Hrana
Hrana

Bugarski papar s pankreatitisom

Mišljenja o tome jesu li moguće jesti bugarski papar u pankreatitisu znatno se razlikuju. Neki stručnjaci kažu da je slatka paprika korisna u malim dozama s pravilnim tretmanom, a drugi da je zabranjeno koristiti povrće zbog utjecaja na gušteraču.

Bugarski papar s pankreatitisom

Razlog takvih zajedničkih informacija je individualna podnošljivost proizvoda i stupanj upale gušterače. Također, prateće bolesti mogu imati dodatni učinak, na primjer, gastrointestinalnu disfunkciju ili nestabilni krvni tlak.

Kao biljka utječe na željezo

Sastav slatkog bugarskog papra uključuje:

  • Vitamini A, B( 1,2,6,9), C, PP, E i beta-karoten;
  • Minerali: kalij, cink, fosfor, željezo, jod, kalcij i drugi;
  • Phytoncides, askorbinska kiselina, alkaloidi.

Posljednja skupina mikroelementa pretjerano opterećuje gušteraču, potičući intenzivnu proizvodnju enzima. Zbog toga je uporaba papra u akutnoj fazi pankreatitisa ili tijekom egzacerbacije kroničnog oblika strogo zabranjena. Ponekad, neki liječnici savjetuju u ovom trenutku piti sok s bugarskim paprom, no ova verzija nema dokazane dokaze. Polazeći od činjenice da je tijekom gladovanja najbolja medicina izgladnjivanje, preporuča se ne eksperimentirati i potpuno odustati od povrća.

Vrijeme ponovnog uspostavljanja i stabilizacije

Izbornik se lagano širi kada se stanje pankreasa počne stabilizirati. U tom razdoblju dopušteno je započeti tipkati bugarski papar u izborniku, počevši od malih količina. Povrće se preporučuje da vinuti, kuhaju ili kuhaju, kao i mljevene. Nakon toplinske obrade, većina mikroelemenata koji stimuliraju proizvodnju enzima neutralizira se jer slatki paprika neće uzrokovati štetu tijelu.

Bugarski papar s pankreatitisom

Tijekom remisije, količina potrošnje proizvoda može se lagano povećati, a može se i jesti povrće u bilo kojem obliku:

  • je svjež;
  • punjeni papar( kao nadjevak pogodan za pileće mljeveno meso);
  • pečen;
  • steamed;
  • brašno;
  • kuhana.

O tome da li se slatki bugarski papar može jesti s pankreatitisom, postoji mnogo nejasnih mišljenja stručnjaka. Ako postoji sumnja, povrće se može postupno dodati juhama ili posudama, ali s prvim propadanjem gušterače odmah je odustane.

Standardi potrošnje i pogodnosti

Važno je napomenuti da morate jesti svježu bugarsku papriku u ograničenim količinama. Ako je probava nestabilna ili oslabljena, norma treba ograničiti na minimum i pažljivo pratiti kako tijelo reagira na njega.

Nakon toplinske obrade znatno se smanjuje učinak proizvoda na tijelo. Tijekom remisije, kuhane, pari ili punjene paprike mogu se jesti u velikim količinama. Najčešće, ako gastrointestinalni trakt radi stabilno, onda ne bi trebalo biti nikakvih negativnih učinaka. Tada maksimalna količina dnevne potrošnje ne bi trebala prelaziti 2 komada pročišćenog povrća ili 200 grama.

Bugarski papar s pankreatitisom

Ne preporučuje se isključivanje slatkog papra iz prehrane, posebno ako je dijabetes moguć u lice pankreatitisa( ili već napreduje).Upaljeno gušterače razaraju probavne procese, zbog čega se korisni vitamini i elementi u tragovima apsorbiraju još gore. Oslabljeni organizam treba korisne proizvode koji uključuju bugarski papar.

Dobar učinak na tijelo:

  • snižava kolesterol, jača zidove krvnih žila i srca;
  • razrjeđivanje krvi, što sprečava krvne ugruške i normalizira krvni tlak;
  • prehrana živčanog sustava;
  • jačanje vizija;
  • stabilizacija metaboličkih procesa;
  • neutralizacija karcinogenih spojeva.

Mjere predostrožnosti

Unatoč bogatoj sadržaju korisnih vitamina i minerala u bugarskom papru, u nekim se slučajevima ne može koristiti. Takvi čimbenici nisu samo pogoršanje kroničnog oblika ili manifestacije akutnog pankreatitisa, već i neke popratne bolesti:

  • nesanica;
  • nestabilan / visok krvni tlak;
  • epilepsija;
  • pogoršanje bubrežne bolesti, gastrointestinalnog ulkusa ili hyperacid gastritisa.

Osim toga, iz prehrane je potrebno isključiti ukiseljeni bugarski papar. Sadrži previše ocat, začini.

Uz opće preporuke i strogu kontrolu gušterače, zdravo povrće može se redovito dodavati raznim jelima, zasićući tijelo s potrebnim vitaminima.

Povezani podaci
  • Udio
Kupus s pankreatitisom
HranaHrana

Kupus s pankreatitisom

Pancreatitis je upalna bolest gušterače. Ljubitelji alkoholnih pića, masne, pržene hrane u velikom broju najčešće su osjetljive na patologiju.Štet...

Slatki nadomjestak za dijabetičare
HranaHrana

Slatki nadomjestak za dijabetičare

Glavna značajka prehrane za dijabetičare je potpuno odbacivanje ugljikohidrata, koje se lako probavljaju( šećer nije izuzetak ovdje).Svi proizvodi...

Proizvodi koji smanjuju šećer u krvi
HranaHrana

Proizvodi koji smanjuju šećer u krvi

Šećerna bolest je ozbiljna bolest, koju karakterizira povećanje razine šećera u krvi. Osobe s ovom bolešću moraju slijediti određeni način života ...