Ris er en af de mest populære korn i verden. Millioner mennesker spiser ris dagligt til morgenmad, frokost eller aftensmad. I dag dyrkes et stort antal sorter af denne korn. Ris producerer lækre søde og usøte retter. Derudover er det et meget nyttigt produkt, som positivt påvirker fordøjelsessystemet i den menneskelige krop.
Mange mennesker lider af sygdomme i fordøjelsessystemet og i mave-tarmkanalen. Pankreatitis er en af de mest kendte sygdomme. Med denne sygdom er det meget vigtigt ikke bare at overholde medicinsk behandling, men også at observere en streng diæt. Derfor undrer mange patienter sig om, hvorvidt det er muligt at spise ris i pancreatitis, og hvordan denne croup påvirker mavens arbejde.
Akut pancreatitis og ris
Hvis en patient diagnosticeres med akut pancreatitis, er ris en af de første retter, der må spise allerede fra 2 eller 3 dage med sygdom. Det vil sige, det er inkluderet i kosten, så snart en person overføres til enteral ernæring. Men der er nogle funktioner i madlavning ris retter under pancreatitis. I intet tilfælde, når du forbereder korn, kan du ikke tilføje:
- salt eller sukker;
- creme, vegetabilsk eller olivenolie;
- forskellige krydderier.
Måske kan nøgen ris ikke være til alles smag, men hvis en person ønsker at genvinde, skal han opgive hjælpemidler, der forbedrer risens smag.
I nødvendig rækkefølge skal den færdige ris forsigtigt slibes og derefter fortyndes med vand. Som følge heraf skal du få en flydende og viskøs konsistens af parabolantenne.
Kun efter et par dage efter patientens tilladelse får patienter lov til at lave mad på mælk med lavt mælkeindhold. Derefter introduceres meget omhyggeligt og gradvist forskellige fedtfattige supper med ris i kosten, hvilket gunstigt påvirker funktionen af maven og bugspytkirtlen. En måned efter behandlingen får patienten at spise forskellige pudder fra ris.
Vær opmærksom på, at hele kosten skal aftales med din læge. Kun lægen kender det sande billede af din sygdom, hvordan det flyder, og også hvilke fødevarer i denne periode du kan spise og hvilke som ikke gør det.
Når sygdommen passerer ind i eksacerbationsstadiet, må patienter kun spise kun ris. Og alt fordi det mangler en shell med fiber, som har stor indflydelse på bugspytkirtlen.
Ris indeholder komplekse kulhydrater, som absorberes meget godt og fordøjes af kroppen. Desuden inficerer de mennesker med den nødvendige belastning af energi og livskraft for hele dagen.
Ofte foreskrives ris ikke kun for pankreatitis. Det anbefales at bruge for at genoprette tarmen og eliminere maveforstyrrelser. Rice croup refererer til diætprodukter, der har en positiv effekt på menneskets funktion.
Kronisk pankreatitis og ris. Men på trods af dette bør der i perioder med kronisk pankreatitis forbruges risici med ekstrem forsigtighed. Meget ofte har patienter med kronisk pankreatitis forstoppelse. Ris kan kun forværre denne situation. Især hvis patienten vil spise den i store mængder. Men det betyder slet ikke, at ved en pancreatitis skal risen udelukkes fuldstændigt fra kosten. Det er meget vigtigt at holde sig til afbalanceret og korrekt ernæring, og så vil kronisk pankreatitis gradvist falde. For at undgå tarmproblemer bør ris anvendes nøjagtigt i den mængde lægen udpegede.
Husk at jord ris ikke indeholder nogen nyttige stoffer. Derfor skal ris for at fylde kroppen med mangel på vitaminer kombineres med forskellige stewed grøntsager, frugt( som er tilladt), fisk og fedtfattigt kød. Kun på denne måde får din krop maksimal mængde nyttige stoffer, der hjælper med at bekæmpe kronisk pankreatitis, og vil give dig styrke og energi.
Når du laver ris, skal du opnå sin maksimale blødhed. Sørg for, at risen er øm og ikke hårdt. Ellers risikerer du at forværre din egen og derfor ikke en god situation.
Glem ikke, at nogle retter, der indeholder ris, stadig er strengt forbudt for personer, der lider af pancreatitis. De mest populære forbudte retter:
- pilaf;
- sushi.
Begge retter indeholder et stort antal forskellige krydderier og krydderier, der påvirker bugspytkirtlen negativt. De kan forårsage en forværring af sygdommen, forværre situationen, og også forkæle hele behandlingsprocessen.
Nyttige egenskaber ved
Alle kender de nyttige egenskaber ved ris. Men meget få mennesker ved, hvordan riskorn hjælper med at helbrede pancreatitis af akut eller kronisk form. Så når pancreatitis er akut form, bør følgende nyttige egenskaber ved ris fremhæves:
- -retter fra ris, for eksempel risgrød eller risesuppe, har omsluttende egenskaber og derfor ikke forårsager irritation i maven;
- ris er meget godt fordøjet af den menneskelige krop og er godt fordøjet, og derfor belastes ikke kraftigt i bugspytkirtlen;
- ris har absorberende egenskaber og absorberer derfor alle toksiner i kroppen;
- ris indeholder en stor mængde kulhydrater, som er en direkte energikilde;
- ris har fastgørelsesegenskaber, hvilket er særligt vigtigt, når patienten oplever fordøjelsesbesvær og diarré.
Hvis du bliver diagnosticeret med akut eller kronisk pankreatitis, er den første skål, du får lov til at spise af en læge, ris. Må ikke modstå, fordi ris ikke kun er lækkert, men også nyttigt.
Relaterede poster
