Fokhagyma, hagyma és köszvény: ehet

Betegség, amelyet lassan elhúzódó anyagcserezavarok jellemeznek a testet köszvénynek nevezik. A fokhagymát és a hagymát egy speciális étrend tartalmazza, amely a patológia kezelésének fő módja. Az állapotot a karbamid -sók felhalmozódása okozza a vérben (urátok), amelyek negatívan befolyásolják a vesék és az ízületek működését.

A köszvény étrendjének jellemzői

Számos táplálkozási (diétás) jellemzőt kell követni betegség esetén:

• Az ételt kis adagokban kell bevenni, kivéve a túlevést.
• A napi étrend alapja legyen a meleg étel (levesek, gabonafélék), valamint a zöldségsaláták, az évszaknak megfelelő gyümölcsök.
• Az étkezések száma 4 -re csökken.
• A betegeknek meg kell szabadulniuk a rossz szokásoktól (alkoholfogyasztás, dohányzás).
insta story viewer
• Tilos böjtöt rendezni, egész nap megtagadni az ételt.
• Az étrendnek egész életen át tartó alapja van, mivel az ettől való eltérések hozzájárulnak az urátok túlzott felhalmozódásához, ami rontja az ízületek és a vesék működését.
• A szakértők azt javasolják, hogy vegán ételeket, valamint alacsony kalóriatartalmú ételeket (több gabonafélét, friss vagy főtt zöldséget, gyümölcsöt) vegyenek fel az étlapra.
• Az étrend előfeltétele a megfelelő mennyiségű folyadék (víz) használata.
• A betegség diagnosztizálásakor a szakértők alacsony purin diétát írnak elő a 6. sz., Amely előírja az oxálsavban és nátrium -kloridban gazdag élelmiszerek kizárását az étrendből.
• Az étrendnek tartalmaznia kell az emésztőrendszert védő ételeket, azaz tejet, zöldséget, bogyót.
• Szükséges a zsíros és fehérjetartalmú ételek bevitelének csökkentése a szervezetben.
• A böjti napok megszervezhetők egy termék, például alacsony zsírtartalmú tejtermékek, alma, dinnye és tök bevitelével. Ilyen napokon legalább 2,5 liter vizet kell inni.
• Az ételek elkészítésekor főzési vagy párolási módszereket kell alkalmazni. Ha szükség van a húskészítmények forralására, akkor az első húslevest dekantálni kell, mivel ez tartalmazza a legtöbb káros anyagot.
• A húst és a halat hetente legfeljebb 2-3 alkalommal kell bevinni az étrendbe. A patológia akut fázisában el kell távolítani őket az élelmiszerből. Ehelyett viszkózus gabonaféléket főzhet tejben, zöldségpüré levesekben.

Hagyma és köszvény

A hagyma, különösen a zöld, olyan tulajdonságokkal rendelkezik, hogy megszünteti a karbamid fokozott savasságát a vérben, és segít csökkenteni a sókristályok felhalmozódását. Mindenféle zöldséget ehet: hagymát, zöldet, póréhagymát. Azonban mérsékelt adagokban. A táblázat felsorolja a hagymatípusokat, amelyek ásványi és biológiailag aktív anyagokat tartalmaznak.

Zöld	Hagyma	Póréhagyma
C-vitamin; Retinoidok; Kolin; Nyomelemek (K, Ca, Zn, P, Mg, S); Illóolajok; Flavonoidok; Kvercetin; Folsav; Zeaxantin és lutein.	C-vitamin; Tokoferol; Illóolajok; B1, B2, B6 vitaminok; Glikozidok; Fehérje; Béta karotin; Retinol; Flavonoidok; Nyomelemek (K, Cl, S, Ca, Na, Mg, P, Fe).	B -vitaminok; Retinoidok; Tokoferol; Nyomelemek (K, Ca, Fe, P, S, Mg); Illóolajok; Tiamin; Riboflavin; Béta karotin.

A hagymában található tápanyagok összetétele miatt a következő gyógyászati ​​tulajdonságokkal rendelkezik:

• gyulladásgátló;
• fájdalomcsillapítók;
• az erek falának erősítése;
• a vérkeringés javítása;
• antioxidáns;
• a test immunitásának és védelmének növelése;
• a toxinok eltávolítása;
• az anyagcsere folyamatok normalizálása a szervezetben.

Minden hagymafajta segít csökkenteni a húgysav, sók mennyiségét a szervezetben, de a zöldség lelassítja a kiválasztást.

Köszvény esetén a hagymát mérsékelten kell bevenni a mellékhatások megjelenésének kizárása érdekében:

• a gyomor nyálkahártyájának irritációja;
• károsodott vesefunkció.

A szakértők azt javasolják, hogy a hagymát főtt formában vegye be, mivel ez a feldolgozási módszer tartósítja a zöldség összes hasznos anyagát, de azokat is, amelyek megakadályozzák a húgysav kiválasztását a szervezetből.

Csak a zöldhagyma nem okoz nemkívánatos hatásokat. Félelem nélkül fogyasztható, mivel több szerves savat tartalmaz, amelyek hozzájárulnak a húgysav kiválasztásához. A zöldséget salátákkal, levesekkel, körettel fogyaszthatjuk. A póréhagyma diuretikus tulajdonságaiban és a gyomornyálkahártya irritációjának hiányában különbözik a többi fajtól. Szerves vegyületeit gyulladáscsökkentő és fájdalomcsillapító hatás jellemzi, amelyek segítenek enyhíteni az ízületek duzzanatát.

Fokhagyma köszvényre

A fokhagyma és a köszvény elválaszthatatlan. A fokhagymás étrendnek köszönhetően csökkenthető a húgysav lerakódása az ízületekben és a vesékben. A zöldség olyan élelmiszertermék, amely képes leküzdeni a fájdalmat a gyulladásos területeken.

Régóta ismertek hasznos tulajdonságai a betegség kezelésében:

• gyulladásgátló hatás;
• az immunitás növelésének hatása;
• a fájdalom szindróma csökkentése;
• puffadtság eltávolítása ízületi gyulladás esetén;
• a szervezet savasságának csökkenése;
• a húgysav -sók szintjének csökkenése.

A termék a következő hasznos összetevőket tartalmazza:

• fitoncidek;
• illóolajok (allicin);
• C-vitamin;
• B -vitaminok (piridoxin, tiamin, riboflavin, nikotinamid, pantoténsav, folsav);
• nyomelemek (K, Ca, P, S, Mg, Na, Zn, Fe, Mn).

A fokhagyma profilaktikus szerként szolgál a köszvény megnyilvánulásaiban. A hagyományos gyógyítók azt állítják, hogy ha naponta frissen fogyasztják, akkor elkerülhetők a betegség akut periódusai. A zöldség hozzáadható kiegészítő összetevőként salátákhoz, levesekhez, gabonafélékhez. Az ilyen megelőzés hasznos azok számára, akik rokonai szenvednek a betegségtől, vagy hajlamosak a sók lerakódására az ízületekben.

Köszvény esetén használhatja a fokhagyma és a szegfűszeg zöld nyilait is. Bármilyen formában (főtt vagy friss) használják.

Milyen formában ajánlott enni és kezelésre használni?

A fokhagymát és (a köszvény egész életen át tartó betegség) a hagymát nemcsak táplálékként, azaz belsőleg, hanem helyi, helyi felhasználásra is használják. Ebből a célból a gyógyítók javasolják a krémek, borogatások elhelyezését, az érintett területek dörzsölését. A helyi kezelési módszereknek köszönhetően csökkenthető az ízületek fájdalma, enyhíthető a gyulladásos folyamat.

A szakértők azt javasolják, hogy zölden és póréhagymát nyersen fogyasszanak. Ezeket a zöldségeket csak tollal (lágyszárú őrölt része) lehet enni, mivel kellemesebb lágy ízük van, és kevesebb purint tartalmaznak. De a táplálkozási szakemberek azt tanácsolják, hogy főzzenek hagymát.

Más fajta hagyma és fokhagyma is fogyasztható:

• vad fokhagyma (az erdőben növekvő vad fokhagyma);
• medvehagyma (vonagló kultúra);
• kínai hagyma;
• Kínai fokhagyma.

A zöldséges tollakat száríthatjuk és meleg ételekhez is felhasználhatjuk. Azonban óvakodni kell attól a ténytől, hogy a zöldhagyma tollakban lévő nagy mennyiségű C -vitamin gátolhatja a húgysav vesén keresztül történő kiválasztását.

Gyógyhatásként a hagyma csökkenti a vér koleszterinszintjét, ami lehetővé teszi a szervezetben az anyagcsere -folyamatok normalizálását és a méreganyagok eltávolítását. Ezenkívül vizelethajtó hatása van, és kiküszöböli az urogenitális rendszer stagnáló folyamatait.

Mindazonáltal emlékeztetni kell arra, hogy a hagymalevének égő hatása van, amely károsíthatja a gyomor és a belek nyálkahártyáját, és fájdalmat okozhat. Ezért a táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy főtt első fogásokban vagy saláták kiegészítő összetevőjeként használják. A hagyma előnyei a borogatások gyártásában.

A póréhagyma erősebb vizelethajtó tulajdonsággal rendelkezik, mivel a legtöbb káliumsót tartalmazza. Használata elősegíti a méreganyagok és kövek eltávolítását a szervezetből, serkenti a vizeletképződést, ami miatt a karbamid elveszíti nagy mennyiségű felhalmozódási képességét. Alkalmazások, borogatások és póréhagymával való dörzsölés enyhítheti a fájdalmat, a köszvény gyulladását és megelőzheti az akut periódusokat.

A fokhagyma gyógyászati ​​tulajdonságai miatt nagyobb mértékben használható. Nélkülözhetetlenek lesznek a zúzott vagy feldolgozott zöldségekkel készült borogatások és lotionok, valamint az otthon készített alkoholos tinktúrák is.

Számos hatékony recept a köszvényre

Gyakoribbak a külön receptek a hagymából vagy fokhagymából való készítmények készítéséhez. A hagyományos orvoslás azonban ismeri a két összetevőn alapuló készítményeket.

Például elkészíthet egy rátétkeveréket az alábbiak szerint:

1. Vegyünk 1 fej hagymát, 2 gerezd fokhagymát és 1 levél aloe -t, amelyeket turmixgéppel felaprítunk, apróra vághatjuk, lereszelhetjük.
2. Egy külön tálban felolvasztunk 1 evőkanál. l. vaj.
3. Minden összetevőt össze kell keverni és alaposan össze kell keverni.
4. A gyógyszert tartalmazó alkalmazásokat éjszaka 2 hétig a gyulladt ízületekre kell helyezni.

Fokhagyma alapú

A köszvény olyan betegség, amelyben a gyógyítók azt javasolják, hogy zselét, tinktúrákat, kenőcsöket, elixíreket készítsenek a fokhagymából.

A zselé a következőképpen készül:

1. 1 fej zöldséget meghámozunk, felaprítunk (turmixgéppel, lereszeljük vagy késsel).
2. Külön edényben meg kell olvasztani 1 tk. l. méhviasz.
3. Az összetevőket összekeverjük, simára verjük.
4. Vigye fel a gyógyszert a fájó helyre éjszaka borogatás formájában, csomagolja be celofánnal.

A lenyelésre szánt tinktúra a következő lépések szerint készül:

1. Hámozzon meg 1 fej fokhagymát, vágja apróra.
2. Az előkészített nyersanyagokat forrásban lévő vízzel öntik, így csak vízzel borítják.
3. Zárja le a tartályt fedéllel, és tekerje fel, amíg lehűl.
4. Használat előtt szűrje le a tinktúrát. Naponta 150 g -ot kell bevenni étkezés után, legfeljebb napi 5 alkalommal.

A kenőcsöt a következő lépésekkel készítheti el:

1. Olvasszon fel 1 evőkanál. l. vaj, amelyhez 2 zúzott fokhagymagerezdet adunk.
2. Az összetevőket turmixgéppel homogén masszává verjük.
3. A keverék felforralása után 2 evőkanál boros alkoholt adagolunk bele. l. A terméket 1 percig forralni kell.
4. A kész kenőcsöt dörzsölésre használják meleg formában.

Hagyma alapú

Lehetőség van tinktúrák, főzetek vagy dörzsölő szerek, borogatások készítésére a hagymából.

A zöld toll tinktúráját az alábbiak szerint végezzük:

1. 200 g nyersanyagot 100 g mézzel és 100 g áfonyával kell összekeverni.
2. Minden alkatrész dörzsölve van.
3. Adjunk hozzá 200 g forrásban lévő vizet a keverékhez.
4. Zárja le a tartályt fedéllel, és hagyja 24 órán át hűvös, sötét helyen.
5. 1 tk tinktúrát használnak. l. minden nap 15 percig. étkezés előtt naponta 3-4 alkalommal 2 hétig. Ezután tartson szünetet, és csak egy hónap múlva folytassa a kezelést.

Az alkoholos tinktúra receptje a következő:

1. 1 hagymát apróra vágunk turmixgéppel vagy lereszeljük.
2. A kapott zagyot 100 g alkohollal öntjük.
3. Zárja le a tartályt fedéllel, és hagyja 10 napig sötét helyen.
4. A tinktúrát naponta háromszor kell inni, 10 csepp 2 hétig.

A hagyma főzetét a következőképpen készítjük el:

1. 2 apróra vágott hagymát 1,5 liter vízben megfőzünk.
2. A kapott levest lehűtjük, lecsepegtetjük, és 0,5 ek. Naponta 3 -szor.

A borogatásokhoz a gyógyítók gyakran sült hagymát javasolnak.

Az eljáráshoz számos műveletet kell végrehajtania:

1. Hámozzunk meg 2-3 fej hagymát, és süssük 100-150 ° C-os sütőben.
2. Őrölje a kapott terméket zúzáig.
3. Gyulladt területekkel kenik, majd 1 órán át celofánnal vagy ruhával csomagolják. Az ilyen tömörítéseket naponta egyszer lehet elvégezni 2 hétig.

Hasznos receptek és ajánlások a használatra

A fokhagyma és (a köszvény olyan patológiákra utal, amelyekben az anyagcsere -folyamatok megszakadnak) a hagyma az étrend legjobb összetevői.

Orvosságként hetente többször főzhet hagymás levest, amelynek receptje az utasítások követése:

1. Vegyünk 3 nagy hagymát, amelyeket feldarabolunk és 1 liter vízben megfőzünk.
2. Adjunk hozzá apróra vágott sárgarépát, burgonyát, gyógynövényeket és fokhagymát egy serpenyőbe.
3. A forralás végén ízlés szerint sót és fűszereket adunk hozzá.
4. Ezt a levest hetente kétszer lehet enni.

A köszvény megelőzése érdekében a hagyományos gyógyítóknak napi 2 gerezd fokhagymát javasolnak. Fogyaszthatja levesekkel, gabonapelyhekkel. Jól illik a teljes kiőrlésű kenyérhez. Az ilyen eljárások erősíthetik az immunrendszert, ami különösen fontos a szezonon kívüli időszakokban. Kávébabot vagy koriandermagot rághat, hogy megszüntesse a rossz leheletet.

Ha egy személy érzékeny bőrű, akkor borogatás, felhordás vagy az alapok bőrbe dörzsölése előtt először baba, tápláló krémmel lehet kenni. A tömörítést rétegekben kell alkalmazni. A kenőcsöt és a pépet celofánnal vagy speciális kompresszorpapírral kell lefedni. Több réteg szövet van feltekerve a tetejére. Minden következőnek 1-2 cm-rel át kell fednie az előzőt. A helyi terápiás tanfolyamoknak 8-14 ülésnek kell lenniük.

Mikor nem szabad hagymát és fokhagymát enni?

A hagyma és a fokhagyma használatára számos korlátozás vonatkozik, mivel a jótékony tulajdonságok ellenére károsak lehetnek a szervezetre.

Számos ellenjavallat tartozik a patológiákhoz:

• gyulladásos jellegű emésztőrendszeri rendellenességek, amikor a nyálkahártya sérült;
• vérszegénység (alacsony hemoglobinszint vagy vashiány a vérben);
• ha epilepsziás rohamokat észlelnek;
• cholelithiasis - kövek jelenléte az epehólyagban;
• ha krónikus vesebetegsége van (pyelonephritis, nephropathia);
• aranyér;
• a gyomor és a nyombél fekélyei;
• meghatározatlan eredetű vastagbélgyulladás;
• a terhesség és a szoptatás időszaka.

A hagyma emésztési zavarokat okozhat, irritálja a nyálkahártyákat és a vérnyomás megugrásához vezethet, asztmás rohamok, ezért nem ajánlott azoknak, akik szív- és érrendszeri problémákkal küzdenek, allergiák.

Annak érdekében, hogy a köszvény hagyma és fokhagyma kezelése ne okozzon szövődményeket, mérsékelten kell használni őket mennyiségben, szigorúan tartsa be a szakértők tanácsát, valamint vegye figyelembe az ellenjavallataikat Alkalmazás. Az "arany középút" szabály betartása mentesítheti a beteg életét betegségrohamoktól.

Köszvényes táplálkozási videók

A köszvény kezelése megfelelő táplálkozással: