Šipak za ljudsko tijelo: svojstva, kako djeluje

Šipak zbog svojih korisnih svojstava koristi se za oporavak i liječenje ljudskog tijela. Prije nego što ga upotrijebite, trebali biste se upoznati s kemijskim sastavom, značajkama primjene i mogućim zdravstvenim rizicima šipka.

Kemijski sastav, BZHU, kalorijski sadržaj bobica, lišće šipka

Šipak je izvor vrijednih tvari:

• Organske kiseline.
• Flavanoidi i karoten.
• Vitamini C, K, PP i skupina B.
• Prehrambena vlakna.
• Pektini i šećeri.
• Eterična ulja i antioksidansi.
• Minerali (željezo, kalcij, fosfor, mangan, magnezij).

Kalorijski sadržaj 100 g voća je 109 kcal, a nutritivnu vrijednost predstavlja 48,3 g ugljikohidrata (pokriva 1/3 dnevne potrebe), 1,4 g masti i 3,4 g proteina.

Listovi biljke također imaju bogat sastav, koji sadrži:

• Tanini.
• Polisaharidi.
• Karoten i saponini.
• Vitamini P, C, K i B1.

100 g lišća šipka sadrži samo 49 kcal, a omjer glavnih tvari izgleda ovako:

• Ugljikohidrati - 12,1 g.
• Proteini - 0,3 g.
• Nema masti.

Opća korisna svojstva šipka za ljudski organizam

Svojstva šipka za ljudsko tijelo posljedica su bogatog kemijskog sastava i složenih učinaka. Koristi se kao pomoćno sredstvo za razne bolesti. No, prije korištenja šipka, trebate se posavjetovati sa svojim liječnikom kako ne biste pogoršali situaciju.

Za prehladu, gripu, ARVI

Uzimanje šipka za prehladu i gripu olakšava osjećaj boljeg osjeta i ubrzava proces ozdravljenja budući da sadrži veliku količinu vitamina C (njegova koncentracija u šipku je 50 r. viši od limuna). Također, upotreba biljke pomaže tijelu da se brže oporavi nakon prošlih bolesti. Šipak ima sposobnost obnavljanja oštećene sluznice dišnih organa koja je oštećena kao posljedica kašlja i curenja iz nosa. Infuzija šipka pomoći će u snižavanju temperature i poboljšanju opće dobrobiti s gripom i drugim virusnim bolestima.

Za njegovu pripremu potrebno vam je:

1. 3 žlice. l. svježi šipkovi plodovi, prepolovljeni ili malo odbijeni kulinarskim čekićem.
2. Zatim prelijte plodove vrućom vodom i potopite u termos bar 8 sati.
3. Pripremljeni napitak pijte tri puta dnevno, 1 žlica. nakon jela.

S hipertenzijom i vaskularnim bolestima

Prednosti šipka za ove zdravstvene poremećaje su:

• Snižavanje krvnog tlaka.
• Vraćanje vaskularne elastičnosti.
• Poboljšanje rada srca i vaskularne aktivnosti.
• Normalizacija procesa stvaranja krvi i povećani protok krvi.

U te se svrhe preporučuje uporaba infuzije šipka.

Priprema se ovako:

1. Bobice šipka u količini od 2 žlice. l. uliti 1 žlicu. Vruća voda.
2. Inzistirati na infuziji pola sata.
3. Procijedite proizvod.

Pripremljena infuzija uzima se 60 minuta nakon jela, 0,5 žlice. Kako bi se pojačao učinak, šipke se može skuhati zajedno s plodovima gloga. Ali tada se pripremljeni lijek uzima u 1 žlica. dan prije spavanja.

S bolestima krvi

Prisutnost vitamina u sastavu omogućuje uporabu šipka u slučaju neuspjeha u procesu hematopoeze, kao i kod anemije i krvarenja. Biljka se koristi za liječenje u obliku infuzije.

Jednostavno ga je pripremiti:

1. U 1 litru vruće vode dodajte 4 žlice. l. šipak.
2. Dobivenu smjesu dobro poklopite i ostavite da se natapa preko noći. Procijedite infuziju prije uzimanja, a zatim uzmite 1 žlicu. 2-3 str. dan prije jela.

Za imunitet

Askorbinska kiselina snažan je imunostimulant pa konzumacija šipka pomaže u jačanju obrambene snage organizma.

U te se svrhe preporučuje korištenje šipka u obliku infuzije, koji se priprema od svježih plodova biljke na sljedeći način:

1. Ulijte 4 žlice u staklenku od 1 litre. l. bobice.
2. Staklenku prelijte do vrha čistom hladnom vodom.
3. Hermetički zatvorite posudu i inzistirajte na šipku jedan dan na tamnom mjestu.

Bolesti zglobova i tkiva hrskavice

Vitamini PP ublažavaju upalni proces u zglobovima, a u kombinaciji s vitaminima E, A i B ublažavaju bol. Minerali u šipku potiču stvaranje novog hrskavog tkiva. A zbog sadržaja crvenog pigmenta sprječava razvoj raka štiteći tijelo od djelovanja slobodnih radikala. Za liječenje se šipkovi plodovi mogu konzumirati u obliku čaja.

Njegova priprema uključuje sljedeće faze:

1. Šipak dobro isperite i odstranite sjemenke.
2. Preostalu koru osušite u pećnici 6 sati na temperaturi od 50 ⁰S.
3. Za kuhanje se koriste suhe sirovine u omjeru 2 žličice. l. za 1 šalicu kipuće vode.
4. Čaj se infuzira oko 10 minuta. Pijte piće toplo. Po želji se može dodati limun.

Gastroenterologija

Uz povećanu kiselost želuca, šipke je dopušteno konzumirati samo u obliku sjemenskog ulja, jer sadrži minimalnu količinu askorbinske kiseline. A s niskom kiselošću koriste se različiti dekoci, infuzije iz bilo kojeg dijela biljke. Ublažavaju upalu, poboljšavaju probavu i imaju ovojnički učinak na sluznicu.

Bubrezi i mokraćni sustav

Šipak je učinkovit za:

• Upalni procesi u bubrezima.
• Stvaranje kamenja.
• Kršenje izlučivanja tekućine.
• Bakterijska oštećenja i rak.

Kod bubrežnih kamenaca koristi se lijek na bazi infuzije šipka, meda i soka od limuna. Za njegovu pripremu morate uzeti navedene sastojke u jednakim omjerima (po 200 g svaki) i pomiješati. Ova se smjesa kuha u vodenoj kupelji 40 minuta. Pripremljeni proizvod uzima se tri puta dnevno 30 minuta prije jela, 1 žlica. l.

Prednosti za žene

Šipak pomaže u liječenju brojnih ginekoloških problema povezanih s upalom.

Također doprinosi:

• Normalizacija živčanog sustava, što je važno tijekom menopauze i PMS -a.
• Jačanje oslabljenog imuniteta žena tijekom trudnoće.
• Uklanjanje znakova toksikoze tijekom trudnoće.
• Poboljšanje rada reproduktivnog i reproduktivnog sustava.
• Čišćenje tijela od toksina, toksina i drugih štetnih tvari.

Prednosti za muškarce

Šipak ima pozitivan učinak na zdravlje muškaraca:

• Povećava potenciju.
• Jača i poboljšava rad genitourinarnog sustava.
• Uklanja prostatitis i sprječava njegov razvoj.
• Pomaže kod problema s preranom ejakulacijom.

Šipak za mladost i ljepotu

Svojstva šipka za ljudsko tijelo nisu samo u poboljšanju zdravlja - oni će omogućiti da se biljka koristi za održavanje mladosti i ljepote.

Kod mršavljenja

Učinkovitost šipka u mršavljenju posljedica je sljedećih učinaka:

• Ubrzanje metaboličkog procesa zbog organskih kiselina u sastavu.
• Aktiviranje metabolizma masti.
• Uklanjanje viška tekućine i poboljšanje rada sustava za izlučivanje.
• Čišćenje crijeva od toksina, toksina i drugih štetnih tvari zahvaljujući pektinu i dijetalnim vlaknima.
• Poboljšanje procesa cirkulacije krvi.
• Pruža dugotrajan osjećaj sitosti zahvaljujući vlaknima.
• Čišćenje krvi od lošeg kolesterola.

Da biste smanjili višak kilograma, možete uzeti izvarak bobica šipka.

Priprema se ovako:

1. 2 žlice. l. Operite i nasjeckajte bobice.
2. Bobice preliti s 0,5 l vode i prokuhati.
3. Kuhajte šipke 15 minuta.
4. Maknite juhu s vatre i ostavite 2 sata. ispod zatvorenog poklopca.

Pripremljeni proizvod se uzima unutar 3 tjedna umjesto vode 1 sat. prije jela.

Za kožu

Korisna svojstva šipka u njezi kože uključuju:

• Zaštita od ultraljubičastog zračenja i drugih negativnih čimbenika okoliša.
• Obnavljanje kože.
• Poticanje proizvodnje kolagena.
• Uklanjanje toksina i normalizacija metaboličkih procesa na staničnoj razini.
• Obogaćuje kožu vitaminima i mineralima.
• Uklonite bore.
• Antiseptička zaštita koja omogućuje korištenje proizvoda za problematičnu kožu.
• Čišćenje i posvjetljivanje kože.

Piling za čišćenje može se napraviti od plodova:

1. Plodovi šipka (1 žlica. l.) samljeti u prah.
2. Kombinirajte dobiveni prah s 1 žlicom. l. kiselo vrhnje.
3. Nanesite pripremljeni proizvod na čisto lice masažnim pokretima, a zatim isperite.

Piling se nanosi 1 r. u tjednu.

Ulje šipka najčešće se koristi za njegu kože u kojoj su vrijedne tvari u najvećoj koncentraciji.

Za kosu

Šipak sadrži glicerin i beta-karoten koji potiču i ubrzavaju proces rasta kose. Biljka također pomaže u obnavljanju kose nakon bojenja, oblikovanja, trajne trajnosti te joj daje prirodni sjaj. Osim toga, proizvodi od šipka njeguju i vlaže vlasište, uklanjaju prhut.

Maska na bazi ulja šipka pomoći će vratiti kosu i dati joj sjaj. Pomiješa se u jednakim omjerima s čičkovim uljem i nanosi po cijeloj dužini kose. Nakon toga, glava mora biti izolirana, a maska ​​se mora držati na kosi 1 sat. Nakon tog vremena kosu treba oprati na uobičajen način.

Moguće štete i kontraindikacije

Šipak, unatoč korisnim svojstvima, može naštetiti ljudskom tijelu.

Stoga je njegova konzumacija kontraindicirana u:

• Čir na želucu i gastritis.
• Zatvor.
• Kronične bolesti srca i krvnih žila.
• Tromboflebitis i sklonost stvaranju krvnih ugrušaka.
• Poremećaji u radu gušterače.
• Pojedinačna netolerancija na sastavne dijelove.

S oprezom, proizvode biljnog podrijetla treba koristiti pod konstantno sniženim tlakom - to može dovesti do naglog smanjenja gornjih pokazatelja. U slučaju predoziranja uočava se pojačano mokrenje zbog povećane funkcije bubrega. Također, prekoračenje doze narušava rad jetre.

U kojem se obliku koristi šipar?

Svojstva šipka za ljudsko tijelo očuvana su u bilo kojem obliku - i svježa i sirova. Osim bobica, koriste se i drugi dijelovi biljke. Značajke korištenja prikazane su u donjoj tablici.

Korijenje	Poboljšava probavu i apetit. Uvarak iz korijena potiče stvaranje crvenih krvnih stanica i izlučivanje žuči, jača vaskularne stijenke.
Cvijeće	Koriste se dekocije, koje se koriste za liječenje očnih bolesti i prehlade.
Lišće	Imaju izražen imunostimulacijski učinak, koriste se u liječenju krvnih žila.
Sjemenke	Sadrže puno masnih kiselina i vitamina. Koriste se za pripremu ulja koje se koristi u dermatologiji i kozmetologiji.

Recepti za zdravlje s šipkom

Šipak se u ljekovite svrhe najčešće koristi u obliku dekocija, infuzija i čajeva. Da biste dobili pozitivan rezultat od njihove uporabe, potrebno je pravilno pripremiti ta sredstva. Ako kao rezultat toga dođe do pogoršanja dobrobiti, vrijedi odbiti uzimanje sredstava.

Čaj

Čaj od šipka dobar je za hladnu sezonu. Najlakši način je dodati šipke u svoj uobičajeni čaj.

No, ipak je bolje pripremiti piće pomoću sljedeće tehnologije:

1. Suhe šipke sortirajte u količini od 180 g i ulijte u odgovarajuću posudu.
2. Bobice prelijte vodom i nekoliko puta isperite vodom.
3. Pripremljeno voće ulijte u čajnik i prelijte sa 600 ml kipuće vode.
4. Inzistirajte šipak pola sata pod zatvorenim poklopcem. Za bolje isparavanje voća, čajnik se može umotati u ručnik.
5. Nakon navedenog vremena čaj se može konzumirati nadopunjen limunovim i cvjetnim medom.

Decocija

Priprema odvara od svježih bobica uključuje sljedeće korake:

1. Temeljito isperite bobice.
2. Plodove prelijte hladnom vodom tako da ih potpuno prekrije.
3. Ostavite šipku da se natapa preko noći.
4. Ujutro stavite bobice na vatru i kuhajte.

Lijek se uzima prije jela. Doziranje ovisi o svrsi unosa.

Uvarak od suhog voća priprema se na drugačiji način:

1. 100 g prethodno ispranog voća ulijte u 1 litru kipuće vode.
2. Prokuhajte vodu i kuhajte šipk 5 minuta.
3. Maknite juhu s vatre i inzistirajte na 2,5 sata.

Prije uporabe, juha se filtrira i konzumira prije jela, 0,5 žlice.

Uz opću slabost tijela i nedostatak vitamina, preporuča se korištenje izvaraka cvijeta šipka.

Priprema se ovako:

1. Suhe latice šipka (potrebno ¼ žlice.) Ulijte 1 žlicu. kipuće vode.
2. Smjesu prekrijte ručnikom i ostavite 15 minuta.

Infuzija

Na temelju voća priprema se infuzija vode i alkohola.

Da biste pripremili drugu opciju, morate:

1. Zakuhajte 300 ml vode.
2. U vodu dodajte 25 svježih šipka.
3. Dobivenu smjesu kuhajte 10 minuta.
4. Maknite juhu s vatre i ostavite 4 sata.
5. Nakon navedenog vremena, infuziji dodajte 200 ml alkohola i meda.

U ljekovite svrhe, pripremljeni proizvod se konzumira u 1 žlici. l. tri puta dnevno 30 minuta prije jela.

Mjere opreza

Kada koristite proizvode na bazi šipka, morate se pridržavati sljedećih preporuka:

• Piće s šipkom pijte kroz slamku jer sadržane kiseline mogu oštetiti zubnu caklinu i povećati njezinu osjetljivost.
• Plodove je potrebno skuhati u termosu s vodom čija temperatura ne prelazi 80 ⁰S. To će vam omogućiti da sačuvate najveću količinu hranjivih tvari u budućem napitku.
• Kuhajte šipke u pročišćenoj vodi za piće. Ne preporučuje se uporaba vode iz slavine - može sadržavati nečistoće i ostatke teških metala.
• Pri sniženom tlaku koriste se alkoholne tinkture, a pri povećanom tlaku vodene infuzije.
• Razdoblje liječenja šipkom ne smije biti duže od 1 mjeseca. Nakon tog vremena trebate napraviti pauzu od 14 dana.

Berba i skladištenje šipka

Svojstva šipka za ljudsko tijelo i koristi od njegove uporabe bit će maksimalne, pod uvjetom da se pravilno uberu. Dakle, bobice se beru prije prvog mraza u jesen. U smrznutom voću smanjuje se koncentracija hranjivih tvari koje pucaju tijekom procesa sušenja. Bobice treba brati u rukavicama i zaštitnoj odjeći, jer je grm bodljast. Nakon berbe plodovi se moraju osušiti radi daljnjeg skladištenja. U tu svrhu koristite pećnicu i temperaturni režim od 90 ⁰S. Vrijeme se određuje neovisno - krhkost kore ukazat će na spremnost bobica.

Osušeno voće čuva se 2 godine pod sljedećim uvjetima:

• Suha i hladna prostorija.
• Čvrsto zatvorena posuda (po mogućnosti staklena).
• Nedostatak pristupa izravnoj sunčevoj svjetlosti.

Listovi se beru tijekom razdoblja cvatnje šipka. Ne mogu se sakupljati ujutro zbog rose i nakon kiše - oblikovat će se kad su mokre. Sakupljeno lišće suši se u sjeni ili u prozračenoj prostoriji, rašireno u tankom sloju. Kad postanu krhki, treba ih staviti u dobro zatvorenu posudu za skladištenje.

Šipak ima izražena ljekovita svojstva. To omogućuje da se biljka koristi za jačanje tjelesne obrane i općenito ljudskog zdravlja. Možete slijediti ove preporuke za kuhanje i uzimanje lijekova.

Video o prednostima šipka

Zašto su šipkovi plodovi korisni: