Terveellisiä aamiaisvaihtoehtoja joka päivä

Terveellinen aamiainen tarjoaa tasapainon voiman ja luottamuksen välillä
Kuinka se toimii?
Tasapaino saavutetaan tasapainottamalla hiilihydraatteja, proteiineja ja rasvoja. Kaikki hiilihydraatit eivät kuitenkaan ole yhtä hyödyllisiä kuin rasvat. Näitä kahta komponenttia käsitellään tarkemmin myöhemmin. Mitä hiilihydraatit antavat? Ruoansulatuksen aikana hiilihydraatit jaetaan yksinkertaisimpiin elementteihin: glukoosiin, joka antaa energiaa aivoille, ja veteen. Mutta kuinka kauan tunnet olosi täyteen, riippuu siitä, millaisia ​​hiilihydraatteja syöt aamiaiseksi. Hiilihydraatteja on kahdenlaisia: yksinkertaisia ​​ja monimutkaisia. Yksinkertaisia ​​hiilihydraatteja kutsutaan myös "nopeiksi" ja monimutkaisia ​​"hitaiksi". Monimutkaisia ​​hiilihydraatteja ovat tärkkelys ja kuitu. Ja nopeat ovat makeisia missä tahansa muodossa. Ainoa poikkeus on hedelmät. Ne sisältävät fruktoosia, mutta sisältävät runsaasti kuitua. Fruktoosi on nopea hiilihydraatti, mutta kuitu viivästyttää hedelmien sulamista, mutta ei liian kauan. Siksi hedelmät, kuten kaikki makeiset, ovat nopeita hiilihydraatteja.
Joten lounasaikaan pääsemiseksi etusija olisi annettava hitaille tai monimutkaisille hiilihydraateille, joissa on paljon kuitua. Nämä ovat kaikenlaisia ​​viljoja, eli viljoja niistä, viljaleipää ja näkkileipää, mysliä ja granolaa. On ihanteellinen puuroa keittämättä, vaan kaataa kiehuvaa vettä illalla. Aamulla sinulla on puuroa valmiina, joka sinun tarvitsee vain täyttää maidolla tai jogurtilla, lisätä marjoja tai hedelmäpaloja tai kuivattuja hedelmiä ja nopea terveellinen aamiainen on valmis!
Tosiasia on, että ruoanlaiton aikana kuidut ja vitamiinit tuhoutuvat. Siksi riippumatta siitä, miltä sinusta tuntuu raakaravintoloilta, he ovat tietyllä tavalla oikeassa!
Rasvat ovat jopa monimutkaisempia kuin hiilihydraatit. On tyydyttyneitä ja tyydyttymättömiä rasvoja. Tyydyttyneet - eläinrasvat ja niin sanotut "trooppiset rasvat" - palmu ja kookos. Tyydyttynyt rasva nostaa kolesterolitasoa, mikä voi aiheuttaa plakin muodostumista verisuoniin. Ne eivät sisälly terveellisten elintarvikkeiden luetteloon, mutta niitä ei pidä sulkea kokonaan pois ruokavaliosta. Tyydyttyneen rasvan pitäisi olla 7–10% päivittäisistä kaloreista.
Tyydyttymättömät rasvat ovat kasviöljyjä: oliivi, auringonkukka, pellavansiemen, hamppu (turhaan kikatat, tämä on erittäin terveellinen öljy), aineenvaihduntaa, ne ovat vuorovaikutuksessa vapaiden radikaalien ja perkins -yhdisteiden kanssa, jotka monien lääkäreiden mukaan voivat aiheuttaa rapu. Siksi kaikki tyydyttymättömät rasvat ovat hyväksi terveydellesi ja tekevät terveellisestä aamiaisesta herkullisen! Proteiinit jaetaan alkuperän mukaan eläin- ja kasviperäisiin. Kuten tiedämme, eläimet imevät elimistön hyvin, mutta koska emme käytä proteiineja laboratoriossa, vaan keittiössä, sitten eläinproteiinipitoisissa tuotteissa, kuten lihassa, kalassa tai siipikarjassa, se sisältää itse proteiinin lisäksi myös rasvat. Eläinrasvat ovat tyydyttyneitä rasvoja, jotka on pidettävä kurissa, jotta ne eivät ylitä 7-10% päivittäisistä kaloreista. On tyydyttyneitä ja tyydyttymättömiä rasvoja. Tyydyttyneet - eläinrasvat ja niin sanotut "trooppiset rasvat" - palmu ja kookos. Tyydyttynyt rasva nostaa kolesterolitasoa, mikä voi aiheuttaa plakin muodostumista verisuoniin. Ne eivät sisälly terveellisten elintarvikkeiden luetteloon, mutta niitä ei pidä sulkea kokonaan pois ruokavaliosta. Tyydyttyneen rasvan pitäisi olla 7–10% päivittäisistä kaloreista

Tyydyttymättömät rasvat ovat kasviöljyjä: oliivi, auringonkukka, pellavansiemen, hamppu (turhaan kikatat, tämä on erittäin terveellinen öljy), aineenvaihduntaa, ne ovat vuorovaikutuksessa vapaiden radikaalien ja perkins -yhdisteiden kanssa, jotka monien lääkäreiden mukaan voivat aiheuttaa rapu. Siksi kaikki tyydyttymättömät rasvat ovat hyväksi terveydellesi ja tekevät terveellisestä aamiaisesta herkullisen!

Proteiinit jaetaan alkuperän mukaan eläin- ja kasviperäisiin. Kuten tiedämme, eläimet imevät elimistön hyvin, mutta koska emme käytä proteiineja laboratoriossa, vaan keittiössä, sitten eläinproteiinipitoisissa tuotteissa, kuten lihassa, kalassa tai siipikarjassa, se sisältää itse proteiinin lisäksi myös rasvat. Eläinrasvat ovat tyydyttyneitä rasvoja, jotka on pidettävä kurissa, jotta ne eivät ylitä 7-10% päivittäisistä kaloreista.

Yleensä ymmärrät, että aamiainen on välttämätön, vaikka noudatat tiukkaa ruokavaliota. Aamiainen on kaasupoljin aineenvaihdunnalle. Elimistö ei säästä kaikkia kaloreita varastoimalla niitä rasvakammioihin, jos aterioiden väliset tauot eivät ylitä 4 tuntia. Ja koska terveen unen pitäisi kestää 8 tuntia yöllä, kehomme on jo käyttänyt osan varoistaan ​​kestääkseen aamun!

Terveellinen aamiaismenu joka päivä

Terveellinen aamiainen on jaettu kahteen tyyppiin:

• hiilihydraatti
• proteiinipitoinen.

Hiilihydraatit antavat keholle energiaa ja kylläisyyttä pitkään

Mutta proteiini sopii ruokavalioon, jossa hiilihydraattien saanti vähenee.

Hiilihydraattiaamiainen

Hiilihydraattiaamiainen on erilaisia ​​viljoja. Kyllä, kyllä, kyllä, kuten lapsuudessa. Niitä voidaan täydentää maun mukaan kuivattuilla hedelmillä tai tuoreilla hedelmillä. Mutta ei vain!

Hedelmäsalaatti kefirin tai jogurtin kanssa

Grenny Smith omena

Päärynä / persikka / kaikki mehukkaat ja pehmeät hedelmät

Kefiiri 1% tai luonnonjogurtti

Leikkaa hedelmät noin 1 cm: n kuutioiksi ja taita kulhoon.
Kaada kefirin tai jogurtin kanssa.
Sekoita.

Aamiainen on valmis 5 minuutissa. Omena antaa sinulle oikean määrän kuitua, rautaa ja C -vitamiinia, päärynä - makeutta. Ja kefiiri tai jogurtti saa vatsan toimimaan.

Voit täydentää aamiaista pähkinöillä, siemenillä tai kuivattuilla hedelmillä. Pähkinät sisältävät paljon tyydyttymättömiä rasvoja, ne kyllästyvät hyvin, koska niitä on vaikea sulattaa, ja kuivatut hedelmät ovat mineraalien varasto: kalium, magnesium, sinkki.