Hrana
Hrana

Cimet i diabetes mellitus

Prema statistikama, oko 300 milijuna ljudi širom svijeta boluje od dijabetesa. Ta je bolest skoro nemoguće izliječiti, ali bolesni mogu dobro živjeti samo promatranjem određenih prehrambenih pravila. U ovom slučaju, nije potrebno odreći svu ukusnu hranu. Uostalom, neki od njih također imaju korisna svojstva. Tako, primjerice, cimet u šećernoj bolesti tipa 2 imaju izvrstan učinak.

Ovaj oblik bolesti karakterizira činjenica da osoba treba injekcije inzulina. Učestalost je prilično visoka, gotovo 90% svih pacijenata ima 2 vrste .U tom slučaju pacijenti se moraju pridržavati određene prehrane i pridržavati se potrebnih pravila. Nažalost, to će trajati cijeli život. Međutim, to ne znači da biste trebali napustiti mnoga ukusna jela.

Cimet je začin koji pripada obitelji lovora. Vrlo se često koristi u konditorskoj i drugoj kuhinji. Ona ima divnu aromu koja podiže raspoloženje i uzrokuje osjećaj čulnosti i topline. Osim toga, ona ima korisna svojstva za ljudsko tijelo.

Korisna svojstva cimeta

cimet

  • Vitamini. Cimet sadrže vitamine i elemente u tragovima koji su potrebni ljudima kao što su askorbinska kiselina, vitamini A, B, C. Zbog njih nestaju problemi s probavnim traktom, povećavaju se imunitet i popravak stanica.
  • Ovaj začin sadrži kalcij, koji je neophodan za dijabetičare. Zahvaljujući njemu, poboljšava se rad kardiovaskularnog sustava tijela.
  • Eterična ulja i masne kiseline imaju blagotvoran učinak na živčani sustav. Osim toga, oni pomažu smanjiti kolesterol u krvnim žilama, što je vrlo važno za dijabetičare.
  • Tanini i sluz, koji se također nalaze u cimetu, pomažu poboljšanju funkcioniranja crijeva.

Zajedno, sve ove tvari imaju pozitivan učinak na cijelo tijelo kao cjelinu.

Osim toga, sastav cimeta uključuje i tvar nazvanu fenol. Ima sljedeća svojstva

  • : protuupalno;
  • antioksidans.

Zahvaljujući fenolu, metabolizam ugljikohidrata koji ulaze u tijelo raste. Kao rezultat, tijelo stalno održava normalnu razinu glukoze.

Osim toga, ako cimet u šećernoj bolesti trajno konzumiraju, stanice postaju osjetljiviji na inzulin. Pripreme koje smanjuju šećer, bolje utječu na tijelo.

Zbog činjenice da se digestija normalizira, težina će početi smanjivati. Uostalom, njegov set je vrlo loš za pacijente s dijabetesom tipa 2.

Korištenje cimeta u šećernoj bolesti

Prije svega, moramo se sjetiti da ovaj začin ne može zamijeniti nikakav lijek. Koristi se samo kao dodatni alat. Liječnici savjetuju započeti svoju primjenu s pola žličice na dan. Možete dodati cimet u hranu, ili ga možete piti. Općenito, postoje razni recepti za jela s ovim začinom, koji su najprikladniji za osobe s ovom bolešću.

Čaj s cimetom

  • Čaj s cimetom i medom. Recept je vrlo jednostavan.1 žlicu cimeta pomiješano s 2 žlice tekućeg meda. Zatim se ova smjesa mora napuniti toplom( ali ne i vrućom) vodom. I ostavite da se napunite 30 minuta. Zatim spremna infuzija može se očistiti u hladnjaku. Ujutro sljedećeg dana popijte pola, drugi dio pije navečer. Crni čaj s cimetom. U 150 ml gotovog pripremljenog čaja dodati ¼ male žličice cimeta. Dopustite da stojite 8 minuta, a zatim ga možete piti. Zahvaljujući ovom čaju, metabolički procesi u tijelu vrlo su ubrzani. I to vam omogućuje da držite pod kontrolom količinu glukoze u tijelu. Kefir s cimetom. Za ovu pripremu prema ovom receptu trebate korijen đumbira. Mali komad bi trebao biti resen, dodati jednaku količinu cimeta. Pomiješati. Nakon toga, 1 šalicu svježeg jogurta dodaje se ovoj smjesi. Uzmi ga ujutro prije jela. Ova mješavina će pomoći smanjiti apetit, regulirati metabolizam, glukoza će akumulirati manje u krvi.
  • Pečene jabuke s cimetom ili masnim sirom s ovim začinom također su divna ukusna jela za osobe koje pate od dijabetesa.
  • Još jedan recept za izvrsni desert: konzervirane kruške pomiješane s sokom od jabuka u miješalici, a zatim dodajte čašu cimeta u smjesu( vrlo malo) i opet temeljito pobijedite sve.
  • Mliječni napitak možete pripremiti s voćem, a zatim ju lagano posipati s cimetom. Također vrlo ukusna i najvažnije korisna.

Osim ovih recepata možete koristiti cimet u svim jelima koja vam najviše odgovara. To će dati prekrasnu aromu jela od mesa i povrća. Jedino ograničenje je buns, oni su vjerojatno da će donijeti mnogo koristi.

Kao i svi začini, cimet imaju svoje kontraindikacije. Ne možete ga koristiti u neograničenim količinama, vrijedi paziti na mjeru.

  • cimet ne smiju konzumirati trudne i dojilje;
  • za alergijske reakcije na ovaj začin. Neće imati pozitivan učinak, već naprotiv može dovesti do tužnih posljedica;
  • bolesnici s hipertenzijom također bi trebali odustati od ove začine;
  • za krvarenje ili sklonost razrjeđivanju krvi;
  • ako se sumnja na rak u trbušnoj šupljini;
  • s iritacijama crijeva.

Općenito, ako je osoba odlučila pokušati liječenje dijabetesa s tim začinom, onda je prije svega potrebno promatrati prvu reakciju organizma. A ako postoji bilo kakva nelagoda, onda morate prestati uzimati začine, kako ne bi pogoršali bolest.

Kako odabrati cimet

Cimet se često miješaju s kasijom, iako su njihova svojstva neznatno drugačija. Cimet je koristan, tako da kod kupnje vrijedi obratiti pažnju na neke od njegovih značajki kako ne biste pogriješili u odabiru.

  • Obično proizvođač označava pakiranje proizvoda, ali to se ne događa uvijek. Stoga je najbolje kupiti cimet u štapićima.
  • Ovaj začin ima mnogo kovrča u štapićima i dovoljno krhke
  • Boja mora biti ujednačena. Ako postoje razlike u boji, onda je najvjerojatnije kasija, a ne cimet.
  • Kupnja cimeta je na istom mjestu. Uostalom, redoviti kupci praktički nisu zavarani.
  • Štapići se pohranjuju oko godinu dana, najbolje od svega u zatvorenim posudama.

Kao što možete vidjeti, ovaj začin može donijeti velike prednosti ljudskom tijelu. Kod dijabetesa tipa 2 bit će izvrstan asistent i učinit će liječenje još učinkovitijim. Ali nemojte zaboraviti da prije nego što uzimate bilo što bolje je konzultirati liječnika kako biste izbjegli štetne posljedice.

Povezani podaci
  • Udio
Krumpir s pankreatitisom
HranaHrana

Krumpir s pankreatitisom

Takva bolest kao pankreatitisa, povezan s nizom neugodnih simptoma izazvala upalu gušterače. U izradi kliničku prehranu vrlo je važno dati prednos...

Recepti sufle sa pankreatitisom
HranaHrana

Recepti sufle sa pankreatitisom

Zabrana prehrane mesa u pankreatitisu i drugim bolestima probavnog trakta je velika zabluda. U izboru jela, važnije nije za njegov sastav, nego za...

Kruške s pankreatitisom
HranaHrana

Kruške s pankreatitisom

Kruška, kao stablo voća, uobičajeno je u mnogim vrtnim područjima. Po popularnosti ga zaobilazi samo jabuka. Kruške se koriste u mnogim jelima, ko...