1 Prinsip utama nutrisi

Mengikuti diet tertentu, Anda bisa melupakan gastritis dan gejalanya. Jika Anda mengabaikan saran dokter, maka penyakit kronis akan berubah menjadi akut, dan kemudian menjadi tukak lambung.

Hal ini sangat penting tidak hanya makanan apa yang Anda makan, tapi bagaimana Anda melakukannya. Berikut adalah beberapa aturan untuk makan dengan penyakit ini:

• makanan harus fraksional - porsi kecil minimal 5 kali sehari;Makanan
• harus diminum setiap 3-4 jam;
• sarapan, makan siang dan makan malam harus diadakan pada saat bersamaan;
• tidak menghilangkan sarapan Anda, lebih memilih hanya jus atau teh;Makan malam
insta story viewer
• sebaiknya paling lambat 3 jam sebelum tidur;
• itikad baik mengunyah makanan sangat penting;
• sehari-hari menggunakan piring cair panas;
• tidak makan makanan dalam pelarian dan dengan pakaian kering;Minum
• 30 menit setelah makan, agar tidak mencairkan jus lambung;
• tidak minum alkohol, pedas, berminyak, makanan gorengan, kopi, minuman bersoda;
• berhenti merokok;
• harus disiapkan hanya dari produk segar, dan makanan olahan harus disimpan sesuai yang diharapkan.

Jika Anda mengikuti peraturan ini, maka masalah kesehatan dapat dihindari. Beralih ke diet semacam itu harus dilakukan secara bertahap.

2 Produk resmi

Bagaimana Anda tahu apa yang dapat Anda makan dengan gastritis? Anda harus terlebih dahulu diuji untuk tahu persis apa yang Anda miliki keasaman lambung - tinggi atau rendah, karena mempengaruhi diet Anda.

3 Nutrisi yang tepat

Berikut adalah daftar makanan yang diizinkan untuk makan dengan gastritis kronis: ayam

• , ikan rebus;
• sup sayuran pure;Kaldu
• mawar liar, teh hijau, kopi ringan;Jus
• - kubis, wortel, kentang;
• minyak - krim, laut-buckthorn, biji rami;
• gula, madu, marshmallow;Pir
• , pisang, alpukat;
• susu, krim, krim asam, keju cottage;
• daging dan ikan tanpa lemak;Bit
• , kentang;Roti kering atau
• kemarin;
• buah atau buah yang dipanggang atau direbus;Kembang kol
• dan wortel.

Ada beberapa keberatan terhadap daftar ini. Misalnya, krim asam hanya dimakan oleh mereka yang memiliki keasaman rendah.

Curd lebih baik diseka, sehingga tidak mengiritasi perut dan lebih asyik. Ini harus dimakan sebagai berikut: dengan keasaman yang berkurang - dengan penambahan krim asam atau kefir, dengan peningkatan - buat syrniki, dan dengan gastritis akut - ramping dan gosok.

Ikan hanya di rebus atau direbus atau sup ikan. Makanan laut lainnya - udang, kaviar juga bisa dimakan, tapi dalam dosis kecil.

Tempat terpisah dalam makanan untuk penyakit tertentu ditempati oleh serealia. Pilihannya harus dilakukan untuk beras, soba dan oatmeal. Beras dan oatmeal bisa dimakan bahkan dengan gastritis akut, terutama dalam bentuk sup mukus. Dengan lembut membungkus dinding perut, mereka membantu memperbaiki pencernaan dan menghilangkan zat berbahaya.

Sangat berguna untuk penyakit ini yaitu mentega. Ia tidak mengiritasi mukosa lambung karena kekurangan asam laktat. Tapi sebaiknya jangan sering menggunakannya, dua kali seminggu. Pembatasan ini tidak ada hubungannya dengan gastritis, ini menyangkut semua orang. Telur

paling baik dimakan dalam bentuk telur dadar atau lunak rebus. Omelet - ini adalah hidangan yang diperlukan untuk penyakit ini, tapi jangan terlalu sering mengonsumsinya.

4 Buah-buahan, buah beri, sayuran

Sekarang tentang sayuran. Tentu saja, ini sangat berguna, tapi kita harus memperhitungkan keasaman, karena sayuran dapat menaikkan atau menurunkannya. Dengan keasaman rendah, Anda bisa makan: kubis

• ( direbus, direbus), brokoli( dalam bentuk kentang tumbuk atau direbus), mentimun segar( tanpa kulit), tomat segar( tidak asam);Bit
• ( direbus, direbus), kacang( terbatas), wortel, seledri( dalam bentuk jus atau dalam salad), terong.

Dengan keasaman tinggi, Anda bisa makan labu, memanggangnya di oven( jangan gunakan mentega), dan juga memasak sereal, jus, sup dari dalamnya.

Ingat tentang keasaman, dan saat mengonsumsi buah. Mereka harus dikonsumsi dengan penyakit ini, karena memperbaiki pencernaan, membersihkan racun.

Terlepas dari keasaman, Anda bisa makan pisang, tidak menyebabkan sindrom iritasi usus besar dan diserap dengan baik, begitu juga pir( tanpa kulit) dan alpukat. Yang terakhir mengandung banyak elemen jejak yang berguna dan diindikasikan untuk gastritis, karena secara substansial dapat meringankan kondisi pasien saat digunakan konstan.

Anda bisa makan dan apel, tapi jika keasamannya meningkat, hati-hati. Dianjurkan untuk memanggangnya, jadi mereka kurang memiliki keasaman. Dengan keasaman tinggi, Anda bisa makan kurma, jeruk keprok( dalam bentuk jus atau segar).

Dengan keasaman, lemon, jeruk, buah delima yang rendah, kesemek( dengan melemahnya penyakit), kiwi diperbolehkan. Tapi semuanya dalam jumlah kecil. Jeruk tidak bisa dimakan pada perut yang tipis, dan jus yang keluar dari dalamnya harus diencerkan dengan air matang. Jus delima juga diencerkan dengan air.

Makanan untuk gastritis harus bervariasi dengan buah beri. Memilih mereka, Anda juga harus memperhitungkan keasamannya. Anda dapat dengan aman memakan semua buah manis, tapi dengan asam, seperti stroberi, cranberry harus berhati-hati. Buah rosehip sangat permisif. Pembuatan bir dari mereka adalah minuman yang paling berguna, yang dapat dikonsumsi terlepas dari keasaman dan bahkan dengan gastritis akut. Untuk diminum itu perlu dalam jenis yang hangat, tanpa menambahkan madu atau gula.

Rowan diambil pada keasaman rendah, membuat jus dari dalamnya, sangat mudah dicerna. Penyembuhan dan laut-buckthorn. Dari situlah, siapkan mentega atau gunakan sebagai rebusan. Minyak buckthorn laut dengan gastritis adalah pengobatan terbaik.

5 Minuman

Apa yang bisa Anda makan dengan gastritis pada perut - diketahui, sekarang buatlah daftar minuman yang bisa dikonsumsi dengan penyakit ini. Mereka harus diminum dalam volume yang cukup, karena berkontribusi untuk memperbaiki pencernaan makanan. Tapi Anda perlu tahu bahwa tidak semua minuman itu bermanfaat. Misalnya, jus di dalam tas harus dibuang, karena mengandung zat pewarna dan suplemen kesehatan berbahaya, dan mengandung terlalu banyak gula. Tapi jus segar, khususnya sayuran, Anda bisa minum.

Dengan keasaman rendah, perlu minum kubis, nanas, ceri, jus apel, menipiskannya dengan air matang dengan perbandingan 1: 1.Kentang dan wortel akan bermanfaat dengan keasaman tinggi, dan membawa mereka ke perut yang tipis.

Sikat kubis perlu mendapat perhatian khusus. Minuman yang lezat ini menyembuhkan gastritis dan sakit maag. Minum itu harus selama sebulan, atau bahkan dua( tergantung kondisinya) tiga kali sehari selama 1 jam sebelum makan sampai 50 g.

Minuman obat juga jus kentang. Dengan cepat mengurangi rasa sakit dan sensasi yang tidak diinginkan saat diperparah. Untuk meminumnya perlu waktu lama, dalam satu-dua bulan tiga kali sehari sebelum makan. Kentang harus diambil varietas merah, dicuci bersih dan, bersama dengan kulitnya, melewati juicer. Hanya menggunakan jus segar.

Saat memilih teh, pilihan sebaiknya diberikan pada mint, anjing mawar, oregano, kapur dan teh hijau.

Harus diingat bahwa teh panas untuk gastritis tidak bisa diminum. Teh hitam sebaiknya tidak makan sama sekali atau, jika Anda minum, lalu menyedot dengan lemah.

Jika suka jelly, maka beli balok kecil, jual di toko dan mengeluarkan rasa pewarna harus ditolak. Sebagai gantinya, Anda perlu membeli tepung kentang dan menyiapkan jeli dengan buah kering. Juga bagus adalah oatmeal. Ini menghilangkan rasa panas, nyeri, tahan, mual, menyelimuti dinding perut dan memperbaiki pencernaan makanan.

Gastritis bermanfaat untuk yoghurt, tapi hanya segar dan tanpa pewarna. Lebih baik melakukannya di rumah, menggunakan starter, dibeli di apotek.

Berguna fermentasi dan yogurt dengan yogurt, tapi hanya untuk mereka yang telah mengurangi keasaman. Dengan eksaserbasi gastritis dari produk ini harus dibuang.

Susu pada keasaman rendah tidak disarankan untuk diminum, tapi bisa ditambahkan ke susu teh dan susu. Tapi dengan keasaman tinggi, susu sangat bermanfaat. Ini meniadakan efek berbahaya dari jus lambung dan menghilangkan rasa panas dalam perut.

Tidak memiliki efek negatif pada perut dan kakao, sehingga bisa diminum dengan gastritis( pada air atau susu, jangan minum terlalu panas).

Untuk air mineral harus diobati dengan hati-hati, mengingat keasamannya, Anda tidak perlu minum air soda. Dengan keasaman tinggi, Anda harus menggunakan air mineral alkali, misalnya gelas Borjomi 1 jam sebelum makan.

Dengan keasaman rendah, minumlah setengah gelas air dingin seperempat jam sebelum makan. Anda bisa mengambil Essentuki-4 atau Feodosia.

6 Dilarang produk

Kami akan mengerti bahwa Anda tidak bisa makan dengan gastritis dan membuat daftar makanan dan minuman ini.

Segera hilangkan alkohol. Ini mempersulit jalannya penyakit, yang menyebabkan penyakit yang lebih serius - ulkus perut.

Vodka adalah musuh pertama gastritis. Anda harus melupakannya jika Anda tidak ingin memiliki bisul. Beberapa percaya bahwa anggur adalah minuman yang lebih tidak berbahaya daripada vodka, seolah-olah berguna dalam dosis kecil, melebarkan pembuluh darah. Mungkin, tapi tidak dengan penyakit ini. Satu-satunya alkohol yang bisa diijinkan sesekali adalah bir tanpa filter. Hops dan malt memiliki efek yang sangat menguntungkan pada sistem pencernaan. Tapi tanpa fanatisme, cukup minum satu cangkir bir sebulan.

Mengenai produk, Anda perlu mengeluarkan semua asin, asap, lemak, shish kebab, pangsit, sosis, sosis dari makanan. Dari penggunaan dua yang terakhir itu perlu dan bagi orang sehat untuk menolak, karena mereka dilengkapi dengan bahan pengawet dan bahan tambahan berbahaya.

Pada gastritis, terlepas dari keasamannya, plum dikontraindikasikan, aprikot kering, bawang merah, bawang putih, lada( pahit dan manis).Mereka memiliki efek negatif pada selaput lendir, jadi harus digunakan dalam jumlah kecil dalam isi ulang ke sup atau bumbu.

Kita harus melepaskan es krim dan susu kental. Mereka terlalu gemuk dan manis, dan ini menyebabkan iritasi pada mukosa lambung. Hal ini diperlukan untuk mengecualikan produk yang sangat berbahaya - mayones. Dia sendiri bisa menyebabkan penyakit bahkan pada orang sehat.

Kontraindikasikan pada penyakit dan anggur ini. Pada pasien dengan keasaman rendah, hal itu menyebabkan fermentasi, dan pada tingkat keasaman yang tinggi bahkan lebih meningkatkan keasaman. Aku harus melepaskan kedua herring di bawah mantel bulu, dan dari Olivier. Dengan gastritis - ini tidak diperbolehkan.

Di bawah larangan tersebut, permen seperti wafer, permen, roti jahe dan coklat. Kismis juga harus dikecualikan, karena memakan waktu terlalu lama untuk dicerna, dan ini bisa menyebabkan masalah pencernaan. Seperti buah kering lainnya, tidak disarankan.

Sekarang Anda tahu bahwa Anda tidak bisa makan dengan gastritis. Mematuhi rekomendasi dokter, Anda bisa hidup dengan gastritis tanpa masalah. Kita hanya perlu mengingat bahwa dengan penyakit ini, nutrisi yang tepat adalah norma kehidupan.