Hvad er diarré voksen. Hvad du kan og ikke kan være diarré. liste

Diarré kan forekomme af mange årsager, men de nødvendige tilpasninger i menuen menneskelige lidelser fra fordøjelsesbesvær. Hovedprincipperne kan reduceres til nogle få fælles regler.

Fodring vaner i kronisk og akut diarré

Den vigtigste funktion, der er vokset med diarré, er at vælge en sund og let fordøjelig mad og væskeindtag, som har fastgørelse egenskaber. Med en stærk dyspepsi (fordøjelsesbesvær) opgiver indtaget af faste stoffer i et tidsrum fra flere timer til dage.

Hvis stolen er meget flydende, hyppige og ukontrollerbare - nødvendig anti afkog af urter, der indeholder tannin og tannin (fastgørelse eller binding) af stoffet.

Når diarré stilner, og vil være i stand til at spise fast føde, bør det være varm, den mest knust i en mængde på højst 200 g pr modtagelse, hver 3-4 timer efter behov.

Stærk eller langvarig diarré dehydrerer og afsaltning hele kroppen, så mad og drikkevarer bør holdes i tilstrækkelig mængde vitaminer, mikro og makro elementer.

Hvordan til at spise, hvis du har diarré på grund af colitis

Diarré kan være forårsaget af forstyrrelser i tyktarmen - colitis. Hvis årsagen til colitis var patogener (virus og bakterier), så før modtagelsen medicinsk kost bør gå enterosorption kursus (rensning) Specielle absorberende agenter.

Efter som kan kræve lægemidler med venlige probiotiske bakterier af human mikroflora.

Dyspepsi (ked) i colitis kan være af to typer, som du bør overveje, når du vælger en diæt.

Fermentativ dyspepsi. Overdreven gasdannelse, mavesmerter, og svaghed. Stol lys.

Under fermentering dyspepsi bør reducere antallet af spiselige kulhydrater, især sukker og stivelse. Nemlig, mel, kartofler, slik, søde frugter og bær. Kosten anbefales at omfatte kogt magert kød og fisk, æggekage, grød på vandet (boghvede, havre).

Det er nyttigt at drikke et afkog af urter: berberis, pebermynte, hyben, calendula.

Rådden dyspepsi. Der forgiftning (forgiftning), forårsager svaghed og svimmelhed, hovedpine, smerter i underlivet spændende gasser har ubehagelig rådden lugt. Stol mørke.

At du kan spise, hvis du har diarré med rådden dyspepsi voksen: det er nødvendigt at reducere mængden af ​​forbrugt protein fødevarer (kød, æg, hytteost, fisk, bælgfrugter, nødder, boghvede).

Det anbefales at tage et afkog af urter (citronmelisse, bynke, bark og blade af eg blade og frugter af fugl kirsebær, Mælkebøtte, vejbred), frugt (abrikoser, solbær, tranebær), fermenterede mejeriprodukter (acidophilus fermenteret bagt, yoghurt).

Af produkter forlader kulhydrat: grøntsagssuppe, dampede grøntsager, rå grøntsager (strimlet i en blender), bagt frugt, hvide kiks, ris vand, lidt senere - grød. Også, mejeriprodukter.

Hvordan til at spise, hvis du har diarré forårsaget af dysbiosis

Dysbacteriosis - fravær eller mangel på gavnlig mikroflora i tarmene, og udviklingen af ​​patogene mikroorganismer i det, skader deres helbred bærer (person). Når dysbacteriosis bør man være opmærksom på drikkevarer med antiinflammatorisk og tilstødende virkning og bidrage til udviklingen af ​​venlige bakterier (perikon, morgenfrue, vejbred, lungwort).

Hvis dysbiosis forårsaget af akut infektiøs sygdom (eller en sammenhængende modtagelse af antibiotika, kemoterapi), derefter fra den faste fødevarer er nødvendigt at give en eller få dage helt.

Det er vigtigt kun at anvende terapeutisk og foryngende drikke (fortyndet juice, urtete, infusioner), skiftevis med absorberende midler.

Fortsat at lave urtete, bør gradvist indgår i kosten grød uden mælk, kogt i vandbad, kogt eller bagt grøntsager, frugt, kød og fiskeretter. I stedet for brød - krummer. Det er tilrådeligt at gå på på et dysbacteriosis mejeri fødevarer rige på gavnlige bakterier.

Hvilke fødevarer er tilladt

Det er ubestrideligt, at de produkter, du ønsker at have diarré, bør gøre op tilbagegangen af ​​vitale stoffer i kroppen af ​​en voksen.

Healing diæten omfatter proteiner, fedtstoffer og kulhydrater, men i et andet forhold end normalt. Mængden af ​​fedt og kulhydrater skal reduceres, og protein (fordøjeligt) - elevator.

En alternativ fremgangsmåde til genvinding er at adskille vedtagelsen af ​​kulhydrater og proteiner. Mellem receptionen kulhydrat mad (med fedt), skal tage flere timer, hvorefter der kan vedtages i proteinet mad (med fedt). Dette vil forhindre yderligere fermentering af fødevarer masser.

Hvad er diarré voksen:

• ost (knust);
• Omelet (damp);
• frugter og bær: æbler (ikke for sød), bananer, kvæde (frugtkompot), blåbær, solbær, røn, chokeberry, kornel;
• grøntsagsmos;
• bouillon (kylling, fisk);
• korn (uden mælk med en lille mængde smør, hakket) boghvede, havregryn, ris eller semulje;
• kiks af hvidt brød;
• kotelet (damp fra fisk eller kylling);
• gulerødder (rå Mask);
• Drikkevarer (afkog af urter, frugtdrikke, gelé, sort te);

Hvilke produkter er forbudt

I kroniske og akutte afføring bør være i lang tid (flere måneder) at nægte visse typer af retter. Der er en række fødevarer, der irriterer den indre væv i tarmen og længere fremskynde peristaltikken (fremme af fødevarer af masserne). Denne søde mad: sød frugt (æbler, druer, svesker), konfektureprodukter.

Farlige fødevarer til diarré:

• søde frugter og bær, marmelade;
• kartofler;
• pasta;
• tørret (kun tilgængelig i form compote);
• honning;
• sort sure brød;
• Syltede grøntsager og frugter;
• dåse, røget eller stegt fisk og kød;
• Fedtstoffer: vegetativ, animere;
• svampe;
• bælgfrugter, nødder, frø;
• skarpe, krydrede saucer og krydderier;
• mælk og dens afledte produkter (ost og smør - kan);
• bageriprodukter (undtagen krummer af hvidt brød);
• korn: byg, hirse;
• Beverage: Kvass, sodavand, søde ufortyndede saft, sirup og frugtdrikke;

Drikke regime. Hvilke drikkevarer kan indtages

Ved afvanding diarré skal tage hyppige og rigelige drink rig på essentielle stoffer, såvel som konventionelle rent vand. Bør drikke så ofte som muligt i 6-12 timer, indtil diarré ikke svækker eller helt ophøre.

Har terapeutiske virkninger:

• infusioner af urter:. perikum, bjergbestiger slange, granatæble skræl, eg bark, osv;
• congee;
• frugtmos og gelé: abrikoser, æbler, blåbær, kirsebær, Rowan et al;.
• mineralvand (uden gas);
• te (sort);
• Cahors;
• kakao vand.

Fødevarer med calcium

Gad vide hvad du kan have en voksen med diarré, bør man ikke glemme sådanne makronæringsstoffer som kalcium. Calcium - et element, som i tilstrækkeligt store mængder kræves af alle organer og systemer, og en af ​​de mest vaskes hurtigt ud af kroppen på grund af metaboliske eller forkert kost. Diarré indbefatter fødevarer, der indeholder calcium er især vigtigt:

• ost (fast kvalitet);
• hytteost;
• dyr og planter marine;
• krydderurter: dild, salat, persille, basilikum, estragon, spinat;
• sesamfrø;
• frugter og bær: Tørrede figner og abrikos (som compote), kaprifolium;
• sort sirup eller melasse.

Omtrentlig menu diarré 1 dag

Der er mange menupunkter, som præsenteres der med diarré til voksne. Sund løsning - en engangs-seks separate måltider. Dette betyder, at protein-produkter er fremstillet separat fra kulhydrat, med vekslen.

1. Breakfast. Ris vand med tilsætning af fugl kirsebær kompot. Omelet for et par.
2. Frokost. Havre måltid i vand (væske) suppleret med 1 spsk. spsk smør. Crackers. Kompot (svag) fra kornel, blåbær, tranebær.
3. Frokost. Infusion af Hypericum (halv kop). Kød eller fisk bouillon med revet krydderurter (persille, basilikum). Kogt magert kød.
4. Eftermiddagste. Kefir (ryazhenka, acidophilus). Bagt frugt (æbler, pærer, kvæde).
5. Middag. Sort te. Gulerod puré. Semulje.
6. Om natten. En afkog af fugl kirsebær, bjergbestiger slange eller eg bark.

Fodring vaner diarré under graviditeten

Indtil det tidspunkt, hvor flydende afføring under graviditet, er det nødvendigt at opgive fast føde for en dag eller en dag. For at gøre op tilbagegangen af ​​vitale kræfter bør gennem brug af bouillon, frugtkompot, gelé, bouillon (meatless). Under graviditet, er kvinder lov til at drikke, ikke alle urter, men en lov omfatter: mynte, sort te, kamille.

Efter nedsættelsen af ​​diarré bør spise små portioner, observere en speciel kost for en uge.

Menu diarré for gravide kvinder:

• korn (ris, havre) vand;
• dampede grøntsager;
• bagt frugt kompot;
• Hvidt brød krummer, tørring;
• bouillon og supper til at læne fisk, kylling eller oksekød;
• kogt magert kød;
• mejeriprodukter;
• sort te, bouillon fugl kirsebær;

Junk fødevarer til diarré under graviditet:

• fedt;
• ristede;
• røget;
• mel (kun krummer og tørring);
• overdrevent surt, sødt, salt, skarp, krydret;

Opskrifter lægemidler fastsættelse måltider, hvis du har diarré:

Ris grød med kylling

Vasket kylling er sat i kogende vand volumen på 3 kopper. madlavning proces fortsætter, indtil 40 minutter.

Klar bouillon filtreres, og til det tilsættes kop ris, og en knivspids salt, kogt i 20 minutter. Kødet er jorden og sættes i den kogte ris, rør, smægtende i 15 minutter, insisterer en halv time.

Jelly Blueberry (solbær eller fugl kirsebær)

Det skal koge to liter vand. Grind i skålen 200 g bær. Fortynd 4 spsk. skeer stivelse i et halvt glas koldt vand, og sættes i kogende vand under omrøring. Tilføj bær. Cook, omrøring indtil de er møre (indtil budding bliver transparent).

Tag et glas 3 gange om dagen.

Urtete (psyllium, salvie, calendula)

En blanding af græsser (2 spsk. skeen) brygget liter kogende vand, lad i en halv time. Te er taget ved 100 g for dagen.

gulerod puré

To medium gulerod rod skræl, sat i en skål, hæld en lille mængde vand med tilsætning af 1 time. spsk smør. Simre indtil de er møre. Saucen: creme fraiche (1 spsk. ske), tomatpuré (1 spiseskefuld. ske). Gulerødder og sauce sammen, gnide.

Bouillon med æg

Forberede bouillon af magert kød. Pisk 1 æg, tilsættes lidt mere vand til at piske igen. Ægget blandes med bouillon, bring i kog, tilsæt hakkede krydderurter.

Ost gryderet

Ikke fedtet revet ost og yoghurt (200 g) blev kombineret i en skål. Tilsætning af 1 æg og 3 spsk. skeer af semulje.

Alt blandes, spredt i en bageform. Gryde er kogt i 40 minutter i en ovn ved en temperatur på 180 grader.

Hytteost og banan budding dampede

Protein fra to æg pisket til et skum. Æggeblommer, hytteost (200 g), smør (100 g), sukker (1 time. ske) pisket separat. Alt er forbundet, tilsæt hakket banan og bland grundigt. Den resulterende masse spredes i en form og sendes til et dampbad i en halv time.

Kost efter diarré

Selv når diarré er slut, glem ikke, at du kan og ikke kan spise efter diarré for nogle forbedringer.

Voksen har brug for en anden uge eller måned for at holde sig til en sikker diæt, fortsætte med at fjerne maden fra den menu, irriterer slimhinderne indre organer, øger peristaltik eller fremmer fermentering og har også afførende effekt.

Den eneste forskel er, at den tilladte mad ikke længere behøver at pre-grind, og du kan spise større måltider 3 gange om dagen, som sædvanlig.

Fra drikkevarer bør fortsat forlade monteringsmuligheder infusioner og frugtdrikke, sort te, fermenteret mælk. Mængden af ​​vegetabilske og animalske fedtstoffer og kulhydrater kan øges, men med forsigtighed.

Tilladt at spise pasta og kartofler. Gradvist, kan administreres i kosten af ​​grøntsager, frugter (især citrusfrugter) og bær. Carvery nyttige skinke, kogt kød og burgere for et par.

Hvad er diarré kendt voksen: et sundt og let måltid, forbi skånsom varmebehandling for et par, eller i vand. Der er små doser, og hvis det er muligt ikke at blande en masse forskellige slags fødevarer i én skål. Sikring drikker infusioner og gærede mælkedrikke.

Videoer: Kost til diarré

At du kan spise, hvis du har diarré voksen. Et par tips:

Kost til diarré hos voksne: