A köszvény táplálkozása: hogyan kell megszervezni az ételt és menni

Köszvény - jellemezhető betegség károsodott metabolizmus. Amikor a húgysav lerakódik az ízületekben.

Köszvény - egy viszonylag ritka betegség - felelős a három esetben ezer embert.

betegségek figyelemmel a férfiak több mint negyven éve, a nőknél fordul elő a menopauza.

köszvény érinti az izületek, kezdve az ízületek a kezek és a befejező az ízületek a lábakon.

fölös mennyiségű karbamid a szervezetben történik, két okból: az egészséges vese nem tudnak ellenállni a nagy mennyiségű sav, vagy ha karbamid szabadul fel a megengedett összeg, de a vesék nem képesek hozni.

számának növekedése köszvényes betegek fogyasztásával kapcsolatos tartalmazó élelmiszerek purinok( hús, zsír hal) és az alkohollal való visszaélés.

fő tünete a köszvény - gyulladása közös. Támadás a betegség előfordul a kora reggel vagy este, akkor fejezzük formájában erős fájdalom az érintett területen.a közös hőmérséklet emelkedik, és a bőr kezd ragyogni elpirult.

szerepe a megfelelő táplálkozás

megfelelő diéta köszvény olyan kérdés, amelyet meg kell különös figyelmet érdemel, mint a fő oka a növekedés a húgysav KROtsya túlzott használatát tartalmazó termékek purinok.

kiemelt szerepet kell adni a terápiás diéta köszvény a lábán.

Külön figyelmet fordítanak a diéta köszvény során súlyosbodása.

menük és receptek köszvény, táplálkozási fejlesztése alapján formája a betegség és az egyéni jellemzők és a beteg.

Clinical Nutrition csökkentheti a dózist gyógyszereket. Ugyanakkor nem szabad elfelejteni, hogy a diéta önmagában nem lehet teljesen megszabadulni a betegség, bár ez teszi a támadásokat ritkább.

elvek erejét

Megfelelő étrend - egy kulcsfontosságú pont a betegség kezelésében. Specificitás

táplálkozási terápia korlátozott fogyasztása tartalmazó termékek purinok, só, oxálsav és elégséges savanyító fogyasztási termékek( zöldségek, gyümölcsök és tej).

Így a fő tiltott élelmiszerek, amelyek használata lehetséges köszvény:

• hús,
• belsőségek( máj, a nyelv, vesék),
• hal,
• konzerv,
• kaviár.
• származó növényi élelmiszerek purinok részét képezik a hüvelyes, mogyoró, karfiol;
• sok purinok csokoládét.

-guaninszármazékok gyakorlatilag hiányzik a tej, tojás, zöldség, gyümölcs és sok bogyók.

Diet szám 6

leggyakoribb hálózati rendszer köszvény - diéta 6. számú

csökkenti a fogyasztást a fehérje miatt egy éles korlátozása hal, hús és a bab. Egy ilyen étrend

állati eredetű fehérjék nem haladhatja meg a 50% összes fehérje. Azt is meg kell csökkenteni a bevitt zsírok: sertés, marha és birka kövér, étolaj.

megfelelő étel, ami felgyorsítja hasznosítás

közül az alapelvek kínálat a következő:

1. A halat hetente kétszer vagy háromszor nem lehet enni - szigorúan főzött vagy főzött formában.
2. Hús, hal és gomba hőkezelésénél emlékeztetni kell arra, hogy a kompozícióba belépő purinok nagy része levesbe kerül. Emiatt az nem megengedett a zöldségtől eltérő levesek fogyasztására.
3. Az minden nap két liter vizet kell itatni. Az étkezés során inni zöldség- és gyümölcslé, ásványvíz, tej, gyógyteák, savanyú teák. Az erős tea vagy kávé eldobható.
4. Az étrendje során az túlzott sófelvétele ellenjavallt. A feleslege az urátum kicsapódását eredményezi az üledékben, és a test szöveteiben leválasztja őket. A sót napi 6 grammra kell csökkenteni. Ideális esetben az ételnek kissé sós vagy teljesen frissnek kell lennie.
5. Az ajánlott az étrendet C és B1 vitaminokat tartalmazó termékekkel gazdagítani.
6. Kedvezményes hatás a tejtermékek, zöldségek és gyümölcsök kirakodási napjaira. A böjt ellenjavallata az , mivel a fehérje lebomlása a karbamidszint növekedéséhez vezet.
7. Nem lehet túlfogyasztani. A frakcionált élelmiszereket kisebb adagokban( napi öt-hat alkalommal) tartani.
8. A purin tartalmú élelmiszerek és az alkohol egyidejű fogyasztása tilos.

Tiltás-korlátozás-megoldás

Kínálunk olyan termékcsomagot, amely segít a helyes táplálkozás és a köszvény menü használatához.

Tiltott termékek:

• melléktermékek;
• zsíros hús;
• minden leves, kivéve a zöldséget;
• broth kockák, instant levesek;
• füstölt élelmiszer;
• olajos hal;Konzervdoboz
• ;
• kaviár;
• éles és sós sajtok;
• bab;
• sorrel;
• málna;
• szőlő;
• fügefa;
• fűszerek és fűszerek( a babérlevél cromme);
• erős kávé és tea;
• csokoládék;
• alkoholtartalmú italok.

Olyan termékek jegyzéke, amelyek fogyasztását korlátozni kell:

• só;
• főtt hús és hal( előnyben részesítve az alacsony zsírtartalmú madár, a lazac, a pisztráng, a lazac);
• kolbászok( néha tejeskolbászokat és orvosi kolbászt is tehetsz);
• karfiol;
• spenót;
• paradicsom;
• retek;
• gomba;
• vaj.

A Klippel-Feil-szindróma cervixothoracic gerincének ritka rendellenessége a betegség veszélye és kezelése.

A köszvény különböző stádiumaiban - a betegség tünetei és jellemzői miatt nyilvánul meg. A táplálkozási korrekció mellett milyen kezelést alkalmaznak.

Engedélyezett termékek listája:

• növényi levesek;
• nyúl( kis mennyiségben);
• csirke, pulyka( kis mennyiségben);
• alacsony zsírtartalmú hal( hetente háromszor);
• tenger gyümölcsei( garnélarák, tintahal);
• erjesztett tejtermékek( kefir, túró, természetes joghurt, tejföl);
• tojás;
• gabonafélék;
• tészta;
• kenyér;
• zöldség( uborka, káposzta, sárgarépa, burgonya);Hagyma, fokhagyma;
• kapor;
• gyümölcsök( körte, alma, citrusfélék);
• görögdinnye;
• bogyók( cseresznye, cseresznye, eper);
• szárított gyümölcsök( a mazsola kivételével);
• édes( méz, lekvár, marshmallow, pastille);
• magvak, fenyőmagok, mandula, mogyoró;
• természetes gyümölcslevek, kompotok, gyümölcsitalok, kvass;
• vadon rózsa tea;
• növényi olajok;
• ásványvíz.

Mi az

A köszvényben alkalmazott diéta fő lényege a húgysav termelésének és eltávolításának ellenőrzése.

Egy ilyen táplálkozási rendszer hozzájárul a jobb egészséghez és csökkenti a fájdalmat, ami a betegség visszaszorulását eredményezi. Meg kell jegyeznünk, hogy ez a táplálék nem gyógyul, hanem csak elősegíti a sav és a sók felgyorsult felszabadulását az arthrosis súlyosbodásával.

Az

fő táplálkozási típusai A köszvényt általában több nagy diétához szervezték.

6. szám

Leggyakrabban a köszvényes terápiás diéta 6-os stop-számmal. Ugyancsak használható a húgyúti betegségek, a diatezis, a cystinuria kezelésére.

A táplálkozási rendszer a karbamid termelésének normalizálására és a megengedhető vizeletkörnyezet visszaállítására épül. Felhasználási

diéta # 6 korlátozásában purinosoderzhaschey részesülő élelmiszer, oxáisavas és az előfordulási gyakoriság az diétás termékeket, amelyek elősegítik helyreállítási anyagcserét.

Az ételeinek főzése nagyon egyszerű: a hús és a halak egy párra főzni vagy főzni. Főtt ételek alapján elkészítheti a második tanfolyamot. A legfontosabb, hogy megfigyeljük a húsfogyasztás gyakoriságát( heti két-három alkalommal).

A köszvény 6. számának teljes menete tartalmazza:

• fehérjék napi bevitele - akár 90 g;
• napi zsírbevitel - 90 g-ig;
• szénhidrátok napi bevitele - 400 g;
• teljes napi kalóriaérték - legfeljebb 2900 kilokalória.

Diéta elhízás

másik típusú gyógyhatású élelmiszerek köszvény kezelésére - a diéta szám 8. írják, ha a beteg szenved olyan fokú elhízás.

Az elhízás az overeation eredménye, amely további törzsre ad okot a szervezetben, és súlyosbítja a jelenlegi betegséget. Az étrend lényege, hogy csökkenti a felesleges zsírt a szövetekben. Kalorikus

által fenntartott fehérjéket és csökkenti százalék zsírt, szénhidrátot gyakorlatilag kizárt:

• 130 g fehérje;
• akár 80 g zsír;
• körülbelül 120 g szénhidrát;
• akár 2000 kilokalória naponta.

diéta Menüszám 8 sugallja:

1. fogyasztása rozskenyér vagy korpa, zöldség levesek, esetenként - a sovány marhahús, ételek csirke, sovány hal.
2. A hal és a hús főzhető, párolt vagy sütött.
3. A gabonafélék és a tészta szinte kizárt. A tejtermékekből kefir és alacsony kamatú túrókészítmények használata megengedett.
4. Naponta legfeljebb két tojást lehet enni.

menü kézzel

köszvényes betegek Diet kezében jár normalizálja a százalékos karbamid a szervezetben, valamint javítja a csere anyagok általában.

A napi étrend kizárja a sok purin tartalmú ételt.

Ez lehetővé teszi a tojások, gyümölcsök, zöldségek, sajt és tej fogyasztását. Ha a betegség súlyosbodik, és súlyos fájdalmat kell okozni a kezében, akkor teljesen kizárni kell a húst, halat, levest, füstölt termékeket, konzervet, fűszereket, süteményeket, csokoládét és alkoholt.

A mindennapi menü tartalmazhat olyan termékeket, mint a tintahal, rák, zöldségleves, alacsony zsírtartalmú túró, gabonafélék, tésztafélék, citrusfélék és zöldségek.

Az orvos által javasolt fájdalom szigorú betartásával a fájdalom fokozatosan csökken a kefével.

Minta menü egy hétre

Első nap: Reggeli

• : szendvics korpa kenyeret és sajtot, gabonapelyhet, narancslevet;
• ebéd: zöldség saláta, egy szelet sovány sonka, sült burgonya;
• vacsora: sült hal, zöldséges pilaf.

Második nap:

• reggeli: alacsony zsírtartalmú tej, joghurtos pörköltek, gyümölcsdarabok, korpa;
• ebéd: párolt marhahús zöldségekkel, zöldséglé, nyers kaviár kaviár;
• vacsora: főtt zöldség, sovány hús, sajt búzával.

Harmadik nap:

• reggeli: két tojás, korpa, alacsony zsírtartalmú tej;
• ebéd: zöldségleves, paradicsomlé, zöldség saláta;
• vacsora: 110 gramm lazac, zöldséges pörkölt, tej.

Negyedik nap:

• reggeli: zabpehely gyümölcsökkel, alacsony zsírtartalmú tej;
• ebéd: zöldségleves, főtt rizs, szendvics sajttal;
• vacsora: sült burgonya, gőzhal, zöldséglé.

Ötödik nap:

• reggeli: vajas és sajtos szendvics, gyümölcslé;
• ebéd: rizottó, joghurt, gyümölcslé;
• vacsora: leves gabonával, sajttal, alacsony zsírtartalmú tejjel.

Hatodik nap:

• reggeli: vajas szendvics, sajt és egy szelet paradicsom, egy szelet sovány sonka, gyümölcslé;
• ebéd: zöldséges burgonya, egy kis dinnye, alacsony zsírtartalmú tej;
• vacsora: zöldséges leves krutonnal, zöldséges pörkölt, kefir.

Hetedik nap:

• reggeli: hajdina zabkása, egy szelet sajt, zöld tea;
• ebéd: zöldségleves, főtt hal, alacsony zsírtartalmú tej;
• vacsora: csirke párolt, párolt zöldség, egy szelet sajt, kefir;
• snack lehet dió, alma, aszalt gyümölcs( kivéve a mazsolát).

Orvosi diéta köszvény kockázatának csökkentése a betegség kiújulását, enyhíti a fájdalmat, normalizálja a húgyúti rendszer.

Emellett egy ilyen táplálkozási rendszer hozzájárul a testsúly normalizálásához, és az egészséges életmód egyik alapelve.

A köszvény táplálékának általános erősítő hatása van, megfiatalítja a testet. Failure