U pozadini upale gušterače pacijenti moraju se pridržavati posebne prehrane. Svaki slatkiš, s gledišta medicine i pravilne prehrane, štetan je, ali mnogi se pitaju je li moguće unijeti bilo kakve deserte u vašu prehranu. Da biste diverzificirali strog izbornik u pankreatitisu, možete koristiti neke slastice, na primjer, marshmallows i marmelade. Glavna stvar ujedno je promatrati normu i paziti na svoje tijelo.
Slatkiši u pogoršanju
žele ili marshmallow pankreatitisa sadrže šećer, koji, djelujući na gušteraču, može uzrokovati bolne grčeve, nadutost i fermentacije. Isto vrijedi za proizvod koji se temelji na zaslađivačima, oni sadrže rafinirane ugljikohidrate, koji su zabranjeni tijekom prehrane.
Kada se pogoršava akutni oblik upale ili kroničnog pankreatitisa, svi su slatkiši zabranjeni. U tom razdoblju nametnuta su stroga ograničenja prehrane kako bi se stabilizirala stanje. Povrede pravila isporuke popraćene su pogoršanjem stanja zdravlja. Potrošnja
standardi za vrijeme
oproste od dva mjeseca nakon akutnog pankreatitisa napada može se primjenjivati u marshmallows prehrani u malim količinama. Proizvod se postupno uvodi, počevši od četvrtine kriške. Tada je dopušteno postupno povećati dijelove na 1 - 2 komada dnevno. Nije preporučljivo koristiti cijelu stopu odjednom, ona mora biti podijeljena na cijeli dan za jednake dijelove.
Marmelada s pankreatitisom dopuštena je tek nakon tri mjeseca, počnite bolje s malim komadima i koristiti je samo ujutro. Kasnije, dio deserta se može povećati, ali dnevna norma ne bi trebala prelaziti četiri standardna dijela. Optimalno je jesti dva komada marmelade dnevno.
Širenje izbornika tijekom stabilizacije pozitivno utječe na emocionalno stanje osobe. Osim toga, u slatkišima postoje i neke korisne supstance, na primjer, morska brašna bogata bjelančevinama i marmelada - pektin.
Prije povećanja dnevne stope deserta vrijedi obratiti pažnju na reakciju tijela. Osnovna dijeta vam omogućuje da koristite marmeladu ili marshmallow u pankreatitis, ali ne uzima u obzir pojedinačne osobine neke osobe. Ako tijelo reagira negativno na određeni proizvod, mora se eliminirati ili racionalizirati.
Pravila
slatkiši Izbor Unatoč činjenici da je i marshmallows i marmelade može se dodati u izbornik, morate odabrati prave proizvode.
- Sladoled mora biti bez čokolade i punila( npr. Matice).Sastav bi trebao sadržavati barem nekoliko konzervansa, zgušnjivača i bojila. Izbor je bolje raditi u korist domaćeg proizvođača.
- Marmelada je najbolje pripremljena sama, recept ne podrazumijeva posebne poteškoće. Voćni sok od slatkih jabuka, bobičastog voća i agruma služi kao osnova za domaće marmelade. Ovisno o slatkoći voća, možete dodati malu količinu šećera, ali to nije potrebno.
- Magazinny desert sadrži mnoge umjetne zgušnjivači, ali je dopušteno izabrati zapakirane( nije vagano) žižula svijetle boje: blijedožuta ili blijedo-narančasto.
- Također su zabranjene i sve vrste spremišnih žvakaća marmelade, koje imaju malo zajedničkog s pravom marmeladom i sadrže previše umjetnih aditiva.
Prednosti bijelog sljeza i marmelada
Zephyr smatra najkorisniji desert, sadrži bjelančevine, šećer i vitamine B, PP i druge korisne tvari. Protein pomaže vratiti stanice gušterače, pektin pomaže tijelu da se oslobodi toksina i niži kolesterol i agar-agar sadrži mnogo prirodnog joda i željeza.
Marmelada može dopustiti prirodno ili što je moguće bliže moguće. Takvi slatkiši mogu se proizvesti na različite načine: na osnovi pektina, želatine ili agar-agara. Prva je najkorisnija, zbog visokog sadržaja dijetalnih vlakana, osim toga, pektin nježno stimulira rad crijeva i peristaltike.
Contraindications
Kao takav, nema kontraindikacija za korištenje marmelade ili marshmallow. Nekoliko se čimbenika može razlikovati kada se ti proizvodi ne smiju unijeti u prehranu:
- Alergijske reakcije na sastojke;
- Individualna netolerancija pojedinih komponenti;
- Razvoj dijabetes melitusa protiv pankreatitisa.
Ako upala gušterače izaziva razvoj dijabetesa, tada u nekim slučajevima liječnici vam omogućuju da jedete slatkiše sa zamjenskim šećerom. Da biste izbjegli negativne posljedice, prije nego što unesete određeni proizvod u obrazac, potrebna je stručna konzultacija.
