| Što | Ime | gi |
| pekarskih proizvoda i kruha. Poželjno je da je crni kruh ili namijenjen posebno za dijabetičare. Dan takvog proizvoda može se konzumirati najviše 300 g. Ova će količina pomoći u održavanju razine glukoze u krvi u normi. | 40 | |
| zrna kruh cijela zrna kruh | 45 | |
| «Borodino” kruh | 45 | |
| juhe. Veća prednost daje, naravno, za povrće, jeroni su manje kalorični i sadrže mali broj jedinica zrna. Dodatno, dijabetičare tipa 2 dopuštene su juhe koje se kuhaju na mršavom mesu ili ribi. | Bujon | - |
| riba juha | - | |
| juha | ptice - | |
| meso. Pacijenti s ovim oblikom bolesti mogu jesti mršavo meso. | Teletina | - |
| Goveđi | - | |
| Zec | - | |
| ptica | - | |
| ribe. Može se kuhati, kuhati, kuhati, peći u pećnici. Općenito, nemojte pržiti. U ovom slučaju možete jesti samo mršave ribe. | Bakalar | - |
| Šaran | - | |
| Pike | - | |
| jaja. Ovaj proizvod ne bi trebao biti pretjerano korišten.povećava kolesterol. Međutim, dopušteno je 1 kuhano jaje na dan ili omlet. Osim toga, oni se mogu dodati pri pripremi drugih obroka. | jaja | 48 |
| Omela | 49 | |
| Mliječni proizvodi. Hrana dijabetičara tipa 2 može se pojesti s minimalnim udjelom masti. | obrano mlijeko | 27 |
| nemasni sir niske masnoće jogurt | 30 | |
| 25 | ||
| sojinog mlijeka | 30 | |
| prirodni jogurt 1,5% | 35 | |
| voće i bobice. A neke od njih ne samo da ne povećavaju šećer nego i snižavaju razinu kolesterola. | 22 | |
| grejpa Jabuke kivi | 50 | |
| 30 | ||
| malina | 30 | |
| povrća. Neki od njih se može konzumirati bez ikakvih ograničenja | 10 | |
| kupus paradajz krastavac | 10 | |
| 20 | ||
| Rotkvica | 15 | |
| 5 | ||
| peršin maslac i povrća. Može se jesti najviše 2 žlice dnevno. Ovo je norma za dijabetičare. | Maslac | 51 |
| Povrće ulje | - | |
| Med Može se jesti, ali iu vrlo malim količinama, jer je njezin GI prilično visok. | med | 90 |
| pića. Svježi sokovi, čaj su dopušteni | Zeleni čaj | - |
| Sok od citrusa | 40 | |
| Sok od rajčice | 15 | |
| Sok od jabuka | 40 | |
| Sok od mrkve | 40 | |
| Voda | - |
| Ime | GI | |
| šećera. zabranjeno je u čistom obliku. Umjesto toga, morate koristiti zamjene šećera. Sada u ljekarnama možete pronaći mnogo takvih proizvoda. | Šećer | 70 |
| Pečenje. Ova hrana je pod strogom zabranom. Prvo, sadrži mnogo šećera, a drugo, vrlo je bogato kalorijama. I to je vrlo štetno za takvu bolest. | 88 | |
| peciva Kolači Torta | 100 | |
| 100 | ||
| Fried Patty | 88 | |
| masne meso i riba. Općenito, bilo koja masna hrana treba biti isključena iz hrane. Osim toga, potrebno je ukloniti kožu od ptice, jer je obično previše masna. | Svinjetina | 58 |
| fishcakes | 50 | |
| dimljena i konzervirana. treba napustiti prženu i dimljeni hranu, kao i konzervirana riba sa sadržajem ulja i slanu ribu. Oni imaju minimalni GI, ali sadrže veliku količinu masti i kalorija, što je također štetno za ovu bolest. | - | |
| Umaci. Uz takvu bolest, ne možete jesti majonezu, masne umake. | Majoneza | 60 |
| Margarin | 50 | |
| Mliječni proizvodi. punomasno mlijeko, mast sir, masti kiselo vrhnje i jogurt također su na popisu zabranjenih proizvoda. | masnoće sir | 55 |
| 56 | ||
| masti kiselo vrhnje svježi sir | 70 | |
| ostakljena Potpuno | 70 | |
| treba isključiti krupica i hranu pripremljenu od njega, i da se ograniči potrošnja tjestenine . | 65 | |
| griz Tjestenina durum pšenice tjestenine | 50 | |
| najviši stupanj | 85 | |
| povrće. Neki povrće može se konzumirati u minimalnim količinama. | kuhani krumpir prženi krumpiri | 65 |
| 95 | ||
| Repu kuhana | 64 | |
| Fried tikvice | 75 | |
| voće. U neki plodovi sadrže velike količine šećera, što utječe na tijelo. | 60 | |
| lubenica banana grožđica | 72 | |
| 65 | ||
| pića. Ugljični napitci, slatki kompot također nisu dopušteni. | pirjana voće | 60 |
| Gazirana pića | 74 | |
| sok u paketu | 70 | |
| grickalice. Čips sadrže veliki broj kalorija, tako da bi također trebali biti isključeni iz prehrane. | Čips | 95 |
| Slatkiši. Nema slatkiša, slatkiša, džemova, sladoleda. | sladoled karamel halva | 70 80 |
| 70 | ||
| Čokolada mlijeka | 70 | |
| Čokoladni listovi | 70 | |
| Jam | 70 | |
| Alkohol. Nemoj zlostavljati ovo. Potpuno odbijanje, u pravilu, također nije potrebno. Međutim, alkohol se može konzumirati samo u strogo ograničenim količinama. | Champagne | 46 |
| Vino | 44 |
Šećerna bolest je poremećaj koji karakterizira smanjen metabolizam glukoze. Sva obrada je usmjerena upravo na osiguravanje održavanja njegove razine. Stoga, osim korištenja medicinskih sredstava, pacijent mora biti u skladu s pravilnom prehranom. Ponekad samo ova mjera može poboljšati stanje pacijenta i smanjiti simptome bolesti.
Osnovna pravila za
Postoje određena pravila koja bi se trebala pridržavati bolesnika s dijabetesom. Na primjer:
- potrebno je ograničiti potrošnju hrane koja sadrži veliku količinu ugljikohidrata;
- treba smanjiti unos kalorija u prehrani;
- ne zaboravite na vitamine;
- treba jesti 5-6 puta dnevno , a svaki bi se dan trebao dogoditi u isto vrijeme.
Što je dopušteno
Što mogu jesti s dijabetesom? Ovo pitanje proizlazi iz mnogih ljudi koji su se suočili s tom strašnom bolešću. A ako osobe s tipom 1( inzulin se uzimaju za život) mogu jesti mnogo hrane iz prehrane zdrave osobe, isključujući prženu i masnu hranu, tada je drugi tip teže. Budući da dijabetičari s tipom 2 pokazuju inzulinsku terapiju, liječnik treba ispravno izračunati sve. To je učinjeno kako bi se osiguralo da razina glukoze, ako odstupa od norme, to je samo na minimalnim vrijednostima.
Svaki proizvod ima svoj glikemijski indeks. Također se zove "jedinica zrna". Ovo je pokazatelj razine razine šećera u krvi nakon što se konzumira. Na internetu možete naći tablicu koja prikazuje glikemijski indeks najčešćih proizvoda, kao i njihovu prehrambenu vrijednost na 100g. Zahvaljujući ovom popisu, osoba s dijabetesom tipa 2 može odabrati dijetu koja neće znatno utjecati na razinu glukoze u krvi. Proizvodi za GI dijele se na tri vrste:
- s niskim glikemijskim indeksom, čija vrijednost ne prelazi 49;
- s prosječnom GI vrijednošću je od 50 do 69;
- s visokom GI vrijednošću je više od 70.
Što je uključeno u popis hrane koja je dopuštena pacijentima? Najjednostavniji način je da saznate uz pomoć tablice:
Što je zabranjeno
U pravilu, osobe s tipom 2 imaju prirodno pitanje: "Što se ne može jesti s dijabetesom?".Koji bi proizvodi trebali biti isključeni iz hrane? Popis je također prilično velik.
Postoji dovoljno zabrane, ali dijabetičari se ne moraju ograničiti na sve. Uostalom, popis dopuštenih proizvoda također nije mali.
Pravilna prehrana
Prehrana za takvu bolest treba biti frakcijska. Najbolje je jesti 6 puta dnevno, ali ne u velikim količinama. U tom će slučaju hrana postupno apsorbirati, a glukoza će također postupno ući u krv.
Osobe s dijabetesom tipa 2 trebaju kontrolirati kalorijski sadržaj proizvoda koji koriste. Uostalom, jedan od simptoma u bolesnika s ovim oblikom bolesti je sklonost punini, što negativno utječe na cijelo tijelo. Da biste to učinili, možete sastaviti svoju prehranu prema tablici kalorija sadržaja hrane i držati ga stalno.
Liječnik bi trebao pomoći pacijentu da odabere pravu prehranu uzimajući u obzir lijekove koje uzima. Uostalom, svi zajedno trebaju imati pozitivan učinak i dati rezultat. Neki ljudi mogu samostalno kontrolirati svoje stanje i prehranu. Da biste to učinili, treba stvoriti posebnu tablicu u kojoj je potrebno zabilježiti sadržaj kalorija konzumiranih proizvoda i njihovih indeksa dobivenih uz neovisno mjerenje šećera .A onda saznajte što je još poželjnije jesti.
Trenutno postoji mnogo recepata za nisku kaloriju, ali ukusnu hranu. Stoga, ako stručnjak propisuje prehranu, nemojte se uzrujati. Možete održavati razinu šećera u krvi kao i obično tijekom cijelog vašeg života, vodeći se zdravim načinom života i pridržavajući se odgovarajuće prehrane.
