Qual è la dieta e la dieta giusta per le vene varicose sulle gambe?

dieta per varicose - una parte importante della terapia complesso volta ad alleviare i sintomi principali della malattia e ridurre il rischio di complicazioni. La giusta dieta aiuterà a perdere peso e ridurre l'eccessiva tensione agli arti inferiori. La combinazione di cibi sani forniscono il corpo con vitamine e minerali, può aiutare a ridurre la viscosità del sangue ed evitare il rischio di coaguli di sangue.

dieta varici alle sulle gambe dirette a rafforzare la parete del vaso e migliorare la circolazione sanguigna.flavonoidi ruolo particolare in questo processo è giocato( rutina, quercetina) ed acido ascorbico( vitamina C).Riducono la fragilità e la permeabilità dei capillari, riduce la coagulazione del sangue e lasciare la progressione della malattia.-dietolog Dottore contribuiscono a rendere la dieta corretta in base alle caratteristiche individuali del paziente, eventuali controindicazioni e malattie correlate.

Dieta per le vene varicose - i principi di base

Foto: Vene varicose

Dieta per le vene varicose degli arti inferiori si basa sull'utilizzo di prodotti che contribuiscono alla normalizzazione della circolazione del sangue, accelerano limfootoka ed evitare la stagnazione. Correttamente scelto e menù equilibrato ostacolerà lo sviluppo di infiammazione nelle vene e contribuire a migliorare le condizioni del paziente.

Alcuni prodotti possono non solo arrestare la progressione della malattia, ma anche per avviare il processo di guarigione del corpo. E 'solo importante sapere chi di loro dovrebbero essere inclusi nel menu, e da cui è meglio rinunciare. Requisiti di base per la dieta di vene varicose seguente:

• Foto: promuovere la comparsa di edema e di peso impostare

  Dai prodotti di menu escluso quotidiani che favoriscono la comparsa di edema e aumento di peso. Questo dolce, grasso, farina, sottaceti, prodotti affumicati, ecc

• per ridurre il peso e ridurre la viscosità del sangue nella dieta includono frutta e verdura( ricchi di fibre), cereali germogliati cereali( contenenti composti proteici).I latticini a basso contenuto di grassi, le bacche, le erbe sono utili.
• consigliato da 1 a 2 volte la settimana per organizzare giorni di digiuno, limitando l'assunzione di cibo e di aumentare l'assunzione di liquidi.
• Nutrizione dovrebbe essere una frazione, il cibo è necessario prendere piccoli pasti ogni 3-4 ore, preferibilmente allo stesso tempo. Questo approccio aiuta ad accelerare i processi metabolici nel corpo. La colazione è necessaria - questa è la base dei pasti giornalieri. La cena è raccomandata per tre ore prima di andare a dormire.rischio
• di trombosi aumenta notevolmente se una persona fuma e beve alcolici. Pertanto, alcol e sigarette dovrebbe rifiutare, sono vietate le opzioni ancora più leggeri( birra leggera, vino secco).
• pasti di cottura si consiglia risparmiando modo da lì a cucinare, spezzatino, cuocere. E 'meglio utilizzare nel processo di cottura a vapore cibo o multivarku, ma dalla padella a rinunciare del tutto.

Se il paziente è in sovrappeso, gli esperti raccomandano di limitare caloria di cibo consumato. Per le donne, la norma giornaliera è di 1200 Kcal, per gli uomini di 1500 Kcal.

posto speciale nella dieta di vene varicose nelle gambe dato a rafforzare il regime di bere. Questo per garantire che il sangue si addensa e non ristagna nelle vene.sangue denso rallenta il flusso di sangue nei piccoli vasi sanguigni, il cuore è difficile da pompare e sollevare, in modo da riempire le vene e stagnante degli arti inferiori, aumentando il rischio di coaguli di sangue.

anticoagulanti migliori contribuisce ad acqua potabile ordinaria. La quantità di liquido bevuto deve essere di almeno 30 ml per 1 kg di peso. Alcuni pazienti ritengono che questo volume includa zuppe, caffè, succhi di frutta. Ma questo non è il caso perché ci sono sostanze, prepyatsviya diradamento sangue come parte dei liquidi di cui sopra. Foto

: modalità di consumo

Particolarmente prudente dovrebbe essere trattato con tè e caffè forti, che contribuiscono alla disidratazione del corpo. Ma i tè alle erbe e verdi, le composte, le bevande alla frutta, i succhi freschi( da frutti di bosco, pomodori, arance, mele) sono molto utili. Saturano il corpo con le vitamine e i minerali necessari.

Ma non dovrebbero essere inclusi nel volume del liquido consumato. Pertanto, solo l'acqua potabile può influire sulla viscosità del sangue, il cui volume dovrebbe essere compreso tra 1,5 e 2,5 litri al giorno( a seconda del peso).

Una corretta alimentazione con varicosi deve concentrarsi sul mantenimento della funzionalità epatica.È questo corpo che produce sostanze che influenzano la viscosità e la coagulabilità del sangue. Pertanto, è così importante escludere dalla dieta cibi grassi, fritti e speziati, così come prodotti contenenti conservanti, colori artificiali, stabilizzanti e altri componenti chimici. Le vene varicose

sono trattate abbastanza bene con l'aiuto della moderna preparazione del gel Varyius.

Componenti naturali utili di

Per i problemi con i vasi sanguigni, è necessario dare la preferenza a prodotti contenenti fibre, vitamine, flavonoidi, oligoelementi e altri componenti utili. In quali prodotti sono contenuti e quali sono gli effetti positivi?

Foto: fibra vegetale

1. bioflavonoidi - contribuiscono a mantenere il tono delle vene e rafforzare i vasi. Contenuto in frutta fresca e bacche. Soprattutto molti di loro in ciliegio, ciliegia, agrumi, verde, tè verde, legumi.
2. Fibra vegetale - trovato in frutta e verdura fresca, legumi, cereali, cereali integrali, crusca. Il valore biologico della fibra per il corpo è enorme. Questo componente aiuta a perdere peso, prevenire le malattie vascolari, rimuovere le tossine dal corpo. Vitamine
3. .La vitamina più importante che è responsabile per la salute dei vasi sanguigni è la routine. Si trova negli agrumi, nelle noci, nel ribes nero, nel tè verde. Non meno importanti sono la vitamina C( acido ascorbico) e la vitamina E( tocoferolo).Il primo riduce la coagulabilità del sangue, rafforza i vasi sanguigni e riduce l'infiammazione e la vitamina E è un potente antiossidante che previene l'effetto dannoso dei radicali liberi.È possibile trovare un complesso di vitamine necessarie in frutta e verdura fresca, oli vegetali, crescita del grano germogliato, tuorli d'uovo. Microelemento di
4. .I pazienti in particolare hanno bisogno di rame, potassio, magnesio. Queste sostanze utili si trovano in frutti di mare, pesce di mare, bevande con latte acido, verdure.

Quali alimenti per le vene varicose sono ammessi e cosa devo rinunciare? Soffermiamoci su questo in modo più dettagliato. Trattamento

con l'aiuto della dieta

La base della dieta per varicose deve essere costituita da prodotti contenenti fibre, vitamine, microelementi, proteine, bioflavonoidi. Ciò rafforzerà i vasi, li renderà più elastici e aiuterà a combattere i fenomeni stagnanti.

Elenco dei prodotti consentiti

Foto: frutta fresca

• Ortaggi e frutta freschi. Sul tuo tavolo dovrebbero essere quotidianamente insalate di verdure condite con olio vegetale. Cavolo particolarmente utile, pomodori, zucchine, pepe bulgaro. Nella composizione di insalate si consiglia di aggiungere una manciata di noci, ricco di proteine ​​e aminoacidi. Del frutto, agrumi( arance, mandarini, pompelmi), prugne, mele, fichi sono particolarmente utili. Zuppe di verdure( zuppa di cavolo verde, okroshka, borsch vegetariano).
• Verdi( lattuga, coriandolo, prezzemolo, aneto, sedano).Cereali
• .I nutrizionisti consigliano di cucinare il porridge più spesso: grano saraceno, orzo, farina d'avena, grano. Forniscono al corpo utili micronutrienti e fibre. Particolarmente vantaggiosi sono i chicchi germinati di grano o di avena, contengono molte proteine ​​e vitamine utili.
• Pane: nero, cereali, con crusca.
• Carne a basso contenuto di grassi, fegato di manzo. Questi prodotti sono la fonte della proteina di cui il corpo ha bisogno per il normale funzionamento. Foto

• : frutti di mare

  Frutti di mare, cavoli di mare, pesce di mare magro - soddisferanno le necessità del corpo per i minerali e lo iodio necessari. I legumi

• ( piselli, lenticchie, fagioli renali) sono fonti di proteine ​​e vitamina E, essenziali per la salute vascolare. Le bacche di
• ( mirtilli rossi, mirtilli rossi, uva spina, ribes nero, fragole, olivello spinoso) forniscono il fabbisogno di vitamina C del corpo e aiutano a eliminare il gonfiore. Le ciliegie e le ciliegie sono ricche di bioflavonoidi che sciolgono i coaguli di sangue.
• Oli vegetali( oliva, girasole, semi di lino,) - contengono vitamina E, mostrano proprietà antiossidanti.
• I latticini a basso contenuto di grassi e i prodotti a base di latte acido sono fonti di proteine ​​e calcio.
• Frutta secca( albicocche secche, prugne secche, uvetta) - ricca di magnesio, potassio e altri oligoelementi utili.

Durante la compilazione del menu, è necessario considerare il contenuto calorico dei piatti. La norma del valore calorico della dieta quotidiana di una persona media è di circa 30 kcal per 1 kg di peso corporeo. Ad esempio, con un peso di 60 kg, il normale contenuto calorico giornaliero non dovrebbe superare le 1800 kcal. Andare oltre questa norma senza un adeguato sforzo fisico può provocare la comparsa di un eccesso di peso, che è uno dei fattori della comparsa delle vene varicose.

Dalle bevande sono utili: tè verde e alle erbe, mors, composta, succhi di frutta freschi. Ma non è consigliabile bere cibo, bere meglio dopo mezz'ora dopo aver mangiato. Un giorno dovrebbe bere almeno 1,5-2 litri di acqua pulita.

Elenco dei prodotti vietati

Foto: tipi di carne grassa

• Grassi di carne e pesce;
• Piatti e condimenti salati, speziati;
• Carne affumicata, marinate;
• Salo, freddo;
• Dolci, cioccolato;
• Tè e caffè forti;
• Pane bianco;
• Farina e confetteria;
• Alimenti in scatola, prodotti semilavorati;
• Bevande gassate dolci;
• Brodo forte di carne e pesce;
• Prodotti a base di latte grasso( panna, panna acida, formaggi);
• Bevande alcoliche;
• Non è raccomandato mangiare banane, melograni e mango dalla frutta.

L'uso di sale dovrebbe essere ridotto al minimo. Non è consigliabile aggiungerlo durante la cottura, è possibile aggiungere solo leggermente alcuni piatti già pronti.

Nonostante l'affermazione abbastanza comune che la vitamina K è indicata per l'uso nelle vene varicose, questo è lontano dal caso. Il fatto che questa vitamina può notevolmente addensare il sangue, e questo, a sua volta, non è un fattore appropriato nello sviluppo delle vene varicose.

Può intensificare le manifestazioni della malattia. Pertanto, è necessario escludere dai prodotti dietetici ad alto contenuto di questo componente. La vitamina K si trova in cavolfiori, pomodori verdi, noci, spinaci, olio di soia, fegato e uova. Questo, ovviamente, non significa un rifiuto completo dei prodotti elencati, ma comporta la limitazione del loro utilizzo.

Il menu nutrizionale per varicose

Foto: Il menu nutrizionale per le vene varicose

I dietologi hanno sviluppato una dieta speciale che influisce positivamente sulla condizione dei pazienti che soffrono di aggravamento delle vene varicose. Soffermiamoci più in dettaglio sulle sue caratteristiche:

1. Le restrizioni dietetiche più significative sono nella dieta da 1-4 giorni. In questi giorni al paziente è permesso di mangiare solo verdure fresche o bollite senza sale e frutta.È meglio preparare insalate con verdure fresche, con l'aggiunta di una manciata di noci. Condimento per insalate è preparato da una miscela di olio vegetale, limone e aceto. Dovresti bere più acqua pura, tè verde con limone, succhi non zuccherati, bevande alla frutta.
2. I primi 4 giorni della dieta è severamente vietato mangiare minestre, carni, pesce, salumi, patate, pane, pasta, uova, formaggio, cioccolato, dolci, formaggi.
3. Il 5 ° giorno, è possibile aggiungere 1 - 2 fette biscottate di pane di segale ai prodotti consentiti.
4. Al sesto giorno della dieta nel menu è possibile includere non più di 300 g di purè di patate nel latte.
5. Durante il 7 ° e 8 ° giorno, completare il menu abituale con un paio di fette biscottate e 500 ml di latte( 2,5%) di contenuto di grassi.
6. Il 9 ° giorno, la dieta include 1 uovo.
7. Dal 10 ° al 13 ° giorno, 100 g di ricotta a basso contenuto di grassi vengono aggiunti al menu ogni giorno.
8. Il 14 ° giorno, le diete sono autorizzati a mangiare riso o farinata di grano saraceno sul latte.
9. Avanti nel menu due volte alla settimana includono 100 grammi di manzo bollito.

Foto: Zuppa

Dopo 25 giorni di tale dieta, è possibile tornare gradualmente alla dieta abituale raccomandata per le vene varicose. Queste restrizioni sono necessarie per far fronte ai sintomi acuti e per tradurre la malattia in uno stato di remissione. In futuro, è possibile organizzare due giorni alla settimana per i giorni di scarico, prendendo come base il menu dei primi giorni della dieta medica.

In un momento in cui la malattia sta morendo, il cibo dovrebbe essere più diversificato. In altre parole, quando si compila una dieta quotidiana, è necessario considerare il fabbisogno corporeo di proteine, grassi, carboidrati e vitamine e minerali. Più diversificata e ricca, in termini di contenuto di nutrienti, sarà nutrizionale, più sarà facile per il corpo.

Dopotutto, con una dieta adeguatamente bilanciata, riceverà un numero sufficiente di componenti utili che miglioreranno le capacità di recupero e rigenerazione. Diamo un menu approssimativo per cinque giorni, raccomandato per i pazienti con vene varicose degli arti inferiori.

Foto: albicocche e prugne

• Giorno Un Colazione: ricotta basso contenuto di grassi con albicocche secche e prugne;
• Seconda colazione: mousse di frutta;
• Pranzo: verdure stufate( zucchine, pomodori) con pesce bollito;Snack
• : insalata di verdure con olio vegetale;Cena
• : verdure bollite con braciola al vapore.

Secondo giorno

• Colazione: torte al vapore al formaggio con miele;
• Seconda colazione: frullati di arancia, lamponi e miele;
• Pranzo: okroshka e casseruola di patate;
• Snack: insalata di carote e mele con yogurt magro naturale;Cena: petto di pollo bollito con cavolo stufato.

Terzo giorno

Foto: yogurt con frutti di bosco

• Colazione: budino di riso con frutta secca( uvetta, prugne);
• Seconda colazione: yogurt con frutti di bosco( lamponi, fragole);
• Pranzo: zuppa con pane di grano saraceno Borodino, pomodori ripieni( carne macinata preparata dal petto di pollo o vitello),
• Snack: Insalata di frutta cocktail con yogurt( arancia, mela, kiwi, uva);Cena
• : salmone al vapore con verdure in umido( peperone, melanzane, zucca).

Giorno 4

• Colazione: pancake di grano saraceno con gelatina all'arancia;
• Seconda colazione: pera al forno con miele;
• Pranzo: zuppa vegetariana, casseruola di verdure;
• Snack: insalata di cavolo con olio vegetale, pane con crusca;Cena
• : knels a vapore con contorno di riso. Giorno

Giorno 5

• Colazione: porridge di miglio con frutti di bosco;
• Seconda colazione: cotoletta di carote con panna acida:
• Pranzo: sottaceto, pilaf vegetariano con frutta secca;Snack
• : ricotta con miele;Cena
• : stufato di verdure con petto di pollo.

Questo è un menu di esempio, che dovrebbe essere rispettato se ci sono problemi con le vene. Mezz'ora dopo ogni pasto si consiglia di bere un'ora verde con limone, composta, mors non zuccherato, kissel. Il tè nero è meglio bere con il latte. Per quanto riguarda il caffè, non dovrebbe essere forte e non più di 1-2 bicchierini al giorno.

Nel resto del tempo, tra i pasti, cerca di bere più acqua pura, questo aiuterà a ridurre la coagulazione del sangue e aiuterà a rimuovere le tossine dal corpo.

Vedi video: Dieta per varici