artritis - je upala zglobova, koji su nastali zbog različitih razloga: prenesenog traume, infektivne bolesti ili alergije.
Najčešće artritis utječe na koljenima, laktovima i nogama. Liječenje bolesti se provodi u kompleksu, uključujući terapeutsku prehranu.
prehrana tijekom liječenja artritisa treba promatrati strogo i na vrijeme previše. Uz hranu u tijelo dobiva sve hranjive tvari i minerale koji su potrebni u razdoblju pogoršanja.
prehrana su nutricionist nakon dijagnoze i odrediti tip artritisa i njegovim uzrocima.
- Članak Sadržaj Opći principi
- opskrba potrebnim tvarima za zglobove Što
- zabranjen?
- Ono što je potrebno tu
- izbornik za tjedan
- popularnih dijeta
- snage reumatoidni artritis
- je pitanje - postoji
odgovoriti opću opskrbu načela
Bez obzira artritis vrsta razvila zajednička pravila ponude za obnovu zglobova:
- hrana mora biti niske kalorijske , prehrane s ciljemnije da dobije prekomjernu težinu, dajući naglasak na zglobovima - morati ukloniti dodatnu težinu;
- mora biti uravnotežen unos svih potrebnih komponenti na;
- treba pripremiti hranu za par , možete kuhati ili gulaš, ali ne pržiti;
- za popravak oštećene strukture zglobova, preporuča se koristiti hranu od kuhane kosti ( Jelly), što možete jesti sve što želite, oni imaju prirodnu hondroprotektory da vraćanje hrskavicu, ali ta jela ne mogu se koristiti za liječenje gihta;
- ne mogu jesti masno meso - masti mogu biti samo biljnog podrijetla;
- svježe cijeđeni sokovi od voća, cikle i mrkve pomoći obogatiti organizam vitamini, toksina i otpada iz njega proizlaze;
- treba odustati od alkohola, jaku kavu i čaj , ograničiti uporabu kiselih krastavaca, začina i toplih začina, osim đumbira i kurkume.
Ponekad pacijenti se potiču na post, ali to je samo u nedostatku bolesti probavnog trakta.
potrebne tvari za
zglobova u svim vrstama artritisa i zajedničkog zdravlja, u načelu, potrebno je jesti hranu s omega-3 masnih kiselina. Oni oslobađaju upalu i poboljšavaju dobrobit bolesnika.
Većina ove supstancije prisutna je u morskim ribama masnih sorti. Kada je riba zabranjena za potrošnju iz bilo kojeg razloga, možete uzeti laneno ulje.
Tijelo i ugljikohidrati su potrebni - daju energiju. Kompleksni i korisne ugljikohidrati nalaze se u voću i povrću, kruh od pšeničnog brašna, žitarice. Svježi sokovi od cikle i mrkve pomažu da se zasititi tijelo s vitaminima, uklanjanje toksina i otpadnih tvari, što olakšava rad svih sustava.
Što je zabranjeno?
upotrijebite sljedeći proizvodi su zabranjeni:
- jake kave i čaja .Visoki sadržaj kofeina dovodi do uklanjanja kalcija iz kostiju. Meso masnih sorti .Sadrži tvari koje uzrokuju upalu zglobova.
- alkoholna pića .Sadrže adrenalin koji, ulaskom u krv, povećava upalu.
- Med, čokolada .Imaju puno ugljikohidrata, koji doprinose povećanju težine.
- sol .Odgađa se u zglobovima, povećava oticanje i bol.
- proizvodi koji sadrže trans masti ( čips, kolači).Oni pridonose pretilosti i slaboj cirkulaciji krvi.
- žumanjak, jetra bakalara ulje, patlidžan, paradajz i drugi proizvodi koji se mogu pogoršati gihta.
prehrana treba strogo slijediti samo tijekom egzacerbacije, kad je mirna, možete se opustiti malo navalu.
Što trebate je
Postoji određeni popis namirnica koje trebate jesti kada imate artritis. Od ovih, vrijedi istaknuti nekoliko, što može pozitivno utjecati na tijelo:
- Salmon .Sadrži mnogo omega-3 kiselina, osobito ako je riba uhvaćena s mora( uzgojeno umjetno sadrži mnogo manje).Osim toga, losos ima vitamin D3, koji je neophodan za kosti.
- Almond .Sadrži mnogo vitamina E, koji jača vanjsku stijenku zglobnih vrećica i štiti zglob od uništenja. Puno vitamina E se nalazi u sjemenu suncokreta i kikiriki.
- Jabuke .Oni pomažu u proizvodnji kolagena - to je glavna komponenta sastava hrskavičnog tkiva, koji se raspada u artritisu. Dovoljno je jesti jedan jabuk dnevno kako bi se nadopunili dućani korisne tvari za proizvodnju kolagena. Apple se ne može toplinski tretirati i oguliti.
- Crni grah .U ovoj vrsti graha, postoje mnogi antioksidansi koji uništavaju slobodne radikale koji potiskuju oslobađanje enzima, smanjujući upalu.Čak iu njoj postoji mangan - mineral potreban za zglobove.
- Listovi kupusa .Sadrži puno kalcija, bakra i mangana, potrebnih za zdravlje kostiju. Može se jesti bez ograničenja, bez straha za taloženje kolesterola i skup višak težine. Gotovo ista svojstva imaju brokule, koja također sadrži vitamine A i C.
- Đumbir .Ublažava bol i otekline, sprečava proizvodnju enzima koji uzrokuju upalu.
Uz to, stol bi trebao biti voće i povrće, proizvodi od kiselog mlijeka, piletina i zečji meso, riba. Vrlo korisno egzotično voće - papaja. U njoj je vitamin C više nego u drugim plodovima, a njegova odsutnost je odgovorna za pojavu i brzinu razvoja artritisa.
Izbornik za tjedan
Pridržavanje prehrane za zglobni artritis pomoći će gotovoj verziji izbornika. Može se mijenjati prema vašim željama:
- ponedjeljak : Doručak - kaša, ryazhenka, kruh od cjelovitog pšeničnog zrna. Ručak - zec s kuhanim povrćem, kavijar squash ( domaći), sok. Večera - mršav meso, povrće za par, kruh s dodatkom mekinje, sira.
- Utorak : Doručak - kruh sa sirom, kukuruznim pahuljicama, voćnim sokom. Ručak - salata od povrća, pečeni krumpir s pršutom. Večera - hrenovana riba, riža s povrćem.
- Srijeda : Doručak - 2 jaja, 2 kriške kruha, kakao. Ručak - kupusna juha na laganom mesu, salatu od povrća, sok. Večera - losos 100 g, pečeno povrće, čaj.
- Četvrtak : Doručak - kruh na mekanu maslac i orasi, sir, kakao. Ručak - lazanje s povrćem, kruhom od cjelovitog kruha, jogurtom. Večera - juha od riže, sira, kakao.
- Petak : Doručak - zobeno brašno s voćem, zeleni čaj. Ručak - juha od rajčice, riže, kruha s maslacem i sirom. Večera - riba bijelih sorti, krumpir pečena, jogurt.
- Subota : Doručak - kruh s maslacem, sirom, pršutom, ne jakom kavom. Ručak - konzervirano povrće i kuhani krumpir, kriški lubenice, mlijeko s niskim sadržajem masti. Večera - juha od bundeve s krutom, povrće za par, fermentirano pecivo mlijeko.
- Nedjelja : Doručak - kašica od heljde, sir, čaj. Ručak - juha od ribe od bijelih razreda i povrća, krutona, mlijeka s niskim sadržajem masti. Večera - kuhano pileće meso, povrće s povrćem, sir, kakao.
Za popodnevni snack i drugi doručak možete koristiti jogurt, orasi i jabuke.
Popularne dijete
Najpoznatiji anti-arthritic i anti-fouling dijeta je riža. Riža apsorbira, poput spužve, soli, troske i štetnih tvari, a to stvara povoljne uvjete za normalan rad zglobova. Primjenom prehrane, ne možete se pozabaviti liječenjem.
Kako bi udovoljili prehrani, potrebno je uzeti 2 kg neobrađene ili smeđe riže i 4 limenke, brojčano ih.
Prvi put stavite u zdjelicu 3 žlice isprane riže i ulijte malu količinu vode. Drugi dan, u drugom staklenku, ulijte čistu rižu i isperite je u prvu posudu. Trećeg i četvrtog dana, obavite iste postupke, a od petog dana riža se okreće, jedući iz nje kašu.
Dnevni prazna tegla treba biti ispunjen s rižom, i pogodan za kuhati i jesti. To će potrajati 4-5 tjedna, ali potrebno je slijediti neka pravila:
- riža konzumira na prazan želudac, nakon konzumiranja 2 čaše obične vode, ne dodavati ništa u neredu;
- nakon riže može se jesti tek nakon 4 sata, ispred ove popiti čašu vode.
pitke vode tijekom dijeta treba biti najmanje 3 litre. Vi bi također trebali smanjiti stopu unos soli, a hrana treba biti svjetlo - više povrća. Takva dijeta pomaže u liječenju artritisa prstiju.
Tu je još jedan učinkovit dijeta za pomoć u liječenju artritisa - Dong dijeta, razvijen u Americi.
je glavni fokus ove prehrane je kompletan odbacivanje mesa, rajčice, mliječni proizvodi, punomasno mlijeko, alkohol, ocat, čokolade, začina i žumanjka. Jednom tjedno je dopušteno da se perad nemasnog sorti. Trajanje prehrane - 10 tjedana.
Snaga reumatoidni artritis
dijeta za reumatoidni artritis je najvažnija, kako ne bi pogoršati situaciju mogućeg razvoja gihta i drugih komplikacija:
kako bi se uklonili ljutnju i bol reljef treba da se jede:
- mliječni proizvodi i namirnice koje sadrže protein - sir, fermentirani pečena mlijeko, sir, kiselo vrhnje, jaja( 3 komada tjedno.);
- nemasno meso i riba - 150 g po danu, na pari, pečena ili kuhana;
- voće i kompoti od njih, povrće;
- zobi i heljde;
- kruh s mekinjama i mekinje odvojeno.
iz prehrane treba isključiti ili ograničiti potrošnju od sljedećih proizvoda:
- soli i svih krastavaca, duhovit začina;
- šećer i slatkiši, osobito čokolada i kakao;
- zelje - špinat, salata, loboda, rabarbara;
- alkohol.
Tijekom dijeta treba uzeti vitamine C, PP, B, jer oni će se osjećati neadekvatno prehrambeni unos.
je pitanje - odgovor
Naš stručnjak odgovara na najčešće postavljana pitanja o prehrani za artritis:
- Pitanje: Mnogi pacijenti su zainteresirani, koliko često je potrebno da se hranu za artritis? O: Snaga kod artritisa, naročito u razdoblju akutne bi trebao biti dio, najmanje 5-6 puta dnevno u malim dozama.
- Pitanje: Bavili li posta ?Odgovor: Da, vaš liječnik može preporučiti razdoblje posta od jakog pogoršanja, ali ne za dugo.
- Pitanje: Zašto ne mogu piti mlijeko i mliječni proizvodi mogu biti ?O: Mlijeko je jak alergen, to može izazvati alergijsku artritis.
- Pitanje: Zašto dijeta treba biti alkalna ?Odgovor: Ako je bolest imala efekta, dakle, došlo je do pomaka u kiselo-bazne ravnoteže u smjeru kiseline, to je samo potrebno obnoviti.
pravilna prehrana za artritis pomaže u uspješnom liječenju bolesti. Morate slijediti dijetu, posebno tijekom pogoršanja, ali tek nakon savjetovanja s liječnikom.
stručnjaci preporučuju slijede pravila ponude i sprječavanje bolesti zglobova.