stegt form, og i rå er det muligt, men meget lidt, og det er bedst at nægte dem helt.
Regler for brug af
For ikke at skade din krop, skal du følge nogle regler for at spise nødder i pancreatitis. Eksperter anbefaler følgende:
- Nødder må kun spise under remission, når der ikke er nogen forværring af bugspytkirtlen.
- Det tilladte antal nødder pr. Uge er højst tre gange.
- Brug ikke nødder sammen med sukker, salt og forskellige smagsforstærkere.
- Det anbefales kun at bruge de nødder, der ikke har højt fedtindhold.
- Sørg for at observere den dosis, som lægen vil udpege, og også tygge nødder godt.
- Det skal huskes, at sådanne produkter som cashew, jordnødder og mandler, på trods af dets uundværlige anvendelighed til kroppen, kan forårsage en allergisk reaktion. Derfor skal du være forsigtig med dem.
- At spise en masse nødder med pancreatitis bør ikke være, fordi fiberen i dem kan have en irriterende virkning på fordøjelsessystemet, hvilket er yderst uønsket for patienterne.
nødder og pancreatitis er kompatible, men underlagt brugsreglerne. Før du spiser dem, er det bedst at konsultere en læge. Kun han kan præcist fortælle hvilke nødder der kan indgå i kosten, og i hvilken mængde.
