Todo el mundo sabe desde hace mucho tiempo que la hipertensión arterial es una enfermedad muy grave, y para que se desarrolle lo más lentamente posible en etapas más complejas, es necesario seguir dietas especiales y elegir los platos apropiados.
Nutrición adecuada: una promesa de una pronta recuperación y más otro gran estímulo para todo el cuerpo.
Las personas con hipertensión, en primer lugar, deben excluir de su dieta : cafeína
- y productos que lo contienen;
- platos cortados, ahumados, salados, incluyendo especias y conservas;
- comida grasosa( esto no solo afecta la carne, sino también el pescado);Pasteles
- , pasteles especialmente aquellos en los que se encuentra la crema de aceite;
- y, por supuesto, el alcohol, a pesar de las declaraciones de que el vino en una pequeña cantidad puede contribuir a la normalización de la presión arterial, debe ser completamente excluido de la dieta.
Además, los platos deben contener la menor sal posible, para las personas con presión arterial alta, la sal es considerada el enemigo en el número uno, por lo que se recomienda limitar la ingesta a 5 gramos, y algunas veces incluso recomendar excluirla de la dieta. Además, no debe comer carbohidratos fácilmente asimilables, y principalmente incluyen: azúcar
- ;
- miel;
- jam;
- dulces.
Se cree que los dulces pueden empeorar la condición de un paciente. En cuanto a los alimentos grasos, muchas personas saben que los alimentos que contienen grasas están excluidos de diversas enfermedades, no solo las grasas obvias, sino también las que se encuentran en la crema agria, la leche, la mantequilla, etc. Por supuesto, no pueden ser completamente excluidos de todos los platos, pero puedes intentar evitarlos.
Con respecto al líquido, podemos decir que también hay restricciones aquí: no puede usar más de 1,5 litros por día.
Para las personas con presión arterial alta, los productos más adecuados son :
- carne baja en grasa, exclusivamente en forma hervida;
- requesón bajo en grasa y queso;
- todo tipo de gachas desmenuzables( avena, mijo, trigo sarraceno);
- sopas, pero solo vegetales, y bajas en grasa, si es con carne, entonces necesariamente la carne debe hervirse por separado, y se les aconseja no usar más de dos veces a la semana;
- frutas y verduras, se pueden comer en cualquier forma: queso, cocido, horneado o tipo de ensaladas;
- también es muy útil en platos ricos en potasio y magnesio( albaricoques, manzanas, albaricoques secos, etc.).
Aproximadamente así debería ser la dieta de una persona con hipertensión .
