TOP 40 produits qui contiennent de la vitamine E

fonction de tocopherol dans le corps

Tocophérol (vitamine E) est impliqué dans de nombreuses réactions biochimiques. La vitamine est un antioxydant puissant. Il améliore les réactions immunitaires. Dans le contexte de la quantité normale de tocopherol dans le corps augmente la protection immunitaire, réduit l'incidence des rhumes et autres maladies. La substance évite d'endommager les structures cellulaires augmente leur fonction de régénérateur (récupération).

Tocopherol est très important pour la fonction de reproduction des femmes et des hommes. Étant donné que la vitamine est soluble dans la graisse, il est impliqué dans la synthèse des hormones sexuelles. La concentration normale des hormones sexuelles (oestrogènes) chez les femmes fournit l'ovulation régulière (formation d'œufs). Le maintien de l'équilibre hormonal favorise la croissance et le développement du fœtus. La vitamine E offre normale pendant la grossesse. Le manque de substance conduit à une fausse couche, les irrégularités menstruelles, l'infertilité.

Chez les hommes, un élément nécessaire à la synthèse de la testostérone. La testostérone aide à maintenir la fonction érectile, favorise la formation de sperme, d'améliorer la santé globale. L'inconvénient de l'élément conduit au développement de la dysfonction érectile, la prostatite, ainsi que la détérioration de la qualité du sperme.

Oligo-élément contribue à améliorer l'état de la peau. Dans le contexte de quantités suffisantes de la vitamine dans le corps la peau est mis à jour bien, il guérit rapidement. Élément contribue à prolonger la jeunesse de la peau. La vitamine E améliore l'état des ongles et des cheveux.

La vitamine contribue à améliorer la qualité du sang. Il est nécessaire pour l'origine de l'hème, érythrocytes. Tocopherol contribue à renforcer la paroi vasculaire.

Tocopherol est nécessaire pour le système nerveux. La substance aide à réduire l'anxiété, augmente la résistance au stress. La vitamine prescrit pour la surcharge physique et mentale.

Élément améliore le foie. Elle contribue à la fonction normale de l'appareil visuel. Tocopherol contribue à l'absorption de la vitamine A. La vitamine E prévient le développement du diabète et de l'obésité.

La dose quotidienne de tocophérol par jour (âge):

• les hommes (plus de 18 ans) - 15 mg par jour;
• les femmes (plus de 1 an) - 15 mg par jour;
• les femmes pendant la gestation - 15-19 mg par jour;
• les femmes en lactation - 19 mg par jour;
• enfants jusqu'à 6 mois - 3-4 mg par jour;
• Les enfants plus âgés de 6 mois - 4-5 mg par jour;
• enfants 1-3 ans - 6 mg par jour;
• enfants 4-8 ans - 7 mg par jour;
• enfants 9-13 ans - 11 mg par jour;
• adolescents 14-18 ans - 15 mg par jour.

Les produits, ayant dans sa composition vitamine E

Pour maintenir la quantité normale de vitamine E dans le corps, vous avez besoin de manger. alimentation humaine devrait être diversifiée. la nourriture monotones réduit la quantité de tocophérol et d'autres vitamines.

Quels aliments contiennent de la vitamine E? Élément riche en céréales, l'huile, les légumes, les herbes, les légumineuses et les noix. Les produits de viande contiennent moins de tocophérol, donc nous ne pouvons pas exclure les légumes, les fruits et les céréales de l'alimentation.

Les principaux produits avec tocophérol

Quelle quantité de vitamine E contenue dans le produit? En fonction de la forme du produit de la concentration en vitamine varie. Depuis tocophérol est très soluble dans les graisses, il est plus contenue dans les aliments riches en graisses. Le pourcentage de la dose quotidienne de vitamine E est toujours considéré dans 100 g de produit.

les aliments riches en vitamine E (voir tableau).

nom	La quantité de tocophérol (mg) pour 100 g de produit	La posologie quotidienne (%)
1. huile végétale (tournesol)	44	440
2. Graines (tournesol)	31,2	312
3. mayonnaise	30	300
4. amandes	24,6	246
5. noisette	21	210
6. margarine	20	200
7. le beurre d'arachide	16,7	167
8. huile d'olive	12,1	121
9. son de blé	10,4	104
10. cacahuètes	101
11. écrou pin	9.3	93
12. moutarde à l'huile	9.2	92
13. de foie de morue	8.8	88
14. champignons blancs, secs	7.4	74
15. anacardier	5.7	57
16. abricots secs	5.5	55
17. argousier	5	50
18. anguille	5	50
19. petits pains corsée	4	40
20. noir caviar	4	40
21. biscuits au sucre	3.5	35
22. feuilles de pissenlit	3.4	34
23. blé	3.4	34
24. farine de blé	3.3	33
25. Farine de blé (2)	3.2	32
26. caviar	3	30
27. blé	3	30
28. seigle	2.8	28
29. pistaches	2.8	28
30. noyer	2.6	26
31. coriandre fraîche	2.5	25
32. épinards	2.5	25
33. bonbons, chocolat	2.3	23
34. sésame	2.3	23
35. calamar	2.2	22
36. de seigle	2.2	22
37. l'huile de lin	2.1	21
38. poudre d'oeuf	2.1	21
39. Jaune d'œuf	2	20
40. oseille	2	20

L'huile végétale est de la vitamine E dans la plus grande quantité pour 100 g de produit. Ceci peut être expliqué par le fait que l'huile - il est à 100% de matières grasses. Huile végétale fabriqué à partir de tournesol. Les graines de tournesol sont riches en matières grasses et tocophérol. Dans la fabrication des graines oléagineuses sont placées sous la presse. Toute la graisse, ainsi que presser la vitamine E. Par conséquent, dans la plupart tocophérol d'huile végétale. Aussi la vitamine E est contenue dans l'huile d'olive et les graines de lin.

En plus des graines et l'huile de tournesol une grande quantité de tocophérol a une mayonnaise. Mayonnaise est fabriqué à partir de l'œuf. Le jaune d'oeuf (100 g) est de 20% de l'apport quotidien en vitamine E. Mayonnaise est très gras, donc il doit être précis.

noix

La vitamine E se trouve dans les noix. La plus grande quantité de la substance a des amandes, des arachides, noisettes. Moins tocophérol trouvé dans les pistaches, les noix, les graines de sésame.

nom	La concentration de tocophérol pour 100 g
amandes	24. 6
noisette	21
cacahuètes	10.1
écrou pin	9.3
anacardier	5.7
sésame	2.3
noyer	2.6
pistaches	2.8

La source de vitamine E sont considérés comme des cultures. Une quantité suffisante de vitamine E contenue dans le blé, l'avoine, la farine de seigle. Il y a aussi une vitamine E dans la semoule, l'orge, l'avoine, le blé. Beaucoup tocophérol dans le son. Un peu moins de vitamine trouve dans les légumineuses.

Liste des haricots et des céréales.

Nom du produit	La quantité de tocophérol (mg) pour 100 g
pois	0.5
sarrasin	0.8
sarrasin (cr).	0.8
Semoule cr.	1.5
Flocons d'avoine cr.	1.7
Pearl cr.	1.1
Blé kr.	1.7
cr orge.	1.5
Pâtes de farine de 1 année	1.8
repas, avoine	1.5
Farine de blé 1 de qualité	1.8
farine de blé 2 grades	3.2
farine	1.5
de seigle	1.9
grain d'avoine	1.4
son de blé	10.4

produits laitiers

Les produits laitiers contiennent moins tocophérol. Tocopherol ne contiennent que les aliments gras. De grandes quantités de vitamine disponibles dans la crème et le beurre fondu. crème sure et contiennent moins de 2 fois tocophérol que l'huile. total de vitamine E Moins trouvé dans le fromage, le lait, le fromage cottage, la masse de fromage, le yogourt, le yogourt.

nom	La quantité de tocophérol (mg)
beurre	1
beurre fondu	1.5
Crème (35% de matières grasses)	0.6
La crème fraîche (teneur en matières grasses de 30%)	0.6
Le fromage cheddar (50% de matière grasse)	0.6
fromage suisse (50% de matières grasses)	0.6
fromage russe	0.4
Le fromage blanc (18% de matière grasse)	0.3

Le poisson et la viande

La source de tocophérol sont des poissons et fruits de mer. La plupart des vitamines dans les poissons gras, caviar. La plus forte concentration de tocophérol (en mer) a un foie de morue en conserve.

Nom du produit	teneur en tocophérol (mg) pour 100 g
saumon rose	1.5
caviar	3
noir caviar	4
calamar	2.2
chien saumon	1.3
saumon	1.8
Les conserves de foie de morue	8.8
cancer	1.4
hareng	1.2
maquereau	1.6
Zander	1.8
anguille	5

Dans les produits carnés contenant tocophérol est pas beaucoup. Plus de vitamine E est disponible en agneau, boeuf, lapin, poulet. Tocopherol contenue dans le foie de bœuf et les reins.

La vitamine E dans les aliments (viande).

nom	teneur en tocophérol (mg) pour 100 g
Viande (agneau)	0.6
La viande (boeuf)	0.4
La viande (lapin)	0.5
La viande (poulet)	0.5
foie de boeuf	0.9
boeuf reins	0.7

Herbes, fruits, baies

Tocopherol se trouve en vert. Le plus grand nombre de substances dans les feuilles de pissenlit, les épinards, les oignons verts, le persil. Un peu moins de vitamine trouve dans la basilique, poireaux d'oignon.

nom	La quantité de tocophérol (mg) pour 100 g
basilic	0.8
feuilles de pissenlit	3.4
oignons verts	1
persil	1.8
aneth	1.7
épinards	2.5
oseille	2

Avec les verts augmenter rapidement la quantité de vitamine ne fonctionne pas, parce que manger beaucoup de celui-ci est impossible. Mieux chaque repas ajouter des herbes fraîches dans les produits. L'utilisation conjointe de verdure avec d'autres produits équilibrera la nutrition, l'obésité mettre en garde, une carence en vitamine. Les verts peuvent être utilisés sous forme séchée. La vitamine résistant au traitement thermique des aliments (non détruits pendant la cuisson).

Les baies ont également tocophérol. De grandes quantités de vitamine contenues dans les canneberges, les bleuets, les mûres, les canneberges, chicouté, sorbier (aronia rouge). Beaucoup de tocophérol trouvé dans argousier. Il y a aussi la vitamine E dans les abricots, les abricots secs, les pêches, les pruneaux.

Nom du produit	La quantité de tocophérol (mg) pour 100 g
argousier	5 mg
abricot	1,1 mg
abricots secs	5,5 mg
pruneaux	1,8 mg
myrtille	1,4 mg
églantier	1,7 mg
chicouté	1,5 mg
aronia	1,5 mg
rouge Rowan	1,4 mg
myrtille	1,4 mg
mûre	1,2 mg
pêche	1,1 mg
airelles	1 mg
canneberge	1 mg
nectarine	0,8 mg

conclusion

En régime équilibré normal, il ne manque pas de tocophérol. Élément est contenu dans un grand nombre de produits. Une bonne préparation du menu pour une journée (une semaine) aidera à prévenir l'apparition d'une carence en vitamine E. Si le déficit est apparu encore, alors une alimentation équilibrée, vous pouvez ajouter des cours de préparation tocophérol de bienvenue.

sources:

Vidal: https://www.vidal.ru/drugs/vitamin_e__40813
SGCE: https://grls.rosminzdrav.ru/Grls_View_v2.aspx? routingGuid = 0804cefc-0ed0-4520-8376-acb700b33a8f & t =

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