1 Conseils utiles

alimentation lorsque la colite doit être correcte, il est nécessaire d'observer certaines règles concernant la façon dont la forme chronique de la maladie, et aiguë.Tous les repas consommés dans les aliments doivent être d'une certaine température: pas très chaud, mais pas froid. Le liquide doit être bu souvent, mais en petites quantités.jus frais naturel à l'état pur est pas effet très favorable sur les intestins, de sorte qu'ils doivent être dilués avec de l'eau pure non gazeuse( rapport 4: 1).

est possible, mais pas souvent, et dans un nombre limité.Dans une plus large mesure, il concerne le porc gras et le bœuf( il est préférable de faire cuire le veau). aux légumes frais doivent être traités avec prudence, dans la plupart des cas, le médecin traitant recommande au patient de les exclure du régime. La plupart des fruits peuvent être consommés, mais certains sont considérés comme difficiles à digérer. Ceci est largement dû à la peau, ce qui affecte négativement la paroi de la muqueuse, donc avant que les fruits d'utilisation doivent être lavés et nettoyés.

Afin de traiter correctement la colite, le régime alimentaire implique de renoncer à l'utilisation de la plupart des herbes et des épices, surtout très chaud, aigre, salé, car ils ont un effet très négatif sur les entrailles. Tombez sous l'interdiction des légumes, des fruits et des baies sous quelque forme dans laquelle un grand nombre de graines ou de graines( par exemple, mûre, kiwi, etc. D.).Ceci est dû au fait que les graines sont capables de provoquer dans les intestins des processus de fermentation.

Produits de boulangerie dans la plupart des cas ont un effet bénéfique sur le corps, sauf l'ajout de son de cuisson. Il affecte de manière irritante les parois des intestins, ce qui peut entraîner des exacerbations. Les produits laitiers contiennent du lactose, mais dans la plupart des patients, il provoque des réactions allergiques, de sorte que l'utilisation de cet aliment doivent donner. Si l'allergie ne se trouve pas, le lait et les produits similaires inclus dans le régime alimentaire dans un petit volume. Alors que le corps reçoit la quantité nécessaire de calcium, les médecins prescrivent aux patients des médicaments spécifiques visant à combler le manque microelement.

extrêmement indésirable de manger des aliments frits et gras, car elle conduit nécessairement à exacerbations. Il est recommandé de faire attention à la fréquence des repas et à la taille des portions. La colite de l'intestin nécessite une alimentation régulière et fréquente en petites quantités. Le respect du mode droit contribue à réduire le fardeau sur le tube digestif, réduire le niveau gastrique, ce qui a un effet bénéfique sur la muqueuse.

recommandé de ne pas manger des aliments comme une partie qui a un acide linoléique, car elle contribue à aggraver l'inflammation dans l'intestin. Elle est contenue dans l'huile d'olive, les graines de sésame, les noix et ainsi de suite. D. Un effet bénéfique sur les organes digestifs fonctionnent de la nature des produits probiotiques( par exemple, le yaourt).Toutes les recommandations ci-dessus aideront le patient à se sentir beaucoup mieux.

2 L'évolution de la maladie

Le régime de la colite chronique nécessite une certaine approche dans le choix de la nourriture, car la forme en question est soutenue soit par la constipation, soit par la diarrhée. L'alimentation, en fonction de la symptomatologie inhérente à certains stades de la maladie, comprend des aliments de nature desserrée ou, inversement, contribue au retard des processus.

Il est nécessaire d'observer un régime pendant au moins un mois, mais souvent les experts recommandent d'adhérer à un certain régime pendant 6 mois.

Cela ne permettra pas une aggravation. En un jour, la teneur en calories des plats ne doit pas dépasser 3000 kcal.

Pendant les périodes de rémission, le régime alimentaire correct vise à rétablir le fonctionnement normal de l'intestin par rapport à l'exécution des fonctions sécrétoires et motrices. Dans une plus large mesure, des restrictions s'appliquent à l'utilisation de produits laitiers, frits et épicés, ainsi qu'à des produits contenant des fibres grossières. Afin d'avoir un effet favorable sur la colite chronique, il est nécessaire de manger régulièrement, et le volume de nourriture ne doit pas être important, alors que le nombre de repas par jour atteint 6 fois.

La colite chronique est souvent accompagnée de constipation. Ensuite, le régime devrait inclure des aliments qui contiennent des glucides et des protéines, ainsi que des graisses végétales. Il est bon de manger des fruits et légumes qui peuvent rapidement faire face à la constipation: abricots, pruneaux, dattes, figues et autres fruits secs, carottes, betteraves, tomates( sans graines).Il existe des produits mieux répertoriés sous forme brute. Les produits de boulangerie sont recommandés pour la consommation de seigle ou de farine grossière.

Si la colite s'accompagne de diarrhée, le régime doit viser à éliminer le développement dans les intestins des processus putréfactifs et fermentaires. De plus, son action implique un effet d'épargne sur les parois de la muqueuse. Tout cela entraîne l'exclusion de la nourriture, qui comprend les graisses( animales et végétales) et les glucides. Extrêmement négativement affecter l'état du patient inclusion dans l'alimentation des fruits et légumes, produits laitiers, salé, fumé, rôti et épicé.Il faut environ 6 fois par jour en petites portions, la teneur totale en calories des plats ne doit pas dépasser 2000 kcal.

3 Aspect aigu et ulcéreux de la maladie

En cas d'exacerbation aiguë, il est urgent de consulter un spécialiste. Il, dans la plupart des cas, ne recommande pas de manger au cours des 2 premiers jours. Vous êtes autorisé à boire du thé vert chaud ou des plantes médicinales à base de plantes, et cela devrait être fait fréquemment, mais en petites quantités.

Diet dans la colite dans l'intestin sous forme aiguë implique un régime spécial à l'exclusion de certains aliments de l'alimentation. Il existe des règles générales pour la cuisine: tous les produits doivent être soumis à un traitement thermique, l'option idéale - cuisiner pour un couple, mais il est permis de faire bouillir les ingrédients;il est souhaitable de soumettre tous les composants à un frottement, en particulier avec un intestin irrité.

Un effet bénéfique sur le travail du tractus gastro-intestinal sera les soupes, la purée de pommes de terre, la bouillie liquide et bien bouillie, finement hachée et apportée à une douceur particulière des légumes. Il est permis de faire cuire les repas au four, mais sans la formation d'une croûte dure qui traumatise les intestins.

Il convient de rappeler que l'aggravation de la maladie en question nécessite l'avis d'un spécialiste qualifié qui prescrit un régime alimentaire individuel pour chaque patient.

Lorsque la colite ulcéreuse n'est pas recommandé de manger après 19 heures. Les portions doivent être petites, mais vous devez manger régulièrement et environ 6 fois par jour. Le plus grand volume d'aliments consommés doit être consommé le matin, afin de ne pas surcharger le tractus gastro-intestinal. Tous les plats doivent être chauds, cuits à la vapeur ou bouillis. Particulièrement utiles sont les soupes de purée ou les soupes à la crème qui ont un effet bénéfique sur la membrane muqueuse et réduisent la douleur.

La colite de caractère ulcéreux suggère la présence de protéines dans le régime du patient dans un nombre assez grand. Il est recommandé de manger du poisson, de la viande de variétés à faible teneur en graisse, des omelettes, du fromage cottage. Leur action vise à fournir un effet favorable sur la membrane muqueuse. Faites cuire ces produits mieux pour un couple, sans épices et avec un minimum de sel.

Dans les bouillies bien cuites( elles sont préparées sur l'eau), il est permis d'ajouter un minimum de beurre. Les fruits et légumes sont uniquement sous la forme de purée de pommes de terre pour influencer favorablement le travail des intestins. Les graisses, en particulier d'origine animale, ajoutent à la vaisselle en quantité limitée.

Le régime pour la colite en question implique des repas fractionnés, seuls les repas légers sont servis pour le souper. Dans l'alimentation, la présence d'aliments frits, ainsi que d'ingrédients contenant des fibres peu solubles, n'est pas autorisée, car la motilité intestinale est significativement altérée.

4 Variantes du régime

Le régime alimentaire pour la colite du côlon est prescrit par le médecin traitant, donc la liste des plats pour différents patients semble différente. La chose principale est que tous les aliments utilisés sont faciles et ont un effet positif sur le travail des intestins.

Un exemple de menu pour une journée peut ressembler à ceci. Le premier petit-déjeuner comprend une bouillie de sarrasin cuite sur de l'eau sans sel et une tasse de thé vert au citron. Au deuxième petit déjeuner( 2 heures après le premier repas), une gelée avec des cerises est fournie - 1 verre. Au déjeuner, vous devez manger: le premier plat est un bouillon de poulet léger avec un minimum de sel et pas d'épices;sur la deuxième - viande cuite à la vapeur( par exemple, le veau), et comme un plat d'accompagnement riz bouilli, bien bouilli dans l'eau et sans sel. Sur une collation en milieu de matinée, préparez du jus d'orange fraîchement pressé, dilué avec de l'eau( 4: 1).Pour le dîner, préparez des boulettes de viande émincées( cuites pour un couple), pour cela, des variétés à faible teneur en gras sont utilisées: sandre, morue, etc. 2 heures avant le coucher, il faut manger du yogourt naturel non gras 1 verre.

Si la colite s'accompagne de constipation, la liste des produits consommés par jour peut être compilée de cette manière. Pour le premier petit déjeuner est servi: salade

• de légumes bouillis( carottes, betteraves), assaisonné avec de l'huile de tournesol ou d'olive;Casserole de caillé
• , qui peut être assaisonnée avec une petite quantité de crème sure à faible teneur en matière grasse;
• pas de café fort avec du lait condensé.

Au deuxième petit déjeuner, vous devez manger des fruits, cela peut être une pomme verte. Il doit être soigneusement lavé, pelé et retiré de la boîte intérieure avec des graines.

Déjeuner suggère la première soupe, qui est cuite sur la base de bouillon de viande( il est préférable de prendre une poitrine de poulet), il y a aussi ajouté des légumes hachés et un minimum de sel. Le deuxième plat comprend un steak de poisson faible en gras cuit au bain-marie( par exemple, sandre) et, en accompagnement, des carottes cuites. Pour le dessert - compote de fruits ou de fruits secs.

Il est recommandé de manger un fromage cottage faible en gras avec des abricots secs trempés pour une collation en milieu d'après-midi, de sorte que ce dernier ne blesse pas les parois de l'intestin. Le dîner comprend: des crêpes avec de la viande farcie( ragoût de viande hachée), qui sont cuites dans de l'huile végétale;pommes cuites avec un peu de sucre;thé vert. Le deuxième dîner est un verre de kéfir.

5 Nutrition adéquate

Si la colite chronique s'accompagne de diarrhée, la ration approximative est la suivante. Petit déjeuner: côtelettes de poisson cuites au bain-marie sans épices avec un peu de sel;purée de légumes;thé vert. Deuxième petit déjeuner: caillé doux aux fruits secs ramollis. Pour le dîner est servi: soupe-purée sur le bouillon de viande avec de la purée de légumes et de viande;soufflé de variétés de poisson à faible teneur en gras avec des carottes bouillies;compote de fruits secs.

Pour une collation - un verre de thé vert au citron. Le dîner comprend: un rouleau de pouletsoufflé aux légumes;thé avec du lait. Deuxième dîner: un verre de gelée aux fruits. Le régime alimentaire pour la colite chronique et lors d'une exacerbation nécessite une attention particulière et le respect de toutes les recommandations d'un spécialiste, il est assigné individuellement.

La colite est une maladie insidieuse qui nécessite le respect d'un certain régime alimentaire pour un prompt rétablissement. Le régime devrait être développé dans chaque cas individuellement, en tenant compte du stade de développement de la maladie.