Diabetes mellitusdiagnoosin saaneiden potilaiden on tärkeää seurata ruokavaliotaan. Glukoosin ja sokerin sijaan puhtaassa muodossaan on tarpeen vaihtaa uskollisempaan tuotteeseen - fruktoosiin.
Diabeetikon ruokavalio eliminoi sokerin lähes kokonaan ruokavaliosta, mutta glukoosi on silti tärkeää aivokudokselle. Vesimeloni auttaa täydentämään aivoille hyödyllisen tuotteen varastoja, ja sen sisältämä fruktoosi ei ole yhtä haitallista kuin puhdas glukoosi. Diabetes jano on yleistä; koska marja sisältää 92 % vettä, nesteen puute katetaan vesimelonin käytöllä.
Vaikka vesimelonin hedelmäliha sisältää huomattavan määrän sokeria ja hiilihydraatteja, niiden haitallinen vaikutus kehoon on päällekkäinen marjan kasvikuiturakenteen kanssa. Joten diabetesta sairastava vesimeloni ei ole haitallinen, jos kulutat enintään 1 kilogramman sellua. Lääkärit suosittelevat venyttämään marjan nautintoa pariin 250-300 gramman annokseen ja rajoittamaan tänä aikana muiden hiilihydraattia sisältävien ruokien saantia.
Diabetes mellitus ei vaikuta vain endokriiniseen järjestelmään, vaan myös sydän- ja verisuonijärjestelmään. Siksi on tarpeen säännöllisesti täydentää kehon varantoja karoteenilla, kuidulla, magnesiumilla, natriumilla ja foolihapolla. Kaikki nämä hyödylliset hivenaineet ja kivennäisaineet löytyvät vesimelonista. Diabetes vaikuttaa verenkierron heikkenemiseen; vesimelonin hedelmäliha sisältää huomattavan määrän rautaa, joka ei vain ohenna verta, vaan auttaa myös uusien verisolujen - punasolujen - muodostumisessa.
Endokrinologit sanovat, että voit syödä vesimelonia diabeteksen kanssa, mutta sinun on valvottava tiukasti sen määrää päivässä. Diabeteksen aineenvaihduntaprosessien häiriintyminen nopeuttaa kaliumin erittymistä kehosta, kun taas vesimelonimassa täydentää ihmiskehon hivenainevarastoja. Lääkärit suosittelevat myös glukoosipitoisuuden kontrollinäytteiden ottamista ennen ja jälkeen "vesimelonikauden" verensokeritason muutosten dynamiikan jäljittämiseksi.