1 Principios de la dieta

1 día después de la cirugía, el paciente debería morir de hambre. En el día 2 después de la gastrectomía paciente puede beber, lentamente, 1 taza de té con una pequeña cantidad de azúcar, y 50 ml de las caderas de infusión previamente preparados deben ser consumidos cada 15 minutos para 1 hora. L.

úlcera gástrica alimentos de la dieta después de la cirugía en el estómago en el día 3, debe consistir en un 50 ml caderas de infusión, 2huevos pasados ​​por agua y 4 vasos de té.Pero en el día 4º-5º, los médicos pueden prescribir una dieta No. 0a. Sin embargo, solo se puede usar si el paciente no tiene distensión abdominal, los intestinos funcionan normalmente y los gases salen regularmente. Con esta dieta después de la resección, la comida debe tomarse al menos 8 veces al día. Su temperatura no debe superar los 45 ° C.Portia debe pesar 300 gramos

potencia útil después de la eliminación establecerá rápidamente los procesos metabólicos en el cuerpo del paciente. Los médicos recomiendan que las personas utilizan caldo de carne, jugo, jugo de fruta, gelatina de baya, té con limón, caldo de caderas con el azúcar, jalea, agua de arroz con crema baja en grasa.

Hay una lista de productos que no se pueden consumir después de eliminar el estómago en el cáncer. Estos incluyen jugos de vegetales, leche entera, bebidas carbonatadas, jugo de uva, platos gruesos y puré.

Por supuesto, aquellos pacientes que tienen cáncer de estómago y antes de la operación deben cumplir con la nutrición dietética. Y después de la cirugía es simplemente necesario y de vital importancia. El día 6-8 se recomienda al paciente seguir la dieta No. 0b después de la gastrectomía. Es en este caso que necesita 6 veces al día. Una pieza pesa 400 g

Se debe recordar que la comida del paciente debe ser ofrecido en un mal estado. Se puede triturar con cuidado arroz, alforfón y avena. Será útil después de sopas gastrectomía, que se prepararon en el caldo de verduras, soufflé de vapor de carne y pescado, caldo bajo en grasa con sémola, jalea de las bayas, huevos pasados ​​por agua, tortillas de vapor.

2 ¿Cómo comer a un paciente después de la resección?

Útil para la nutrición de la salud humana después de la eliminación del estómago en el día 9-11 debe ser variada. Los pacientes son recomendados a la dieta No. 0c. No está permitido comer platos fríos y calientes. La dieta diaria del paciente después de la eliminación del estómago debe ser platos de vapor de queso cottage, deliciosas sopas, purés de frutas y verduras, sopas, cremas, gachas de leche, platos de carne hervida, manzanas al horno, bebidas de leche, té con leche, el queso rallado,galletas blancas.

La elección de la dieta médico después de la cirugía durante 12-14 días es un poco diferente de la dieta número 1 que permitió incluir en la dieta de leche y carne caldos. Por 1 vez, puede comer aproximadamente 250 g de sopa.

Si los pacientes después de la gastrectomía tienen diarrea, la amargura y la regurgitación frecuente, es necesario reducir la cantidad de grasa justo antes del '90

recomienda la inclusión en la dieta de salvado de trigo y el caldo de caderas. Si

3 semanas después de la operación se llevó a cabo con éxito con el paciente bien, se recomienda utilizar un número de dieta 1. En este caso, usted debe tratar de comer lo menos carbohidratos como sea posible. En este momento, el paciente puede experimentar un síndrome de dumping, que es una complicación muy grave. Con él hay dolores en el abdomen, debilidad, desmayos, mareos, eructos, palpitaciones, hinchazón.

Para prevenir el desarrollo del síndrome de dumping, la dieta prescrita médica opción neprotertye número 1. Comer la mejor comida viscosa, lo que reduce la velocidad de evacuación de los alimentos del cuerpo. Necesita acostarse, al menos 6 veces al día. Después de esto, debes quedarte en la cama.

3 Menú de dieta para problemas de salud en un paciente

Puede informar a su médico sobre lo que puede comer después de la resección. Y si hay problemas de salud, es necesario informar al médico sobre esto. Por ejemplo, cuando se produce una llamada úlcera péptica, se debe utilizar la dieta n. ° 1 y, en caso de exacerbación grave, la dieta n. ° 1a.

complicación más común después de la cirugía es la esofagitis, que es una inflamación del esófago, después de la colada se desarrolla la bilis y el jugo pancreático en el esófago. Deberías comer menos azúcarNo necesitas más de 6 veces al día.

Todos los platos útiles para el cuerpo del paciente se ofrecen al paciente en un estado gelatinoso, líquido o blando. Necesita comer alimentos mientras está de pie y luego recostarse para descansar. Si el paciente está experimentando anemia, se introducen en la dieta puré de fruta fresca, carne, platos de hematógenos, hígado, verduras y jugos.

4 ¿Qué platos se recomiendan?

Para diversificar la comida, al paciente se le pueden ofrecer platos bastante sabrosos y aromáticos. Puede ser una salsa de leche con un huevo crudo, que tiene muchas proteínas. Para este plato, debes tomar 10 g de mantequilla, 50 g de leche, un poco de sal, 0.5 cucharaditas.harina de trigo, medio huevo.

En un poco de harina tostada, agregue una cucharada de leche fría y mezcle. La cantidad restante de leche se lleva a ebullición, se introduce una premezcla( leche y harina) y se cocina hasta que espese. Otra salsa preparada caliente debe ser salada y rellena con aceite. Esta salsa está llena de platos dietéticos.

El plato más simple y útil para los pacientes son las chuletas de pollo. Para su preparación, tome 15 gramos de pan de trigo, 180 gramos de pollo, un poco de sal, 25 g de leche y 5 g de mantequilla. La carne de pollo debe separarse de los huesos, es necesario eliminar la piel, limpiar a fondo todos los tendones, y luego 2 veces a través de una picadora de carne. El pan debe empaparse en leche y exprimirse. En el pan de carne molida introducida, omita otra vez 1 vez a través de la picadora de carne y la masa resultante batida. Luego, de la carne picada debes formar chuletas y cocinar en una caldera doble.

5 ¿Qué más puedes comer?

Si no hay contraindicaciones, entonces puede ofrecerle al paciente puré de zanahoria y manzana. Para hacerlo necesitas usar medio vaso de leche, 4 zanahorias, 1 cucharada.l.mantequilla, 2 manzanas, 2 cucharadas de azúcar, 1 yema de huevo.

Las zanahorias se deben limpiar, moler con un rallador, poner en una sartén. Ahí, agregue la leche y luego exíjala hasta que esté medio lista. Las manzanas se pelan, se extraen los huesos, se muelen, se agregan a zanahorias estofadas y se cocinan durante 10 minutos. El azúcar se muele con yema, se vierte en la zanahoria y el puré de manzana. La mezcla resultante se agita completamente y se lleva a ebullición.

Puede cocinar una deliciosa sopa de avena para el almuerzo. Para ello, tome 7 g de perejil, 190 g de patatas, medio vaso de harina de avena, un poco de sal, una zanahoria pequeña, una cucharada de mantequilla. Las verduras se pelan, se cortan finamente y se esparcen en agua hirviendo. Luego cocine hasta que esté medio cocido, introduzca la harina de avena y continúe cocinando durante 10 minutos. Cuando sirve en este plato, debe poner perejil picado y mantequilla.

Los canales de pescado son muy útiles para el paciente. Tome 1 clara de huevo, 80 gramos de filetes de pescado, una cucharada de mantequilla, una barra de pan de trigo, 2 cucharadas.l.crema y 15 gramos de agua. Los filetes de pescado y el pan, previamente remojados en leche, se muelen con un rallador. Luego, claras de huevo batidas y crema. De la carne forme kleli en forma de empanadillas, extiéndalas en una cacerola, vierta agua y cocine hasta que estén cocidas a fuego lento.