pankreatitis je bolest u kojoj je znatno ograničena dijeta bolesne osobe. Na ovom popisu, među ostalim, uključuje i alkohol. Ova se stavka smatra jednim od najznačajnijih. Zašto je to tako i što učinak alkohola, te da pivo ima na gušterače?
Da bi se razumjelo ovo pitanje, potrebno je saznati uvjete toku same bolesti, kao i neke koje tvari imaju najnegativniji ili, naprotiv, pozitivan utjecaj. Bolest
pankreatitis - bolest gušterače, upalna karakter. Funkcionalno to tijelo u potpunosti uključuje obradu, tj.slom hrane i pretvara ga u energiju, koja je toliko potrebno za tijelo. Smetnje ovog sustava su toliko opasne da mogu uzrokovati čak i smrt. Izolirajte akutne i kronične oblike pankreatitisa. Liječenje ovisi o tijeku bolesti. No, jedan od glavnih pravila - ograničenje u određenim vrstama namirnica koje mogu izazvati štetu ili pogoršati tijek bolesti. Alkohol je na ovom crnom popisu.
učinci alkohola Alkohol ima, na žalost, ne i posljednji ulogu u životima većine ljudi. To je razlog zašto neki toliko teško povjerovati u njegove negativne učinke, što je svakako davno dokazano istinito. Sadržane u bilo kojem alkoholnom etanolu( etil alkohol), pada u želudac počinje iritirati sluznicu, čime se širi krvne žile. Brži proces se odvija na prazan želudac. Tako je apsorpcija alkohola u krvotok, kroz njega, on dobiva na druge važne organe, uključujući i gušteraču prije. To
pak, perilica kontaminirane krvi pokreće proizvodnju enzima, koji moraju pojačati izlučivanje. To povećava ukupnu koncentraciju sekrecije iz gušterače, i to se događa u manji volumen tekućine( nakon etanol teži crpe vodu iz stanica).Dakle, ovi enzimi početi probaviti ne samo hrane, već i za snimanje unutarnjeg tkiva tijela. To je sve i izaziva egzacerbacije pankreatitisa.
Pivo pankreatitis
često u remisiji, pacijenti se pitate da li je moguće da pije alkoholna pića, posebno piva. Blagostanje i izostanak simptoma ne srušiti pacijenta s pravilnom prehranom i dopušteno. Alkohol je kontraindiciran u bilo kojoj fazi bolesti, to se odnosi i na pivo i svjetlo vina i drugih sličnih pića. Ovo pravilo je kategorički posebno za pacijente s kroničnim oblikom pankreatitisa. U akutnom obliku zbog toga, moguće je prijelaz na kronični.
Između ostalog, piti alkohol - to znači da se stavi u riziku od razvoja pankreatitisa kasnije. Ne zaboravite na štetne učinke. Valja znati da doza navodi pankreotoksicheskoy etanola je samo 50 ml, koji se nalaze u litri piva.
Štetne tvari
Unatoč činjenici da je pivo već sadrži jedan od najopasnijih tvari za pacijente s pankreatitisom - alkohol, treba imati na umu i druge tvari koje su opasne za ljudsko stanje.
pivo ima relativno visoki glikemijski indeks, što znači da je povećan oslobađanje inzulina. Za svoje obrade gušterače moraju naprezati dvostruko kako se tijelo počinje opažati pivo kao obrok i pružiti poboljšanu dozu inzulina, a to je još dodatno velik broj probavnih enzima. Pored ovog opterećenja ne treba zaboraviti da je alkohol već ušla u krv i počinje dehidrirati stanice u gušterači koje ga poticanjem s tim. Stoga, prije nego što pijete, pažljivo razmislite.
Bezalkoholno pivo
Govoreći o sadržaju štetnih tvari, ne možemo ne spominjati bezalkoholno pivo koje zbog nekih nepismenosti postaje objekt želje za osobama koje pate od pankreatitisa. Već smo shvatili da nedostatak etanola ne proizvodi potpuno sigurno, ali sve zbog visokog glikemijskog indeksa, ali to nije sve. Na tržištu se u pravilu prikazuju isključivo gazirane sorte i marke piva. Vrijedno je znati da ugljični dioksid iritira želučanu mukozu, i općenito cijeli gastrointestinalni trakt, što komplicira normalno funkcioniranje gušterače.
Osim toga, potrebno je uzeti u obzir i prisutnost mase pomoćnih tvari u trgovinama. To i štetni konzervansi, te razne vrste aditiva za okus, koji svojim svojstvima mogu oštetiti tkiva i stanice pankreasa. Stoga, uzimanje piva postaje opasno ne samo za bolesnika s pankreatitisom već i na zdravu osobu.
Učinak
Alkohol je bolje da se ne uzima čak ni u malim količinama. Kakav učinak piva na gušteraču:
- Grijalica sfinktera Oddija. Ovaj grč je odgovoran za praćenje stanja lumena gušterače. Iznad smo već spomenuli opasnost razvoja ovog učinka zbog apsorpcije etanola u krv. To je zbog stagnacije lučenja gušterače. Time se povećava tlak unutar kanala i njihove zidove postaju propusne za enzime. Zbog gore navedenog, započinje postupak samo-probavljanja.
- Promjena sastava sokova gušterače. Taj fenomen pridonosi pojavi tzv. Zatvarača proteina. U slijedećem slučaju postoji opasnost od kalcifikacije, što može blokirati kanale.
- Oštećenje staničnih membrana. Ove stanice gušterače postaju ranjive i imaju svojstvo da se brzo razbije.
- Formiranje slobodnih radikala. To dovodi do samog alkohola i onih toksičnih proizvoda koji nastaju tijekom njegove obrade. Radikali su odgovorni za upalu, masnu degeneraciju i staničnu smrt.
- Brtvljenje zidova malih posuda. Ova posljedica može uzrokovati poteškoće u mikrocirkulaciji u tkivima gušterače.
Dakle, uporaba alkohola, čak iu obliku takvih niskohalifnih pića kao npr. Pivo, može uzrokovati ozbiljne poremećaje u radu različitih unutarnjih organa. Gušterača postaje nezaštićena i učitana istodobno. S obzirom na to, kategorički je zabranjeno primanje alkoholnih pića za bolesnike s pankreatitisom.
