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Walnuss. Vorteile und Nutzen der therapeutischen Eigenschaften für den Körper von Männern, Frauen und Kindern. Zutaten wie zu speichern, trocken, mit nichts zu essen, wie Butter, Marmelade, Salat zu kochen

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Walnut - ein wertvolles Naturprodukt, der natürliche Heiler. Nutzen des Körpers sind in der Lage alle seine Teile zu bringen - von den Kernen selbst an den Wänden zwischen ihnen, Schale, schälen grüne unreife Früchte und Blätter. Walnut unterschiedlicher Fettgehalt und Kaloriengehalt. Um Schäden zu vermeiden, verwenden Sie sollte moderat sein.

In diesem Artikel:

  • 1 Zusammensetzung, Kalorien, Nährwert von Walnüssen
  • 2 Nützliche Eigenschaften für Männer, Frauen, Kinder
  • 3 Schaden für den Körper
  • 4 Gegenanzeigen zu empfangen
  • 5 Tägliche Norm der Walnuss Verbrauch
  • 6 Scope Walnußschale
  • 7 Wo Nüsse Verwendung Partitionen?
  • 8 Anwendung Nusskerne
  • 9 Warum die Blätter eines Walnuss benutzen?
  • 10 Walnut abnehmen
  • 11 Rezept mit Walnüssen Probleme mit Herz und Blutgefäße zu verhindern
  • 12 Zur Wiederherstellung der Darmperistaltik
  • 13 Für die Beseitigung von Entzündungen
  • 14 Zur Verbesserung der Immunität
  • 15 Für die Gesundheit von Männern
  • 16 Für Frauengesundheit
  • 17 Rezepte Kosmetik mit einer Mutter
    • 17.1 Masken für Gesicht
    • 17.2 Infusion für die Behandlung von Akne
    • 17.3 Maske zur Stärkung der Nägel
  • insta story viewer
  • 18 Wie ein Erdnussbutter vorzubereiten?
  • 19 Rezepte mit Walnüssen
    • 19.1 Jam der jungen Nüsse
    • 19.2 Auberginen mit Nüssen in Georgian
  • 20 Was Sie Nüsse als Dessert essen kann?
  • 21 Wie zu sammeln, zu speichern, trockene Nüsse?
  • 22 Video über die Vorteile des Walnuss

Zusammensetzung, Kalorien, Nährwert von Walnüssen

Walnuss, gute und schlechte Eigenschaften, die auf ihrer Zusammensetzung direkt abhängig sind, enthält viele essentiellen menschliche Vitamine, Mikro- und Makronährstoffe, Aminosäuren. In der Frucht vorhanden ist bis zu 75% aus Fetten, Ölen und 18% Protein-Verbindungen, so dass sein Nährwert, sie zu den besten Sorten von Schweinefleisch überlegen sind.

100in g Walnuss % Der Norm 100 g
Proteine 15,2 g 18,54
Fette 65.2 g 100,31
Kohlenhydrate 7 g 5,47

100 g Walnuss mehr als 650 Kalorien, so dass es ein gutes Tonikum Werkzeug ist, hilft schnell Energie nach einem schweren Stress oder Krankheit wieder herzustellen.

Die folgenden wertvollen Komponenten sind in diesem Produkt:

  • Fettsäuren: Omega-3, Omega-6;
  • Aminosäuren;
  • Vitamine: A, E, C, PP, K, Gruppe B, Beta-Carotin;
  • Mineralien: Jod, Zink, Eisen, Kalium, Calcium, Kobalt, Natrium, Magnesium;
  • Tanninen.
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Walnuss. Nutzen und Schaden durch Produkt-Mix hervorgerufen, die in Mikro- und Makro reich ist.

Die hohe Konzentration an Mineralstoffen verursacht eine gute pflanzliche Heilwirkung der Verwendung dieser Nüsse. Entfernen Sie Reizbarkeit und Spannung, sie helfen, weil Magnesium, die eine beruhigende Wirkung hat, erweitert die Blutgefäße.

Kalium ist notwendig für die normale Funktion des Herzmuskels, und das Eisen macht dieses Produkt zum perfekten Begleiter für diejenigen, die Hämoglobin erhöhen müssen.

Viele in dem Jod-Kern, sondern weil sie verwendet werden, wenn Jodmangel, bei der Behandlung von Schilddrüsenerkrankungen, das Immunsystem zu stärken. Vitamin C in unreifen Nüsse, insbesondere deren Perikarp, nicht weniger als in der Wildrose, schwarze Johannisbeere und Zitrus. Und insgesamt 30 g Kerne - etwa ¼ Tasse - bieten den täglichen Bedarf an wesentlich für die volle Funktion des Gehirns Omega-3-Säure.

Nützliche Eigenschaften für Männer, Frauen, Kinder

Walnut, gut und die mit den Vertretern der verschiedenen Geschlechter schädlich sind seit langem in der Medizin in vielen Ländern bekannt ist, wurde es bereits erfolgreich eingesetzt, um Frauen und Männern die Gesundheit zu stärken.

Für Männer, die wertvollsten in den Walnuss 3 Mineralien:

  • Zink;
  • Calcium;
  • Magnesium.

Sie helfen, die Funktion der Geschlechtsdrüsen und erhöhen die Synthese von Testosteron zu etablieren. Dieses Hormon ist für einen angemessenen Grad an Wirksamkeit verantwortlich. Und weil Walnuss ist wirksam bei der männlichen Sexualkraft zu erhöhen. Insbesondere in Kombination mit dem Honig, verstärkt seine heilende Wirkung. 5 von Nüssen wird ein Tag genug sein, um die männliche Libido auf einem hohen Niveau zu unterstützen.

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Vitamine und Mineralstoffe Walnut wird eine positive Wirkung auf den weiblichen Körper haben. So Magnesium hilft, Stress, nervöse Erschöpfung zu widerstehen. Während der ein paar Nüsse gegessen prämenstruelles Syndrom wird auf seiner ruhigeren Leckage beitragen, reduzieren nervöse Spannung. Tinktur aus Walnuss Wänden - gute Hilfe im Kampf gegen die Mastopathie.

Während der Schwangerschaft sind die Walnüsse als eine Quelle von Folsäure nützlich. Es ist notwendig für die korrekte Bildung des Nervensystems des Fötus. Darüber hinaus wird ein Teil der Eisen Prävention von Anämie fördern. Es wird angenommen, dass Walnüsse Laktation essen hilft, die Produktion von Muttermilch zu erhöhen.

Allerdings sind Kinderärzte über die Verwendung dieses Produkts bei stillenden Müttern vorsichtig, weil Nüsse eine allergische Reaktion beim Kind auslösen können.

Und natürlich haben die Frauen lange Zeit gelernt, eine einzigartige Vitamin- und Mineralstoffzusammensetzung des Walnuss zu nutzen, um ihre Schönheit zu bewahren. Balance von Vitaminen, vor allem A, C und E, schaltet sich eine Mutter in einem echten Elixier der Jugend für die Haut. Das zerkleinerte Kernteil des Rezepts nach Hause Gesichtsmasken.

Erdnussbutter beschleunigt das Haarwachstum, und sie zu stärken und Färbung verwendet, um ein Auskochen der frischen grünen Blätter oder abblättert. Walnut für Kinder ist eine willkommene Ergänzung der Ernährung, vor allem wegen der großen Menge an Protein und das Vorhandensein der richtigen Balance von Omega-3 und Omega-6. Diese Fettsäuren sind notwendig für Wachstum und Entwicklung.

Schulkinder Walnüsse helfen schwere Lasten standhalten, Magnesium beruhigt das Nervensystem, zu einem besseren Auswendiglernen des Materials beitragen. Bei Vitaminmangel oder Anämie Nüsse auch eine große Bereicherung für die Ernährung des Kindes sein.

Doch so wie keine Kinder schaden Körper, ist es nicht notwendig, ein Walnuss Kinder unter 2 Jahren zu geben, in dem Verdauungssystem noch nicht voll ausgebildet.

Wenn ein Kind allergische Reaktionen ist, wird die Einführung dieses Produkts empfohlen bis zum Alter von fünf verschoben werden. Erstens ist das Kind besser fein gehackte Nüsse zu bieten, als Zusatz Brei, Quark, Backwaren. Ältere Kinder können eine Mischung von Nüssen, getrockneten Früchten und Honig herzustellen. Es wird helfen, Infektionen während der Saison von Erkältungen und Viren zu widerstehen.

Schaden für den Körper

Schaden für den menschlichen Körper Walnuss ist vor allem für seinen exzessiven Einsatz. Eine große Menge an Protein macht es ein potentielles Allergen. So dass zu diesem Produkt zu Manifestationen einer Allergie positioniert Menschen sollten vorsichtiger sein. Bei übermäßigem Verzehr von Walnüssen provoziert Entzündung der Mandeln, Diathese, Stomatitis und Urtikaria.

Sie können auch bestimmte Krankheiten verschlimmern, wie zum Beispiel:

  • atopischer Dermatitis;
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  • Psoriasis;
  • Colitis;
  • Ekzeme.

Und wegen des hohen Kaloriengehalt von Nüssen ist nicht besonders notwendig, um Menschen zu missbrauchen voll fettleibig.

Gegenanzeigen zu empfangen

Bevor die Muttern Anwendung im Auge behalten, dass sie bei bestimmten Krankheiten verboten sind:

  1. Eine erhöhte Blutgerinnung. Walnüsse neigen dazu, es zu verdicken.
  2. Fettleibigkeit. Der Grund - das hochkalorische Produkt.
  3. Darmkrankheit (Kolik, Blähungen, Durchfall). Nüsse erhöhen unangenehme Symptome.
  4. Allergisch auf das Protein, in dem eine Menge Walnüsse. Dieses Produkt ist in der Lage, eine Ursache von schweren allergischen Reaktionen immer, sogar möglich, Angioödem.
  5. Tonsillitis, Laryngitis. Nuts - eine eher grobe Nahrung, sie reizt die Entzündung der Schleimhaut des Halses.

Tägliche Norm der Walnuss Verbrauch

Moderation bei der Verwendung von Nüssen - ein zentraler Grundsatz. 2-3 PC. während des Tages als prophylaktische Maßnahme - genügt. Wenn die Mutter zu 6 Stück wird zur Behandlung von isst optimal auf. Eine maximal zulässige Menge - etwa 50 g pro Tag. Es ist etwa 10 ganze Nüsse.

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Überschüssiges Norm im Auftreten von Erbrechen oder weichen Stuhl führen kann, und Gewichtszunahme induziert. Beim Hinzufügen Walnuss der täglichen Nahrungsration eingestellt wird, um beispielsweise die Nussprodukte wie Käse oder Fleisch zu ersetzen. Dies wird helfen, ein ausgewogenes Verhältnis von gesättigten Fettsäuren zu halten und nicht auf eine Reihe von unerwünschten Kilogramm führen.

Scope Walnußschale

Walnussschalen - ein wertvolles Produkt für Schönheit und Gesundheit. Walnussschalen, ein Desinfektionsmittel und adstringierende Wirkung hat, die im Kampf gegen viele Hautkrankheiten effektiv hilft, darunter Akne, Ekzeme, eiternde Wunden. Zu dieser Schale wurde in Wasser Infusionen oder Abkochungen vorbereitet.

Sie sind auch hilfreich Mund auszuspülen von Stomatitis, um loszuwerden, dunkle Plaque auf den Zähnen oder Zahnstein. Verwendet in der Gynäkologie solcher Brühen für Spülungen.

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Wenn Osteochondrose, helfen Arthritis Tinktur aus Schalen Walnuss auf Alkohol zu reiben. Die einfachste Option - gießen Wodka Schale-Verhältnis von 1 zu 1. Sie müssen Woche bestehen. Alkoholische Extrakte für die Behandlung von Diabetes, zur Vorbeugung von Erkrankungen der Schilddrüse und der Normalisierung der zerebralen Durchblutung geeignet.

Wo Nüsse Verwendung Partitionen?

Die Trennwände, die die Kernkörperchen teilen, wurden in Drogen Heiler angewendet. Sie haben eine Menge von Jod, aber auch sie sind gekennzeichnet durch ein Antiseptikum, antimikrobielle und adstringierende Wirkung. Aus diesen Roharzneimittel hergestellten Tees und alkoholischer Tinktur, die das Immunsystem zu verbessern, führen zu normalen Hormonhaushalt, Blutzucker und Cholesterin.

Infusions der Partitionen auf Alkohol haben einen positiven Effekt auf:

  • Behandlung von Mastitis, Myome;
  • Behandlung von Diabetes;
  • Reizbarkeit, Nervosität, Schlafstörungen;
  • Jodmangel und Schilddrüsen-Störungen;
  • Kolitis, Durchfall, Pankreatitis;
  • Entzündung der Gelenke, Radikulitis.

Auch ein Alkohol-Tinktur der in der Lotion enthalten Partitionen stärkt das Haar. Für beste Ergebnisse, Honig hinzufügen, um es und Rosenöl. Bei Infektionskrankheiten des Auges, wie Konjunktivitis, verwendet, um ein Auskochen der Partitionen.

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Sie werden zu einem Pulver gemahlen, mit Wasser und zum Sieden erhitzt in einem ruhigen Feuer gefüllt. Brew Ausbeute 30 Minuten. Dann filtriert. Tupfer getränkt in einer Brühe, sollte auf die Augenlider 0,5 Stunden angewendet werden.

Anwendung Nusskerne

Walnuss, Nutzen und Schaden der Verwendung in einer Vielzahl von Beschwerden, die Kerne der Möglichkeit ihrer Verwendung verursacht - eine häufige Zutat in Volksmedizin. Zur Stärkung des Körper zerdrückt Nussbaum kombiniert mit Zitrusfrüchten, Honig, eine Vielzahl von getrockneten Früchten. es hilft auch, zusammen mit Honig, wenn Sie husten. Zur Erleichterung Durchfall Symptomen des Kerns macht Alkohol Tinktur.

Und die Potenz der Männer zu erhöhen, um ein Medikament nützlich Nüsse (100 g) vorbereitet wird, mit Sesamöl kombiniert (1st.l.). Nehmen Sie jeden Abend Medizin.

Kernel milchig Reife sind die Basis für die Infusion, die bei Erkrankungen des Magen, Darm, Harnapparat nützlich sein wird. Zu diesem Zweck wird die gereinigten grüne Nuss 30 mit 1 Liter Alkohol gefüllt. Die Infusion sollte 2 Wochen lang aufbewahrt werden. Dann müssen Sie filtern. Dosierung - 1 TL dreimal am Tag.

Warum die Blätter eines Walnuss benutzen?

Walnussblätter haben großen medizinischen Wert.

Es sind dies:

  • Juglon (eine Substanz eine keimtötende Wirkung);
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  • Flavonoide;
  • Carotin;
  • Tannine;
  • Vitamin C, B1, P;
  • ätherisches Öl.

Aus den getrockneten Blättern machen Kräutertees und Salben. Eine frische, frisch gesammelten Blätter kocht und Wunden anzuwenden genommen, da sie hervorragende heilende Eigenschaften haben. Infusion-basierte Walnussblätter wird empfohlen, zu trinken, um Energie in avitaminosis zu halten. Er hilft auch bei Durchfall aufgrund seiner adstringierenden Wirkung.

Der Extrakt aus den Blättern hilft, normale Blutzuckerspiegel aufrecht zu erhalten. Außerdem erhöht es die Blutgerinnung, so hilfreich für Patienten, die zu Blutungen neigen. Die wässrigen Extrakte werden auch verwendet, um den Heilungsprozess zu beschleunigen.

Äußerlich verwendet auch ein Auskochen der Blätter. Ekzeme, Schindeln, Akne, es dem Bad zugesetzt wird, machen Lotionen. Es ist einfach zubereitet. 0,5 Liter Wasser benötigen 5 Esslöffel Heil Rohstoffe. 15 Minuten kochend folgt. Abkochen kann auch Gurgeln und Mund in Gegenwart von entzündlichen Prozessen.

Walnut abnehmen

Es scheint, dass dieses hochkalorische Produkt! Aber er wird oft in kleinen Mengen in verschiedenen Diäten enthalten. Hier ist der Grund. Da Nüsse einen hohen Proteingehalt sind, eine Fettsäure Omega-3 sowie Ballaststoffe, sie geben eine Person ein Gefühl von Fülle. Ich fühlte mich hungrig - aßen Nüsse 2-3. Somit ist es möglich, den Appetit zu moderieren und damit die Gesamtmenge der Nahrung zu reduzieren.

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Darüber hinaus sollte der Gewichtsverlust Prozess ohne negative Folgen für den Organismus gelangen. Beschränkungen für Lebensmittel sollten nicht entziehen Schlankheitsvitalstoffe. Compensate für ihren Verlust hilft nur Nussbaum.

Es ist notwendig, eindeutig die Menge an Kalorien zu berechnen, beseitigen aus der Ernährung andere Lebensmittel mit hohem Kalorien- und genau überwachen, wie viele Nüsse auf einer täglichen Basis verwendet werden. Für eine optimale Tagesdosis Diät - 20 g Walnuss. Der Überschuß wird auf die entgegengesetzte Wirkung führen, das gesetzt ist, nicht die Gewichtsabnahme.

Rezept mit Walnüssen Probleme mit Herz und Blutgefäße zu verhindern

Es ist am besten für die Gesundheit der Blutgefäße und Herz verbinden Nüsse mit getrockneten Aprikosen, wie in diesem Rezept.

Sollte verwendet werden:

  • 200 g getrocknete Aprikosen, Walnüssen, Rosinen, Honig, Pflaumen;
  • Zitrone.

Alle Komponenten müssen zerkleinert werden. In Honig. Mischen. Setzen Sie in einem Glas, schließen Sie es und Platz auf dem Regal des Kühlschranks. Empfohlene Dosierung: täglich 1 Esslöffel 3 mal. Wenn der Honig eine allergische Reaktion verursacht, passen statt jeden Stau.

Zur Wiederherstellung der Darmperistaltik

Dieses Rezept wird empfohlen, um Verstopfung zu bekämpfen:

  • Walnuss - 100 g;
  • Pflaumen - 100 g;
  • Rosinen - 100 g;
  • Sennesblätter - 50 g (1 Stück);
  • Honig - 100 g;
  • getrocknete Aprikosen - 250 g
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Die Zutaten sind von hohen Qualität grind einen Fleischwolf mit. In Honig. Rühren. Um dieses Medikament sollte am Morgen auf nüchternen Magen und vor dem Zubettgehen 1 TL

Für die Beseitigung von Entzündungen

In verschiedenen entzündlichen Prozessen haben eine gute Wirkung von Infusionen von Blatt.

Hier ist ein Rezept:

  • Walnussblätter - 1 EL;.
  • kochendem Wasser - 2 EL.

Blätter müssen mit kochendem Wasser. Lassen seit 2.00 Uhr aufstehen. Dann nehmen Sie dreimal täglich, 1 Esslöffel

Die Infusion wird in den folgenden Bedingungen empfohlen:

  • Entzündung der Lymphknoten;
  • Mastitis;
  • Entzündung der Blase.

mit ihm können Sie auch ein Gurgeln tun für:

  • Stomatitis;
  • Parodontalerkrankungen;
  • Gingivitis;
  • Halsschmerzen.

Zur Verbesserung der Immunität

Walnuss mit Zitrushonig - eine Barriere gegen Viren und Infektionen.

Alle Produkte sollten 250 g nehmen:

  • Walnuss;
  • Aprikosen;
  • Honig;
  • Rosinen;
  • Zitrone.
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Bestandteile sollten zerkleinert werden, wird dazu beitragen, es Fleischwolf zu machen. Zitrone wird roh verwendet. Dann wurde die Mischung gut gemischt. Hinterlegung seiner besser in den Kühlschrank zu stellen.

Für die Gesundheit von Männern

Das Medikament zu erhöhen Potenz nur 4 Komponenten vorbereitet:

  • Walnüsse - 12 Stück;.
  • Die Figuren - 200 g;
  • Pflaumen - 200 g;
  • Rosinen - 200 g

Alle hacken. Mischen. Setzen Sie bei der Lagerung im Kühlschrank. Essen Sie 2 Esslöffel Abend. Waschen Sie die mit Joghurt.

Für Frauengesundheit

Normalisieren Menstruationszyklus fähig Infusion von Walnussblättern.

Denn es müssen:

  • trockene Blätter gehackt - 1,5 EL;.
  • kochendem Wasser - 0,5 Liter.

Es gießt Saponin kochendem Wasser. Lassen Sie für 2 Stunden stehengelassen. Lassen Sie das durch ein Sieb. Trinken dreimal täglich durch Infusion von 30 ml vor Schreib nehmen.

Rezepte Kosmetik mit einer Mutter

Für die grüne Schale Nüsse Färben der Haare, sowie seine Blätter verwenden. Mit ihrer Hilfe können Sie eine schöne Kastanie Farbe erreichen. Für diese zerkleinerte Blätter oder Schale (3 EL. L.) sollte für 10 Minuten in 1 Liter Wasser gekocht werden. Der Stamm. Lassen Sie auf Körpertemperatur abkühlen lassen. Daher wird empfohlen, mit Brühe sauberes Haar zu spülen.

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Auch Kastanien Schatten wird eine Maske aus gehackten grünen Schale geben. Es ist zu Wasser zerkleinert, fügt matschig Masse zu erhalten. Dann das Haar verteilt, hält 15 min. Spülen.

Masken für Gesicht

Vitamine, für trockene Haut. Gute Töne und säubert.

Für ist es erforderlich:

  • Nußbaum - 2 Stück;.
  • Honig - 1ch.l;.
  • Eigelb - 1 TL;.
  • Butter - 1 TL

Kerneln schleifen. Die restlichen Zutaten gut mischen. Bewerben auf dem Gesicht. Halten Sie 20 Minuten.

Der entzündungshemmende Maske:

  • Walnussöl -1 TL.
  • Henna (farblos) - ½ TL;.
  • Auskochen der Blüten der Kamille - 2 EL

Alle Komponenten der Mischung. Bewerben auf dem Gesicht, hält 10 Minuten.

Das Rezept für fettige Haut:

  • Honig - 2 TL;.
  • Erdnussbutter -1 TL.
  • Ei-Protein -2 Stück.
  • Hafermehl - 2 EL
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Alle Zutaten zusammen. Gleichmäßig verteilt über die Haut. Lassen Sie für 15 Minuten.

Infusion für die Behandlung von Akne

1 Esslöffel Walnussblätter mit kochendem Wasser - 0,5 Tassen. Infuse 25 min. In Form von Wärme für Beschichtungsanwendungen in die betroffenen Gebiete verwendet werden, müssen sie 30 Minuten halten. Bieten Behandlung für ca. 3 Wochen.

Maske zur Stärkung der Nägel

Hilfe Delamination kämpfen, aufzuhellen die Nagelplatte. Für die Herstellung benötigen Sie 2 TL kombinieren Erdnussbutter und 1 TL Zitronenöl. Reiben Sie in die Nägel. Entfernen Restöl nach 20 Minuten.

Wie ein Erdnussbutter vorzubereiten?

alle Vorteile von Vitaminen und Mineralien sind in dem Walnuss Öl konzentriert, das in seinem Kern ist. Darüber hinaus hat es einen angenehmen Geschmack und Aroma. Um dieses Öl zu Hause zu machen, müssen einen leistungsstarken Mixer, da der Kernel, müssen Sie in einen Zustand der gleichförmigen dichten Masse schleifen. Dann sollte es in ein Mulltuch verschieben und gründlich auswringen.

Für die Lagerung von Haushaltsöl wird eine Flasche aus dunklem Glas erfordern. Im Kühlschrank wird das Produkt verwendbar sein nicht größer als 2, die maximalen - 3 Monate.

Von diesem Öl gut ist ein Salat-Dressing zu tun, es in dem verschiedenen kalten Saucen aufzunehmen und es nur für eine stärkende Wirkung und Prävention von Krankheiten trinken.

Rezepte mit Walnüssen

Walnut, gute und schlechte Eigenschaften, von denen auch nicht nur Heiler bekannt, sondern auch kochen, wie in den verschiedenen Küchen der Welt, vor allem im Osten.

Er ist eine der Zutaten:

  • Desserts;
  • Soßen;
  • Salate;
  • Süßigkeiten;
  • Snacks;
  • Gerichte aus Fleisch und Geflügel.

Jam der jungen Nüsse

Liste der Zutaten:

  • grüne Walnüsse - 50 Stück;.
  • Zucker - 0,5 kg;
  • Wasser - 0,5 V;.
  • Zitronensäure - 5 g;
  • Mineralwasser mit Gas - 1 Flasche.

Nüsse sollten Wasser für 2 Tage gießen. Das Wasser muss mehrmals geändert werden. Dann mit Hilfe von Gemüseschäler mit Muttern müssen, die Haut zu entfernen. Jeder sticht mit einer Gabel einstechen. Dann Muttern an einem anderen Tag mit Mineralwasser gefüllt. Nach der vorgegebenen Zeit in dem gleichen Mineralwasser, wurden sie 20 Minuten lang gekocht. und wirft in einem Sieb geben.

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Aus der Zucker und Wasser Herstellung Zuckersirup. Es ist notwendig, die Muttern und 10 Minuten kochen lassen einzutauchen. Lassen Sie Marmelade für 6-8 Stunden, dann weitere 0,5 Stunden kochen. Setzen Zitronensäure. Ready-made jam können in Banken verpackt werden.

Auberginen mit Nüssen in Georgian

Liste der Zutaten:

  • Kerne - 200 g;
  • Knoblauch - 8 Scheiben;
  • Auberginen - 4 Stück;.
  • Chmeli Suneli - 0,5 TL;.
  • Weinessig - 1 TL;.
  • Koriander - 0,5 TL;.
  • Safran - 0,5 TL;.
  • Pfeffer;
  • Pflanzenfett;
  • Salz.

Entfernen Sie den Stiel Auberginen. Schneiden Sie sie in Streifen Länge. Dicke - 5 mm. Prisolit Streifen leicht und die Auberginen 0,5 Stunden lassen sich hinlegen der Bitterkeit loszuwerden. Kerneln blättert in einem Fleischwolf. Knoblauch wischen Mixer mit Öl. Schließen Sie Nüsse und Knoblauch, Salz, Pfeffer hinzufügen und Essig. Bewegen. Geschmack mit vielen Gewürzen. Wieder gut mischen.

C. Mark Aubergine Drainagewasser. Schmieren jeden Streifen Pflanzenöl. Fry auf einer heißen Pfanne ohne Fett, bis sie weich. Teilen Füllung in Streifen dünne Schicht, in Rollen gewickelt. Beim Servieren können Sie mit Granatapfelkernen bestreuen.

Was Sie Nüsse als Dessert essen kann?

Mit der Zugabe einer Walnuss, jede, selbst die einfachsten Nachtisch Geschmack immer würzige Note.

Besonders gute Nüsse mit den folgenden Produkten und Gerichten kombiniert:

  • Eis;
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  • Honig;
  • Käse;
  • Früchte und getrocknete Früchte;
  • süßer Quark;
  • Gebackene Äpfel oder Birnen;
  • verschiedenes Gebäck.

Ein wunderbares Dessert kann durch einfaches Mischen von Nüssen mit Honig gemacht werden. Und wenn sie zusammen mahlen mit getrockneten und rollte aus den resultierenden klebrigen Masse Perlen auf, erhält man sehr schmackhafte und gesunde Süßigkeiten.

Wie zu sammeln, zu speichern, trockene Nüsse?

Erntezeit hängt davon ab, wo in den Klimazone Bäumen und was für eine Mutter - oder spät reif. Frühe Sorten im August geerntet, für später kommt eine Zeit, im Oktober.

Verstehen, dass die Mutter vollständig durch die Tatsache, gereift werden, daß die grüne Rinde (Perikarp) rund um den Riss, Mutter fällt. Gefallene Nüsse sammeln einfach Ihre Hände, diejenigen, die noch auf den mit einem Spezialwerkzeug entfernt Bäumen bleiben - Rolle.

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Wenn Sie dann noch die Nüsse auf dem Perikarp haben, müssen sie mit einem Messer reinigen. Woraufhin Nüsse werden in Wasser gewaschen. Jetzt müssen sie getrocknet werden. Es ist am besten, es auf der Straße zu tun, immer im Schatten. Es ist wünschenswert, dass das Wetter war sonnig und warm. Muttern Ausbreitung in einer Einzelschicht auf einem Papier oder Holzgitter - es ist wichtig, dass das Material nicht mit Luftumwälzung behindern.

Während der Trockenzeit der Muttern wiederum über mehrere Male Trocknen gleichmäßig worden. Wenn das Trocknen zu Hause erforderlich ist, in einer Wohnung, ist es am besten, es in der Batterie zu tun.

Für die Lagerung von ganzen Nüssen in der Schale sind gut geeignet, Holzkisten, Plastikbehälter oder Stoffsäcke. Die Hauptsache ist, dass Behälter sauber und trocken ist. Die optimale Lagertemperatur - 5-10 Grad. Der Raum sollte auch trocken und gut belüftet sein.

Wie für die gereinigten Kerne, können sie in Beuteln oder Dosen mit einem Deckel in einem kühlen, dunklen Platz für bis zu 4 Monate gelagert werden. Wenn in den Kühlschrank gestellt, wird die Frist auf ein Jahr verlängert. Walnut - ein großzügiges Geschenk der Natur für die Menschen, die Kombination von Geschmack und Gefallen. Ein Augenmaß wird seine Heilkraft ohne Schaden für den Körper verwenden.

Autor des Artikels: Julia Scriabin

Registrierung des Artikels: Lozinski Oleg

Video über die Vorteile des Walnuss

Nutzen und Schaden von Walnüssen, Kalorien- und Zusammensetzung:

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