Patienter med pancreatitis er tvunget til at følge en streng diæt. Det er nødvendigt at udelukke enhver mad, der irriterer bugspytkirtlen fra brug. Til denne slags mad indbefatter frugt og grøntsager. En af de få frugter, der kan indtages af en syg pancreatitis, er en banan. Nogle eksperter mener endda, at det er nyttigt for dem, der har denne sygdom. Men alligevel bør der spises sådanne fødevarer med pancreatitis på en bestemt måde og ikke misbruges for ikke at forårsage negative konsekvenser.
Effekt på bugspytkirtlen
Bananer er ikke kun meget behagelige at smag, men også meget nyttige. De indeholder fiber, jern, kulhydrater, fosfor, calcium og kalium. Derfor anbefales de ofte at spise. Derudover indeholder de ikke allergener, de må selv spises selv af børn. Disse frugter absorberes let af kroppen, så de anbefales til de fleste patienter. De giver kroppen energi, essentielle næringsstoffer, samt vitaminer og mikroelementer.
Men de indeholder en masse sukker, så det er bedre at spise dem i små mængder. For assimilering af glukose i kroppen opfylder hormonet insulin, som produceres lige ved bugspytkirtlen. Siden i løbet af perioden med pankreatitis er dette organ bedre at ikke forstyrre, som en fast kost er ordineret, anbefaler nogle læger at begrænse brugen af bananer i pancreatitis til mad.
Når pankreatitis er meget vigtigt at overvåge produktets kvalitet. Faktum er, at umodne bananer kan forårsage flatulens, så du bør kun spise moden frugt. Generelt, før du spiser nogen frugt, grøntsager eller bær, er det bedre at konsultere en læge. Ellers kan tilstanden pludselig forringes, og du bliver nødt til at overholde en strengere kost.
Anvendelse i den akutte periode af sygdommen
Da bananer ikke har høj surhedsgrad, fedtindhold og en mild smag, menes det, at de kan få lov til at spise dem om en uge efter at akut smerte er fjernet. Som enhver mad i denne periode er det bedst at forberede den bagt eller tørrede frugt til patienten. De fordøjes let og irriterer ikke bugspytkirtlen.
I forretningerne finder du juice fra bananer. Men her er det ikke værd at tilbyde patienten, selvom disse frugter er på listen over produkter, som lægen tillader.Årsagen til dette er, at naturlig juice fra dem i praksis er umulig at producere. Det er meget nemt at sørge for dette. Det er nok at forsøge at presse juice fra modne bananer. Det vil være meget lidt, i dette deres egenskab. De kan spise, men du kan ikke blive fuld.
Derfor vil denne saft indeholde et minimum af nyttige stoffer og maksimalt forskellige farvestoffer, smagsstoffer, smagsforstærkere og så videre, hvilket vil medføre en negativ reaktion i bugspytkirtlen.
Anvendelse af sygdommens kroniske karakter
Da de beskrevne frugter er blevet en af de mest elskede i vores land, er mange interesserede i, om bananer kan spises i kronisk pankreatitis. Efter alt i denne situation skal du overholde en meget streng diæt og læge anbefalinger samt kontrollere din egen sundhed og reaktion på forskellige fødevarer, da der kan være individuel intolerance for visse produkter.
I perioden med kronisk stadium af sygdommen skal bananer også spises kun i tørret eller bagt form. Du kan tilføje deres stykker i korn eller souffel, som føder patienten. Dette vil tilføje smag til patientens mad. Det er vigtigt at sikre, at frugten er moden og naturlig. Det er nødvendigt at undgå forskellige genetisk modificerede produkter, der kan bestemmes ud fra udseende( alle frugter af samme størrelse, fremragende farve, indeholder ikke skade osv.).
Det er også tilladt at lave en cocktail ved at blande en halv af en banan og en fermenteret mælkedrik( kefir, ryazhenka, yoghurt).Mælk i mad til patienter med pancreatitis anbefales ikke at blive forbrugt, da denne type protein er svær at fordøje i kroppen. Af tørret frugt kan du også forberede compote.
Begrænsninger og brug
Når du spiser bananer, skal du følge visse regler:
- Før forbrug skal frugten knuses og endda passere gennem en sigte;
- Kog dem bedst på damp eller i ovnen;
- Det er nødvendigt at strengt begrænse mængden af frugt, der spises - mere end en om dagen bør ikke forbruges;
- Det er bedst at spise bananer til morgenmad, for det første er det et produkt, der kræver en lang fordøjelse, og for det andet med denne forbrugsmetode giver den kroppen lang tid energi på grund af dens nyttige egenskaber;
- Du kan blande en banan med andre tilladte frugter og bær, men listen bør kun foretages af den behandlende læge, intet initiativ i denne situation er tilladt;
- Altid ved hånden bør der være en medicin, der hjælper med at lindre angrebet af akut smerte, hvis der er en negativ reaktion på frugten.
Det skal også altid huskes, at hvis der er en skarp smerte i bugspytkirtlen efter at have spist produktet, skal du straks fjerne det fra din kost.
Svaret på spørgsmålet: "Er det muligt at spise bananer i pancreatitis?", Ofte positiv. Denne frugt indeholder mange nyttige mikronæringsstoffer, vitaminer og andre stoffer og er også let fordøjet. Derfor kan det begynde at blive inkluderet i kosten inden for en uge efter fjernelse af angreb af akut smerte. For at opnå en gavnlig effekt er det imidlertid nødvendigt at overholde restriktionerne, når de spiser det i mad. Især bør du ikke spise mere end en banan om dagen, og inden forbrug skal du male og analysere den.
