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Perché le diete influenzano ognuno in modo diverso

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Se leggi le recensioni su Internet, puoi trovare quelli che vanno pazzi per una dieta diavoleria, ma ci sono anche quelli che riferiscono con indignazione che non potrebbero perdere 2 chilogrammi con il suo aiuto. Qual è il motivo? Forse il fatto è che alcuni aderiscono fermamente alle raccomandazioni, mentre altri si concedono libertà e deviazioni, a causa delle quali la dieta cessa di essere ipocalorica ed efficace?

Sfortunatamente, non si tratta di diete, ma di noi stessi. Siamo tutti diversi e reagiamo in modi molto diversi alle restrizioni dietetiche. Il corpo dei fortunati in risposta a queste restrizioni inizia immediatamente a spendere le riserve del deposito di grasso, come se stesse solo aspettando di ricevere questa opportunità. Il corpo degli altri, al contrario, entra in modalità risparmio, riducendo la velocità del metabolismo basale. Questo, ovviamente, non significa che queste persone non perderanno mai peso. Sono in grado di ridurre il peso, ma il processo richiederà molto più tempo. L'unico problema è che qualsiasi dieta è progettata per un certo periodo di tempo. Una restrizione rigorosa sull'insieme e sulla varietà degli alimenti e sul contenuto calorico totale non è una situazione comoda e non è possibile aderire a tali raccomandazioni per molto tempo. Se non vi è alcun effetto della dieta, tali persone, di regola, abbandonano del tutto la dieta o ne cercano un'altra. È abbastanza naturale che anche tutte le diete successive non diano alcun risultato.

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Un fatto interessante, gli scienziati hanno scoperto che tutte le diete sono approssimativamente le stesse. Tra questi non ce ne sono di più o meno efficaci, indipendentemente da quali supposizioni sulla nocività e sull'utilità di determinati prodotti vi sarebbero alla base. Conta solo il contenuto calorico totale di ciò che mangi ogni giorno. Se preferisci dimagrire mangiando esclusivamente formaggio e cioccolato, questo è un tuo diritto. Un'altra cosa è che questi sono cibi ipercalorici e in un giorno puoi permetterti solo una tavoletta di cioccolato e un paio di fette di formaggio. Una quantità così piccola di cibo, ovviamente, non sarà sufficiente per il tuo stomaco e sentirai una costante sensazione di fame. Ecco perché si consiglia di dare la preferenza ai cibi vegetali. Dopo aver compilato un menu di pomodori, cetrioli e carne magra, puoi mangiare completamente senza alcun disagio, mentre il contenuto calorico totale al giorno non supererà le 1200 - 1500 kcal.

Questo approccio alla perdita di peso è buono per coloro il cui cibo era di volume normale, ma ha peccato con l'assunzione ipercalorica a causa di cibi ricchi di grassi. Un leggero aggiustamento del menu verso cibi meno ipercalorici in una situazione del genere è abbastanza per renderlo normale e persino ipocalorico. Non è richiesta una dieta speciale per questo.

Un caso più difficile è l'eccesso non solo di calorie, ma anche della quantità di cibo consumato. La maggior parte di noi si sente sazi quando il cibo viene premuto meccanicamente contro la parete dello stomaco. Se l'eccesso di cibo è costante, lo stomaco si allunga gradualmente e per provare questa sensazione è necessario sempre più cibo. In una situazione del genere, la semplice sostituzione di cibi più ipercalorici con cibi meno ipercalorici non è sufficiente. Con una grande quantità di cibo, il contenuto calorico sarà inevitabilmente alto, anche se gli alimenti stessi sono a basso contenuto calorico. I nutrizionisti raccomandano di risolvere questo problema in diversi modi.

Bicchiere d'acqua

Se bevi uno o due bicchieri d'acqua prima di ogni pasto, inizialmente creeranno una sensazione di pienezza nello stomaco. Allo stesso tempo, la quantità di cibo per la saturazione richiederà molto meno.

Contenuto calorico negativo

Esistono numerosi alimenti il ​​cui contenuto calorico è inferiore all'energia richiesta dall'organismo per la loro assimilazione. Quando si consumano cibi come cetrioli e lattuga, il corpo brucerà più calorie di quante ne riceverà. Prova ad iniziare ogni pasto con qualche cetriolo o insalata prima di passare al piatto principale.

Seconda regola del segnale

Come accennato in precedenza, il primo segnale che siamo sazi è quando il cibo viene premuto contro le pareti dello stomaco. Infatti per il cervello è importante non quanto abbiamo mangiato, ma quanto è aumentato il livello di zucchero nel sangue, poiché il cervello riceve energia solo dallo zucchero, non può riceverla dai grassi. Ma questo secondo segnale dal cervello che il livello è aumentato abbastanza, alcune persone restano indietro e mangiano fino a quando lo stomaco è pieno. Se questo è il tuo caso, prova a mangiare solo una frazione di ciò che hai pianificato e allontanati dal tavolo. Distraiti, ad esempio, annaffiando fiori o stendendo il bucato. Poi torna al tavolo. Capirai che non vuoi mangiare così tanto ed è abbastanza possibile cavarsela con la quantità che hai già mangiato.

Nutrizione frazionata

Gli scienziati hanno dimostrato che per la perdita di peso non c'è differenza quante volte al giorno mangi, la cosa principale è quante calorie inserisci nel tuo corpo al giorno. Ma più a lungo non mangi, più l'ormone della fame grelina si accumula nel sangue e diventa più difficile controllare la fame. Pertanto, con pasti rari, due o tre volte al giorno, è così difficile mantenersi entro le porzioni limitate. Cerca di dividere l'assunzione giornaliera totale di cibo in 5-6 pasti. Mangiare ogni due ore rende molto più facile controllare la fame e le dimensioni delle porzioni.

Quando tutto il resto fallisce

Succede anche che tu segua tutte le raccomandazioni, limiti il ​​più possibile la tua dieta, ricorra a tutto il possibile trucchi e trucchi per ingannare la sensazione di fame, ma il peso non diminuisce affatto o diminuisce così lentamente che già disperazione. Cerca di aiutarti con i farmaci per la perdita di peso. Ci sono molti di questi prodotti nelle farmacie, ma non tutti sono adatti a questo scopo. Il fatto è che gli integratori alimentari, ampiamente pubblicizzati in televisione, promettono una rapida perdita di peso, ma secondo le leggi russe, non sono tenuti a dimostrare la loro efficacia, ma solo la sicurezza. Il meccanismo d'azione è fuori discussione. Pertanto, vale la pena prestare attenzione solo ai farmaci e tra questi ai farmaci che influenzano l'appetito, come Goldline Plus. Questi farmaci influenzano i centri corrispondenti nel cervello. Quando vengono utilizzati, la sensazione di sazietà è prolungata e, di conseguenza, la sensazione di fame è attenuata, a causa della quale diventa più facile aderire alla dieta.. Negli studi, è stato riscontrato che quando vengono utilizzati, il contenuto calorico del cibo si riduce del 25% e la quantità di cibo consumata del 20%. Se vuoi solo perdere peso, dovresti prenderli per almeno tre mesi. Se si desidera, inoltre, formare delle corrette abitudini alimentari che consentano di mantenere il risultato ottenuto, si consiglia di prolungare l'assunzione a sei mesi.

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