1 Zdrava hrana

Za početak morate razumjeti da se izbornik može razlikovati. Ovdje puno ovisi o stanju pacijenta. Dakle, postoji štedljiva prehrana. To podrazumijeva korištenje laganih obroka. Ali ipak postoje neka ograničenja. Dakle, nije dopušteno uzimati voće u svježem obliku. Uz to, jela ne smiju dodavati začine. Zabranjeno je piti kavu i jesti slaninu. Hrana nikako ne smije biti vruća, treba ga jesti u toplom obliku. I sladoled će morati biti napušten. Umjesto toga, možete piti običan mlijeko. Ako gastritis ima smanjenu kiselost, onda jednom dnevno možete popiti jednu čašu sok od limuna. Samo treba razrijediti vodom. S obzirom na one proizvode koji moraju biti prisutni u svakodnevnoj ljudskoj prehrani, riječ je o, prije svega, jaja, kuhana kuhana, kuhana mesa i voća juhu, sir svježi i drugačiji tjestenine.

Tu je takva dijeta za gastritis želuca kao ukusna. Mnogi ljudi misle da je zdrava hrana neukusna, ali je daleko od toga da bude tako.

Izbornik za tjedan može izgledati ovako. Dakle, tijekom prvog doručka treba jesti jaja kuhana meko kuhana, kao prilog je savršen kaša od riže i ribanog čaj s malo mlijeka, galetnoe kolačići( možete ga jesti sa džemom).Drugi doručak također se ne smije propustiti, ali ne bi trebao biti tako zadovoljavajući. Dovoljno pečena jabuka ili banana. Za ručak možete napraviti zobene juhe i mesne kuglice. Na drugom mjestu možete uzeti pire mrkvu. Tijekom večere trebate jesti ribu u kuhanom obliku. Savršeno nadopunjuje umak od mlijeka. Kao piće, također se uzima čaj u kojem možete dodati malo mlijeka. Ovaj izbornik nije samo koristan, već i vrlo ukusan.

U nekim slučajevima stroga prehrana za pacijente s gastritisom je vrlo neophodna. Dakle, ta je prehrana potrebna kada dođe do razdoblja pogoršanja. Istodobno, u izborniku trebate uključiti juhu od ječma, morat ćete zaboraviti na jela koja su masna i oštra. U ovom trenutku, trebate obratiti pozornost na repa, što je u ovom slučaju samo potrebno. Osim toga, prednost će se dati kuhinjskim posudama koje imaju tekuću konzistenciju. Važno je napustiti one proizvode koji stimuliraju proizvodnju želučanog soka. To se ne odnosi na pacijente s gastritisima koji imaju nulu kiselost. Posebna pozornost treba posvetiti režimu pića, to bi trebalo biti dovoljno u izobilju. Izbornik može uključivati ​​samo one mliječne proizvode koji su niske masnoće. Možete piti jelo ili malu količinu kakao, ali ne i čokoladu.

2 Što treba biti hrana?

Postoji mnogo različitih posebnih sustava terapijske prehrane. Imenuje ih stručnjak nakon pregleda pacijenta, polazeći od njegovog stanja. Dakle, jedan od njih zabranjuje unos tih proizvoda koji sadrže eterična ulja. To vrijedi i za jestivog ulja, kao što su margarin, mast, proizvoda koji okružuju kolesterol, raznih burgera, fast food mjesta.

To uključuje konzervanse, hranu koja sadrži boje, žvakaće slatke, slatke gazirane napitke. Stoga je potrebno obratiti pažnju na pravilnu prehranu. Nije dopušteno jesti slatkiše, umjesto njih je bolje uzimati voće, jer oni su dobri za metabolizam. Posebnu ulogu igra obradu proizvoda, dopušteno je kuhati samo za par. Vrlo je rijetko pripremiti pečena jela, samo oni ne bi trebali imati koru.

Važno je jesti polako, to jest, ne trčati, jedan obrok bi trebao biti oko 30 minuta. Hrana mora biti temeljito žvakana. Porcije u isto vrijeme bi trebale biti male, a obroci tijekom dana trebali bi biti najmanje 4 puta.

Grickalice ne bi trebalo biti učinjeno u obliku sendviča, kao suhomyatku može samo naškoditi zdravlju. Negativno može utjecati na stanje bolesnika i jesti u pokretu ili na računalu.

Ako pacijent ima povećanu sekreciju, potrebno je širiti proizvode što je više moguće. Obratite pozornost na temperaturu posuđa koju jedete. Ne bi trebalo biti više od 40 stupnjeva. Dijeta za bolesnike gastritis ne zabranjuje primanje kruha jučer, ali će se morati ukloniti koru. Meso bi trebalo biti preferirano za piletinu. Prvo jelo treba biti napunjeno kiselim vrhnjem, ali dodati začine ili ne slijedi začin. Odbijte imati od boršca, rassolnika, okroškog i slanog brašna. Uz želučanog gastritisa, izbornik mora nužno sadržavati juhe mliječnih proizvoda i povrća. Poželjno je jesti juhu i juhu od cikle, samo prije svakog prijema moraju biti zagrijane.

Uz to, treba shvatiti da prehrana s akutnim gastritisom mora biti posebna. Ovaj oblik bolesti može se liječiti kod kuće, ali onda morate strogo pridržavati terapeutski izbornik. Dakle, trebali biste znati da u prva dva dana nije dopušteno uzimati hranu. Samo je čaj malo zaslađen i izvarak ružnih bokova. Kada dođe treći dan, sva jela moraju biti kuhana za par. Korisne su juhe, osobito riža. Možete piti mlijeko i jesti jaja, mango i heljda u rešetkastu vrstu. Možete napraviti piletinu ili mesne kuglice od piletine. Dijeta kod akutnog gastritisa zabranjuje sirovo povrće, a to se odnosi i voće, kruh i pića kao što su kava ili kakao.

Dijeta za kronični gastritis također ima svoje osobine. Bolesnik ne smije jesti one namirnice koje sadrže grubo vlakno. Također ćemo morati odreći masne hrane, jela ne smiju biti vruća, samo topla. Za prejedanje nije potrebno. Nije dopušteno jesti slatkiše i piti jaku kavu. Iz prehrane će morati isključiti gljive. A što se tiče onih jela koja omogućuje prehranu u kronični gastritis, to je juha, koja ima neku vrstu pire krumpir, mesnih okruglica, pari ili mesne okruglice( oni mogu biti s mesom ili ribom).Od povrća možete kuhati gulaš, omlet od jaja za par. Kao desert, žele su prikladne. Pijenje jela može biti izvarak ružičastih kukova. Za doručak je bolje da preferirajte zobene kaše, samo treba učiniti na vodi. Možete dodati sirovi sir s malo masnoće.

Za kronični gastritis, proizvodi od žvale su zabranjeni, ne smiju se koristiti dimljena hrana. Nema više od 1 jaje dnevno. Sokovi se mogu piti i od povrća i voća, samo ih treba razrijediti vodom.

3 Recepti zdrave jela s gastritisom

meni za tjedan dana može biti izrađena na način da pacijent ne samo da će biti puno bolje, ali je još uvijek u stanju reći zbogom viška težine. Prije svega, morat ćete se odreći grube hrane i alkoholnih pića. Dijelovi bi trebali biti mali, a morate jesti nakon 3 sata. Smiju piti mineralnu vodu koja se ne smije gazirana, ali samo ako je ovlašteni liječnik koji uzima u obzir pacijentovu kiselost.

Osim toga, izbornik bi trebao biti sigurni da su povrće, pire krumpir i kaša viskozna, koji se priprema na vodi. Jabuke trebaju biti pečene, ne mogu ih jesti sirovo. Mršavljenje dijeta za gastritis uključuje kuhanje svjetlo juha i juha na povrće ili tjesteninu. Tekuća jela izvrsna su za ručak. Može ih se jesti s krušnim mrvicama ili parom. Prije nego što odete u krevet, morate piti kefir s keksom. Sir, koji bi trebao biti bez masnoća, učinit će.

Trebao bi znati recepte pudinga od svježeg sira ili riže. Uz gastritis, oni su vrlo korisni. Koruške jaja također su korisne. Ali nije potrebno kuhati kašul od mljevenja ili bisernog ječma, isto vrijedi i za grah. Od prženih jela, također, morat će biti napušten.

tiče uzorak izbornik, a zatim je u ponedjeljak i srijedu za doručak kuhati mrvljiv heljda. Za drugi doručak, poslužit će se lonac od svježeg sira. Na večeri možete uzeti juhu s krušnim mrvicama i kompotom. Nakon 3 sata za čaj, pio je čaj s keksima za kekse. Za večeru pripremaju se kruške za kuhanje od mesa ili ribe. Kao piće, prikladan je čaj s mlijekom.

Hrana za gastritis u utorak i četvrtak može biti kako slijedi. Za doručak, trebali biste preferirati syrniki i kompot. Kad dođe vrijeme za drugi doručak, možete popiti žele. Za večeru kuha se juha od povrća, kuhana riba. Tijekom poslijepodnevnog snacka možete popiti čaj i jesti neke kekse. U večernjim satima možete koristiti tavu s kefirom.

Uz prehranu gastritisa u petak, subotu i nedjelju može izgledati ovako. U jutarnjim satima, možete jesti jaje koja se priprema kuhana, nakon 3 sata treba konzumirati nekoliko lijen knedle. Za ručak, juhu žitarica i žele. Za sredinom jutarnjeg zalogaja, pire krumpir iz voća, i za večeru, vermičele i kuhane ribe.

4 Preporuke

Ako se pridržavate ovog izbornika, koji je gore naveden, tada će se zajamčiti gubitak težine s gastritisom. Da bi hrana bila ukusnija, trebali biste znati posebne recepte. Dakle, to može biti manga s dodatkom voća. Da biste to učinili, morat ćete kuhati jabuke, a zatim u bujon možete uliti krupica. Poslužite jelo s jabukama.

Ali recepturi za kućne mesne kuglice također su vrlo jednostavni. Dovoljno je uzeti malo komadiće teletine i samljeti s mesnim mlinu, nakon čega se dodaje jaje. Napravljene su male mesne kuglice, koje su valjane u krušnim mrvicama, nakon što se kuhaju u vodi. Ovo jelo savršeno će nadopuniti bilo koji ukras. Dakle, mogu se kuhati što je češće moguće, budući da nisu samo srdačna, ali i ukusna.

Izvrsna i prikladna brokula s krušnim mrvicama. Ovo povrće kuhamo 10 minuta u vodi, a zatim je posuta krušnim mrvicama i malo pržena u tavi.

Takvi recepti su vrlo jednostavni i pristupačni, pa se mogu kuhati u bilo kojem trenutku.

Osim toga, ako se pridržavate gore navedenih pravila, bolest će moći pobijediti u cijelosti. Samo nemojte samorigirajte lijek. Važno je konzultirati stručnjaka o određenom jelovniku koji će vam preporučiti odgovarajuće jela u određenom slučaju.