Svesker har en så rig rig smag, at de ikke kan lade nogen være ligeglade. Og hvis nogle slet ikke er i stand til at spise det, for andre er det guddommeligt, attraktivt. Men hvad skal jeg gøre, hvis elskere af tørret frugt er syge af pancreatitis? Kan du så nyde de fantastiske smag af svesker?
Funktioner:
I denne form bevarer blommen de fleste af sine kvaliteter og forbedrer endda nogle. En stor mængde vitaminer og mineraler tilføjer værdi til smag og hjælper med at modstå sæsonbetingede virussygdomme. Desuden absorberer svesker frie radikaler, hvilket gør dem til et profylaktisk middel mod kræft.
Anæmi og vitaminmangel er også bange for at spise tørret frugt, fordi det høje indhold af jern og andre næringsstoffer forhindrer deres mangel i kroppen. Kerner bør være opmærksomme på svesker på grund af den store mængde kalium, som er gavnligt for myokardiet. Se Instagram-indlæg, historier, følgere anonymt SmiHub.com Gennemse Instagram med den bedste oplevelse.
Normaliseringen af fordøjelsessystemet, evnen til at reducere betændelse, en fremragende løsning på problemer med forstoppelse gør det populært til vægtkorrektion. Derudover indeholder produktet naturlig sødme og bruges i mad i stedet for sukker til sund kost.
Akut pancreatitis
Læger anbefaler at opgive brugen af svesker med en udtalt inflammatorisk proces i bugspytkirtlen. Pointen er, at produktet:
- Den indeholder mange organiske syrer, som tilskynder tarmene til at arbejde med øget peristaltik og en betydelig frigivelse af enzymer i bugspytkirtlen, som overbelaster bugspytkirtlen.
- Utroligt nok indeholder tørrede frugter mere sukker end friske blommer. Imidlertid er en stor mængde kulhydrater skadelig for det syge organ.
- Grove plantefibre beskadiger de betændte områder af slimhinden og overbelaster bugspytkirtlen.
- Det fremkalder en øget udskillelse af galden, som, når den falder i bugspytkirtelkanalerne, tvinger kirtlen til at arbejde med øget gæring.
- Højt kalorieindhold er også skadeligt.
Men svesker med pancreatitis under en forværring bruges undertiden om nødvendigt til at håndtere forstoppelse. For at gøre dette knuses det grundigt og tages under tilsyn af en læge, eller der anvendes afkog.
Kronisk form
Hvis en stabil periode med eftergivelse er kommet, ophæves forbuddet mod brugen af svesker. Dette betyder ikke, at du kan spise et halvt kilo lækker tørret frugt på én gang. Modtagelse skal startes gradvist med en ting, der tidligere er hakket i en blender, kødkværn eller rivejern. Som sådan kan det tilsættes til salater, hytteost eller kødretter.
Gradvist kan antallet øges til 4-10 stykker. Dette store sortiment skyldes menneskers forskellige reaktioner på produktet. Det hele afhænger af vægt, tendens til forstoppelse eller diarré. Det er slet ikke værd at opgive brugen. Svesker er vigtige for kroppens fulde funktion, fordi:
- Den indeholder pektiner, der renser fra skadeligt kolesterol og toksiner.
- Indeholder kalium, som ikke kun har en gavnlig virkning på det kardiovaskulære system, men også på nyrerne.
- Sætter blodtrykket tilbage til det normale.
- Det har en skadelig virkning på skadelige mikroorganismer, herunder stafylokokker, salmonella og E. coli.
- Indeholder antioxidanter, som stopper kræft, stopper betændelse og har en fremragende anti-aging effekt på huden.
- Har en generel tonisk effekt.
Efter at have lært en sådan liste at kende, vil jeg bare spise svesker. Men hvordan man korrekt bruger det til pancreatitis?
Flere opskrifter
Bedst af alt, tørret frugt passer godt sammen med kød, passer godt sammen med mejeriprodukter, rødbeder, gulerødder, nødder, boghvede, som kan spises af patienter i remission. Derfor er det bedre at kombinere i opskrifter med disse produkter.
Hytteost med svesker
- 2 stk. Damp svesker, skåret i stykker og mal sammen med 100 gr. hytteost.
- Læg i en dessertskål og hæld over med en skefuld yoghurt.
Kyllingebryst med svesker
- Pickle 1 kyllingefilet med en splint salt, en teskefuld blødgjort honning, lad den stå i 1 time.
- Bages i folie i en halv time ved 200 grader.
- I mellemtiden for sauce 2 stk. kog de vaskede svesker i 5 minutter i en minimumsmængde vand, mal i en blender, afbryd massen med 2 spsk. skeer bouillon.
- Skær den færdige varme filet i stykker 0,6-0,8 cm tyk, hæld saucen over og server.
Boghvede gryderet med svesker
- Kog boghvede grød fra 100 gr. korn.
- Skyl og skær i 4 stykker. svesker, tilsæt til kølet grød.
- Rør 1 kyllingæg og en splint salt.
- Sæt i en bageplade, pensl med et tyndt lag yoghurt eller creme fraiche ovenpå og bages i en varm ovn på 180 gr. 20 minutter.
Rødbedsalat med svesker
- Ved 2. st. spiseskefulde fint revne kogte rødbeder, 2 stk er nok. vaskede og dampede svesker.
- Hak det fint, krydre salaten med salt og yoghurt.
- Du kan bruge kogte gulerødder, hvis der ikke er roer, vil smagen være anderledes, men også god.
På trods af diætens stivhed kan du altid vælge produkter, der kombinerer godt, fylder kroppen med nyttige stoffer og samtidig sparer bugspytkirtlen. Svesker bliver et behageligt udvalg af smag i velkendte retter.
