gliserin
Jadi mereka disebut dalam praktek kimia - gliserol. Adalah alkohol polihidrat, sebagai bagian dari atom molekul Carbo - 3; gugus hidroksil - 3.
senyawa Formula - C3H5 (OH) 3.
Beberapa sumber di Internet memposisikan produk berdasarkan gliserin alami, tetapi flora dan fauna alkohol ini tidak.
Formulasi tersebut dibuat artifisial. Tapi turunannya - lemak yang terjadi di alam. Ini adalah perbedaan antara gliserol dan etanol, sebagai yang terakhir dapat ditemukan dalam kelimpahan dalam lingkungan alam.
sifat
Gliserin - solusi kental yang jelas yang tidak memiliki aroma tetapi memiliki rasa manis. (. Gr) maka nama «glykys» - manis.
Obat ini lebih berat dari air, tetapi cukup baik dicampur dengan itu.
Gliserin menyerap kelembaban dari lingkungan eksternal (itu adalah higroskopis).
Obat mendidih pada 290 derajat Celcius. Dengan suhu mendidih dapat dibedakan dari gliserin etil alkohol, di bawah titik didihnya.
Pembakaran Gliserol adalah tidak berwarna, halus dan api berkedip.
Zat ini digunakan dalam industri berkat sifat sabun dan rasa manis. Gliserin secara aktif digunakan dalam kosmetik, manufaktur makanan, dan bahkan untuk produksi bahan peledak (nitrogliserin).
etanol
Ini adalah cairan transparan dengan bau spesifik dan rasa pahit.
Dalam kehidupan sehari-hari, etanol disebut etil alkohol atau hanya alkohol. Demikian pula, struktur dan sifat yang fenol dan metil alkohol. Namun, zat ini tidak cocok untuk tubuh manusia, sebagai penerimaan mereka, bahkan dalam jumlah kecil, dapat menyebabkan keracunan parah.
Kualitatif etil alkohol diperoleh hanya di laboratorium dan lingkungan industri, teknologi manufaktur dan pemurnian terus-menerus ditingkatkan.
sifat
Obat yang digunakan dalam pengobatan dan produksi minuman beralkohol.
Senyawa monoatomik ini yang rumus - C2H5OH.
Etanol lebih ringan dari air. titik didih awal dari 78,3 derajat Celcius.
Obat ini sangat baik dinyalakan, memberikan off karbon dioksida dan uap air.
alkohol ini juga melarutkan senyawa alkali dan asam, serta beberapa senyawa organik lainnya.
Sebuah solusi etil alkohol dalam konsentrasi yang berbeda, mungkin memiliki desinfektan, penyamakan dan sifat antimikroba.
dalam praktek
Ada metode laboratorium bagaimana membedakan Gliserol dari Ethanol - interaksi dengan tembaga hidroksida.
Dalam labu khusus (kaca) yang dicampur dan alkali kuprium sulfat, gelas jatuh ke bawah - hidroksida tembaga. Untuk ini ditambahkan gliserin. Hasilnya adalah cairan biru gelap.
Melakukan pengalaman seperti itu dengan etanol tidak memberikan respon.
alkohol yang berbeda dan kepadatan jika dua termos untuk menuangkan zat ini dan mereka sedikit miring, yang mana Glycerin di dinding tetap lengket noda.
Jika jumlah yang sama berat obat ini, semakin parah akan gliserin.
Jika cairan untuk membakar - kemudian segera berubah etanol, tetapi untuk mengubah Glycerine - itu harus dipanaskan.
perbedaan
Etanol dari Gliserol berbeda dalam komposisi, jika Anda menulis rumus kimia mereka, maka dapat dilihat bahwa etanol memiliki satu gugus hidroksil dan Glycerin - dua.
Gliserol lebih berat dan kurang mudah terbakar.
Etanol dapat ditemukan di alam (produk fermentasi alkohol yang mengandung karbohidrat), dan gliserin tidak hadir (hanya turunannya - lemak).
Untuk membantu orang yang mencoba untuk membedakan solusi akan bau etanol, untuk itu mudah untuk mengenali alkohol serta mencicipi zat - Gliserin adalah manis, pahit dan Etanol. Cobalah mereka, tentu saja, Anda perlu microdozes - secara harfiah di ujung lidah, dan hanya jika produk farmasi. materi teknis bisa sangat berbahaya, karena banyak zat beracun di dalamnya.
sumber:
https://www.vidal.ru/drugs/glycerin__30486
grls: https://grls.rosminzdrav.ru/Grls_View_v2.aspx? routingGuid = 365420e3-a963-44b2-a985-80d2571eff55 & t =
Menemukan bug? Pilih dan tekan Ctrl + Enter
