Kastanje frugter. Medicinske egenskaber og anvendelse

Kastanjer indeholder mere end et dusin forskellige planter, og en af ​​dem blev navngivet heste. Ifølge en af ​​versionerne blev et sådant navn givet ham som en fodersort, så det ville være lettere for mennesker at skelne det fra frugter, der er spiselige for mennesker. Denne plante har mange medicinske egenskaber, der har fundet anvendelse i både folkemusik og officiel medicin.

Til medicinske formål

Til medicinske formål bruges egenskaberne af frugt, blade, blomster og plantebark. Kastanje blomstrer i massevis fra maj til juni. Blomsterstandene kendetegnes ved en kompleks form, på nogle af dem åbnes store dobbelte blomster. Efter blomstring dannes frugter, som er i en tricuspid stikkende kasse med en åbningsknolde.

Under naturlige forhold vokser kastanje naturligt i de sydlige områder af Europa, i de nordlige stater og regioner i Østasien og er almindelig i Nordamerika. I Rusland findes planten overalt på europæisk territorium i zoner med moderate klimaforhold.

Derudover er hestekastanje specielt plantet og dyrket. Alle planter (både vokser i naturen og plantet af mennesker) er frodige og udfører også en god dekorativ funktion i hele vækstsæsonen.

Kastanjefrugter, hvis medicinske egenskaber og anvendelse længe har været kendt, kendetegnes ved tilstedeværelsen af ​​en stor mængde nyttige stoffer. Dens kemiske sammensætning er fantastisk.

• Kastanjer, i modsætning til andre nødder og frø, er ikke for kaloriefattige og er ret fede. På den måde er de en rig kilde til mineraler, vitaminer og phytonutrienter, der giver enorme sundhedsmæssige fordele.
• De består hovedsageligt af stivelse (kulhydrater), i modsætning til andre typer frø og nødder, som er ganske kaloririge og indeholder store mængder protein og fedt. Ernæringssammensætningen af ​​kastanjer er sammenlignelig med andre basisfødevarer, såsom søde kartofler, sød majs, kartofler og så videre.

  

• De er en glimrende kilde til kostfibre; tilbyder 8,1 g (ca. 21% af RDI) pr. 100 g. Fiber hjælper med at sænke kolesterolindholdet i blodet ved at begrænse absorptionen af ​​overskydende kolesterol i tarmene.
• Kastanjer adskiller sig fra andre spiselige nødder i deres karakteristiske ernæringsmæssige sammensætning. De er meget rige på C -vitamin. 100 g frugt indeholder 43 mg af dette stof (72% af den daglige dosis). C -vitamin er afgørende for dannelsen af ​​tænder, knogler og blodkar. Som en kraftig antioxidant beskytter den mod skadelige frie radikaler.
• Kastanjer er rige på folat på samme niveau som grønne bladgrøntsager, hvilket er et ret sjældent og unikt træk. 100 g indeholder 62 μg af dette stof (eller 15,5%). Folinsyre er afgørende for dannelse af røde blodlegemer og DNA -syntese. Tilstrækkeligt indtag af mad rig på dette spormineral før undfangelse hjælper med at forhindre neurale rørfejl hos den nyfødte.
• Ligesom ægte nødder er de også en rig kilde til enkeltumættede fedtsyrer, såsom oliesyre og palmitoleinsyre. Forskning viser, at enkeltumættet fedt (MUF) i kosten kan hjælpe med at sænke det samlede niveau kolesterol samt mængden af ​​LDL (dårligt kolesterol) og øge indholdet af HDL (godt) i blod.
• En kost rig på fibre, MUF, omega fedtsyrer og antioxidanter hjælper med at forhindre kranspulsår og slagtilfælde ved at fremme en sund blodlipidprofil.
• Kastanjer er en glimrende kilde til mineraler som jern, calcium, magnesium, mangan, fosfor og zink, og de indeholder også meget gode mængder kalium (518 mg / 100 g). Kalium modvirker den hypertensive effekt af natrium, reducerer puls og blodtryk. Jern hjælper med at forhindre mikrocytisk anæmi. Magnesium og fosfor er vigtige komponenter i knoglemetabolismen.
• De er også rige på mange vigtige B -vitaminer. 100 g nødder indeholder 11% niacin, 29% pyridoxin (vitamin B-6), 100% thiamin og 12% riboflavin.
• Kastanjer, som alle nødder (hasselnødder, mandler osv.), Indeholder ikke gluten. Derfor bruges de ofte som en erstatning for en af ​​de populære ingredienser til fremstilling af glutenfri mad. formler til patienter med følsomhed over for dette stof, hvedeallergi og gluten intolerance.

Kalorier og makronæringsstoffer	Mængde pr. 100 g
Kalorier	245 kcal
Kulhydrater	53,0 g
Cellulose	5,1 g
Sukker	10,6 g
Fedtstoffer	2,2 g
Mættet fedt	0,4 g
Enumættet fedt	0,8 g
Flerumættede fedtstoffer	0,9 g
Omega 3	93,0 mg
Omega-6	776 mg
Protein	3,2 g
Vitamin	Indhold i 100 g	% af den daglige værdi
C -vitamin	26,0 mg	43%
B6 -vitamin	0,5 mg	25%
Folat	70,0 μg	17%
Thiamin	0,2 mg	16%
K1 -vitamin	7,8 mcg	10%
Niacin	1,3 mg	7%
Pantothensyre	0,6 mg	6%
E -vitamin	0,5 mg	2%
A -vitamin	1 μg	0%
Choline	1,5 mg	—
Mineral	Indhold i 100 g	% af den daglige værdi
Mangan	1,2 mg	59%
Kobber	0,5 mg	25%
Kalium	592 mg	17%
Fosfor	107 mg	11%
Magnesium	33,0 mg	8%
Jern	0,9 mg	5%
Zink	0,6 mg	4%
Calcium	29,0 mg	3%
Selen	1,2 mcg	2%
Natrium	2,0 mg	0%

På grund af denne sammensætning har kastanje følgende egenskaber:

• bruges som hæmostatisk, vanddrivende, sårheling, smertestillende og antioxidant middel;
• effektiv til behandling af ødem, åreknuder og lindring af betændelse, krænkelser af vand-saltbalancen;
• kan klare problemerne med forhøjet blodtryk og kolesterol;
• vellykket brugt til at normalisere surheden i maven og fordøjelsessystemets arbejde;
• Da træets bark indeholder store doser C -vitamin, tanniner og thiamin, produceres forskellige antipyretiske og astringerende midler på basis heraf.

Nyttig handling

Kastanjernes kemiske sammensætning giver fremragende sundhedsmæssige fordele og understøtter kroppens bedste funktion. Det har vist sig at forbedre et forsvarssystem kaldet immunitet, og dette bidrager til at opretholde et godt helbred og velvære.

Funktioner i kampen mod diarré

Kastanjetræets frugt og især kastanjetræets bark er et meget effektivt middel mod diarré. Vandet, hvori kastanjerne blev kogt sammen med deres skal eller bark, er rig på tanniner. Disse stoffer har en fikserende virkning, når de tages i kontrollerede mængder.

Astringerende egenskaber

Kastanjer er antiinflammatoriske, hvilket gør dem astringerende på grund af deres høje tanninindhold. Disse stoffer kan lindre hudproblemer og delvist lindre hævelse og smerter forårsaget af vævsskader i kroppen. De fremmer også hurtigere sårheling og beroliger kroppen. Denne egenskab af kastanje er især effektiv til behandling af hæmorider.

For voksne

Skallet af kastanjefrugter bruges aktivt i traditionel medicin til at bekæmpe problemer som prostatitis og adenom.

En alkoholisk tinktur fremstilles af den (1 del af den knuste skræl plus 10 dele 40% eller 70% alkohol blandes og infunderes fra 1 uge til 1 måned), som tages i 20 minutter. før måltider 1 gang om dagen, i en dosis på 10 dråber. For at sikre en stabil terapeutisk effekt skal midlet tages i et langt forløb med afbrydelser (3 uger plus yderligere 3 uger efter 10 dage).

Alle dele af kastanjen har medicinske egenskaber, der er effektive til behandling af nogle kvindelige problemer. Afkog fra plantens frugter og blomster hjælper i kampen mod mastopati, fibromer og livmoderblødning.

For børn

På trods af at der ikke er videnskabelige beviser for de mulige farer ved kastanje for et barns krop opnået, anbefales det ikke at bruge præparater baseret på denne plante til behandling af førskolebørn alder.

For gravide og med hepatitis B

Til dato er der ikke modtaget officielt bevis for, at nogen del af kastanjen kan have en skadelig virkning på en kvinde under graviditeten eller på fosteret.

Læger anbefaler ikke at bruge farmaceutiske præparater og folkemedicin baseret på denne plante i graviditetens første trimester.

I alderdommen

For at sikre sikker brug af præparater fra denne plante, især til behandling af kroniske sygdomme, er det nødvendigt at indhente en indledende konsultation med en læge. Dette gælder især for ældre mennesker med erhvervede aldersrelaterede helbredsproblemer.

Kontraindikationer til brug

Hestekastanjeekstrakt kan forårsage en række bivirkninger, herunder kløe, kvalme eller mave -tarmproblemer, muskelsmerter og hovedpine.

Personer med nyre- eller leversygdom og blødningsforstyrrelser bør undgå at spise hestekastanje.

Præparater baseret på denne plante bør ikke kombineres med aspirin, plavix (clopidogrel), coumadin (warfarin) og andre. antikoagulantia eller antiplatelet (blodfortyndende) lægemidler, da virkningen af ​​disse lægemidler.

Mange kosttilskud brugt som traditionel medicin er faktisk ikke blevet testet for sikkerhed, fordi de ikke officielt er medicin. Det betyder, at indholdet af nogle produkter kan afvige fra det, der er angivet på deres etiketter.

Kastanjer er af en anden botanisk klasse end nødder (mandler, valnødder og paranødder), så det er meget usandsynligt, at de er farlige for mennesker med nøddeallergi. Du bør dog stadig tage forholdsregler. Personer, der er allergiske over for frugt og latex, kan krydsreagerer med kastanjer, hvilket også bør overvejes.

Fremstilling af helbredende sammensætninger

Tilbage i middelalderen viste det sig, at rå frø var gavnlige til behandling af hjertesygdomme. Bladene er blevet brugt i folkemedicin som en te i Frankrig til behandling af kighoste og diarré.

Udover blade er bark også en god kilde til tanniner. Det har antiinflammatoriske, slimløsende, toniske og astringerende virkninger. Sidstnævnte er især nyttig til behandling af blødninger og diarré.

Bladinfusioner bruges til luftvejsproblemer og er en almindelig behandling for kighoste, feber og kulderystelser. Bladene bruges også til at behandle gigt, til at lindre rygsmerter og til at lindre spændinger i muskler og led. Deres bouillon bruges som en gurgling til behandling af ondt i halsen.

Infusion og afkog

Disse er de mest almindelige eksterne midler. De er fremstillet af blade og blomster samt fra knuste frugter. Den nemmeste måde at forberede et sådant præparat på er at fylde en dyb beholder med plantedele, hælde kogende vand over og lade stå i 12 timer til infusion. Derefter filtreres blandingen og bruges til behandling af en række sygdomme.

Tinktur

Kastanjefrugter, hvis medicinske egenskaber og anvendelser er almindeligt kendt, bruges også som grundlag for alkoholindstillinger. Det er stoffer, der er ret lette at lave derhjemme. For at få et positivt resultat skal du bare købe råvarer af høj kvalitet og observere de nødvendige mængder af stoffer, når du blander.

Det bemærkes, at tinkturen af ​​plantens frugter har de mest udtalte medicinske egenskaber i sammenligning med blade og blomster. Dette stof er kendt som et godt middel mod inflammatoriske sygdomme, manifestationer af gigt og gigt.

Det bruges også til at lindre forskellige smerter. Tinktur fremskynder genopretning i nogle kræftformer, hvis det tages samtidigt med hovedbehandlingen.

Uddrag

Naturlige kastanjeekstrakter bruges i forskellige olier eller mejeriprodukter. Proportionerne i dette tilfælde kan være vilkårlige. Sådanne blandinger har en kort holdbarhed (flere uger) og er derfor mindre populære.

Salve

Kastanjefrugter, hvis medicinske egenskaber og anvendelser er meget talrige, kan bruges til fremstilling af salver.

Den nemmeste måde at gøre dette på er:

1. Mal 5 stykker skrællet plantefrugt.
2. Bland dem med 0,5 liter vegetabilsk olie (typen er ligegyldig) og behandl i 1 time i et vandbad.
3. Når blandingen er afkølet, filtreres den og opbevares i en lukket beholder ved stuetemperatur.

Resultatet er et godt middel mod hud- og ledproblemer.

Brug af hestekastanje

Kastanje bruges aktivt til fremstilling af forskellige lægemidler af både farmaceutiske virksomheder og forskellige plantelægere og tilhængere af traditionel medicin. Dens bark høstes til dette formål i slutningen af ​​foråret -forsommeren, frugter - i sensommeren -begyndelsen af ​​efteråret, blomster - i sæsonen for deres udseende. Kastanje blade er velegnede til høst og brug i hele den varme sæson.

• Frugterne af planten er de mest berigede med mange nyttige komponenter og sporstoffer. De indeholder lidt fedt og betydelige mængder kulhydrater og proteiner. De indeholder omkring 60% fiber og er rige på kalium, jern, kobber, B -vitaminer og mange andre mineraler.
• Som med alle lægeplanter har bladene mange gavnlige egenskaber. De bruges til fremstilling af lægemidler til behandling af sygdomme i hjerte og blodkar (herunder åreknuder, tromboflebitis og andre betændelser og krænkelser af vaskulær styrke).
• Kastanjebark er især effektiv til at lindre gastrointestinale symptomer, herunder diarré og halsbrand. Præparater baseret på det bruges som et hæmostatisk middel såvel som til behandling af bronkitis.
• Afkog og tinkturer på alkohol fremstilles af plantens blomster, som er effektive til behandling af mange sundhedsproblemer (hjerte -kar -sygdomme, lever-, luftvejs- og ledsygdomme).

Ud over folkemedicin er der også farmaceutiske præparater baseret på dele af kastanje (tinkturer, tabletter, cremer og dråber). De har vist sig at være et godt antiinflammatorisk middel, der også er effektivt mod blodpropper.

Sygdomme i vener og blodkar

Kastanjefrugter, hvis medicinske egenskaber og anvendelser er omfattende, betragtes som det mest effektive middel til at reducere blodtætheden og bekæmpe blodpropper. Derfor bruges lægemidler baseret på det aktivt til behandling af åreknuder, krænkelser af integriteten af ​​blodkar og tromboflebitis.

• Du kan selv forberede en tinktur til disse patologier: 50 g blomsterstande skal blandes med 0,5 liter vodka, sættes på et mørkt sted og vente 2 uger, ryst beholderen fra tid til anden. Dette middel bør tages tre gange om dagen, 30 dråber før måltider i 3-4 uger.
• Fra frugtens skræl laves en tinktur til ekstern brug (som kompresser). For at gøre dette blandes 50 g kastanjeskal og 0,5 l vodka i en tætsluttende beholder og efterlades i et mørkt rum i 2 uger, og filtreres derefter.
• Til behandling af åreknuder på benene samt til at lindre symptomerne på hæmorider kan du også bruge friskpresset juice af kastanjeblomster. Det skal fortyndes med vand (i en andel på 25 dråber pr. 1 spsk. l.) og tage to gange om dagen.
• Plantens blomster kan også bruges til at lave tinkturer. For at gøre dette blandes de med vodka (i en andel på 50 g pr. 0,5 l) og efterlades på et mørkt sted i 2 uger. Denne tinktur kan bruges både eksternt og internt. Ekstern brug har ingen begrænsninger, og til intern brug er doseringen 30 dråber tre gange om dagen, mens midlet skal fortyndes med 1 spsk. l. vand.
• En klassisk tinktur fremstilles også af skrællede kastanjefrugter, som er et effektivt middel mod åreknuder. For at gøre dette hakkes 20 kastanjer fint og hakkes i kartoffelmos, 1 liter vodka hældes i og efterlades i 10 dage på et mørkt sted, hvorefter de filtreres.
• Til behandling af hæmorider anbefales det at tage bade med tilsætning af et afkog af kastanjebark. Dette værktøj fremstilles som følger: Bland 50 g tør bark og 1 liter vand, derefter skal du koge og koge blandingen ved lav varme i en halv time, og derefter afkøle.

Respiratoriske sygdomme

Et afkog af kastanje blade tages til behandling af bronkitis og virkningerne af tuberkulose. Derudover er dette middel også effektivt til at lindre manifestationer af gigt, forskellige sygdomme i mave -tarmkanalen og gigt.

Forbered det sådan: du skal blande 1 spsk. l. kastanjeblade med 0,5 liter vand og kog ved svag varme eller i et vandbad i 20 minutter, og afkøl derefter. Bouillon bør tages før måltider i en dosis på 100 g.

Gynækologiske sygdomme

Kastanjefrugtens skræl har mærkbare hæmostatiske egenskaber. For at bekæmpe livmoderblødning drysses det derfor med et afkog to gange om dagen (300 ml vand + 15 g kastanjeskal, kog ved svag varme i 10 minutter).

Et pulver fremstilles af stegte frugtkerner, en brygget drink, hvorfra (i en andel på 1 tsk. l. 250 ml varmt vand) hjælper i behandlingen af ​​livmoderfibroider. Den angivne mængde opdeles i 3 doser og indtages i løbet af dagen.

Tørret kastanje blomst te er effektiv til bekæmpelse af mastopati. Bryg det i en andel på 5 spsk. l. 1 liter vand, bring det i kog og lad det stå natten over. Om morgenen skal du drikke et par slurke af denne te på tom mave.

Sygdomme i leddene

Kastanjefrugts medicinske egenskaber er almindeligt kendt for ledsygdomme. Brugen af ​​forskellige tinkturer som kompresser viser fremragende resultater.

Et af de mest effektive eksterne midler fremstilles som følger:

1. Bland 300 skrællede og knuste kastanjefrugter og 250 ml ren medicinsk alkohol.
2. Læg blandingen i en glasbeholder med et tætsluttende låg og lad det stå et mørkt sted i en uge.
3. Til brug er det nødvendigt at suge et naturligt stof med tinktur og fikse det på et ømt sted i 1 time.

Diarré og diarré

Til behandling af diarré bruges et afkog af kastanjebark eller ikke -skrællede frugter. For at tilberede det skal du blande 3 spsk. l. råvarer og 1 liter vand, kog og kog i cirka 20 minutter. ved svag varme. Bouillonen tages i ren form, op til 2-3 spsk. på en dag.

Anvendelse i kosmetologi

Frugterne og andre dele af kastanjen bruges ikke kun til fremstilling af medicin. Da planten har omfattende nyttige og medicinske kvaliteter, begyndte de aktivt at studere og bruge den i kosmetologi.

I øjeblikket produceres mange plantebaserede plejeprodukter, der har udtalte anti-aging egenskaber (cremer og ansigtsmasker). På markedet kan du finde hårmasker, der forbedrer deres struktur ved regelmæssig brug.

Video om fordelene ved kastanje

Om hestekastanje: