Skvalderkål. Medicinske egenskaber og kontraindikationer. Billeder græs, opskrifter, forberedelse, fra hvad og hvordan man kan gøre for kvinder, mænd

Det har skvalderkål og andet navn på planten skvalderkål - "The Goat 's Foot". Det viste sig på grund af eksterne lighed blade af planten med en hov af dyret. Denne urt folkemusik healere anset unik på grund af den enorme liste af sine medicinske egenskaber.

Det unikke ved anlægget

Ernæringsmæssige og medicinske egenskaber af urter diskuteret var kendt i Rusland. Det er interessant, at skvalderkål i mange år spiser Seraphim af Sarov. Det var det eneste produkt, der bruges pastor. Serveres salater og urter i hovedstadens spisende gæster under Anden Verdenskrig. I dag er mange gartnere og troede skvalderkål ukrudt og hensynsløst slippe af med det.

botanisk beskrivelse

Skvalderkål repræsenterer græs familien skærmplantefamilien. Denne plante med en lige stilk, spidse blade. Længden kan være op til 1 m. Blossoms fint rent hvide blomster, paraplyer indsamlet i fedt. De vises i begyndelsen og midten af ​​sommeren. Efter blomsterne dannes små brune frugter.

Omtalt græs fordelt over hele den europæiske del af Rusland. Du kan også finde den i den sydlige del af Sibirien, Kaukasus, Centralasien, Østeuropa. Fall plante blandet skove, langs veje, blandt buske. Og, selvfølgelig, i haven.

Vacationers ekstremt glade for skvalderkål, da det har en lang og krybende jordstængler. Anlægget er i stand til at sprede sig hurtigt rundt om dacha, og selv fortrænge gartneriafgrøder. For eksempel, agurker og tomater. Derfor ejerne af territorium normalt nådesløst frasortere anlægget, ikke at vide, at det er meget godt for helbredet, når de anvendes korrekt.

Det menes, at den usædvanlige navn kom fra græsset af ordet "proviant" - "fødevarer". Dette skyldes, at et sådant anlæg kan sikkert spises uden frygt for forgiftning og andre negative konsekvenser.

De gamle romere bragte skvalderkål de britiske øer og plantede sin enorme område. Så græsset blev plantet som foderareal afgrøde. I fremtiden blev anlægget også brugt i folkemedicinen.

I dag skvalderkål især glad for biavlere og aktivt er plantning det områder der støder op til bistader. C 1 ha blomstrende planter kan kun være én sæson til at indsamle mere end 220 kg honning af høj kvalitet. Han er en særdeles duftende og nyttig.

Hvilket er ofte brugt til medicinske formål

Skvalderkål, den helbredende egenskaber er velkendte folkemusik healere, anvendes til behandling af forskellige lidelser. Det vigtigste element i græsset - det ikke ophobes i dele af sine giftige og skadelige for menneskers nogen produkter.

del af planten	Funktioner og nyttige egenskaber
Stængler	De indeholder store mængder af C-vitamin, cholin, caroten, æteriske olier, talrige makro- og mikronæringsstoffer. Disse stykker forbedre menneskers immunitet, hjælpe i tilfælde af problemer med nyrerne, gigt, diabetes
frø	Biologisk aktive stoffer i deres sammensætning udskiller kræftfremkaldende suspendere væksten af ​​kræftceller
grønne	I skvalderkål efterlader enorme mængder af vitaminer (især C) og sporstoffer. Det anbefales at spise - for at føje til salat frisk, gryderet, pyurirovat garniture, koge suppe fra dem
Te skvalderkål (en blanding af plantedele)	Drikken brygges fra en blanding af forskellige dele af den tørrede plante. Klar te regulerer tarme og gendanner vand-salt balance i kroppen
rødder	Afkog af græsrødder reducerer hurtigt niveauet af kolesterol i blodet. Også det bliver brugt til behandling af polyarthritis, myositis

Til narkotika eller mad fra en hvilken som helst del af kroppen skvalderkål bragte eneste fordel, lave mad og bruge dem skal være i nøje overensstemmelse med anvisningerne. Det skal også huskes, at anlægget i sin rå form er en stærk afførende.

samling

Hvis skvalderkål går til konsum, er det bedst at gøre det før starten af ​​blomstrende planter. I løbet af denne periode, og blade og stilke og skud - saftigt og mørt. Senere, de stivne og begynder at smage bittert.

Hvis skvalderkål vokser på sin egen have plot, er det muligt at udvide samlingen af ​​græs. Til dette formål, i den indledende fase af danner afskårne buketter påkrævet.

Gamle blade skvalderkål også kan anvendes i folkemedicinen. De har brug for at høste og tørre. En yderligere - brygget te fra det resulterende materiale. Tør den øverste del af stilken med blade.

Skvalderkål behov for at indsamle væk fra jernbaner og veje. For eksempel, i dybet af parken. Ofte sådan et krat af græs kan findes rundt klostrene. Tidligere i deres område specielt plantet plante i stort tal, at fortsætte med at bruge det til medicinske formål.

Skvalderkål, den helbredende egenskaber af som er kendt i hele verden, har flere nære slægtninge. Blandt dem, for eksempel, skarntyde og skarntyde. Det er planter, der er kendt for deres dødbringende giftige effekt. De ligner spiselig skvalderkål eksternt, men det er strengt forbudt til konsum.

For ikke at forgifte, skal vi være i stand til at skelne de nyttige planter fra giftige. Almindelig skvalderkål har lange ovale blade med lys geværer og glat bund - top. Lavere blade er på lange stilke, øverste - kort.

I den giftige urt blade i udseende ligner den gulerod eller persille. De er finnede, melkorassechennye. Sådanne anlæg kan ikke prøve, selv i den laveste dosis. Deres brug fører til alvorlig forgiftning.

Hvordan forbereder

Da adgang til frisk græs er kun et par måneder om året, og til terapeutiske formål, det kan bruges regelmæssigt i løbet af sommeren skal tage sig af de korrekte høst planter for vinteren. For at gøre dette, skal du beslutte dagen med solrig tørt vejr. Hvis dit eget land websted skvalderkål er ingen grund til at gå for at samle hende væk fra lossepladser og veje.

Det er vigtigt at huske, at absolut ikke kan diskuteres græs våde før tørring.

Så skal du vælge en meget ren sted at samles, til straks at sende råmaterialet til tørring. Hvis græsset vokser på deres sommerhus kan være et par dage før høst omhyggeligt hæld rent vand, fjerne urenheder, og derefter - lad det tørre helt.

Det er bedst at høste kun stængler og blade, skære dem med en saks eller skære væk hænder. Blomsterstande behøver ikke at bruge.

Indsamlet til tørring plantedele lagt ud i et tørt og varmt, men regelmæssigt ventilerede rum. Hvis det er muligt, er det nødvendigt at sprede græsset på gaden, men i skyggen eller under dække, og sørg for, at den ikke gjorde regn. Raw bedre lægge et tyndt lag på en naturlig stof eller silkepapir. Vær sikker på at jævne røre det. Dette er for at fremskynde tørringsprocessen.

opbevaring

Det menes, at råmaterialet er helt tørret op, når skvalderkål stilke begynder at bryde nemt, og efterlader - smuldret. På dette trin er planten knust og sendt til opbevaring. Det er bedst for de "vinter" tør skvalderkål egnede papirposer eller poser fra en naturligt væv (fx en linned).

Græs af depositum skal placeres på et tørt, mørkt sted. Rumtemperaturen er ikke vigtigt. Derfor kan vi sende de poser eller pakker med skvalderkål i ethvert skab eller holde på loftet i landet. Hold forberedte råmateriale er tilladt ikke mere end 2 år.

kemiske sammensætning

plante ernæringsmæssige værdi af 13 kcal per 100 g I dette tilfælde indeholdt proteinerne (1,6 g), kulhydrater (2,3 g) og kostfibre (1,4 g). Derfor, hvis nødvendigt (f.eks under ekstreme forhold) af urt salat helt formår at få nok.

Generelt er den kemiske sammensætning af skvalderkål stadig lidt undersøgt.

Men det er kendt, at det indeholder en stor mængde af følgende stoffer:

• betacaroten;
• Vitamin A og C;
• jern;
• mangan;
• kobber;
• kalium.

Der er således et meget højt indhold af disse stoffer ud kalium. Da kun 100 g af planten indeholder 200% af de daglige menneskelige behov for kobber og 150% for vitamin C. Det er derfor, det er nyttigt at i det mindste en gang imellem for at tilføje frisk græs i din kost.

medicinske egenskaber

Skvalderkål, den helbredende egenskaber af dem er uomtvistelig, lige så nyttig for messen køn, og for mænd og børn. Men vi har brug for at kende funktionerne i dens anvendelse i de enkelte tilfælde.

for kvinder

Først af alle kvinder er interesserede i muligheden for skvalderkål fremskynde processen med at tabe sig. I denne fantastiske urt har den egenskab at normalisere stofskiftet og aktivere opdelingen af ​​fedtvæv. I dette tilfælde, alle dele af planten er lav i kalorier. For hurtigt vægttab, du skal medtage i deres menuen retter skvalderkål. Særligt anvendelige er friske salater.

Hertil kommer, at græsset er i stand til at forbedre tilstanden af ​​huden, som er så vigtig for piger. Kosmetik med skvalderkål (herunder kæledyr) øge elasticiteten, bekæmpe betændelse, regulere overdreven tørhed / oiliness af huden.

brug af dele af planten er ikke forbudt under graviditet og amning.

Tværtimod skvalderkål er endda nyttige vordende og ammende mødre. For eksempel er det i stand til på en naturlig måde (hurtigt og forsigtigt) for at sænke trykket, styrke immunsystemet, øger hæmoglobin. Anlægget øger også mængden af ​​mælk under amning og forbedrer dens kvalitet.

Men disse er vigtige for kvinder under eventuelle urter skal anvendes med stor forsigtighed. Derfor før tilsætning af skvalderkål i din kost bør rådføre sig med en specialist.

Så kan du forberede en særlig bouillon, hvilket i høj grad letter processen med postnatale genopretning og stimulerer ankomsten af ​​mælken under amning.

For at gøre dette:

1. Forbinde banken 2 dele fennikelfrø og 1 del frø skvalderkål.
2. Hæld ingredienser 1 liter kogende vand.
3. Lad blandingen afkøle naturligt.

Dernæst skal du opdele bouillon til et par behagelig at bruge dele og drikke i løbet af dagen. Forløbet af de, der modtager midler kan vare fra 1 til 4 uger, alt afhænger af tilstanden af ​​kvinden.

På den helbredende egenskaber af skvalderkål skal betale og de piger, der har problemer med menstruationscyklus. Normalisér det vil hjælpe en speciel sammensætning.

For sin forberedelse er nødvendig:

1. Mark 1 håndfuld tørrede frø skvalderkål og hæld varmt vand (væske skal fuldstændigt dække råmaterialet).
2. Lad blandingen natten over.
3. Om morgenen klippe hendes blender.

Den deraf følgende behov for at spise grød før morgenmaden. Gentag proceduren anbefales 1 gange om dagen i 7 dage.

for mænd

Repræsentanter for de stærkere køn, som er involveret i tungt fysisk arbejde, er det nyttigt at bruge på en regelmæssig basis skvalderkål, at styrke immunsystemet, for at opnå de nødvendige vitaminer og mineraler, og langs med dem - et gebyr på livlighed og energi.

Desuden er skvalderkål betragtes som en af ​​de mest effektive folkemusik retsmidler til at hjælpe med at bekæmpe alkoholisme. For at klare en farlig afhængighed, du har brug for hver dag for at tygge de tørrede frø af planten. Tilstrækkeligt at 3-4 frø pr 1 gang. Har diskuteret planter og en anden interessant feature - det er på den korrekte brug øger virilitet.

For at forberede et sådant værktøj, skal du:

1. Sautér ½ st. frø af skvalderkål på smeltet smør.
2. Slibe afkølede produkt på enhver bekvem måde.
3. Bland den resulterende masse med den samme mængde mel fra frøene af datoer.

Let adgang skal bruges umiddelbart før samleje (20-30 min), efter tilsætning af en 1 time. l. honning eller mælk. Du kan drikke vand blanding.

til børn

Skvalderkål meget nyttigt for børn. For det første - på grund af dens høje indhold af jern. Hvis et barn lider af blodmangel, skal du huske at tilføje græsset i sin kost frisk. Børn får lov til at bruge anlægget i salater og forskellige folkemusik retsmidler har en 2-årige.

Sådanne urter forbedrer fordøjelseskanalen arbejde, uorgenitalsystemet, bliver det en naturlig naturlige middel mod diarré hos børn, hurtigt klare forstoppelse. Anlægget har let smertestillende og anti-inflammatorisk effekt. Hvis frisk skvalderkål barn kategorisk ikke kan lide, er det muligt at gære som sædvanlig kål.

Kontraindikationer til at modtage

Skvalderkål - planten er også enestående i, at han har set ingen kontraindikationer. Spis græs til mad er forbudt kun ved tilstedeværelse af allergiske reaktioner.

Med forsigtighed og i minimale doser bør forsøge skvalderkål små børn, vordende og ammende mødre. Sådanne patienter bør først få en læge tilladelse til at tilføje urter til din kost.

Fremgangsmåder til behandling

Skvalderkål og dens forskellige dele anvendes til fremstilling af talrige helbredende midler. De unikke egenskaber af planter kan oversættes til at bekæmpe farlige sygdomme.

infusion

Infusioner af urter, der anvendes i diskussionen, hvis du har brug for hurtigt at rense kroppen, at udlede den toksiner. Hertil kommer, at dette værktøj gør op for manglen på vitaminer og mikro- og makronæringsstoffer.

Til fremstilling af standard infusion nødvendige:

1. 3 timer. tør eller frisk råsukker og 450 ml kogende vand.
2. Tilføre blandingen i 2 timer. Belaste resulterende værktøj.
3. Belaste infusion gennem flere lag osteklæde.

Ifølge samme opskrift forbereder en infusion af blade og rødder. er det normalt taget kurser. Det nøjagtige tidspunkt afhænger af den specifikke sygdom. For eksempel, anbefales det at drikke ½ st eksem og diatese. infusion lige før du spiser. Bare en dag skulle være 4 sådan optagelse.

Allerede omkring 2 timer der er en mærkbar effekt. Går ubehag, udslæt blevet mindre. Det betyder drikkes som gigt, gigt, smerter i nyrerne og blæren. En fuld behandlingsforløb for sådanne problemer - 7-9 dage.

tinktur

For at forberede tinktur af skvalderkål behovet for at tage af høj kvalitet vodka. Tilstrækkeligt at 450-500 ml af en alkoholisk drik.

Nødvendigt:

1. Hæld i et glas artikel 5. l. blade og stilke skvalderkål.
2. Grind dem på nogen praktisk måde.
3. Hæld vodka og sende alle krukken / flaske.
4. Luk låget og placer beholderen i et mørkt køligt sted i 3 uger. Vær sikker på at jævne ryste krukken eller flaske.
5. Strain let adgang.

De fleste af disse tinkturer bruges til smerter i leddene. De kan være både indtages oralt, og gnid problemområderne. Klar midler perfekt holdes i 1-1,5 måneder. og hurtigt fjerner smerte, ubehag under aktivitet.

Acceptere betyder 25 dråber før måltider (3 gange om dagen). Nævnte dosis infusioner skal opløses i ½ st. krydrede kogt vand. Du kan også gnide tinktur af problemområderne. Forløbet af terapi sådanne midler - til højst 4 uger.

applikationer

Sådanne organer er kun egnede til udvortes brug. Friske blade og blomster skvalderkål tidligere malet til grød. Dette kan gøres nemt, for eksempel en nedsænkning blender. Yderligere færdige opslæmning påføres på det angrebne område, fx i gigt eller reumatoid arthritis (artikulær).

På toppen af ​​applikationen skal være dækket med vat og binde en varm tørklæde. Hold - fra 2 til 4 timer. En fuldt behandlingsforløb bør vare fra 7 til 10 dage (4-7 ansøgninger pr dag). Anti-inflammatoriske og analgetiske egenskaber hjælper til at klare smertefulde anfald med disse sygdomme og forbedre den generelle tilstand af patienten.

Pulp udelukkende fra friske blade af skvalderkål kan bruges i de betændte vener. Den resulterende masse er nødvendig for at wrap i ostelærred og gælder for problemområder 4-5 gange om dagen i 40-50 minutter.

Pulveret fra blomsterne

Skvalderkål, er den helbredende egenskaber af hvilken kendt i hele verden, og bruges som en helbredende pulver, men langt mindre hyppigt. For at forberede de midler knuste blomst kurve planter. Klar pulver opbevares i en glasbeholder eller i papirsposer.

Værktøj bruges til behandling af purulent sår og venøse sår. For at fremskynde helingsprocessen, skal du blot fylde problemområderne en lille mængde af midler umiddelbart efter at vågne op og før de går i seng.

te

Te fra diskussionen urt bruges til at bekæmpe vitaminmangel. Det kan drikkes som et profylaktisk middel i lavsæsonen. Om sommeren er det bedst at koge det ikke er ude af tørt græs, og deres unge blade og skud.

Nødvendigt:

1. Skær plantedele eller bryde dine hænder, så de helt fylde glasset.
2. Hæld råmaterialer med den samme mængde kogende vand.
3. Giv vitamin te trække i 3 timer.
4. Strain.
5. Tilføj honning efter smag.

Drikke te bør være på ½ st. cirka 15-20 minutter før hovedmåltider.

afkog

Denne alsidige urtemedicin at hjælpe med at håndtere en diatese, et angreb af gigt, forbedre nyrefunktionen. Drik det behøver kun frisk.

Fremstilling af bouillon som følger:

1. Det er nødvendigt at slibe blade og græs.
2. Tag 2 spsk. l. råstoffer og til at udfylde deres 1 spsk. kogende vand.
3. Send blandingen på et vandbad, og dets simre 15-17 min.
4. Afkøle det resulterende middel stamme gennem osteklæde, klemme.
5. Fyld op med varmt vand, for igen at få et helt glas.

Cool bouillon og drikke i løbet af dagen 3-5 besøg.

Brugen af ​​traditionel medicin

Som bemærket ovenfor, skvalderkål, kan man vælge en række nyttige egenskaber - analgetiske, anti-fungale, anti-inflammatorisk.

Denne unikke urt har følgende virkninger på kroppen:

• Det lindrer migræne, normaliserer nattesøvn;
• Det klarer godt med forskellige hudlidelser;
• Udgangene af blære sten / nyre;
• styrker blodkarrene, det renser blodet;
• normaliserer mavetarmkanalen;
• undertrykker trangen til alkohol;
• fjerner affaldsstoffer og toksiner;
• lindrer led- og muskelsmerter;
• fremmer vægttab;
• Behandler hoste;
• Den bekæmper inflammation;
• forbedrer styrken;
• forhindrer sygdomme i de kvindelige kønsorganer;
• Det klarer godt med svampesygdomme;
• normaliserer menstruationscyklus.

Det menes også, at tilsætning af frisk skvalderkål i din kost - det er en effektiv forebyggelse af kræft.

Blandingen for at forbedre mavetarmkanalen

Sådanne midler øger appetitten, renser tarmen, og forbedrer fordøjelsen.

For sin forberedelse er nødvendig:

1. 3 spsk. l. tørre frø af planten, og derefter at udfylde 1 time. l. citronsaft.
2. Når væsken er absorberet, drej råmaterialet til et pulver.
3. Tilføj en lille knivspids sort salt.

Modtageorganer til 1 time. l. per dag, indtil den er færdig.

Salve til at bekæmpe hudsygdomme

Det bidrager til at bekæmpe acne, eksem, nældefeber. Helbreder sår.

Til fremstilling af de værktøjer, du har brug for:

1. Grind en håndfuld frø til et pulver skvalderkål.
2. Fortyndes med varmt vand til en tilstand af opslæmning.
3. Anvend på problemområderne.

Gentag proceduren for at opnå en stabil resultat.

Mangel på jern i blodet

Med dette problem, kan du bare spise bladene af skvalderkål rå. Det er tilrådeligt at bruge dem friske. For eksempel, bare tygge bladene, før du spiser eller tilføje dem i vegetabilske salater, sammen med andre foretrukne urter.

Skvalderkål i kosmetologi

Skvalderkål rige sammensætning gør det muligt at positivt påvirke huden i ansigtet og kroppen. Derfor er det ofte anvendes i kosmetik. Der er mange effektive hjem opskrifter.

Spring Face Mask

Denne maske er altid parat med friske krydderurter.

ingredienser:

• skvalderkål frisk juice - 1 spsk. l.;
• honning - ¼ timer. l.;
• agurk - 1/3 stk.

fremstilling:

1. Spring tot græs gennem en kødhakkemaskine.
2. Tag 1 spsk. l. presset saft og blandes med honning.
3. Tilføj revet agurk (skrællet), sammen med væsken.
4. Bland godt.

Påfør masken i ansigtet med et tyndt lag i 20 minutter. Du kan gentage proceduren på en regelmæssig basis 2 gange om ugen. Efter 2-3 masker huden bliver sundere, smukkere og strålende.

Face Cream

Det betyder perfekt nærer og fugter huden. Det kan anvendes om morgenen og om aftenen inden jeg går i seng hver dag.

ingredienser:

• en vegetabilsk olie eller mælk - 30 ml;
• vitamin A og E - 1 dråbe;
• hakkede friske krydderurter skvalderkål - 1 spsk. l.

fremstilling:

1. Slut basen og vitaminer. Hvis huden er fedtet, skal du tage mælk, hvis tørre - olie.
2. Tilføj mosede grønne skvalderkål.
3. Bland godt og anvende på huden. Rinse-off produkter er ikke påkrævet. Hvis du bruger mælk, kan du fjerne det overskydende med en vatpind.

Efter kurset for at bruge cremen 1 måned til at tage en pause for den samme periode.

Bade til hænder og fødder

Det er især vigtigt at gøre det før en manicure og pedicure.

ingredienser:

• Frisk skvalderkål - 80 g;
• kogende vand - 2 spsk.

fremstilling:

1. Hæld kogende vand over hakket frisk græs.
2. Lad det stå i 35-40 minutter.
3. Hæld den resulterende infusion i bad for fødderne eller hænderne.
4. Proceduren skal vare mindst 10 minutter.

Gentag disse bade kan være regelmæssigt 1-2 gange om ugen.

vitamin te

Hvis huden er blevet tør og livløs, dækket med udslæt, kan du forbedre hendes tilstand ved en særlig te.

ingredienser:

• skvalderkål - ½ time. l.;
• solbær blade - 2-3 pc;.
• friske hindbær - 1 håndfuld;
• citron - 2-3 fed;
• ingefær - 1 knivspids (tør).

fremstilling:

1. Skær bladene af skvalderkål og ribs.
2. Knus hindbær.
3. Send alle ingredienserne i opskriften i tepotten og hæld kogende vand.
4. Giv drikken en bryg i 17-20 minutter.
5. Drik 2 kopper om dagen i form af varme i løbet af ugen.

Så nyttige drikke kan erstatte den sædvanlige te.

Græs skvalderkål har mange nyttige egenskaber. Det anvendes til fremstilling af forskellige medicinske forbindelser, og blot som en generel tonic for kroppen. De vigtigste ting - ikke misbruger, og ikke begynder at bruge anlægget til mad eller drikke infusioner af det hver dag i lang tid.

Registrering af artiklen: Mila Friedan

Video af anlægget skvalderkål

Medicinske egenskaber af skvalderkål: