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El aceite de pescado: ¿qué algunos de los peces son

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Sabiendo que nada de grasa es imposible proporcionar la funcionalidad normal de muchos órganos y sistemas del cuerpo humano, y los que contenida en la carne y la mantequilla pueden causar daños considerables a la salud, muchos consumidores están interesados ​​en lo que hace que el aceite de pescado. Su principal diferencia (borde) en el contenido es de grandes cantidades de ácidos grasos, vitaminas y minerales. En los estantes de las farmacias se puede ver las herramientas que se comercializan bajo el nombre de "omega-3" y "aceite de pescado". Entender la diferencia le ayudará información que son ambos medios.

La composición y características de la preparación

Como parte de producto "aceite de pescado", de venta en farmacias sin falta allí son ácidos grasos poliinsaturados omega-3 grupo. Para conseguir el efecto deseado sobre el uso del producto "aceite de pescado" necesidad de estudiar detenidamente su composición y teniendo medios estrictamente de acuerdo con las instrucciones del médico tratante.

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Como parte de la preparación:

  • Las vitaminas A, E, D;
  • fósforo;
  • yodo;
  • Brom.

Además, el efecto beneficioso ejercida sobre el producto oleoso del cuerpo humano es proporcionado por la presencia de ácidos:

  • saturado;
  • insaturado;
  • palmítico;
  • esteárico;
  • oleico.

Hay varios tipos de producto "aceite de pescado". productos veterinarios y médicos, según los médicos cualificados, representan el valor máximo para el cuerpo humano.

método de producción

título internacional de dinero - "aceite de hígado de bacalao." Su uso es bien conocida. farmacéuticos modernos hacen las cápsulas de aceite de pescado con vitaminas añadidas. Utilizado en la medicina, producto útil se obtiene de músculo o de hígado de peces que se encuentran en las aguas frías del océano.

Con el fin de obtener los medios hígado necesario:

  • bacalao;
  • la caballa;
  • salmón noruego.
En las calderas plegadas recipiente de hígado de bacalao se calienta con vapor de agua a 50-550Con llamativo y cuidadosamente recogidos por la grasa de calor. Para obtener el denominado aceite usado bacalao recién pescado pescado blanco. El pescado revelan inmediatamente y extraer el hígado, que está sujeto a tratamiento térmico.

producto de bacalao rojo no es menos popular y aceite de pescado preparado especie dada de otra manera. Se recoge directamente en el transcurso de la pesca. producto útil se almacena en barriles, que suman los hígados de pescado fresco ram cuidadosamente y cerrar cada contenedor.

Los barriles apilados de hígado de pescado, naturalmente liberados y acumulan grasa de hígado de pescado. sustancia aceitosa preparada drenado en unas pocas semanas. Tome la herramienta es difícil en una forma pura. Saturada con vitaminas y encerrado en cápsulas de gelatina. El aceite de pescado se produce por prensado con una prensa hidráulica, en las que se pierde de hígado de pescado después de cocer al vapor.

Efectos positivos y negativos

Complemento alimenticio, todos ellos conocidos bajo el nombre de aceite de pescado, goza de la confianza de los pacientes de cualquier edad. Una persona sana no necesita un cápsulas de recepción o composición para la administración oral, pero cuando el fallo detectado en el cuerpo de vitaminas A y D Fish uso de aceite es útil.

La principal propiedad del producto que se utiliza en la medicina - la capacidad de:

  • para detener el desarrollo de los procesos degenerativos que destruyen las células del cerebro:
  • prevenir el desarrollo de la demencia y pérdida de memoria;
  • prevenir el desarrollo de enfermedades del sistema músculo-esquelético.

Sabiendo que el aceite de pescado se hace a partir de hígado de bacalao y otros pescados frescos, puede estar seguro de que las ventajas de su uso son mucho mayores que los daños.

existen contraindicaciones para su uso a pesar del gran número de cualidades positivas de aceite de pescado:

  • idiosincrasia.
  • violación de la funcionalidad de la glándula tiroides.
  • piedras en la bilis y del tracto urinario y conductos.

El aceite de pescado es muy popular entre las madres jóvenes y los ancianos debido a su capacidad para proporcionar integridad de los tejidos y las células epiteliales tienen una influencia positiva en la regulación del crecimiento de los huesos.

fuentes:

Vidal: https://www.vidal.ru/drugs/fish_oil__42857
GRLS: https://grls.rosminzdrav.ru/Grls_View_v2.aspx? routingGuid = dee4fd5f-2d16-4cee-ab95-593f5b2bb3a4 & t =

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