Jede Kindheit den Geschmack von Haferflocken erinnert, und ist nicht alles, was er ist wirklich gut gefällt. Schade. Nicht umsonst, denn das traditionelle englische Frühstück, unter dem die Statistiken die geringste Anzahl von Magen-Darm-Erkrankungen zeigen, ist Haferbrei. Haferflocken versorgen den Körper mit dem reichsten Vitamin- und Mineralstoffkomplex und den Ballaststoffen, was sich durch verlängerte Sättigung und Energiereserven für den ganzen Tag bemerkbar macht. Aufgrund der Universalität ihrer nützlichen Eigenschaften, Haferflocken sind in vielen Bereichen verwendet: in der Kosmetik, Medizin, Diätologie, Kochen, sind Teil der Sporternährung. Haferflocken
als ein ausgezeichnetes Tonikum Produkt als Spurenelemente und Vitamin Verbindungen darin vorhandene, sind in der Hämatopoese aktiv erhöht Selbstreinigungsfunktion des Organismus und seinen Tons. Gerichte aus Hafermehl sind normalerweise in allen Ernährungsrationen enthalten, da der im Hafermehl enthaltene Schleim eine positive Wirkung auf die Darmfunktionen hat. Für seine( Schleim-) Verdauung benötigt ein Minimum an Magen-Enzymen, während die Magen-Membran praktisch nicht irritiert ist, und ihre Wände nicht zusammenziehen, das heißt, die Verdauung erfolgt schnell. Selbst ein Sonnenbrand kann mit Hafermehl geheilt werden, dafür wird eine Kompresse aus angefeuchtetem Hafermehl auf das betroffene Gebiet aufgetragen.
Zutaten von Haferflocken
Haferflocken ist eine der komplexesten Kohlenhydrate, so dass es ein ideales Frühstück. Sie sind reich an Ballaststoffen, sorgen für eine schnelle Sättigung des Körpers, aktivieren die Prozesse des Materialaustausches und helfen, überschüssige Kilogramm loszuwerden. Haferbrei versorgt den Körper zusätzlich mit einer Energieabgabe für den ganzen Tag. Wenn wir es zum Frühstück verwenden, stärken wir die Knochen und Zähne. In Bezug auf den Aluminiumgehalt ist Haferflocken führend, und für Magnesium und Eisen ist Kupfer, Kalzium und Bor der Rekordhalter.
Haferflocken sind reich an nützlichen Fetten, Stärke und Eiweiß.Als Teil von Getreide aus Hafer gibt es wichtige Aminosäuren für die geistige und Gehirnaktivität, wie Lysin oder Tryptophan. Enthalten in Haferflocken und Vitaminen aus der Gruppe B, K, E, PP und mit Nicotin- und Pantothensäure-Carotin. Zusätzlich Hafer ist reich an dem Gehalt an Zink und Magnesium, Chrom und Kalium, Phosphor, Mangan, Eisen, Schwefel, Fluor und Nickel, Iod usw. Haferflocken unterscheidet beträchtliche Kalorien -. 100 g Blätter von etwa 350 kcal, aber die Verwendung dieser Kalorien nichtführt zu Übergewicht.
Der regelmäßige Verzehr von Hafer Speisen hilft Magensäure zu reduzieren, normalisiert Schilddrüse und Leber-Funktion, beseitigt Verdauungsstörungen, Schwierigkeiten mit der Darmentleerung und Colitis, verbessert Denken und Gedächtnis, hilft sich zu konzentrieren und den Fokus. In der Medizin
recht aktiv genutzt werden, um die nützlichen Eigenschaften von Hafer, beispielsweise Vitamin B-Gruppe durch ihre positiven Auswirkungen auf nervnosistemnye Funktion gekennzeichnet, die Normalisierung ihre Aktivitäten. Proteine, die in Flocken enthalten sind, wiederherstellen und beschleunigen den Prozess des Zellwachstums. Faserfasern, wie eine Bürste, reinigen den Darm von Verschlackungen und toxischen Substanzen, reduzieren den Gehalt an schädlichem Cholesterin und führen zu einer stabilen Arbeit der Gefäß- und Herzaktivität. Die in dem Hafermehl enthaltene Stärke behält einen normalen Glukosegehalt im Blut bei und verhindert dessen starke Schwankungen, was für Diabetiker sehr nützlich ist. Dank Mangan sind Haferflocken( wenn regelmäßig gegessen) ein ausgezeichnetes präventives Werkzeug für Knochenpathologien.
Flocken von Hafer zu helfen Männern
Flocken Männer Ausdauer und Kraft geben, das aus gutem Grund zweiten Namen Haferflocken - Hercules - zu Ehren des antiken Helden unterschiedliche bemerkenswerte Stärke. Aufgrund reichen natürlichen Gehalt an Antioxidantien, verbessert Haferflocken Resistenz gegen verschiedene Arten von Infektions Pathologie und den negativen Auswirkungen von außen( Metallsalzen, Radionuklide, Stress-Wirkung und so weiter.).Der regelmäßige Verzehr von Flocken aufgrund der Anwesenheit von Kalzium und Phosphor fördert die normale Verdaulichkeit des Eisens, was die Entwicklung einer Eisenmangelanämie ausschließt. Diese Spurenelemente sind auch nützlich für die normale Entwicklung des Skeletts.
Haferflocken hat positive Auswirkungen auf den Magen Schleimhaut, so dass sie entzündungshemmende und protektive Wirkung Rendering, die den Zustand mit Schwellungen und Schmerzen in der Bauchhöhle erleichtert. Haferflocken perfekt den Darm reinigen, Schlacken zu entfernen und entfernt schädliche Substanzen, sie stimulieren die Verdauungstrakt Funktion, die Möglichkeit der Krebserkrankungen in diesem Bereich zu reduzieren und hält auch die weitere Entwicklung von Geschwüren und Gastritis. Biotin, das in Flocken nicht so wenig ist, hilft, Dermatitis zu verhindern.
Die medizinischen Eigenschaften von Haferflocken sind hauptsächlich in der Verbesserung der verschiedenen Stoffaustausch, die sich positiv auf die allgemeine Gesundheit, verringert die Möglichkeit der Entwicklung einer Vielzahl von pathologischen Bedingungen. Haferflocken erleichtern und verkürzen den Verlauf entzündlicher Erkrankungen, lindern gastrointestinale Schmerzen.
Da β-Glucan in den Flocken vorhanden ist, reduziert der regelmäßige Verzehr von Haferflocken den Cholesteringehalt um fast ein Viertel, und die Faser behält einen normalen Zuckergehalt bei. Daher wird Ernährungswissenschaftlern geraten, häufiger Haferflocken zu verwenden und Mehl aus dem gemahlenen Hafer zum Backen hinzuzufügen. Haferflocken gelten als diätetisches Frühstück, und Abkochungen und Aufgüsse sind für Schlaflosigkeit, Appetitlosigkeit, als Antipyretikum, Diaphoretikum und Diuretikum empfohlen. Hafergrütze, auch zu dem Bad zugesetzt, wenn die Hautpathologien des Charakters, Rheuma, Gicht, Ischias, und so weiter. Eine große Menge an Eisen und Mineralien in Haferflocken das Risiko von Herz-Kreislauf-und Knochenerkrankungen und Blutstörungen oder Muskel-Skelett-Systems verringern. Bei regelmäßiger Anwendung
Brühe oder Haferschleim normaler Darmflora Darm und Magenschmerzen, wie die Verwendung von Haferflocken in Asthenie nach schwerer Krankheit oder Eisenmangelanämie zu erholen empfohlen eliminierte. Die Funktionen der Schilddrüse und des Blutes( seine Zusammensetzung) werden stark verbessert, wenn Haferflocken regelmäßig gegessen werden. Dieses Produkt verbessert die Prozesse der Kohlenhydrat-Lipid-Absorption im Darm. Studien zeigen, dass das Vorhandensein von Haferflocken in der Männer-Tagesmenü zelluläre Jugend behält und die Entwicklung von Thrombose ausschließt. Vor kurzem entdeckten die Finnen die Fähigkeit von Getreidebrei, das Risiko der Entwicklung von Bronchialasthma( insbesondere bei Kindern) zu reduzieren. Hafermehl und geistige Arbeiter sind nützlich, weil es die geistige Aktivität verbessert und auch die Stimmung verbessert.
Nützliche Rezepte
Menschen, die denken, dass Haferflocken gut für die Herstellung von Brei sind, sind falsch. Es gibt viele Rezepte auf Basis von Haferflocken, die helfen, eine Vielzahl von Krankheiten zu bewältigen oder zu vermeiden. Da die reduktive und Alterungsschutzmittel sehr effektiv oat Tee ist, für die Herstellung von denen die 12 Stunden Eßlöffel flakes kochendem Wasser gießt 400 ml zu tragen haben.
nützlichsten Flocken sind groß angesehen, aber sie haben für etwa eine Viertelstunde zu kochen, während Haferflocken kleiner Größe 3-4 Minuten gekocht werden. Um große Flocken schneller vorzubereiten, werden sie empfohlen, sich bis zum Morgen mit Wasser zu füllen, dann werden sie nicht mehr als 5 Minuten dauern, um zu kochen.
Ein wirksames Abführmittel wird aus Flocken hergestellt: Ein Liter Wasser wird in ein Glas Flocken gegossen und 15 Stunden lang darauf belassen, dann als Grundlage für Gelee verwendet. Dann wird die resultierende Mischung dreimal am Tag genommen. Wenn der Effekt stärker betont wird, können Sie in der Kissel Infusion von schwarzen Johannisbeerenblättern hinzufügen. Wenn Sie regelmäßig Haferflocken essen, können Sie die Entwicklung von Urolithiasis vermeiden. Und wenn der Patient kürzlich eine Lungenentzündung hatte, dann ist es ratsam, einen Ausstrich von Getreide mit Milch zu nehmen - es wird helfen, die Stärke nach der Krankheit wiederherzustellen.
Leber- und Nierenpathologien werden der Milchbrühe, die aus einem Glas Milch und 100 Gramm Haferflocken hergestellt wird, geholfen. Bei Herz-und Gefäßerkrankungen wird empfohlen, 100 g Haferflocken mit einem Liter kochendem Wasser zu gießen, 5 Stunden zu bestehen, dann während des Tages zu kochen und zu essen. Im Allgemeinen werden Haferflocken zur Ernährung mit verschiedenen Krankheiten und zur Erholung nach solchen verwendet.
Kontraindikationen
Jeder, der dem Körper am nützlichsten ist, kann geschädigt werden, wenn er in übermäßigen Mengen konsumiert wird. Haferflocken gelten nicht als Ausnahme. Hafermehl wirkt sich ungünstig auf Menschen aus, die an einer Gluten Enteropathie oder einer Cerealienintoleranz( Zöliakie) leiden. Diese Pathologie hat eine erbliche Ätiologie. Außergewöhnlicher Verzehr von Haferflocken ist mit Komplikationen verbunden, da es Phytinsäure enthält, die zur Akkumulation im Körper neigt. Wenn es sich zu viel ansammelt, ist es mit Kalzium aus dem Knochengewebe ausgewaschen.
Fügen Sie Zutaten( wie Öl und Salz, Beeren und Früchte, Honig und getrocknete Früchte, etc.) wird nach dem Kochen empfohlen, so aus dem Brei wird mehr vorteilhaft für den Körper sein.
Setzen Sie keine besonderen Hoffnungen auf Haferflockenprodukte des Schnellkochens oder auf Haferflocken, die nicht gekocht werden müssen, da dieses Produkt nach einer speziellen Verarbeitung viele Vitamine und nützliche Eigenschaften verliert. Hafermehl, das einer ähnlichen Verarbeitung unterzogen wurde, ist nicht in der Lage, den Körper mit ausreichend Energie zu versorgen und trägt nicht zum normalen Materialaustausch bei.
Obwohl es fair zu bemerken ist, dass Haferflocken, die ziemlich selten sind, fast keine Kontraindikationen haben. Daher gilt Haferflocken als nützlich, sogar ein unverzichtbares Produkt und ist ein ideales Frühstück.
