1 hasnyálmirigy

A hasnyálmirigy egy olyan szerv, amely végrehajtja az endokrin és exokrin funkciókat. Exokrin hasnyálmirigy funkció elosztásának hasnyál tartalmazó enzimek: lipáz és amiláz.Ők részt vesznek a zsírok és a cukor emésztésében. Hasnyál szabadul fel a nyombélben, t. E. Az első szegmens a vékonybélben.

endokrin funkció kiosztani a test hormonok, mint például a glukagon és az inzulin. A glukagon növeli a vércukorszintet, és az inzulin csökkenti.

Ha hosszú ideig a hasnyálmirigy gyulladásos folyamat, ez vezethet a fibrózis annak parenchyma.

A krónikus pancreatitis - krónikus, gyakran elhúzódó gyulladásos folyamat, amely a parenchima a hasnyálmirigy. A krónikus hasnyálmirigy-gyulladás irreverzibilis változásokat idéz elő a szervezet szerkezetében és működésében. A gyulladás leggyakrabban a hasnyálmirigy ismétlődő akut gyulladásának eredménye.

2 okokból

betegség leggyakoribb oka az akut súlyosbodás krónikus pancreatitis( 80% -ában) a túlzott alkoholfogyasztásra. Az alkohol mellett a dohányzás fontos tényező a krónikus betegség kialakulásában és fejlődésében. Jelek

súlyosbodása krónikus pancreatitis fordulhat elő, ha a fogyasztás az energia dús élelmiszerek magas tartalma a szénhidrátok és zsírok.

A 20% -ában krónikus pancreatitis betegség előfordul idiopátiás pancreatitis. Amikor a betegség idiopátiás, vagyis a betegség oka ismeretlen, vagy nincs magyarázat. A legtöbb esetben a idiopátiás krónikus hasnyálmirigy-gyulladás alakul a 10 és 20 év az élet és idősebbek, mint 50 év.

nem ismert pontosan, hogy miért idiopátiás pancreatitis nem vonatkozik az embereket a többi korcsoportban( felsoroltak kivételével).Körülbelül a betegek fele idiopathiás pancreatitis megfigyelt mutáció a gének, amelyek befolyásolhatják a gyengülő hasnyálmirigy.

hozzájáruló tényezők előfordulása ilyen betegségek például a krónikus hasnyálmirigy-gyulladás, autoimmun betegségek, amelyekben a beteg saját immunrendszere megtámadja a hasnyálmirigy. Ez betegségek, mint Sjögren-szindróma, Crohn-betegség, fekélyes vastagbélgyulladás, primer biliaris cirrhosis.

3 klinikai kép

A legtöbb betegnél, az akut súlyosbodás krónikus pancreatitis tünetek például a tartós, súlyos fájdalom, lokalizált közvetlenül a bordák alatt, amely elterjedt, és érezhető a hátsó.Gyengén reagál a tipikus általános érzéstelenítőkre. Alkohol fogyasztása és evés után jelentkezik. A fájdalom először puha lehet, majd akut lesz.

A pancreatitis exacerbációja a következő tünetekhez vezethet:

• puffadás;

• túlcsordulás érzése;

• impulzus-gyorsulás;

• csökkenti a vérnyomást;

• károsodott tudat;

• hasmenés zsírral.

A felvett élelmiszer mennyisége csökkent a fájdalom miatt, miután felvették, és az emésztési zavarok csökkentik a testtömegüket.

Az endokrin hasnyálmirigy-diszfunkcióval járó tünet a diabetes mellitus. Ez a hasnyálmirigy parenchyma pusztulásának következménye, amelyben a speciális sejtek inzulint termelnek. Kezdetben ez azt fejezi ki, hogy a szervezetnek szüksége van arra, hogy több mint normál mennyiségű folyadékot kapjon. Azonban a krónikus hasnyálmirigy-gyulladás nem a cukorbetegség gyakori oka.

A krónikus pancreatitis másik tünete lehet sárgaság.Úgy tűnik, ha az edema következtében fellépő hasnyálmirigy gátolja a közös epevezeték vezetőképességét. A fejlesztés során a betegség csökken a hasnyálmirigy-enzimek szükséges, különösen az emésztést a zsír az élelmiszer tartalmazza azokat. Az elfogyasztott zsírok az élelmiszerből elterjedhetnek a bélben, és hasmenést okoznak a zsírral, amelyet élénk szín jellemez.

Ha súlyosbodása krónikus pancreatitis az alkohol által okozott, a hasnyálmirigy fokozatosan növekszik a fájdalom néhány napig. A betegek általában ülő helyzetben helyezkednek el, ami előrelendül, ami enyhe megkönnyebbüléssel jár. A köhögés, a mozgás vagy a mély légzés súlyosbítja a kellemetlen érzést.

5 Táplálkozás

A hasnyálmirigy-betegségekben a megfelelően kiválasztott diéta fontos szerepet játszik a kezelési folyamatban.

Az ideális táplálék a krónikus hasnyálmirigy-gyulladásban szenvedők számára egy egyedileg kiválasztott diéta. Tekintettel a betegség kialakulásának szükségességére, csak azokat a termékeket kell korlátozni, amelyek súlyosbítják a betegség tüneteit. Azonban itt vannak néhány általános ajánlás, amely megfelel minden betegnek:

• az alkohol abszolút eliminációja;Az

• zsírok korlátozása - azonban a korlátozás mérete a páciens állapotától függ;

• szálkorlátozás - és itt túl sok függ az egyéni toleranciától;Az

• -t gyakrabban kell fogyasztani, de kisebb mennyiségben( nagyobb mennyiségű táplálék fogyasztása fokozott fájdalmat okozhat).

A krónikus hasnyálmirigy-gyulladásra vonatkozó régi táplálkozási irányelvekben a zsír mennyisége az élelmiszerekben igen korlátozott volt( kb. 15-18%, azaz legfeljebb 50 g / nap).Ugyanakkor egy ilyen korlátozás egyáltalán nem javítja a beteg állapotát, és csak súlyos exacerbációk esetén szükséges.

A zsírok forrása könnyen emészthető élelmiszerekből állhat, ezek közé tartoznak:

• vaj;

• olajos hal: lazac, pisztráng főtt vagy sült fólia;

• növényi olajok( naponta 1 teáskanál, nem több);

• dió, lenmag( ha jól tolerálható)

A fehérje olyan tápanyag, amely csökkenti a gyulladást. De túl sok fogyasztása a beteg számára nemkívánatos, ugyanúgy, mint a fehérje normális emésztésére, a hasnyálmirigy enzimjeire van szükség.

A fehérjében gazdag termékek közül válassza az alacsony zsírtartalmú termékeket:

• tej és tejitalok( kefir, joghurt) 1,5-2% zsír;

• alacsony zsírtartalmú túró;

• sovány hús és hal;

• tojásfehérje.

A krónikus hasnyálmirigy-gyulladásban szenvedő betegeknek több szénhidrátot kell fogyasztaniuk, de ez egyszerűbb összetett szénhidrátok( zabpehely), nem egyszerű( cukor, édesség).A helyzet enyhén bonyolult, ha a tünetek a glükóz intoleranciához vagy cukorbetegséghez kapcsolódnak. Ezután az étrendet egyedileg választják ki a beteg számára. Mindazonáltal( akár cukorbetegség esetén is) használhatja az

• kenyeret és tekercseket;

• crackerek;

• kis szemek: árpa, búza, keményítő;

• tészta tojás nélkül;

• fehér rizs;

• főtt burgonya( tejszínes burgonya).

Krónikus hasnyálmirigy-gyulladásban egyesek tévesen korlátozzák a gyümölcsök és zöldségek fogyasztását. Ezután a beteg testét megfosztják a szükséges vitaminokkal és ásványi anyagokkal. A krónikus hasnyálmirigy-gyulladásban fogyasztható zöldségek és gyümölcsök:

• sárgarépa, cékla, spenót, tök, konzerv zeller, petrezselyem - főtt vagy őrölt;

• paradicsom bőr és bőr nélkül;

• kapor;

• spárga, konzerv uborka bőr nélkül;

• citrusfélék( citrom, narancs, grapefruit, mandarin);

• bogyó( málna, eper) - csak pürével;

• alma, őszibarack, kavics;

• szőlő - bőr és csont nélkül.

Ne felejtsd el a gyógynövényeket. A hasnyálmirigy mindig étvágytalansághoz vezet. Ilyen helyzetben meg kell említeni az ízesítő tulajdonságokat fűszerekkel. Felhasználás:

• illatos bors és babérlevél, ízeket adnak hozzá minden leveshez;

• gyömbér, szerecsendió, édes paprika, majoránna, kakukkfű, tarragon, bazsalikom és sós hús, hal;A tészta és a zöld petrezselyem

• a C-vitamin csodálatos illatú forrása;

• vanília, citromlé, fahéjas, szegfűszeg, citrom és narancshéj díszíti a desszerteket.

Fontos megérteni, hogy a krónikus hasnyálmirigy-gyulladást csak komplex módon kell kezelni. A táplálkozás, a csökkent fizikai aktivitás, gyógyszerek szedése és a gyógynövények csaláncolása - mindezen módszerek segítenek a tünetek gyors leállításában és a beteg állapotának javításában.

4 Diagnosztikai és kezelési intézkedések

A krónikus hasnyálmirigy-gyulladás diagnosztizálására ilyen típusú vizualizációt alkalmaznak, mint az ultrahang és a hasüreg számítógépes tomográfiája. Nagyon fontos, hogy gyűjtsön egy beteg anamnézist az élet rendjéről és az általa alkalmazott gyógyszerekről. A laboratóriumi vérvizsgálatok meghatározhatják a betegség súlyosságát és a hasnyálmirigy károsodását.

Eddig nincs specifikus, egyértelmű módszer a pancreatitis exacerbációjának kezelésére. Ha a hasnyálmirigy károsodása súlyos, műtéti vagy endoszkópos műtétet végzünk e szerv részleges vagy teljes eltávolításával. Az alkoholtartalmú italok által okozott krónikus hasnyálmirigy-gyulladás súlyosbodásának kezelésére általában az alkohol bevitelének absztinenciája kerül bevezetésre. A gyakorlatban ezt nehéz megvalósítani, mivel sok beteg függ az alkoholtól. Ezenkívül tüneti kezelést alkalmaznak, a fájdalom elleni küzdelem előtérbe kerül. Ajánlott a hasnyálmirigy-enzimeket tartalmazó gyógyszerek kiegészítő terápiájának alkalmazása, szükség esetén az inzulin-adagolás.

Az orvosi adatok szerint a krónikus hasnyálmirigy-gyulladásban szenvedő betegek körülbelül 4% -a, akiknek 20 évig folyamatosan fennáll a hasnyálmirigyrák. Ebben az esetben a betegség kedvezőtlen folyamata magas halandóságot okoz.Érdemes meggondolni a hasnyálmirigyrák megelőzését az életmód megváltoztatásával. Ezért meg kell akadályozni a 2-es típusú cukorbetegség kialakulását, és meg kell akadályozni a cigaretta és az elhízott betegek - a testtömeg csökkentését.