A pancreatitis gyümölcseit a menüben hozták be az éhínség utáni első napokban.Ők - a tartály értékes anyagok, amelyek nélkül a test egyszerűen nem létezik. De nem minden gyümölcs képes megfelelni a szigorúan takarékos táplálkozásnak, és sok engedélyezett lista különleges előkezelést igényel. Annak érdekében, hogy ne zavarja meg a kényes egyensúlyt a fájdalom és az elején egy teljes élet, meg kell tanulni a szabályokat fogyasztása növényi eredetű termékek.
kiválasztási elvek Doubting kiválasztani, milyen gyümölcsöket lehet enni a hasnyálmirigy-gyulladás, meg kell emlékezni, hogy az akut időszakban nehézségi minden szükséges tanácsot kapnak a kezelőorvos. Ez az az idő, amikor könnyű megnehezíteni a helyreállítás folyamatát.
Ha a tünetek alábbhagyott, és a betegség bement elengedés, kell, hogy vezérelje az ajánlások egy orvos és egy lista az engedélyezett termékeket, hanem azzal, hogy nem konzultál érdemes megjegyezni:
- nem tud enni, a gyümölcsök és bogyók, amelyek nagy mennyiségű sav. Irritálja a nyálkahártyákat, serkenti a hasnyálmirigy termelését és túlterheli a beteg szervet. Ez korlátozásokat nem csak a citromra vagy az áfonyára korlátoz, hanem bármilyen éles gyümölcsöt.
- A kemény fajták csak főtt vagy erőteljesen zúzott formában, majd kis mennyiségben készíthetők.
- Minden, ami egy kemény bőr, köteles vagy tiszta vagy forralni alaposan dörzsölje át egy szitán( szűrővel).Dörzsölt és minden magot tartalmaz.
- Túl édes is a tilalom alatt, mivel a felesleges glükóz ellenjavallt a hasnyálmirigy betegségeiben.
- Minden konzerv termék tiltva van. Ez a gyümölcslevekre, dzsemekre, komposztokra és más termékekre vonatkozik a gyümölcs hosszú távú tárolására.
- A nyers formában történő fogadás korlátozott, előnyben részesítik a hőkezelést.
- Minden gyümölcsnek kiváló minőségűnek kell lennie - frissen, károsodás nélkül( mechanikus, vegyi, stb.), Egyenlő színű, szabványos méretben.
Ezeknek a szabályoknak a használatával elemezheti az összes fogyasztásra kínált terméket, és elkerülheti az ételek beteg összetevőinek káros hatásait.
akut szakban
Gyümölcsök pancreatitissel kell rendezni időszakok súlyosbodása, de egy kicsit, és megfelelően főzött. Az első 2 napban nem tudnak, akkor hányás hiányában már lehet gyenge vereség a dogrose-ból.Általában napi 2-3 alkalommal félüveget ajánlunk fel.
1-2 nap múlva hozzáadhatunk áfonya zselét. Segítenek megszabadulni a hasmenés és a hányás, és ugyanakkor kellemes ízűek.
Egy hét múlva fokozatosan bevezetheti a komposztokat, a minimálisan édesített zselét és a gyümölcspürét. Cukor helyett mesterséges édesítőszereket használhat. Termikus kezelés nélkül nincs semmi enni.10-15 óra múlva, zselé, pudingok és mousses kerül be.
Megengedett gyümölcs ebben az időszakban közé tartozik a nyári körte és alma, dörzsölni eper, banán, ananász, csíkmentes, sárgadinnye és görögdinnye kis mennyiségben, mivel a nagy mennyiségű cukrot és a papaya. Egy hónap alatt meg lehet enni néhány nyers gyümölcsöt, beleértve a körtét, a banánt és a reszelt almát. Ezenkívül hozzá lehet adni az aszalt szilva főzetét. Székrekedéssel az egres összeomlott bogyóit gyengéd és hatékony orvosságként használhatja.
Fontos: az alma és a körte eltávolítása a bőrtől és a magtól, figyeljen a érettség és a savanyú ízlés színpadára. A vörös alma nem fogyasztható.A téli fajták, az alma és a körte óvatosan, kevés, mivel általában szilárdabbak és több rostot tartalmaznak.
stabil remisszió
hitték, hogy legyen legalább hat hónappal kezdődik, hogy változatossá a menüt, sőt, egyes beadható lehet néhány hónap múlva. A probléma az, hogy ezt nagyon kicsi részekben tegyék meg, anélkül, hogy megszűnnének a kedvenc termékeinek megjelenése előtt.
Minden új termék bevezetése szükséges:
- Kisebb mennyiségben, legfeljebb 1 evőkanál.kanál az első vételnél.
- Előzetes hőkezelés kötelező.
- A konzisztencia pürék formájában történhet.
- Az első hét legfeljebb 2-3 alkalommal fogy el.
- Próbáljon naponta csak egy terméket.
- Minden gyümölcs és bogyós kell a jóváhagyott listán.
Az első be lehet vinni a diéta édes érett sárgabarack és az őszibarack, hámozott, friss narancs és a mandarin( nem lé), cseresznye, áfonya, áfonya. A málna és a szamóca a legalkalmasabb a főzésre és őrlésre, és friss formában naponta csak néhány bogyós gyümölcs van. A Kiwi kiváló folsavforrás, puha konzisztenciájú, így még nyers formában is használható.Fontos, hogy csak érett gyümölcsöket válasszon. A szilva forrni, darálni vagy hámozni. Az avokádók hasznosak, de csak a kis zsírtartalmú zsírok miatt.
Kalina ismert gyulladásgátló tulajdonságairól, de alkalmazása az epehólyag állapotától függ, ez egy kolagóga. A bőr és a csontok miatt csak apró formában lehet enni.
Ezen felül vannak korlátok a korábban használt termékekkel kapcsolatban. Elkezdhetnek enni egy kicsit kicsit friss formában, de a bőr nélkül. Ez elsősorban dinnye és görögdinnye esetében érvényes.
Végül, és még korlátozottabbak:
- Persimmon. Ez édes, szálas és székrekedést okozhat.
- Piros ribizli. Az asztalon csak egy főtt és fésült formában lehet.
- Szőlő.Érdekes, hogy a friss gyümölcshéj nélkül is lehet hámozni, de a szaft szigorúan tilos.
- Téli almák. Kívánatos, hogy a szilárd konzisztencia miatt még forraljuk vagy sütjük.
- Néhány édes cseresznye megemészthető, feltétlenül főtt kemény bőr miatt. A cseresznye csókok különösen jóak.
tiltó lista
Evés gyümölcsök és bogyók, amelyek használata megszüntetheti akár stabil remisszió, így a legjobb, hogy törölje őket az életedből. Ezek tartalmaznak sok savval, rost, vagy cukrot, használatuk súlyosan befolyásolja a működését, a gyomor-bélrendszer, hasmenést okozó, vagy fordítva székrekedés. Ezek közé tartozik:
- Citromok, grapefruit, pomelo és édességek sok savakat és illóolajokat tartalmaznak.
- Aranyos és madár cseresznye erős rögzítő hatás miatt.
- A tengeri tyúk annyira gazdag savakkal, tanninokkal és zsírokkal, hogy a megengedett legmagasabb érték egy teáskanál bogyók egy komposztál. Ugyanakkor a komposztot jelentősen fel kell tölteni hasznos anyagokkal.
- A gránátalma hasznos tulajdonságai ellenére hatalmas savtartalommal, tanninokkal erősen irritálja a hasnyálmirigyet. Ezenkívül növeli az epének termelését.
- Az áfonya csak azoknál a betegeknél oldható meg, akiknél a hasnyálmirigy-enzimtermelés kifejezett gátlása áll fenn. A sav, a rost, az illóolajok és a bevétel hashajtó hatása miatt a bogyó nemkívánatos a menüben.
- A friss cseresznye sok savakat, cukrot és rostot tartalmaz ugyanabban az időben.
- birsgyal. A savak és a kemény konzisztencia mellett hatalmas mennyiségű illóolaj van, amely erősen irritálja a nyálkahártyákat. Az egyetlen kivétel a friss kompóta. Nagyon segítik a hasmenést.
Tudva, hogy milyen gyümölcsöket lehet haszontalanul előállítani, könnyen alkalmazható a szigorú étrend az ízeidre, kellemes és változatos. Ugyanakkor nincs semmi kár a testben.
