Methionin er en organisk forbindelse aminosyre relateret, som igen er en del af proteiner. Dette krystallinske, vandopløselige stof med en ubehagelig smag og lugt blev isoleret fra kasein i 1922.
Methionin tilhører de svovlholdige og essentielle aminosyrer for mennesker, det vil sige, at det udfører en række nyttige funktioner i kroppen og skal tages med mad. På den anden side, hvis det indtages overdrevent, kan methionin være skadeligt.
I Rusland er den mest almindelige form for methioninfrigivelse i form af lyserøde filmovertrukne tabletter indeholdende 250 mg af aminosyren. På apoteker udleveres lægemidlet til en pris på 50 til 100 rubler. pr. pakke 50 stk. En læge recept er påkrævet for at købe.
Optag indhold:
- 1 Forbindelse
- 2 Dagspris
- 3 Ansøgning
- 4 Fordelagtige funktioner
- 5 Skadelige egenskaber
- 6 Produkter bord
- 7 Mulige komplikationer
- 8 Analoger
- 9 Video om methionin
Forbindelse
Det aktive stof i sammensætningen af methionintabletter er en - selve aminosyren. Desuden indeholder lægemidlet en række hjælpekomponenter, der tillader det give lægemidlet den nødvendige form uden at have nogen mærkbar effekt på organisme.
Så kernen i tabletten indeholder som fyldstoffer: stivelse, mikrokrystallinsk og methylcellulose, stearinsyre, magnesiumstearat. Til dannelse af en filmovertrækning af anvendte tabletter: hypromellose, polysorbat-80, titandioxid, farvestof og talkum.
Methionin, hvis fordele og skader for mennesker stadig er kontroversielle i det videnskabelige samfund, som hovedkomponenten i stoffet med samme navn påvirker kroppen på følgende områder:
- metabolisk - deltager aktivt i mange af de vigtigste kemiske reaktioner i stofskiftet;
- afgiftende - binder og fjerner skadelige forbindelser
- hepatoprotektive - understøtter leverens normale funktion.
Methionins aktive deltagelse i stofskiftet forklares ved sammensætningen af dets forgrenede formel. Alle aminosyrer består af hydrogen, kulstof, ilt og nitrogen, men svovl er også til stede i methioninmolekylet.
Ingen af de essentielle aminosyrer indeholder dette element længere. Desuden indeholder methionins formel et vigtigt mobilt og reaktivt fragment - en methylgruppe, som er en forbindelse af et carbonatom med tre - hydrogen (CH3).
For at starte spaltningen af methylgrupper og deres overførsel til andre organiske stoffer (proces transmethylering), i kroppen, først under virkning af et bestemt enzym, aktivering methionin.
Syntesen af dens effektive form, S-adenosylmethionin (SAM), er resultatet af kombinationen af methionin- og adenosinmolekyler. Det er SAM, der går ind i mange biokemiske reaktioner og er hovedleverandør af methylgrupper.
Metyleringsprocesser er meget intense og spiller en vigtig rolle i kroppen. Som et resultat af disse reaktioner syntetiseres stoffer som carnitin, lecithin, kreatin, adrenalin, taurin, cholin og andre, neutraliserede mellemliggende toksiske metaboliske produkter (metabolitter), fremmede forbindelser og lægemidler medicin.
Efter adskillelse af methylgruppen fra S-adenosylmethionin og efterfølgende frigivelse af adenosin dannes aminosyren homocystein, der ikke er protein. Interessant nok med nok folsyre og vitamin B6 og B12, enten omvendt regenerering (demethylering) af homocystein til methionin eller syntesen af en anden aminosyre - cystein.
I tilfælde af mangel på disse vitaminer realiseres en tredje, uønsket mulighed, hvor et overskud af homocystein i blodet har en skadelig virkning på blodkar.
Der er L- og D-isomerer af aminosyren methionin, hvis formler i det væsentlige er spejlbilleder af hinanden. L-methionin er imidlertid mere forenelig med kroppen, hvorfor det er denne type aminosyre, der bruges i medicin.
Dagspris
Der er ingen nøjagtige tal, der bestemmer det daglige indtag af methionin som tilsætningsstof. Alt er individuelt og afhænger af patientens tilstand og de mål, som lægemidlet er ordineret til: som en hepatoprotektor, med proteinmangel, forgiftning, intens sport.
Derfor drages konklusioner om behovet for at ordinere lægemidlet og dets dosering af en læge i den relevante profil: hepatolog, ernæringsekspert, neurolog eller terapeut.
Den mindste effektive daglige dosis methionin anses for at være 500 mg. I gennemsnit anbefales en voksen omkring 1,5-2 g af dette stof (i nogle kilder - fra 700 mg til 4 g). Generelt betragtes brugen af methionin som sikker, og det er tilladt at overskride de tilladte doser, men ikke mere end tre gange.
Samtidig er der WHO retningslinjer for indtag af essentielle aminosyrer fra mad. Ifølge disse data har en voksen brug for 10,4 mg methionin pr. Dag pr. 1 kg legemsvægt. For børn fra 3 år stiger dette tal med 10-20%.
For bodybuildere beregnes methioninhastigheden ud fra, at for hvert kilo af atletens vægt kræves mindst 12 mg aminosyre. Men under konkurrencen kan doseringen øges med 1,5-2 gange.
Ved behandling af leversygdomme kan anbefalingerne vedrørende brugen af stoffet Methionine være betydeligt højere. Så instruktionerne for det angiver, at for voksne er den daglige dosis af lægemidlet tilladt i området 1,5-6 g og for børn over 6 år - fra 0,75 til 2 g.
Ansøgning
Methionin (fordelene og skaderne for mennesker afhænger af mængden, der kommer udefra) har en temmelig forskellig farmakologisk effekt.
Dette gør det muligt at bruge det under forskellige forhold:
- leverskade (hepatitis, cirrose, fedtdegeneration, forskellige forgiftninger - giftige stoffer eller stoffer, alkoholisme);
- proteinmangel med vegetarisk kost, dystrofi;
- åreforkalkning;
- gigt;
- gravide med toksikose og problemer med moderkagen;
- intens sport;
- mild til moderat depression:
- at forbedre tilstanden af hud, hår og negle.
I modsætning til hvad mange tror, er der ingen grund til at tro, at methionintilskud i væsentlig grad kan hjælpe dig med at tabe dig. Med en lavprotein-diæt kompenserer det for manglen på protein, med intens træning hjælper det musklerne med at komme sig, men det vil ikke være muligt kun at tabe sig ved hjælp af en separat aminosyre.
Når du tager methionin, er det vigtigt at indtage tilstrækkelige mængder vitaminer B6, B12, folat fra fødevarer eller kosttilskud.
Aminosyren tages på tom mave (en halv time til en time før måltider), den daglige dosis, som lægen har ordineret, divideres med 3-4 gange. Behandlingsforløbet er fra 10 dage til en måned. Intervalindtag af lægemidlet er tilladt, når der efter 10 dages behandling tages en ti-dages pause.
Fordelagtige funktioner
Methionin, hvis fordele og skader for mennesker kan manifestere sig på forskellige måder, er en methylgruppedonor og leverandør svovl til produktion af en anden aminosyre - cystein og deltager således i mange metaboliske processer i kroppen.
Det er med methionin, at produktionen af ethvert protein i kroppen begynder, selvom dens endelige formel ikke sørger for tilstedeværelsen af denne aminosyre. Hvis methionin ikke er nok, falder proteinreproduktionshastigheden, og i dets fravær er syntesen af proteinmolekyler helt umulig.
Ud over denne kritiske mission har methionin følgende gavnlige funktioner:
- som en lipotropisk forbindelse normaliserer den metabolismen af lipider og kolesterol i kroppen, forbedrer leverfunktionen og forhindrer dens fede hepatose;
- er en antioxidant, der bidrager til afgiftning i tilfælde af forgiftning med kemikalier og medicin;
- påvirker positivt urinvejs sundhed, øger surheden i urinen på grund af svovlindholdet og beskytter dem dermed mod infektioner;
- reducerer niveauet af histamin og følgelig sværhedsgraden af den inflammatoriske proces ved allergiske sygdomme;
- lindrer intensiteten af symptomer ved Parkinsons sygdom såsom muskelstivhed og rysten;
- reducerer knogleskørhed ved at forhindre calciumudvaskning, er et bruskdannende stof og sikrer leddets sikkerhed;
- lindrer nogenlunde symptomerne på moderat depression ved at virke på neurotransmittere og deltage i syntesen af adrenalin;
- reducerer de skadelige virkninger af ioniserende stråling;
- fremmer hurtig muskelgendannelse hos atleter, udskillelse af ammoniak efter proteinnedbrydning, men besidder ikke signifikante anabolske egenskaber;
- justerer hormoner ved at regulere østrogenproduktionen.
Et andet stof afledt af methionin har nyttige egenskaber, nemlig en udpræget anti -ulcer virkning mod slimhinderne i maven og tarmene.
Dette er methylmethioninsulfoniumchlorid eller vitamin U, som det konventionelt er betegnet. Dens formel adskiller sig fra methionin ved tilstedeværelsen af en ekstra methylgruppe, og mekanismen for den cytoprotektive virkning af dette stof er endnu ikke blevet fuldt ud forstået.
Skadelige egenskaber
Methionin udviser sine toksiske egenskaber, når det er for meget i menneskekroppen, især hvis det er på samme tid der mangler andre næringsstoffer, nemlig B -vitaminer: pyridoxin (B6), folsyre (B9) og VED 12.
Under disse omstændigheder, høje plasmaniveauer af homocystein (en tilstand kaldet homocysteinæmi) fører til skade på strukturen af blodkarets vægge, som kroppen forsøger at reparere med ved hjælp af kolesterol. Sådan ser kolesterolplakker ud, selvom der ikke er overskud af dets normale mængde i blodet.
Undersøgelser har vist, at toksiske niveauer af methionin kan korrigeres med glycin, hvilket øger dets nedbrydning og reducerer mængden af homocystein i blodet.
Det konstante forbrug af fødevarer, der er for rige på methionin, kan over tid fremkalde åreforkalkning, fedme, diabetes mellitus og også reducere forventet levetid. Så der er en undersøgelse, hvorefter en diæt med lavt indhold af methionin forlænger livet.
Tilsvarende forsøg på forsøgsdyr har vist, at begrænsning af aminosyrer i deres kost øger levetiden med 40%. Hvad angår mennesker, er sådanne diæter uacceptable for en voksende krop, mens for voksne, hvis de ikke er professionelle atleter, udgør de ikke en trussel.
Diætfattige diætindhold bruges også til behandling af kræftsvulster. Faktum er, at de fleste kræftceller har brug for denne aminosyre, mens raske celler kan overleve uden den.
Produkter bord
Methionin, hvis fordele og skader er individuelle i hvert tilfælde, bør ideelt set komme ind i kroppen med mad. I gennemsnit findes mest methionin i proteinrige fødevarer af både animalsk oprindelse (kød, fisk, ost) og plantefødevarer (nødder og frø).
Meget mindre af denne aminosyre findes i korn og bælgfrugter. Der er praktisk talt ingen methionin i grøntsager og frugter. For eksempel er det i 100 g æbler kun 1 g, gulerødder - 18 g, appelsiner - 20 g, kartofler - 31 g.
Tabellen indeholder vejledende data om det gennemsnitlige indhold af methionin i forskellige fødevarer.
| Mad | Methioninindhold pr. 100 g produkt, mg | |
| Mejeri | ||
| Ost | Parmesan | 958 |
| Schweizisk | 784 | |
| Edam | 721 | |
| Tilsiter | 754 | |
| Gouda | 719 | |
| Mozzarella | 515 | |
| Feta | 368 | |
| Fedtfattig hytteost (1%) | 373 | |
| Æg | ||
| Hele æg, rå | 380 | |
| Råprotein | 394 | |
| Rå æggeblomme | 378 | |
| Helt kogt æg | 411 | |
| Tørt ægpulver | Hel | 1504 |
| Kun protein | 3204 | |
| Blomme kun | 860 | |
| Kødprodukter (kogt) | ||
| Kylling | 833 | |
| And | 635 | |
| Kalkun | 724 | |
| Svinekød | 687 | |
| Bøf | 562 | |
| Fårekød | 726 | |
| Fisk (kogt) og skaldyr | ||
| Karpe | 677 | |
| Granuleret kaviar (rød og sort) | 646 | |
| Torsk | 676 | |
| Havabbor | 735 | |
| Sild | 682 | |
| Makrel | 706 | |
| Pollock | 696 | |
| Nødder og frø (tørret) | ||
| Hasselnød (hassel) | 222 | |
| pinjekerner | 259 | |
| Solsikkefrø | 494 | |
| Brasiliansk nød | 1124 | |
| Sesam | 586 | |
| Pistacienødder | 344 | |
| Mandel | 157 | |
| Korn (kogt), mel | ||
| Ris | vild | 114 |
| brun langkorn | 58 | |
| hvid langkorn | 71 | |
| hvid gummi | 47 | |
| Hirse | 70 | |
| Bulgur | 48 | |
| Boghvede | 44 | |
| Rugmel | 194 | |
| Hvedemel | 228 | |
| Majsmel | 145 | |
| Pasta | 65 | |
| Bælgfrugter | ||
| Sojaproteinisolat | 1130 | |
| Tørrede jordnødder | 291 | |
| Kogte sojabønner | 224 | |
| Kogte sorte bønner | 133 | |
| Bønner af alle slags, kogt | 113 | |
| Kogte kikærter | 116 | |
| Kogte ærter | 85 | |
| Kogte linser | 77 |
Mulige komplikationer
En overdosis methionin (mere end 6 g om dagen) kan forårsage ubehagelige symptomer: takykardi og nedsat blodtryk, døsighed, svimmelhed, nedsat koordination af bevægelse og forvirring, op til desorientering i plads. Allergi, kvalme og opkastning er også mulig som bivirkninger. Store doser methionin kan forværre forløbet af skizofreni.
Tegn på methioninmangel:
- forskellige leverskader, fedme;
- hævelse, skørhed og tørhed af negle og hår;
- misdannelser af nervesystemet hos nyfødte;
- afmatning i børns vækst og udvikling;
- muskelsvaghed;
- lidelser i nervesystemet, mental ubalance (vrede, irritabilitet).
Det anbefales ikke at bruge medicin med methionin til kræft, viral hepatitis, alvorlig lever- og nyresvigt.
Analoger
Hvis vi først og fremmest betragter Methionine som hepatobeskyttende, det har en positiv effekt på levermidlerne, så er dets analoger i aktion lægemidler fra samme gruppe med andre aktive stoffer.
| Gruppe af lægemidler (aktivt stof) | Navne, priser | Handling |
| Tilberedninger med frugtekstrakt fra marietidsel (silymarin) | Karsil (fra 355 rubler), Gepabene (fra 480 rubler) |
|
| Essentielle fosfolipider | Essentiale forte N (fra 566 rubler), Rezalut Pro (1423 rubler) | |
| S-adenosylmethionin | Heptral (fra 1715 rubler), Heptor (fra 1084 rubler) | |
| Artiskok bladekstrakt | Hofitol (fra 1004 rubler), Tsinariks (fra 293 rubler) | |
| Græskarfrøolie | Tykveol (fra 433 gnid.) |
Som en af de essentielle aminosyrer skal methionin nødvendigvis trænge ind i menneskekroppen med mad. Behovet for yderligere indtag af dette stof skal være berettiget, da sundhedsskaderne ved overskud af aminosyrer kan overstige de mulige fordele betydeligt.
Artikel design: Vladimir den Store
Video om methionin
Malysheva vil tale om methionin:
