Voće dopušteno za pankreatitis

Voće pankreatitis su uvedeni na izbornik u prvim danima nakon izlaska gladi. Oni - spremnik vrijednih tvari, bez kojih tijelo jednostavno ne može postojati. No, svi se plodovi ne mogu pridržavati stroge prehrane, a mnogi od dopuštenih popisa zahtijevaju posebnu predobradu. Kako se ne bi narušiti osjetljivu ravnotežu između boli i početka pune života, morate naučiti pravila potrošnje proizvoda biljnog podrijetla.

izbor načela sumnjajući u izboru voće se može jesti s pankreatitisom, potrebno je imati na umu da je u akutnom razdoblju od poteškoća za svaki treba primiti savjet liječnika. Ovo je vrijeme kada je lako komplicirati proces oporavka.

Kada simptomi popustila i bolest je otišao u remisiju, treba biti vođena preporukama liječnika i popis ovlaštenih proizvoda, ali u nedostatku konzultirati to je vrijedno pamćenja:

• ne mogu jesti sve voće i bobice koje sadrže veliku količinu kiseline. To iritira sluznicu, stimulira proizvodnju pankreasnog soka i preopterećenja bolesno organ. To nameće ograničenja ne samo na limunima ili brusnicama, već i na neplodno voće.
insta story viewer
• Tvrdi stupnjevi mogu se uzimati samo u kuhanom ili snažno drobljenom obliku, a zatim u malim količinama.
• Sve što ima tvrdu kožu, mora ili čist ili kuhati temeljito i protrljati kroz sito( cjedilo).Trljanje i sve što sadrži sjemenke.
• previše slatko, također, zabranjen jer višak glukoze kontraindicirani u bolestima gušterače.
• Svi konzervirani proizvodi su zabranjeni. To se odnosi na sokove, džemove, kompote i druge proizvode od voća dugoročno skladištenje.
• Prijam u sirovom obliku je ograničen, preferira se toplinska obrada. Sve
• voće mora biti visoke kvalitete - svježa, bez oštećenja( mehanička, kemijska i druga) jednake boje, standardne veličine.

Pomoću ovih pravila možete analizirati sve proizvode koji se nude za potrošnju i izbjegavati štetne posljedice bolesnih sastojaka jela.

akutni razdoblje

voće s pankreatitisom, riješit će se u razdobljima pogoršanja, ali malo i pravilno kuha. Prvih 2 dana ne mogu, a zatim u nedostatku povraćanja, već možete imati slabo kuhano dogrose. Obično se nudi pola stakla 2-3 puta dnevno.

Nakon sljedećih 1-2 dana, možete dodati jelo od borovnice. Oni će vam pomoći da se riješite proljeva i povraćanja, a istodobno imate ugodan okus.

Nakon tjedan dana možete postupno uvesti komote, minimalno zaslađenu želučanu i plodnu sirovu. Umjesto šećera možete koristiti umjetne zaslađivače. Bez termičke obrade nema ništa za jesti. Nakon još 10-15, uvedene su žele, pudinge i mousse.

Dopuštena voće tijekom tog razdoblja su ljetne kruške i jabuke, ostrugana jagode, banane, ananas, bez crtice, dinje i lubenice u malim količinama zbog velike količine šećera i papaja. U mjesec dana možete jesti nešto sirovo voće, uključujući kruške, banane i ribane jabuke. Dodatno možete dodati izvarak suhe šljive. Zahvaljujući opstipaciji, pomiješane plodine guske možete koristiti kao nježan i učinkovit lijek.

Važno: jabuke i kruške oguljene i jezgra, da bude pažljiv prema stupnju zrelosti i kiselog okusa. Crvene jabuke se ne mogu konzumirati. Zimske sorte, jabuke i kruške su s oprezom, malo, jer su obično čvršće i sadrže više vlakana.

stabilne remisije

vjeruje da ne bi trebalo biti najmanje šest mjeseci početi diverzificirati izbornik, u stvari, neki od njih mogu se primijeniti može biti u nekoliko mjeseci. Problem je to učiniti u vrlo malim dijelovima, bez prekida prije pojave vaših omiljenih proizvoda.

Potrebno je sve uvođenje novih proizvoda:

• Primajte u malim količinama, ne više od 1 žlica.žlice na prvom prijemu.
• Preliminarna toplinska obrada je obavezna.
• Konzistencija treba biti u obliku kaše.
• Prvi tjedan se troši najviše 2-3 puta.
• Isprobajte samo jedan proizvod dnevno.
• Svi voće i bobice trebaju biti iz dopuštenog popisa.

Prvo možete ući u dijetu slatko zrelo marelice i breskve bez kože, svježe naranče i mandarina( ali ne i sokova), trešnje, borovnice i borovnice. Maline i jagode najbolje su kuhane i mljevene, au svježem obliku ima samo nekoliko bobica dnevno. Kivi je odličan izvor folne kiseline i ima meku konzistenciju, dopuštajući da se koristi čak iu sirovom obliku. Važno je samo odabrati zrelog voća.Šljive kuhaju i samljeti ili oguliti. Avokado je koristan, ali zbog visokog sadržaja masnoća u maloj količini.

Kalina je poznata po protuupalnim svojstvima, ali njegova uporaba ovisi o stanju žučnog mjehura, to je kolagog. Možete jesti samo u lomljenom obliku zbog kože i kostiju.

Osim toga, postoje indulgence vezane uz prethodno korištene proizvode. Mogu početi jesti malo po svježem obliku, ali bez kože. To se primarno odnosi na dinje i lubenice.

Konačno i još ograničenije uvedene:

• dragon. To je slatko, vlaknasto i može uzrokovati zatvor.
• Crvena ribizla. Na stolu se može dobiti samo u kuhanom i lomljenom obliku.
• grožđe. Zanimljivo, svježe mogu biti bez jame i oguliti, ali sok je strogo zabranjen.
• Zimske jabuke. Poželjno je još kuhati ili peći zbog čvrste konzistencije.
• Neke slatke trešnje mogu se jesti nužno kuhane zbog teške kože. Posebno su dobri ljubitelji trešnje.

Zabranjeni popis

Postoje plodovi i bobice, čija uporaba može prekinuti i trajnu remisiju pa je bolje izbrisati ih iz vašeg života. Sadrže puno kiselina, vlakana ili šećera, njihova upotreba ozbiljno utječe na rad gastrointestinalnog trakta, uzrokujući proljev ili obratno, zatvor. To uključuje:

• Limun, grapefruit, pomelo i slastice sadrže mnogo kiselina i esencijalnih ulja.
• Chokeberry i trešnja, zbog jakog učvršćenja.
• Morski pas je toliko bogat kiselinama, taninima i mastima da je dopušteni maksimum čajna žličica bobica na loncu kompote. Istodobno će kompozicija biti značajno nadopunjena s korisnim tvarima.
• Pomegranat, unatoč svojim korisnim svojstvima, jako iritira gušteraču s ogromnim sadržajem kiseline, taninima. Osim toga, izaziva povećanu proizvodnju žuči.
• Brusnice se mogu riješiti samo u bolesnika s izraženom inhibicijom proizvodnje enzima gušterače. Za ostatak kiseline, vlakna, eterična ulja i laksativni učinak unosa čine bobicu nepoželjnom u izborniku.
• Svježe trešnje sadrže mnogo kiselina, šećera i vlakana u isto vrijeme.
• Djetlić.Osim kiselina i tvrde konzistencije, ona također ima ogromnu količinu eteričnih ulja, koja jako iritiraju sluznice. Jedina iznimka je svježi kompot. Oni su velika pomoć kod proljeva.

Poznavajući što se plodovi mogu koristiti za pankreatitis, lako je prilagoditi strogu prehranu vašem ukusu, ugodnom i raznovrsnom. U isto vrijeme, nema štetu tijelu.