Folsav: ahol a termékek tartalmaznak lista

A listát a hasznos termékek

Tekintsük tartalmazó termékek folsav. Nélkülözhetetlen vitaminokat tartalmaz növények, zöldségek, hús és hal és belsőségek. Napi B-vitamin₉ a felnőtt szervezet - 400 mikrogramm és a terhesség alatt a fenti. Menü kell, hogy ez áll a különböző termékek, és tartalmazza a szükséges mennyiségű folsav. Az alábbi lista a folsav tartalmának mg per 100 g termék.

lomb

Friss zöld levelek hozzá saláták vagy javítására használják az ízeket. De kevesen gondolnak, hogy ők egy folsav forrás.

Ahhoz, hogy a szervezetben a B-vitamin₉ ajánlatos enni:

• petrezselyem - 117;
• spenót - 80;
• saláta - 40;
• zöldhagymát - 11.

Látható, hogy a petrezselyem tartalmazza a legtöbb folsav, hanem a napi igényeket kell többet enni, mint 300 gramm zöld. Kevés ember egyetért, hogy az. Ezért érdemes használni a friss fűszernövények ízesítésére, és B-vitamin₉ eszik más élelmiszerek.

zöldségek

Zöldségnövények tekintik vitaminforrás, folsav, de alacsony:

• hüvelyesek - 160;
• brokkoli - 125;
• káposzta - 10-30 (-vitamin-tartalom attól függ, hogy milyen típusú növényi és a termesztési feltételek);
insta story viewer
• sütőtök - 14;
• cukorrépa - 13;
• paradicsom - 11;
• burgonya - 9.

Zöldség - élelmiszerek, amelyek tartalmaznak folsavat kis mennyiségben, és nem lehet őket pótolni a napi szükséges vitamin. De elhanyagolt zöldségnövények nem éri meg. Ráadásul₉ zöldségek tartalmaznak különböző vitaminok és ásványi anyagok és rostok szükséges befejezni a munkát a bél.

gabonafélék

Ismerkedjen a folsav tartalmaz egy hasznos terméket, mint például a gabonafélék:

• hajdina - 50;
• búza - 37;
• rozs - 35;
• árpa dara - 32:
• zab (dara) - 29;
• Corn - 24;
• árpa - 24.

tartalom₉ is viszonylag nagy, és a szemcsék nem szolgálhat az elsődleges forrása a folsav.

gyümölcs

tartalmaz₉ kis mennyiségben:

• Citrus - 5-7;
• Szőlő - 4.

Ha továbbra is a listán, akkor a többi gyümölcs folsav szám lesz még kisebb. De nem szabad feladni a gyümölcsök és bogyók: fruktóz és néhány más vitaminokat is nélkülözhetetlenek az egészség.

belsöségtartalommal

Ha szüksége van gazdag élelmiszerek folsavat, meg kell figyelni, hogy a hús étel:

• potroshok baromfi (csirke, pulyka, kacsa) - 330 - 700;
• marhamáj - 240;
• Sertés máj - 225;
• vese - 45.

Ha megnézzük a forrás kompenzálni vitamin-hiány, akkor kell figyelni, hogy a madár belsőségek (máj, gyomor, szív). A termék folsav legtöbb, de ez csak a baromfi, organikusan termesztett takarmány.

Egyéb élelmiszerek

Azt is ki kell terjednie a menü a következő termékek:

• tőkehalmáj - 110;
• vargányával - 40;
• tojás - 7,5.

Táplálkozási ajánljuk hetente egyszer feltétlenül enni tőkehal vagy a máj. Hal tartalmaz omega-3 zsírsavak, amelyek javítják a feltétele a vér, és segít csökkenteni a koleszterin.

Mennyi folsavat élelmiszerekben található meg, a táblázat jelzi, hogy csak friss, nem hőkezelésnek vetjük alá, ételek. Az alábbiakban megtudhatja, hogyan kell elkészíteni az ételeket, hogy az élelmiszer maradt hasznos.

„Commonwealth” a₉ és B₁₂

Ha igénybe veszi a sok élelmiszer folsav is előfordulhat hypovitaminosis₁₂És ez negatív hatással van a vérképzésre. Annak elkerülése érdekében, az egészségügyi problémák, fel kell venni a diéta tartalmazó élelmiszerekben vitamin:

Foods tartalmazó B₁₂ és folsav:

• máj
• vese;
• hal;
• hús;
• tojás;
• tejtermékek (sajt, túró);
• búza.

A legtöbb ilyen termék van jelen a napi menüt, és a napi követelmény₁₂ sokkal kisebb, mint a folsav.

Milyen hatással van a hasznos tulajdonságait élelmiszer

Mint már említettük, a táblázatban azt jelzi, az összeg a folsav a friss nyers élelmiszerek. Making Sense, ami csökkenti a hasznos tulajdonságait.

származás

Kiszámítása előtt a napi adagot, azt kell tisztázni eredetét a termék. Tekinthető a leghasznosabb gyógynövények és zöldséget termesztenek a kertben és házi húst.

Csökkentsd a hasznos tulajdonságait a növényi:

• növekvő melegházban;
• növekedésserkentő stimulánsok vagy kémiai műtrágyák;
• a géntechnológiával módosított növények.

A hús minőségét befolyásolják:

• ülepítjük takarmány;
• használja a hormonális kiegészítők;
• tartása állatok és madarak zárt térben (sejtek istálló).

Kiszámításakor a napi adagot kell venni, hogy a tartalma folsav a termék kevesebb lesz az asztal.

tárolás

Elvesztése folsav termékek fordul elő hosszabb tárolás során:

• zöldség- és főzelékfélék feküdt egy hűtőszekrény polcán, kevésbé hasznos, mint a megkopasztott a kertben;
• Fagyasztott hústermékek, hús vagy hal kiolvasztás után veszítenek a B-vitamin₉.

Veszteségek nem lehet elkerülni, ha a tárolás folyik a jól felszerelt pince (sárgarépa, káposzta).

előkészítés

Elpusztítja a tápanyagok hőkezelés:

• sütés magas hőmérsékleten;
• sütés felett magas hő;
• elhúzódó főzés.

Ha ez nem lehetséges, hogy megszüntesse az első 2 tényező: a termékeket vásárolni az üzletekben, ahol tárolják a hűtőszekrények vagy fagyasztó, tenni valamit annak érdekében, hogy maximális biztonságot folsav élelmiszer főzés után lehetséges. Csak meg kell főzni rendesen.

hasznos tippeket

Elkészítéséhez ételek gazdag folsavat, követnie kell az egyszerű szabályokat:

• Ne süssön ropogósra. Sokan, mint ropogós burgonya héja vagy vörös húsdarabokat, de ez az étel nem túl hasznos;
• Hosszú főzni. Cook lágy tojás jobbak, gabonafélék zabkása öntsünk forró vizet, és hagyjuk, hogy átjárja egy termosz vagy bebugyolálva meleg ruhával konténer;
• Főzzük alacsony lángon. Sült hal vagy hús subprobukty veszítenek hasznos tulajdonságokkal, hanem a csillapító segít csökkenteni a lehetséges veszteségeket;
• Előnyben részesítik a nyers étel. Zöldek, káposzta, vagy paradicsom sokkal egészségesebb, a saláta. De töltse saláták nem lehet boltban vásárolt majonéz, és finomítatlan olaj vagy tejföl. Majonéz tartalmaz tartósítószereket, amelyek akadályozzák a tápanyagok felszívódását.

Nos, meg kell jegyezni, hogy a termékek folsav tartalmú, akkor jobb, ha vásárolni a önellátó gazdálkodás. Természetesen friss hús, amely tartalmazza a vadon élő állatok és madarak nehéz vásárolni egy személy él városi környezetben. De a friss fűszernövények, tejföl, tej vagy zöldséget lehet vásárolni a közös gazdaságban piacon, ami, minden városban.

Hogyan készítsünk saját menü

A javasolt listáját fent jelzett, folsav kakihproduktah több. Úgy tűnik, elég tudni, hogy mennyi és milyen termékeket tartalmazó₉Annak érdekében, hogy egy esetleges vitaminhiány, de nem minden hasonló termékek egyaránt hasznos.

Összeállításakor a menüt kell vezérelnie az alábbi szabályokat:

• Vegyünk egy „tartalék”. A napi 400 mikrogramm, az eszközöket kell számíthat 500-550 mikrogramm.
• Vegye figyelembe az elkészítési módszer. Ha azt tervezi, egy saláta nyers élelmiszerek, a veszteség minimális, de még kímélve hozatala folsav tartalma a készülék leeshet egyharmaddal;
• Ne félj a túladagolás. Overdose-vitamin bevitel az élelmiszer lehetetlen. A bélben történni felszívódását szükséges mennyiségű folsavat és a fennmaradó eltávolítjuk a test széklet;
• enni változatosan. Nem kell, hogy letette csak folsav a szervezetnek szüksége van, és más vitaminok.

De nem szabad csak választani élelmiszerek gazdag folsav - egy diéta kiegyensúlyozottnak kell lennie. Amellett, hogy a hiány a₉Kell vigyázni a test más vitaminok.

forrás:

Vidal: https://www.vidal.ru/drugs/folic_acid__33566
GRLS: https://grls.rosminzdrav.ru/Grls_View_v2.aspx? routingGuid = 41e55b8d-98b2-40bf-8a79-92c1ecc3a912 & t =

Találtam egy hibát? Válassza ki és nyomja meg a Ctrl + Enter