Las propiedades clave
La glicerina es capaz de obligar a la cantidad de agua en veinte veces mayor que su propia, eso es lo que hace que se humectantes e hidratantes. Espesantes y emulsionantes efecto del fármaco se puede utilizar para la producción de geles viscosos y ungüentos. El glicerol tiene la capacidad conservante, y también evita el crecimiento de bacterias.
Campo de utilización
El ámbito de aplicación de este producto es amplia y variada:
- industria alimentaria;
- la medicina;
- cryobiology;
- cosmetología;
- velas de fabricación;
- explosivos;
- cigarrillos electrónicos;
- detergentes;
- materiales de embalaje;
- agricultura (tratamiento de semillas);
- producción de papel;
- Cueros de procesamiento;
- líquidos de congelación de producción (anticongelante);
- producción de tejidos sintéticos (seda y lana).
la industria de procesamiento de alimentos
En este caso, utilizado para disolver el glicerol, espesante, emulsionante y mantener el necesario humedad durante la preparación de los productos de pan-bloque, tartas y chocolate, así como un poco de alcohol bebidas. Tenga en cuenta que para estos fines el producto en la concentración de 95%, más allá de una pluralidad de etapas de purificación.
Cuando la adición de glicerol en pan de masa rancio mucho más lentamente. herramienta de chocolate previene la aparición de una placa blanca y añade dulzura. El fármaco de pasta evita la fusión durante la cocción. Y glicerina suaviza el sabor del alcohol.
Los estudios han demostrado propiedades conservantes de glicerol. Se refiere a una concentración de 50% o superior aumenta la vida útil de la carne y los productos lácteos por 3 veces, y bloquea la propagación de las bacterias del ácido láctico.
medicina
La glicerina se utiliza para disolver los ingredientes activos en ciertos medicamentos, tales como yodo, fenol, timol, bromo, tanino y cloruro mercúrico. El glicerol disolución de fármaco altamente concentrada a menudo se sustituye por agua. Con la ayuda de esta herramienta son formulaciones más viscosas, tabletas y retener la humedad necesaria.
La glicerina se encuentra en muchos ungüentos, ya que les impide la desecación. En la medicina, la mayor parte del fármaco se utiliza para suavizar e hidratar la piel y las membranas mucosas. Debido a sus áreas secas expuestas a ser suave y flexible. Sin embargo, en este caso es necesario cumplir estrictamente la dosis necesaria porque una alta concentración de agente activo puede producir el efecto contrario.
La glicerina también se utiliza como un medicamento laxante a una cierta concentración que irrita y estimula los movimientos intestinales.
cosmetología
humectante eficaz que se incluye en la mayoría de los cosméticos para la cara y el cuerpo. Cuando la aplicación de cremas que contienen glicerol, está formada en la muy fina película de retención de agua de la piel que impide la evaporación de la humedad.
máscaras nutritivas e hidratantes y cremas, productos para el cabello, tónicos y lociones - todos estos productos a menudo se realiza glicerina. Es seguro, no tóxico y no causa alergias. Sin embargo, en la fabricación de productos cosméticos de uso doméstico basado en esta sustancia debe recordarse que en glicerol puro puede causar irritación y sequedad. Causa el fármaco a la piel y membranas mucosas puede ser a una concentración de menos de 30%, en cremas y tónicos máximo se utiliza solución de 7%.
La glicerina se utiliza para hacer extractos de plantas pertenecientes a la cosmética y productos farmacéuticos, ya que es no tóxico, resistente a altas temperaturas.
La glicerina es necesaria para la producción de champús para el cabello, geles de ducha y otras formulaciones de detergenteDebido a que junto con la hidratación y suavizantes de este material versátil aumenta espuma y evita que la piel se seque.
La glicerina es también parte de colorantes para las cejas, las pestañas y el cabello, evitando daños y secado peróxido de piel y colorantes.
cigarrillos electrónicos
Uno de los componentes del líquido para el cigarrillo electrónico es glicerina, gracias a que el vapor se vuelve más denso y saturado, y tiene un sabor dulce y agradable.
agricultura
glicerol tratamiento de semillas para prevenir la pudrición y las infecciones por hongos, y promueve la germinación exitosa.
materiales de embalaje
La glicerina se utiliza como un plastificante para la producción de materiales transparentes para el embalaje, en particular celofán. Esto contribuye a la ductilidad, resistencia a las bajas temperaturas. Los derivados de sustancias activas se utilizan para el recubrimiento de papel del que están hechas las bolsas para el almacenamiento de productos de petróleo.
cryobiology
científicos de investigaciones recientes han demostrado que es posible utilizar glicerol a las células de congelación y kriopreparatov. Gracias a su uso de una concentración del 5%, las preparaciones bajo congelación y descongelación conservan sus propiedades osmóticas.
conclusión
Glicerol y sus derivados - casi sustancia universal, trayendo enormes beneficios y es ampliamente utilizado en muchas áreas de nuestras vidas. Poseen propiedades hidratantes, emolientes, humectantes, conservantes, emulsionantes y espesantes.
La glicerina se puede obtener de varias maneras: por saponificación de grasas cloración de propileno a alta temperaturas de hidrogenación de monosacáridos por hidrólisis de la harina de madera resultante o almidón. Y también como un subproducto durante la producción de biocombustibles.
fuentes:
https://www.vidal.ru/drugs/glycerin__30486
GRLS: https://grls.rosminzdrav.ru/Grls_View_v2.aspx? routingGuid = 365420e3-a963-44b2-a985-80d2571eff55 & t =
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