Mad
Mad

Kanel og diabetes mellitus

click fraud protection

Ifølge statistikker er omkring 300 millioner mennesker verden over syge med diabetes. Denne sygdom er næsten umulig at helbrede, men den syge kan leve godt bare ved at overholde visse diætregler. I dette tilfælde er det ikke nødvendigt at opgive alle lækre fødevarer. Trods alt har nogle af dem også nyttige egenskaber. Så for eksempel har kanel i type 2 diabetes mellitus en fremragende effekt.

Denne form for sygdommen er karakteriseret ved, at en person skal gøre insulininjektioner. Incidensen er ret høj, har næsten 90% af alle patienter 2 type .I dette tilfælde skal patienter overholde en bestemt kost og overholde de nødvendige regler. Desværre vil det tage en levetid. Men det betyder ikke, at du skal opgive mange lækre retter.

Kanel er et krydderi, der tilhører laurbærfamilien. Det bruges meget ofte i konfekt og anden madlavning. Hun har en vidunderlig duft, der løfter stemningen og giver en følelse af hygge og varme. Derudover har den nyttige egenskaber til den menneskelige krop.

insta story viewer

Nyttige egenskaber af kanel

kanel

  • Vitaminer. Kanel indeholder vitaminer og sporstoffer, der er nødvendige for mennesker som ascorbinsyre, vitaminer A, B, C. På grund af dem forsvinder problemer med fordøjelseskanalen, immunitet og cellereparation øges.
  • Dette krydderi indeholder calcium, som er nødvendigt for diabetikere. Takket være ham forbedrer arbejdet i kardiovaskulærsystemet i kroppen.
  • Æteriske olier og fedtsyrer har en gavnlig effekt på nervesystemet. Derudover hjælper de med at reducere kolesterol i blodkarrene, hvilket er meget vigtigt for diabetikere.
  • Tanniner og slim, som også findes i kanel, bidrager til at forbedre tarmens funktion.

Sammen har alle disse stoffer en positiv effekt på hele kroppen som helhed.

Desuden indeholder sammensætningen af ​​kanel et stof kaldet phenol. Det har følgende egenskaber ved

  • : antiinflammatorisk;
  • antioxidant.

Takket være phenol øges metabolismen af ​​kulhydrater, der kommer ind i kroppen. Som følge heraf opretholder kroppen konstant et normalt niveau af glukose.

Desuden bliver cellerne mere følsomme for insulin, hvis kanel i diabetes konstant forbruges. Forberedelser, der reducerer sukker, har bedre indflydelse på kroppen.

På grund af det faktum, at fordøjelsen er normaliseret, vil vægten begynde at falde. Hans sæt er trods alt meget dårligt for patienter med type 2 diabetes.

Brugen af ​​kanel i diabetes

Først og fremmest skal vi huske at dette krydderi ikke kan erstatte nogen medicin. Den bruges kun som et ekstra værktøj. Læger anbefaler at starte ansøgningen med en halv teskefuld om dagen. Du kan tilføje kanel til maden, eller du kan drikke den. Generelt er der forskellige opskrifter til retter med dette krydderi, som er mest egnede til mennesker med denne sygdom.

Te med kanel

  • Te med kanel og honning. Opskriften er ganske enkel.1 sked kanel blandet med 2 spiseskefulde honning. Derefter skal denne blanding være fyldt med varmt( men ikke kogende) vand. Og lad det komme i 30 minutter. Derefter kan klar infusion rengøres i køleskabet. Om morgenen den næste dag drikker du halvt, den anden del drikker om aftenen. Sort te med kanel. I 150 ml af den færdige brygget te tilsættes ¼ af en lille ske med kanel. Lad stå i 8 minutter, så du kan drikke den. Takket være denne te er metabolismen i kroppen meget accelereret. Og det giver dig mulighed for at holde styr på mængden af ​​glukose i kroppen. Kefir med kanel. Til dette præparat ifølge denne opskrift behøver du en rod af ingefær. Et lille stykke skal revet, tilsæt samme mængde kanel. At blandeHerefter tilsættes 1 kop frisk yoghurt til denne blanding. Tag det om morgenen før du spiser. Denne blanding vil hjælpe med at reducere appetitten, regulere stofskiftet, glukose vil akkumulere mindre i blodet.
  • Bagt æbler med kanel eller fedtfattig cottageost med denne krydderi er også vidunderlige velsmagende retter til mennesker, der lider af diabetes.
  • En anden opskrift på en fremragende dessert: dåsepærer blandet med æblejuice i en blender, og tilsæt derefter en knivspids kanel til blandingen( meget lidt) og slå igen grundigt alt.
  • Du kan tilberede en milkshake med frugt og derefter drys det let med kanel. Også meget velsmagende og vigtigst nyttigt.

Ud over disse opskrifter kan du bruge kanel i alle retter, der passer mest til dig. Det vil give en vidunderlig duft af kød og grøntsager. Den eneste begrænsning er boller, de er usandsynligt at bringe stor fordel.

Som alle krydderier har kanel sine egne kontraindikationer. Du kan ikke bruge det i ubegrænsede mængder, det er værd at holde til foranstaltningen.

  • kanel bør ikke indtages af gravide og ammende kvinder;
  • for allergiske reaktioner på dette krydderi. Det vil ikke have en positiv effekt, men tværtimod kan føre til triste konsekvenser;
  • hypertensive patienter bør også opgive dette krydderi;
  • for blødning eller en tendens til at fortynde blod;
  • hvis kræft er mistænkt i bukhulen
  • med intestinale irritationer.

Generelt, hvis en person besluttede at prøve diabetesbehandling med det krydderi, er det først og fremmest nødvendigt at observere organismens første reaktion på den. Og hvis der er noget ubehag, så skal du stoppe med at tage krydderier, for ikke at forværre sygdommen.

Hvordan man vælger kanel

Kanel er ofte forvekslet med cassia, selv om deres egenskaber er lidt anderledes. Kanel er mere nyttigt, så når du køber det er værd at være opmærksom på nogle af dens funktioner, for ikke at begå en fejl ved valg.

  • Normalt angiver fabrikanten emballagen af ​​produktet, men det sker ikke altid. Derfor er det bedst at købe kanel i pinde.
  • Dette krydderi har mange krøller i stavene, og de er skrøbelige nok
  • Farven skal være ensartet. Hvis der er nogen forskelle i farve, så er det sandsynligvis cassia, ikke kanel.
  • Køb kanel er på samme sted. Tross alt bliver faste kunder næsten ikke bedratt.
  • Sticks opbevares i omkring et år, bedst af alt i lukkede krukker.

Som du kan se, kan dette krydderi medføre store fordele for den menneskelige krop. Med type 2-diabetes vil hun være en fremragende assistent og gøre behandlingen endnu mere effektiv. Men glem ikke, at før du tager det, er det bedre at konsultere en læge for at undgå negative konsekvenser.

Relaterede poster
  • Del
Kefir med pancreatitis
MadMad

Kefir med pancreatitis

Kefir er et fremragende produkt, der næsten ikke har kontraindikationer at bruge, og giver kroppen en række nyttige stoffer. For dem, der lider af...

Kanel og diabetes mellitus
MadMad

Kanel og diabetes mellitus

Ifølge statistikker er omkring 300 millioner mennesker verden over syge med diabetes. Denne sygdom er næsten umulig at helbrede, men den syge kan ...

Kål med pancreatitis
MadMad

Kål med pancreatitis

Pankreatitis er en inflammatorisk sygdom i bugspytkirtlen. De, der elsker alkoholholdige drikkevarer, fede, stegte fødevarer i store mængder, er m...