Mad
Mad

Ernæring for fedme i leveren

Problemet med fedme bliver vigtigere hvert år på grund af en forkert livsstil og spise mad af høj kvalitet og kalorieindhold. Samtidig skal det forstås, at fedme ikke er et udelukkende kosmetisk problem, fordi hele kroppen lider af store belastninger, herunder indre organer.

Årsager til lever fedme

Stadier af nedbrydning af leveren i fed hepatose

Leveren lider mest af fedme, hvilket fører til udvikling af fed hepatose eller fedme i leveren. I denne sygdom "svømmer" levercellerne med fedt på grund af, hvad kroppen ikke er i stand til at udføre sine funktioner. Patologi kan føre til udvikling af hepatitis og endda føre til levercancer.

Den vigtigste årsag til sygdommen er en metabolisk lidelse i kroppen. Men prædisponerende faktorer kan være:

  • overdreven alkoholforbrug;
  • stofmisbrug( og stofbrug);
  • forkert ernæring( spiser mad med farvestoffer, konserveringsmidler og smagsforstærkere);
  • øgede indtag af fedt og kulhydrater på baggrund af en reduceret mængde protein og vitaminer;
  • utilstrækkelig fysisk aktivitet.
  • Diabetes Mellitus,

Egenskaber af diætmad

En person, der har oplevet dette problem, bør konsultere en læge til undersøgelse og passende behandling. Således gives den grundlæggende værdi i behandling af sygdom til en fødevare - kosten ved fedme af en lever udelukker brugen af ​​skadelige produkter.

Fordi årsagen til udviklingen af ​​patologi er den overvægte af en person, er det første, han skal gøre, at tabe sig. Naturligvis kan du kun slippe af med overskydende vægt, hvis du normaliserer din kost - gør den afbalanceret og derved normalisere metabolske processer i kroppen.

Den første regel om ernæring siger - der er ofte behov( op til 5-6 gange om dagen), for ikke at overbelaste kroppen, men portionerne skal være små.

Bemærk, at fed hepatose, som enhver uregelmæssighed i arbejdet i et af fordøjelseskanalerne, ofte fører til andre sygdomme, især pankreas og tarmsygdomme. Derfor skal der tages hensyn til eventuelle afvigelser i disse organers aktiviteter ved valg af den rigtige menu.

Liste over forbudte produkter

Fed mad

Hvad kræver det at udelukke fra diætmenuen til fedme i lever- og bugspytkirtlen?

  • Patienterne er kontraindiceret i forbrug af fede og stegte fødevarer.
  • Undgå at spare eller i det mindste reducere forbruget af konserves til et minimum.

Helt eliminerer også brug for:

  • alkohol;
  • antibiotika;
  • pasta og bagning;
  • pølser;
  • kød- og benbæk;
  • mayonnaise.

Liste over tilladte produkter

Hvilke produkter kan og skal jeg bruge?

  • For det første skal patienter med hepatose, såvel som dem, der lider af bugspytkirtel, tarm og andre fordøjelsessygdomme, spise flere grøntsager i enhver form. Friske, stuvede og kogte grøntsager er en kilde til vitaminer og mikroelementer, der er nødvendige for at opretholde levercellernes normale funktion. For det andet skal patienter med hepatose spise meget frugt og især nyttigt for dem er frugter som druer og æbler.
  • Kosten skal også holde nogle nødder, for eksempel mandler og valnødder, og at spise græskarfamilier og solsikkefamilie( tørret, ikke stegt).
  • Sweetheads kan rådes til at erstatte sukker med honning. Med hensyn til brød anbefaler læger at bruge det tørret op og i små mængder.

honning

Også i diæt af patienter med lever fedme og pankreasygdomme bør være til stede og produkter som:

  • forskellige korn( især nyttig er boghvede og havregryn);
  • fisk og skaldyr;
  • æg( højst 1-2 kogte æg pr. Dag);
  • "nyttige" fedtstoffer, såsom: oliven, majs, druemostolie;
  • magert kød( bedst af alt oksekød eller oksekød);
  • mejeriprodukter( fedtfattige);
  • kanel, gurkemeje, vanille.

Ca. menu

I betragtning af alle ovennævnte acceptable produkter skal hver person udvikle en omtrentlig diæt til sig selv. Ifølge den medicinske terminologi hepatosis patienter med lever og bugspytkirtel-sygdomme er den bedste kost №5, som indeholder alle de nødvendige produkter til normalisering af mave-tarmkanalen.

Overvej en omtrentlig menu for patienter med lever fedme i en dag.6 måltider anbefales, blandt hvilke:

  • Den første morgenmad, der indeholder en grøntsagssalat af gulerødder med tilsætning af 1 grønt æble. Grød boghvede, dampet.
  • Anden morgenmad: lat vareniki med cottage cheese.
  • Frokost: Vegetabilsk suppe med enhver croup, banan eller pære.
  • Snack: Ingen bage bagning med kød og te.
  • Middag: Pilaf med kyllingekød.
  • Overnatningstid: 250 ml mælk med lavt indhold af mælk.

Tilsvarende mand kan danne sig en menu i en uge, ved hjælp af udskiftelige produkter.

Menu for ugen med fedme i leveren

Fastholdelsen af ​​de grundlæggende regler for ernæring i sygdomme i lever, bugspytkirtel og andre fordøjelseskanalen, og normalisere din kost, samt strengt efter alle medicinske anbefalinger til behandling, kan en person slippe af sygdomme, og sammen med det, og den ekstra vægt og bliver meresund og glad.

Lignende arkiver
  • Del
Er det muligt at spise græskar i pancreatitis?
MadMad

Er det muligt at spise græskar i pancreatitis?

Når en bugspytkirtlen er brudt, ledsages næsten hvert måltid af et smerte syndrom. I denne henseende er kosten til en patient med pancreatitis lav...

Tørrede frugter med pancreatitis
MadMad

Tørrede frugter med pancreatitis

Pankreatitis er en pancreas sygdom, der er karakteriseret ved hyppig betændelse. Hos mennesker er der som regel i dette tilfælde øget sukker i blo...

Kan jeg drikke te med pancreatitis?
MadMad

Kan jeg drikke te med pancreatitis?

Te er en traditionel engelsk drink. Han slukker ikke kun tørst, men har også medicinske egenskaber, som blev opdaget af gamle videnskabsfolk. For ...