Mad
Mad

Cikorie er en uudtømmelig kilde til fremragende sundhed

Indhold
  • Den cikorie er nyttigt for mænd
  • Hvordan forbereder
  • Når cikorie ikke anbefales at bruge

jeg er sikker på mange har prøvet at drikke fra cikorie, smag minder om kaffe. Denne plante har en masse medicinske egenskaber, som har været kendt i mange århundreder. Pulver af cikorie rod anvendes succesfuldt til fremstilling af en forfriskende drik og til medicinske formål. Et sådant omfattende anvendelsesområde til planten blev tilvejebragt ved den utrolige anvendelse af cikorie.

Cikorij
Selv egypterne i antikken fra denne plante gjorde midler mod bider af forskellige giftige insekter som edderkopper eller slanger. Desuden blev det udbredt af europæiske kokke som en madlavning. I dag cikorie er bedre kendt som en analog til kaffe, men i modsætning til den oprindelige det har ingen koffein, da det er føjet til bagværk, en bred vifte af desserter.

Den cikorie er nyttigt for mænd

root planter, ligesom resten af ​​dens dele, er meget udbredt i behandlingen af ​​mange sygdomme. Denne plante er så udbredt, at den let kan findes voksende langs vejen. Men dets generelle tilgængelighed forringer ikke helbredende egenskaber af cikorie, som bestemmes af dens rige sammensætning.

Sammensætning af

En af de væsentlige bestanddele af planten er inulin. Dette er et meget velkendt polysaccharid, som ofte erstattes af stivelse og kulhydratforbindelser i diabetikernes diæt. Brugen af ​​cikorie skyldes i høj grad denne særlige polymersubstans. Desuden består roden af ​​planten af ​​inulin ca. 60%.Dette polysaccharid er involveret i metabolismen af ​​en række forskellige stoffer( lipider, kulhydrater osv.).Inulin

indeholdt i cikorie, forøger immun modstand af organismen, den bidrager til oprensning af kolesterol og giftige stoffer, indhold af reducerende sukker.

Ud over inulin indeholder cikorie mange andre nyttige komponenter som:

  1. Vitaminer C, E, B, A;
  2. Intibina - glycosid, som har en beroligende og vasodilaterende virkning;
  3. Nyttige proteinforbindelser;
  4. Syre af organisk oprindelse;
  5. Mineralsalte;
  6. Fructose;
  7. Mineraler( magnesium, calcium osv.);
  8. Æteriske olier;Bitterstoffer - lactukopicrin, lactucin eller taraxasterin mv.
  9. Stoffer af harpiksholdig og tannisk natur, pektin, caroten eller chicoryin.

Hver af komponenterne har en gavnlig virkning på kroppen. Vitaminer booste immunforsvaret, forebygge udviklingen af ​​bluetongue forbedres nervnosistemnuyu aktiviteter og så videre. Sporstoffer gavnlig effekt på tilstanden af ​​hjerte-kar-sundhed, jern forbedrer dannelse blod og så videre.

For

fordøjelsesorganerne Hvis du jævnligt indtager en drik lavet af pulveret af cikorierod, springer så tilbagetarm-, mave- og pancreasaktiviteter. Hvis der er patologiske processer i tarmen, cikorie genskaber mikroflora, normaliserer stofskiftet og forhindrer udviklingen af ​​inflammatoriske reaktioner. Cikorie hjælper med hepatitis, cirrose, dysbiose, gastrit og mavesår.

koren
I kraft af denne aktion af drikken Cikorie har længe været anvendt til at stimulere appetit og forbedre gastrointestinal aktivitet. Ernæring af mange mænd, især single, efterlader meget at ønske. Grundlaget for kost, de ofte udgør halvfabrikata, fastfood, fastfood måltider, og så videre. Det er ikke overraskende, at de ofte lider af gastrointestinale patologier og lidelser. Daglig brug af cikoria vil bidrage til at beskytte fordøjelsessystemet mod de negative virkninger af sådanne produkter. For urogenitale system

drikkevare fra cikorie pulver er utrolig nyttigt for urologisk system som et diuretikum og cholagogue handling. Regelmæssig indtagelse af drikken hjælper opløse små galdesten og vanddrivende virkning forhindrer udviklingen af ​​en række patologiske processer i det urogenitale system.

Til rengøring

Ikke mindre effektivt er cikorie som et afgiftende middel fra giftige forbindelser og toksiner. Derfor anbefales det at bruge det ofte til at drikke mænd, da cikorie hurtigt uddriver alkoholiske toksiner. Efter et par kopper af drikken vil kroppen hurtigt komme sig, og leveren og nyrerne bliver renset.

Godt at vide. Undersøgelser har vist, at cikorie hjælper med at fjerne ikke kun giftige stoffer, men også forskellige parasitter.

Til immunforsvar

Takket være sin rige vitaminsammensætning styrker cikorie immung barrierer. Værdi her har også inulin, som ved normalisering af materialet udveksling øger kroppens absorption af vitaminforbindelser. Ja, og cikorie syre, som er til stede i planten, har en immunostimulerende virkning.

Fra ekstra pund

Som det allerede var angivet, består cikorie hovedsagelig af inulin, hvilket reducerer glukoseniveauet, så folk, der er glad i slik eller sød bagning, anbefales det at drikke denne drink. Så vil han eliminere den negative virkning af disse slik. Følgelig vil vægten af ​​den søde ikke stige.

At være til stede i vitamin B1 hjælper med at behandle indkommende produkter til energi, B2 fremmer fedtspaltning - alt dette hjælper med at tabe sig. Desuden indeholder planten triterpener, som fremskynder metabolisternes processer. En lignende faktor påvirker også eliminering af overskydende vægt.

Andre egenskaber ved

Cikorie har mange nyttige egenskaber:

  • Kaffebrydder - takket være en lignende cikorie-smag hjælper med at undgå at forbruge store mængder kaffe. Det anbefales ikke at tilsætte sukker og mælk til det, ellers vil det negere hele fordelen med cikorie. Ud over aromaen forfrisker cikoriedrinken også som kaffe, og det øger også stemningen, selv om der ikke er nogen koffein i det;
  • Den multikomponent-vitaminsammensætning opretholder en normal nervesystemaktivitet, cikoriehinden virker beroligende for nerverne og giver samtidig en munter ånd. I betragtning af hvor mange stressfulde situationer en mand oplever dagligt, vil en sådan drink være et godt middel til at bevare nervesystemet;
  • Cikorie er meget rig på jernindhold, som er let at fordøje, så en cikorie-drink anbefales til forebyggelse eller behandling af anæmi.

Advarsel! Når du tilføjer kølemælk i en drik, reduceres fordøjelsen af ​​jern betydeligt, så eksperter anbefaler at drikke en drink uden tilsætningsstoffer eller tilsætte en grøntsagsmængde af komælk( som sojabønner osv.).

  • Det er bevist, at planten positivt påvirker hjerteaktivitet og kar på grund af indholdet af kalium og magnesium, der betragtes som hjertebeskyttere fra forskellige patologier. Påvirkningen på skibene er i den ekspanderende handling, som bidrager til normalisering af blodtryk og myokardiekontraktioner. En stor fordel til cikorie er dens evne til at fjerne dårlig kolesterol. På grund af alle disse kvaliteter anvendes planten med succes til behandling af aterosklerose, iskæmi, takykardi eller hypertension;
  • På en ekstern måde anvendes alkoholisk cikorie tinktur med succes mod hudpatologier som psoriasis, eksem, seborrhea eller dermatitis.

Så har cikorieholdningen mange nyttige egenskaber, selv om det føles som en velkendt kaffe.

Sådan tilberedes

Der er mange opskrifter til fremstilling af drikkevarer baseret på cikoria, som anvendes til forskellige sygdomme. Den klassiske opskrift at drikke er:

  • En teskefuld rodpulver hældes i et glas kogende vand og insisterede i ca. 5 minutter.

Hvis du bruger selvfremstillede roteter af en plante, kan du også forberede følgende:

  • To store skeer tørrød omrøres i en liter kogende vand og efterlades i ca. en halv time. Drikk et sådant middel hovedsageligt fra fordøjelseskanalen og leveren.

For vægttab anbefales det at suge en stor skefuld 0,5 liter kogende vand og holde i ca. en time. Derefter tages infusionen foran maden i en halv stor ske.
Enhver recept før brug bør diskuteres med en læge, først efter aftale om at påbegynde behandlingen.

Når man bruger cikorie, anbefales det ikke

Anlægget har mange fordele, selv om det også har nogle specifikke kontraindikationer. En cikorie-drink er kontraindiceret i:

  1. Kronisk bronkitis;
  2. Mavesår;
  3. Åreknuder;
  4. Astma;
  5. Hemorrhoid inflammation;
  6. Kronisk hjertesygdom;
  7. Individuel overfølsomhed eller intolerance over for komponenter.

Anlægget har gentagne gange vist sig effektivt til behandling af mange forhold, men det kan ikke tages uhyre. Som noget stof tolererer cikorie ikke en overdosis. Derfor er det ikke værd at misbruge drikken( omend nyttigt).

download. ..
  • Del
Pankreatitis og kaffe
MadMad

Pankreatitis og kaffe

Sygdomme i mave-tarmkanalen forpligter patienten til at overholde strenge diætrestriktioner. Facet med patologi for første gang, forstår patienten...

Vandmelon med pancreatitis
MadMad

Vandmelon med pancreatitis

Vandmelon kaldes en stor bær, som har en unik smag og er glad for næsten alle børn og voksne. Hun har mange nyttige egenskaber, men hun har også k...

Tomater og agurker i pancreatitis
MadMad

Tomater og agurker i pancreatitis

Agurker og tomater betragtes som de mest populære grøntsager, der ikke forlader bordet hele året rundt, både festlige og almindelige. Om sommeren ...