Dieta per la colite intestinale. Menu per una settimana durante un'esacerbazione con diarrea, stitichezza, gonfiore, ricette

La dieta è l'ingrediente principale trattamento della colite. Le restrizioni sul cibo non causano la remissione, ma sono un modo efficace per prevenire le esacerbazioni.

Regole dietetiche generali per la colite intestinale

La colite ulcerosa è una malattia in cui è interessato il rivestimento del colon. Il disturbo si manifesta con un'infiammazione ulcerativa distruttiva di varia intensità. La lesione inizia nel retto, si diffonde gradualmente o cattura immediatamente il resto del colon. La malattia è anche chiamata colite ulcerosa.

Prima di tutto, i medici escludono gli alimenti che irritano la mucosa dell'apparato digerente.

Si raccomanda ai pazienti una dieta delicata che soddisfi i seguenti requisiti:

• inclusione di cibi ad alto contenuto proteico nel menu;
• eliminazione della fibra grossolana dalla dieta: bacche non lavorate, frutta, verdura cruda, noci, semi, semi di sesamo, crusca, legumi;
• il cibo dovrebbe essere bollito o cotto a vapore;
• il cibo caldo viene strofinato o le verdure bollite vengono strofinate su una grattugia grossa;
• esclusione di irritanti chimici della mucosa (cibi piccanti, salati, in salamoia, acidi);
• è consentito aggiungere burro ai piatti, non più di 10 g;
• il porridge dovrebbe essere bollito in acqua.

Cosa dovrebbe essere considerato quando si redige un menu?

La dieta per la colite dovrebbe essere equilibrata, includendo frutta, verdura, cereali, latticini e proteine. Devi includere alcuni grassi sani nella tua dieta, come l'olio d'oliva.

Non esiste un programma dietetico valido per tutti che funzioni per tutti i tipi di colite.

Spesso ci sono problemi con gli alimenti che una persona in precedenza tollerava e poi, dopo averli mangiati, sono sorti problemi di stomaco. Dalla dieta, è necessario rimuovere gli alimenti che irritano la mucosa, causando un aumento della formazione di gas. I pasti preparati devono essere digeriti facilmente e senza difficoltà.

Dieta

Invece di diversi pasti abbondanti, il regime alimentare dovrebbe essere suddiviso in 5-6 piccoli pasti, che daranno all'intestino il tempo di digerire il cibo.

Temperatura del cibo

I pasti accettati 1 e 2 dovrebbero essere caldi, anche le bevande non dovrebbero essere consumate fredde.

Elaborazione culinaria

Una dieta per la colite è una dieta leggera sotto tutti gli aspetti.

Per questo, ci sono alcuni modi di elaborare i prodotti:

• cottura a vapore;
• estinzione;
• bollente;
• languore;
• cottura al cartoccio, sacchetti da forno speciali.

I migliori risultati si ottengono se il cibo viene cotto in una pentola a cottura doppia o lenta. Se non è possibile masticare bene il cibo, il cibo deve essere pre-tritato.

Fibra vegetale

Gli alimenti ricchi di fibre come cereali, verdura e frutta sono una parte importante di una dieta equilibrata, ma consumarne troppo può compromettere la funzione intestinale. Verifica con il tuo medico la quantità di fibre che mangi e anche cambiare il modo in cui prepari frutta e verdura può renderle più facili da digerire.

Sale

Alcuni farmaci usati per trattare la colite ulcerosa causano effetti collaterali se si consuma troppo sodio. Ad esempio, possono causare gonfiore e gonfiore. Pertanto, dovrebbe essere seguita una dieta a basso contenuto di sale per prevenire la ritenzione idrica.

Liquido libero

Le persone con condizioni come la colite ulcerosa potrebbero aver bisogno di bere più liquidi, poiché la diarrea spesso porta alla disidratazione.

Alcol

È stato scoperto che l'alcol aumenta le reazioni infiammatorie nell'intestino e peggiora i sintomi della malattia.

I medici hanno scoperto che una settimana di consumo di alcol abbassa le barriere protettive nell'intestino e ne aumenta la permeabilità, il che porta a un peggioramento della condizione nella colite ulcerosa. È meglio evitare di bere alcolici quando possibile e limitare l'assunzione mentre si beve.

Prodotti consentiti

Le persone con colite ulcerosa dovrebbero mangiare cibi che forniscono quantità significative di:

• potassio;
• folato;
• magnesio;
• calcio;
• ghiandola.

I buoni menu per la colite ulcerosa sono alimenti che possono fornire tutti i nutrienti di cui il tuo corpo ha bisogno senza uccidere il tratto gastrointestinale.

Alcuni dei migliori alimenti per la colite ulcerosa includono:

• Il pane di farina di grano di ieri.
• Minestre in brodo secondario di pollo, tacchino, coniglio, brodi vegetali.
• Carne magra.
• Prosciutto cotto, salsicce di latte.
• Pesce magro.
• Latticini: panna acida, ricotta, yogurt, panna, latte cotto fermentato, latte scremato.
• Uova alla coque a forma di frittata, non più di 3 a settimana.
• Porridge sull'acqua: riso, grano saraceno, farina d'avena, fiocchi d'avena.
• La salsa di mele è una buona fonte di nutrienti. Tuttavia, l'alto contenuto di fibre e fruttosio della salsa di mele può rendere difficile la digestione durante un'epidemia di sintomi.
• Zucca, zucchine. Alcune verdure ricche di fibre non sono adatte alle persone con ricadute.
• Grano raffinato. È meglio mangiare pasta, pane e cereali fatti con cereali raffinati. I cereali integrali sono più difficili da digerire.
• Frutta dolce senza buccia sotto forma di purea.
• Marshmallow, marshmallow, marmellata.
• Tè debole, preferibilmente con latte, tisane, succhi di frutti di bosco, diluito 1/1, composte, gelatine, mousse, gelatine.

Prodotti parzialmente soggetti a restrizioni e vietati

Alcuni alimenti sono stati identificati dagli operatori sanitari come potenzialmente dannosi per la colite ulcerosa:

• Caffeina.
• Latticini acidi.
• Bevande gassate.
• Alimenti ricchi di fibre. Questi includono fagioli secchi, frutta, cereali integrali, bacche, piselli e legumi. Aumentano la frequenza dello svuotamento dello stomaco, la quantità di gas e i crampi addominali.
• Patata. Questo ortaggio contiene glicoalcaloidi che possono alterare l'integrità della membrana cellulare intestinale.
• Alimenti che contengono zolfo o solfiti. Questo minerale contribuisce alla formazione di gas in eccesso. Si trova nella birra, nel vino, nelle mandorle, nei semi di soia, nella pasta di frumento, nel pane, nelle arachidi, nell'uvetta e negli insaccati.
• Carne grassa. Durante un'epidemia, l'intestino potrebbe non assorbire completamente il grasso dalla carne, esacerbando i sintomi negativi.
• Noci, burro di arachidi e semi. Questi alimenti causano crampi allo stomaco, gonfiore e diarrea.
• Alcoli di zucchero. Possono causare gonfiore, diarrea e gas e sono spesso usati come dolcificanti in gomme e caramelle senza zucchero, alcuni succhi di frutta e gelati.
• Verdure ricche di fibre: sedano, cavoletti di Bruxelles, broccoli.
• Cibi piccanti. Questi includono salse piccanti, peperoni.
• Glutine. È un componente di frumento, segale e orzo. A volte provoca sintomi di colite ulcerosa.

Per migliorare la funzione intestinale, dovresti aumentare la quantità di alimenti contenenti:

• inulina - banane, cicoria, topinambur:
• l'oligofruttosio è un prebiotico spesso aggiunto al cibo.

Menu dietetico per forma di malattia

La dieta, come uno dei componenti del corso di trattamento per la colite, riduce l'infiammazione, la fermentazione e i processi putrefattivi nell'intestino. I piatti a base di porridge, verdure, carne e pesce sono meglio cotti a vapore o a bagnomaria.

Per la colite cronica con costipazione

Si consiglia di mangiare almeno 5 volte al giorno. I piatti dovrebbero essere liquidi, grattugiati, il porridge è cotto a metà in acqua.

Menù per 1 giorno:

Colazione	Porridge Hercules, cacao su acqua
2 colazioni	Formaggio morbido
Cena	Zuppa di cereali con brodo di pollo, polpette di pollo bollite, brodo di rosa canina
Cena	Verdure grattugiate e bollite
Spuntino pomeridiano	Biscotti crudi, kefir

Per la colite con costipazione, il sale dovrebbe essere limitato. Al giorno, è consentito utilizzare non più di 10-15 g. Frutta e verdura ricche di fibre vanno consumate bollite.

Per la colite cronica con diarrea

Sono utili vari tipi di pesce bollito a basso contenuto di grassi. Dalla carne è meglio usare vitello e pollo.

Colazione	1 uovo alla coque, 1 fetta di pane integrale, tè
Spuntino	Piselli al forno, cacao su acqua
Cena	Orata bollita, zucca macinata, bollita
Spuntino pomeridiano	Marshmallow
Cena	Pollo al vapore con pezzi di zucca
Spuntino	Kissel alla rosa canina

La dieta per la colite per ripristinare la funzione intestinale dovrebbe essere seguita per almeno 1 anno. Durante il periodo di remissione, sono consentite zuppe con brodo di carne, verdure crude.

Con esacerbazione della colite cronica

L'esacerbazione della malattia suggerisce un approccio più rigido alla scelta dei prodotti:

Colazione	Farina d'avena in acqua, viscido, tè
colazione 2	Kissel
Cena	Brodo magro, diluito, porridge di riso in acqua, viscido, fette biscottate
Spuntino pomeridiano	Soufflé di carote e mele al vapore
Cena	Cotolette di pesce al vapore, a basso contenuto di grassi
Spuntino	Yogurt

Puoi aggiungere pollo magro senza pelle al menu. È meglio cucinare il porridge a bagnomaria. Usa la ricotta, azzimo, gelatina di frutta, cuoci il cacao in acqua.

Con forma ulcerosa

Questa forma della malattia è di natura autoimmune. Con la nutrizione dietetica, dovrebbe essere prestata particolare attenzione agli alimenti contenenti proteine.

Colazione	Farinata di riso in acqua, brodo di ciliegie d'uccello
2 colazioni	Purea di frutta alle pere
Cena	Pesce con besciamella, brodo di pesce, pelati, composta di pesche
Spuntino pomeridiano	Kissel alla frutta, biscotti
Cena	Budino di carote

L'ultimo pasto dovrebbe essere entro e non oltre le 19:00. Puoi aggiungere burro ai piatti cotti, non più di 10 g al giorno.

Con forma spastica

La colite spastica è un malfunzionamento dell'intestino, che si manifesta con dolore addominale e alternanza di stitichezza e diarrea.

La dieta per la colite, in particolare la colite spastica, comprende una varietà di alimenti, con molte fibre, necessarie per la stitichezza persistente. Per i pazienti adulti, si raccomanda il digiuno per i primi 2 giorni dopo l'inizio di una riacutizzazione.

Nei giorni seguenti, al mattino, dovresti bere 1 bicchiere di acqua tiepida, è preferibile mangiare la farina d'avena a colazione e se sei preoccupato per le feci molli, allora cuoci il porridge di riso. Le zuppe di verdure dovrebbero essere preparate per cena. Nei giorni successivi, puoi aggiungere gradualmente pesce, carne bollita, uova.

Colazione	1 bicchiere di acqua calda pura, 25 g di yogurt probiotico
Spuntino	1 banana
Cena	1 tazza di acqua tiepida, pesce al forno con insalata cruda
Spuntino	Succo di frutta senza polpa
Cena	1 bicchiere d'acqua, zucchine lesse, passato di verdure grattugiate
Spuntino	Yogurt

Per rimanere idratati, dovresti bere almeno 8 bicchieri di acqua tiepida al giorno. Durante le esacerbazioni, dovrebbero essere mangiati stufati e quindi, man mano che i sintomi diminuiscono, vengono aggiunti alla dieta verdure crude e frutta sbucciata.

Con forma catarrale

La dieta per questo tipo di colite prevede il digiuno per i primi 2 giorni dopo l'inizio di una riacutizzazione. Puoi bere tè, brodo di rosa canina, acqua minerale. In futuro verranno aggiunti altri piatti.

Colazione	frittata al vapore
2 colazioni	Gelatina di pere fresche
Cena	Zuppa di cavolo cappuccio fresco, cracker, gnocchi di pesce
Spuntino pomeridiano	Composta di pesche, biscotti
Cena	Salsa di mele con succo di limone

La dieta dovrebbe mirare a proteggere la mucosa, riducendo l'acidità del succo gastrico.

Con forma atrofica

La dieta quotidiana per questo tipo di dieta dovrebbe includere almeno 100 g di proteine, 100 g di grassi e 60 g di carboidrati.

Colazione	purea di mele
2 colazioni	Ercole in acqua, composta di pere senza zucchero
Cena	Zuppa di cavoli, pane integrale 1 pezzo, carne cotta con porridge in acqua
Spuntino pomeridiano	Marshmallow di mele
Cena	Zucchine con kefir

I pasti dovrebbero essere intermittenti, in piccole porzioni, senza fibre grossolane.

Con colite erosiva

Il menu dovrebbe contenere una maggiore quantità di alimenti proteici. Il latte è controindicato per questa forma di colite.

colazione	Porridge di semola in acqua, tè debole
2 colazioni	Brodo di rosa canina, cracker
Cena	Zuppa di purea di fagioli, gnocchi di ricotta a basso contenuto di grassi, bevanda alla rosa canina
Spuntino pomeridiano	Gelatina di latte acido
Cena	Zuppa di carote e pesce

Per la colite erosiva, i medici raccomandano carne bollita, pane bianco raffermo, frutta grattugiata, senza pelle.

Con colite pseudomembrana

Questo tipo di colite è causato da uno squilibrio di batteri nel colon.

I sintomi principali sono:

• frequente diarrea acquosa;
• mancanza di appetito;
• nausea;
• dolore e tensione nell'addome.

La dieta per la colite di tipo pseudomembranoso prevede un maggiore apporto di proteine ​​e una ridotta quantità di grassi. Le verdure possono essere mangiate solo bollite, la frutta è meglio cotta al forno, i succhi di frutta devono essere diluiti con acqua.

Colazione	Farina d'avena in acqua, pane di grano secco
Spuntino	Fiocchi di latte
Cena	Manzo al vapore, Brodo di carne diluito con acqua, Brodo di rosa canina
Spuntino pomeridiano	Decotto di mirtilli, pane secco
Cena	Verdure gratinate bollite, pollo al vapore
Spuntino	Ryazhenka

Una grande quantità di acqua, specialmente con aggiunta di sodio e potassio, succhi diluiti aiuterà a pulire il sistema. Il rispetto delle procedure igieniche quotidiane aiuterà a sbarazzarsi dell'ulteriore diffusione dei batteri Clostridium difficile, Clostridia, che sono responsabili dello sviluppo di questa forma di colite.

Con colite combinata con enterocolite

La dieta dovrebbe essere selezionata dal medico, tenendo conto della gravità del processo infiammatorio. La combinazione di colite ed enterocolite può aumentare il processo di fermentazione nell'intestino. Viene prescritta la dieta n. 4 secondo Pevzner.

Menu di esempio per 1 giorno:

Colazione	Frittata di 2 uova al vapore, cracker
2 colazioni	Crema di ricotta, decotto di ribes nero
Cena	Polpette di pollo, manzo magro, purè di verdure bollite
Spuntino pomeridiano	Bacio alla ciliegia
Cena	Zuppa di riso viscido, tè senza latte
Spuntino	Decotto di rosa canina, rotolo stantio

Puoi aggiungere piatti di carne sotto forma di polpette, gnocchi al menu. Saranno utili anche le zuppe di semolino e avena. Nella fase acuta si consiglia la dieta 4a.

Con gastrite combinata con colite

La combinazione di 2 tipi di malattie comporta l'uso del menu Pevzner, tabella numero 2.

Colazione	1 uovo alla coque, cacao
2 colazioni	Tè, pane secco, burro 5 g
Cena	Vellutata di verdure, frittura di pesce (senza panatura)
Spuntino pomeridiano	Gelatina di frutta
Cena	Barbabietola lessata, grattugiata, con aggiunta di panna, panino essiccato
Spuntino	Yogurt

Durante il periodo di remissione, puoi usare cacao, yogurt, latte, piatti di pesce, aringhe magre tritate. Saranno utili varie gelatine, mousse, frutta grattugiata, composte, gelatina, salse di pesce.

Con la colite infantile

Con la malattia, sono esclusi tutti gli alimenti che aumentano la fermentazione nell'intestino.

Colazione	Frittata a bagnomaria, mela al forno
2 colazioni	Tè al latte, biscotti
Cena	Zuppa di purea di verdure, soufflé di carne al vapore, bevanda ai mirtilli rossi
Spuntino pomeridiano	purea di pere
Cena	Budino di ricotta
Prima di andare a letto	Kefir o gelatina di mirtilli

Dai frutti, il bambino è consigliato ai piatti di mele, mirtilli e pere. Sono esclusi il latte, le zuppe ai cereali, vietata la pasta.

Un menu approssimativo per una settimana durante un'esacerbazione

Questa dieta aiuta durante i periodi di esacerbazione dei sintomi della colite ulcerosa.

Giorno 1:

• Colazione: 1 bicchiere di acqua tiepida pulita, 25 g di yogurt magro, 1 banana.
• Pranzo: 1 bicchiere d'acqua, salmone al forno con insalata di verdure grattugiate.
• Spuntino: succhi di frutta senza polpa.
• Cena: 1 bicchiere d'acqua, frittata con verdure.

Continua a bere acqua nei giorni successivi prima di colazione, pranzo e cena.

Giorno 2:

• Colazione: 1 uovo alla coque.
• Pranzo: pollo bollito senza pelle con fagiolini.
• Spuntino: 3 banane.
• Cena: porridge su acqua di riso bianco.

Giorno 3:

• Colazione: cocktail di frutta con banane.
• Pranzo: zuppa d'avena, soufflé di pollo.
• Spuntino: Yogurt con frutta a pezzi.
• Cena: zucchine bollite.

Giorno 4:

• Colazione: cocktail di banana e avocado.
• Pranzo: zuppa di carote con pane di mais.
• Spuntino: frutta sciroppata.
• Cena: riso integrale, insalata di verdure con feta.

Giorno 5:

• Colazione: frittata al vapore con 1 crostino di grano.
• Pranzo: zuppa di orzo perlato con verdure.
• Spuntino: 5 prugne.
• Cena: patate al forno, 2 cetrioli.

Giorno 6:

• Colazione: cocktail con mirtilli o more.
• Pranzo: zuppa di cavolfiore, salmone al vapore,
• Spuntino: 2 piccoli pezzi di anguria.
• Cena: budino di zucca e mele.

Giorno 7:

• Colazione: qualche albicocca fresca, una tazza di tè con il latte.
• Pranzo: zuppa di pesce, passato di verdure.
• Spuntino: gelatina di farina d'avena.
• Cena: riso bianco con cavolo al vapore.

Ricette dietetiche e bevande

La scelta del cibo dovrebbe essere adeguata alla gravità della malattia. Le fasi di remissione e di esacerbazione influenzano anche il modo in cui viene preparato il cibo.

Zuppa di zucchine

Consigliato per colite con stitichezza.

Composto:

• zucchine - 500 g;
• burro 2 g;
• brodo vegetale 3 tazze;
• scalogno 15 g;
• sale qb;
• panna acida - 1 bicchiere;
• succo di limone - 1 cucchiaino l.

Sbucciare le zucchine, grattugiare su una grattugia grossa. Sciogliere il burro in una casseruola, far bollire un po' di cipolla, tritata finemente. Mettere le zucchine, versare il brodo su tutto. Cuocere per 10-12 minuti. Trasferire tutto in un frullatore, mescolare. Mescolare la panna acida con 1 cucchiaio. l. farina, aggiungere gradualmente alla zuppa, mescolando fino a quando non si addensa. Aggiungere sale e succo di limone in un piatto a piacere.

Zuppa di cavoli

Con la colite ulcerosa, puoi cucinare la zuppa di cavolo dal cavolo fresco con il pesce.

La composizione del piatto:

• pesce (luccioperca) - 500 g;
• cavolo (è meglio prendere il cavolo savoiardo o alla pechinese) - 300 g;
• carote - 1 pz .;
• olio d'oliva - 3 g;
• acqua;
• sale;
• verdi per la decorazione.

Mettere le verdure in una casseruola, versare 3 litri d'acqua, salare e cuocere per 30-35 minuti. Mettere il pesce, leggermente stufato nell'olio, nel brodo per 5 minuti. prima della fine. Condire con le spezie. Al momento di servire, aggiungere la panna acida e le erbe.

Soufflé di pollo

Il piatto può essere preparato per qualsiasi tipo di colite ulcerosa.

Composto:

• carne di pollo, bianca - 200 g;
• salsa di latte - 100 g;
• burro - 5 g;
• uovo - 1 pz .;
• formaggio bianco - 12 g;
• sale.

Lessare il pollo preparato, tritarlo, aggiungere la salsa di latte, il tuorlo d'uovo. Per mescolare tutto. In 15 minuti prima di servire, aggiungere la proteina montata e trasferire nei piatti porzionati. Cuocere in forno, cospargere di formaggio grattugiato.

Pesce in salsa bianca

Con gastrite e colite, puoi includere il nasello nella dieta servendolo con salsa bianca. Per fare questo, metti il ​​filetto di nasello in una casseruola larga unta con olio vegetale, versa sopra l'acqua e cuoci per 25 minuti. Quando il pesce sarà pronto, toglierlo dal brodo e scolarlo.

Per la salsa, prendere 300 ml di brodo di pesce, raffreddato a 50 °, aggiungere la farina di frumento (1-2 cucchiai. l.) e mescolare velocemente, aggiungere sale e burro, 5 g.

Mettere i pezzi di pesce in una ciotola multicooker, versare sopra la salsa, cuocere in modalità "Spezzatino" per circa 20 minuti.

Polpette di pollo al vapore

Con colite ed enterocolite, puoi includere questo piatto delicato nella dieta. Consiste in: carne bianca di pollo 500 g, cracker 50 g, burro 10 g, uova 2 pezzi, sale qb.

Passare il filetto attraverso un tritacarne, aggiungendovi le fette biscottate imbevute di acqua. Aggiungere sale, tuorli, olio alla carne macinata. Mescolare tutto, quindi aggiungere la carne macinata con le proteine ​​​​montate. Dalla massa risultante, modellare le palline e cuocerle a vapore o a bagnomaria.

Filetto di lucioperca al cartoccio

Con la colite spastica, i piatti di pesce possono essere aggiunti alla dieta. Uno di questi è il filetto di lucioperca. Per fare questo, devi prendere una carcassa di pesce sbucciata e preparata. Metti le verdure tritate finemente all'interno del pesce. Stendere la pellicola, cospargere con olio vegetale, adagiarvi sopra il pesce e avvolgerlo bene. Cuocere in forno per 30 minuti. a 200°C.

Kissel di ribes nero

Con la colite catarrale, puoi includere la gelatina nel menu, una bevanda al ribes nero è particolarmente utile.

Metti le bacche (200 g), lo zucchero (2-3 cucchiai. l.), riempire con acqua (2,5 l). Portare tutto a ebollizione, far bollire per 5-10 minuti, quindi filtrare. Diluire 45 g di amido con 50 ml di acqua fredda e aggiungere gradualmente alla bevanda calda. Portare a ebollizione, mescolando continuamente.

Gelatina di bacche

I baci di bacche sono raccomandati per vari tipi di colite. Per la loro preparazione vengono presi 150-200 g di frutti di bosco, 100 g di zucchero semolato (il meno possibile), 40 g di amido, 1 g di acido citrico.

Mettere le bacche lavate in una casseruola, aggiungere acqua e cuocere finché sono tenere. Quindi filtrare il brodo, aggiungere lo zucchero semolato, aggiungere l'acido citrico. Dopo 1 ebollizione, aggiungere l'amido diluito in acqua fredda. Portare tutto a 2 punti d'ebollizione, ma non bollire.

Composta di pesche

La composta di pesche può essere offerta ai pazienti con colite ulcerosa, ma deve essere preparata senza zucchero. Per 500 g di pesche sbucciate, aggiungere 2 litri d'acqua, il tutto viene portato a bollore. Dovrebbe essere cotto per 12-15 minuti, quindi lasciare fermentare la bevanda. Se si è formata molta polpa nella composta, filtrala attraverso una garza.

Conseguenze del non seguire la dieta

Un piccolo numero di persone con colite può sviluppare infiammazione in altre parti del corpo, come fegato, pelle, articolazioni e occhi. Il monitoraggio regolare da parte di un gastroenterologo e una colonscopia aiuteranno a prevenire lo sviluppo di complicanze.

Ma potrebbero essere necessari farmaci, inclusi steroidi e farmaci per prevenire l'infiammazione e talvolta un intervento chirurgico.

Casi di grave infiammazione causati da colite ulcerosa, se non vengono seguite cure e diete:

• carenze nutrizionali;
• forti emorragie dovute a ulcere profonde;
• perforazione (rottura) dell'intestino;
• problemi con le vie biliari che colpiscono il fegato;
• colite fulminante e megacolon tossico sono condizioni in cui l'intestino smette di funzionare.

A lungo termine, la malattia è associata ad un aumentato rischio di cancro intestinale.

La morte per colite ulcerosa è estremamente rara. Nella maggior parte dei casi, la malattia può essere gestita per tutta la vita attraverso la dieta, un trattamento corretto e tempestivo.

Autore: Belyaeva Anna

Video sulla colite

Dieta per la colite ulcerosa: