Dieta para la disbiosis intestinal en adultos. Las comidas régimen de tratamiento en el hogar. Productos, reglas

Dieta para la disbiosis - la organización de la nutrición clínica, lo que ayuda a normalizar la microflora y la restauración y la función intestinal. La dieta de niños y adultos tiene algunas diferencias, pero en general, se basa en algunos principios.

¿Cuál es la disbiosis

Disbacteriosis - un desequilibrio de la microflora (cambiando el número o la composición cualitativa de bacterias beneficiosas) sobre la superficie de la piel o en los órganos digestivos. En estos trastornos número de bifidobacterias y lactobacilos disminuye, pero aumenta el número de representantes patógenos y patógenos.

Esta condición patológica no es una enfermedad. A menudo es una consecuencia de otras enfermedades. Fuentes oficiales de nivel internacional de la enfermedad con el mismo nombre. En los países de la CEI, el término se ha generalizado, pero por lo general se aplica sólo como una medida del estado del sistema digestivo.

Las causas de la

Las posibles causas de violaciónes de la microflora intestinal:

• frecuentes medicamentos de uso desorganizado o no controlados destinados a la destrucción de microorganismos; Entre estos medicamentos son los antibióticos más comunes;
• inmunidad deterioro, disminución de la reacción de protección del organismo;
• violación de la peristalsis y la motilidad del intestino delgado y grueso;
• enfermedades intestinales infecciosas;
• la función del órgano mala digestión y agravación de enfermedades tales como gastritis, colitis, úlceras;
• cirugía: operación de llevar hacia adelante en el estómago, los intestinos, la vesícula biliar, conducto biliar o conductos pancreáticos;
• trastornos hormonales, tienen un impacto indirecto sobre la condición general del cuerpo, incluyendo el estado de la microflora intestinal.
• biorritmos fallan, tienen que acostumbrarse a la nueva situación;
• choques y tensiones psicológicas;
• obstrucción intestinal;
• violaciónes, lo que lleva a una disminución de la acidez.

trastornos de la alimentación:

• prevalencia en la dieta de harina, dulce, graso o grave;
• el uso excesivo de cocción rápida de productos alimenticios y perjudicial, no suficientemente tratada;
• el uso de productos alimenticios de bajo valor;
• un cambio brusco en la dieta habitual (por ejemplo, después de moverse a una zona de clima diferente);
• la falta de productos lácteos;
• alimento vegetal insuficiente;
• el uso de aditivos químicos que puede afectar negativamente el estado de la microflora;
• reducción drástica de la comida habitual para el volumen del cuerpo como resultado de la dieta.

Los síntomas y signos

Entre los síntomas del trastorno de la microflora intestinal puede ser de diversos tipos de desviación de la enfermedad y la patología:

• diarrea (diarrea);
• estreñimiento;
• dolor abdominal;
• hinchazón;
• náuseas y vómitos;
• reacciones alérgicas en la piel: erupción, picor y enrojecimiento;
• hinchazón de los espasmos bronquiales y tos;
• bajar la presión arterial;
• la anemia;
• infecciones fúngicas de la piel, herpes;
• resfriados más frecuentes;
• debido a la mala asimilación de nutrientes manifiesta hipovitaminosis, la desnutrición proteico;
• enfermedad metabólica;
• pérdida repentina de peso;
• dolores de cabeza;
• pérdida de apetito;
• fatiga, debilidad.

El valor de una nutrición adecuada en el hogar

Dieta para la disbiosis intestinal (adultos y niños) - uno de los componentes más importantes de la prevención y la terapia de rehabilitación. Cuando violaciónes de los órganos del sistema digestivo necesita una dieta adecuada y la dieta seleccionada depurado con los intervalos correctos entre las comidas.

objetivos de la dieta adecuada en el tratamiento de:

• restauración del metabolismo normal;
• la normalización de la función motora del intestino;
• cualitativa normalización y el equilibrio cuantitativa de microorganismos beneficiosos;
• restaurar la capacidad del cuerpo para absorber los nutrientes.

dieta terapéutica en Disbacteriosis ayuda de la siguiente manera:

• Productos, incluyendo los probióticos (Los compuestos que contienen bacterias beneficiosas) ayudan a componer la microflora intestinal. Estos productos incluyen el yogur, kéfir, queso, requesón, repollo en vinagre, puerros, cebollas (verde y bombilla), pan de centeno, productos de soja.
• Los alimentos que contienen prebióticosNecesario para la nutrición y el desarrollo de bacterias beneficiosas. En una gran cantidad de prebióticos contenidos en los siguientes productos: leche, frutas, col de Pekín, coles de Bruselas, cereales, maíz, soja, ajo, cebolla, pan hecho con harina de trigo integral.
• Las vitaminas y los minerales requerido para el metabolismo normal y la nutrición.
• Un gran número de agua mineral Permite excretar toxinas y compuestos nocivos.
• régimen simplificado Se permite que el cuerpo se acostumbre al trabajo medido.

Los principios de la terapia nutricional en el hogar

Dieta para la disbiosis intestinal de adultos capaces de normalizar la función del sistema digestivo. Es necesario cumplir con ciertos principios.

Los principios básicos de una buena nutrición:

• Para evitar una sobrecarga del cuerpo se recomienda comer pequeñas porciones a intervalos de aproximadamente 2-3 horas. Es recomendable comer en un tiempo estrictamente asignado.
• Es necesario pensar cuidadosamente acerca de la dieta. En el tratamiento de patologías del tracto gastrointestinal requiere un alimento saludable, equilibrada y nutritiva. El organismo debe recibir todas las vitaminas necesarias, minerales y proteínas, grasas e hidratos de carbono.
• Además de los elementos anteriores, el cuerpo en el período de recuperación requiere alimentos prebióticos ricos. Estas son características que no son digeridos en los órganos digestivos superiores, y comienzan a actuar, entrar en el intestino. Son importantes para la restauración de la actividad biológica de microorganismos beneficiosos, y para mantener aún más sus medios de vida. Debido a la actividad selectiva de estos componentes en el cuerpo, principalmente desarrollado bifidobacterias y lactobacilos.
• También deben incluirse en la dieta de alimentos ricos en probióticos - componentes que contienen cultivos vivos de microorganismos beneficiosos.
• Excluir productos que contienen ingredientes que estimulan el proceso de fermentación.
• El tratamiento debe monitorizar los procesos que ocurren en el cuerpo. En el caso de reacciones alérgicas o las manifestaciones de intolerancia individual de cualquier producto, que debe ser eliminado.
• Durante la terapia, se recomienda beber mucha agua. Cuando la diarrea es necesario para recuperarse de la deshidratación y el estreñimiento para mejorar la motilidad del intestino y la división de las heces endurecidas. Es mejor dar preferencia a agua mineral sin gas o agua purificada, pasado a través de un filtro.
• Justo enfrente de las comidas y después de las comidas no se recomienda beber el líquido. Se diluye los jugos gástricos e impide la digestión normal.

Menú debe seleccionarse dependiendo de la condición del paciente.

Cuando la diarrea se recomienda a corto ayuno durante 2-3 días. En este momento, es conveniente beber infusiones y tés de hierbas, té. Por lo dulce se le permite añadir un poco de miel. El azúcar debe ser borrado. Tampoco se puede comer alimentos tales como carne, pescado graso, pan, magdalenas y dulces.

El menú debe incluir fresca caldo de sopas orgánicos, cereales, productos lácteos. Cuando disbiosis se acompaña de estreñimiento, el menú debe incluir cereales integrales, yogur, puré de patatas y fruta fresca, zumos, verduras hervidas.

En ambos casos, la necesidad de comer regularmente y en pequeñas porciones. El intervalo entre las comidas no debe exceder de 2-3 horas. Parte destinada para recibir uno, no se debe colocar un plato pequeño.

Dependiendo de la severidad de la condición del paciente se asignan diferente régimen de tratamiento:

violación	tratamiento
una ligera disminución en la actividad de las bacterias beneficiosas	vitaminas, prebióticos, la inclusión en la dieta de alimentos saludables
la aparición de los primeros síntomas, lo que indica un deterioro en el estado de la microflora	recepción integrada de vitaminas y minerales, la dieta, probióticos y prebióticos
el cambio de la composición cualitativa de la microflora intestinal, la aparición de bacterias patógenas en el gran número de	mejorada dieta, una gama completa de nutrientes terapéuticos, tratamiento antibacteriano

Lista de productos aprobados

Dieta para adultos disbiosis intestinal que restablece rápidamente la microflora intestinal y normalizar la actividad del organismo.

lata	no debe
productos de harina	cereales, pan integral con harina no tratada	pastel de galleta dulce, pan hecho de harina blanca de trigo, pastas, pasteles, cocinado en una sartén
carne	carne de res, pollo, carne magra de cerdo (al vapor o cocinar)	carnes fritas y grasas, embutidos, enlatados
pescado	magra: carpa, la merluza, el bacalao, perca	razovidnosti salmón graso, esturión, rodaballo
huevos	huevos revueltos, cocidos en una caldera doble, huevos pasados ​​por agua (limitado a la cantidad de 2 unidades por semana)	frito, crudo
productos lácteos	productos lácteos, yogur, queso cottage	y la grasa de la leche entera
verduras	zanahorias, repollo, calabaza, calabacín, patatas	nabos, espinacas, pepinos
grasas	mantequilla vegetal	mayonesa, ovejas grasa

Menú terapéutica para la semana para el estreñimiento

Dieta para la disbiosis intestinal (adultos y niños) requiere un enfoque individual. En trastornos acompañados por el estreñimiento, se recomienda el uso de esos productos que ayudan a aliviar la enfermedad y eliminar las toxinas del cuerpo.

Menú aproximado será de la siguiente manera:

días de la semana	desayuno	almuerzo	almuerzo	merienda	cena
mon	huevos revueltos, cocidos al baño maría; de cacao con leche	picatostes; té verde	Sopa de patata; estofado de carne; Compota de frutas y bayas	Yogur y galletas con canela	chuletas de pollo y salsa bechamel; puré de patatas
W	Kasha de galletas; café con leche	Fruta soufflé de manzana adición de bayas	Casserole con la carne y la col; vinagreta; té	Pan con salvado; pasta de pescado	Cazuela con pollo y verduras; escaramujos caldo
cf.	bolas de masa hervida Lazy; té de hierbas	ryazhenka	sopa; trigo sarraceno; compota de frutos secos	huevo cocido; pepinos frescos	Ensalada de huevos cocidos, verdes y crema agria;
Th	Casserole de la calabaza; cacao	zanahoria zrazy	Ensalada de vegetales; gachas de cebada; té de hierbas	kéfir	muesli hecho en casa con trozos de fruta; decocción de hierbas
fri	Manzanas rellenas con queso crema; té verde	huevo pasado por agua	la dieta de la salmuera; harina de avena; remolacha con ajo y crema agria hervido; jugo de bayas frescas	jugo de vegetales	sopa de cebolla, trigo sarraceno; jugo de fruta
Sábado	Morkovnikov; café con un poco de leche	Manzanas al horno y peras	Caldo de pollo con crema de algas; estofado de pollo	coliflor hervida	Pescados rellenos con verduras; kéfir
sol	cazuela de la cuajada con la adición de copos de avena comida rápida; café	Calabaza con salsa de miel	sopa de verduras con cebada perla y carne rebanadas; ensalada de tomates frescos, pepinos y pimiento; jugo de naranja	arenque picado remojado en leche	Purés de hortalizas, pescado y salsa de leche; compota

diarrea menú terapéutica

Si la diarrea se acompaña de Disbacteriosis, el menú principal debe consistir en aquellos productos que ayudarán a compensar los nutrientes perdidos. Además de la comida, se recomienda beber líquidos en abundancia. Esto ayudará a neutralizar los efectos negativos de la deshidratación.

dieta aproximado:

días de la semana	desayuno	almuerzo	almuerzo	merienda	cena
mon	proteínas revueltos al vapor; té verde fuerte	Galletas de pan blanco	patata Zrazy con pollo; verduras cocidas; jugo de grosella	jalea de frutas	Harina de avena con los peces; escaramujos caldo
W	La harina de avena; agua de arroz con cacao	Pastel con las peras	Borsch (sin carne, el caldo de verduras); gachas de arroz con las manzanas	Jelly con las bayas	empanadas de carne de conejo; pasta (pasta hecha de trigo duro); compota de bayas
cf.	sémola; té negro fuerte	peras o manzanas al horno	Sopa con bola de masa de arroz; albóndigas de pollo y arroz; compota	galletas de la oblea y el jugo	Cazuela con carne y verduras; jalea de frutas
Th	Crepes con sémola, al vapor; café (sin leche o crema)	jalea de frutas y bayas	Frutas y arroz rollo; sopa con albóndigas y verduras; jugo	Arándano y grosella jalea	Chuleta de pollo; puré de patatas; té de hierbas
fri	Cazuela con queso y huevo; té verde	Galletas de pan blanco con paté	trigo sarraceno; chuletas de pollo; té negro con leche	Galletas y jugo de naranja	Los pasteles de pescado; ensalada de verduras; té
Sábado	gachas de arroz con trozos de fruta seca; café	pastel de manzana	sopa; gachas de cebada; compota de fruta fresca	galletas de harina de avena y el pan blanco	caviar Squash; queso; albóndigas; jugo de fruta
sol	bolas de masa hervida Lazy (sin crema o crema agria); té negro	Jalea con manzanas o peras	Sopa vegetal con albóndigas; gachas de arroz; bebida de grosella-manzana	jalea de Berry y galletas sin grasa	La harina de avena; pasta de pescado; jalea de manzana

Menú para la semana en los trastornos metabólicos y diabetes

La dieta para el tratamiento de la disbiosis intestinal en niños y adultos con diabetes, tiene algunas diferencias. Las personas que sufren de trastornos metabólicos, es necesario adherirse a un menú estricta.

Se ve algo como esto:

días de la semana	desayuno	almuerzo	almuerzo	merienda	cena
Lunes	gachas de arroz con manzanas; té verde	galletas de la oblea y el jugo	trigo sarraceno; sopa de verduras; compota de frutos secos	Ensalada de manzana rallada y la zanahoria	La harina de avena, leche fermentada al horno empapado
Mar	bolas de masa hervida Lazy; beber de la achicoria	manzanas al horno	Patatas, cocido en el horno; pasteles de pescado; guisada (sin azúcar)	kéfir	pan integral, jugo
Miércoles	Ensalada de verduras cocidas; té verde	Galletas y yogur	Sopa con los vehículos; croquetas de pescado; té negro	Jalea de la fruta (sin azúcar)	Muesli con yogur casero
Jue	La harina de avena en el agua, café	pera al horno	Bolas de masa hervida con las patatas y las cebollas; caldo de pollo; té negro	Galletas y yogur	copos de trigo sarraceno y compota de fruta seca
Viernes	Cutlets col;	membrillos cocidos al horno	Sopa con caldo de pollo; gachas de arroz; agua mineral	jalea de manzana con fructosa	Sémola y té
Sábado	gachas de cebada; beber de la achicoria, y un poco de leche	picatostes de pan y la leche fermentada al horno	Chucrut, pechuga de pollo hervida; jugo de fruta	galletas de la oblea y jugos ácidos de fruta fresca	trigo sarraceno; compota
Domingo	Baja en grasa queso cottage; Tortilla de huevos (1 huevo); té	yogur para beber (bajo en grasa)	caldo de sopa de verduras, gachas de avena, albóndigas de pollo; té	Jelly con las bayas y una pequeña cantidad de fructosa	muesli con frutas

La lista de productos prohibidos durante disbiosis

La siguiente es una lista de productos que pueden agravar la condición del paciente. La lista de productos prohibidos es diferente dependiendo de los síntomas que conlleva.

Si la diarrea predominante, está prohibido al paciente a utilizar estos productos en los alimentos:

• productos de harina (con la excepción de pan seco);
• confitería;
• platos lácteos;
• caldo graso;
• pescado graso;
• carnes grasas;
• embutidos y enlatados;
• verduras en su forma cruda;
• huevos revueltos y huevos duros;
• mijo;
• platos calientes y picantes;
• mayonesa, mostaza, ketchup, salsa picante;
• mermelada y mermelada.

Si el paciente sufre de estreñimiento, los siguientes productos están prohibidos:

• productos de panadería hechos de harina blanca grados más altos;
• caldo de grasa;
• carnes grasas;
• arroz, sémola;
• frijoles;
• pastas;
• conservas de alimentos;
• pescado ahumado;
• setas;
• rábanos, rábano;
• cebolla, ajo;
• huevos revueltos.

Recetas para el desayuno

El siguiente es algunas recetas sencillas para el desayuno.

Manzanas rellenas con queso crema

ingredientes:

• Manzanas - 4 PC;.
• bajo en grasa queso cottage - 250 g;
• Azúcar - 40 g;
• azúcar de vainilla - 10 g;
• huevo - 1;
• sémola - 1 cucharada;.
• aceite vegetal.

Preparación:

1. Frutas enjuagados con agua corriente, cortar suavemente la parte superior (aproximadamente ¼) y se cortaron núcleo.
2. Mezclar el queso cottage con huevos frescos, añadir el azúcar, la vainilla y la sémola.
3. peso final para volcar las manzanas.
4. Capacidad para el cepillo de horno con aceite, coloque las manzanas.
5. Hornear hasta una tonalidad rojiza.

albóndigas perezosos con requesón

ingredientes:

• cuajada - 350 g;
• de harina - 300 g;
• Huevo - 2 piezas;.
• Azúcar - 50 g;
• Sal - una pizca.

progreso:

1. cuajada de molienda con los huevos, el azúcar y una pizca de sal.
2. A continuación, añadir la harina, revolver y poner la masa en la nevera durante 25 minutos.
3. Formar una masa de salchicha y cortar en rodajas.
4. Hervir el 5 - 10 min.

¿Qué puedo comer para el almuerzo (recetas)

En el almuerzo suele preparar comidas más nutritivas. Algunos ejemplos se presentan a continuación.

Casserole con la carne y col

ingredientes:

• coles - 700 g;
• carne de res molida - 500 g;
• crema - 150 g;
• leche - 1 \ 2 v;.
• cebollas - 2 piezas. de tamaño medio;
• Los huevos - 2 piezas;.
• sal.

Curso de preparación:

1. Repollo cortar finamente.
2. Finamente picado cebolla y dore ligeramente en una sartén, añadiendo previamente 1 cucharada cualquier aceite vegetal.
3. A continuación, mezclar con la cebolla picada, añadir sal y pimienta.
4. En un recipiente aparte mezclar los huevos y crema agria.
5. En una fuente de horno diseñar parte del repollo rallado.
6. La mitad del peso de los huevos y verter en un recipiente de crema agria.
7. Poner el relleno.
8. Pon el resto de la col y verter la masa en reposo de crema agria y huevos.
9. El tiempo de cocción - 40 minutos. en 180S.

Recetas de la cena en una Disbacteriosis

croquetas:

• peces - 500 g;
• cebollas - 2 piezas;.
• Huevo - 2 piezas;.
• zanahorias - 1;
• negro pimienta, sal;
• verdes.

Preparación:

1. molienda de pescado en una picadora de carne o picar finamente.
2. Hervir las zanahorias y cortar.
3. Picar la cebolla y mezclar con las zanahorias y el pescado picado.
4. Agregar los huevos, la sal y la pimienta. Mezclar bien.
5. Poner en la nevera durante 30 minutos.
6. Forma las hamburguesas y freír en aceite vegetal.

La duración de una dieta médica

El curso del tratamiento se debe ajustar en función de la dinámica de la condición del paciente. El período de recuperación puede tomar de 7 días a 3 meses. disbiosis intestinal - una violación del equilibrio de la microflora, que se ajusta con la ayuda de tratamiento y dietas especiales. En los niños, esta desviación se produce con tanta frecuencia como en los adultos. Sin embargo, con una nutrición adecuada y el cuidado de trabajo digestivos sistema vuelve a la normalidad.

videos útiles sobre nutrición para disbiosis intestinal

Que se puede comer en un Disbacteriosis:

Consejos dietista: