Lecitina. Benefici e danni al corpo umano, i bambini. Indicazioni, prezzo, opinioni

Essere esposti agli effetti nocivi di fattori esterni, il corpo perde gradualmente lecitine archivi, il cui uso per il normale funzionamento di organi e sistemi è già evidente a livello cellulare. Può fare per essa con l'aiuto di medicina chimicamente e fisicamente relative al loro prototipo biologico.

Caratteristiche di materiale cellulare

Lecitine trovano nella maggior parte dei tessuti animali e vegetali. Questo collegamento fondamentale per il corso di molte reazioni nel corpo. Senza la sua presenza non può essere il lavoro del fegato e del sistema nervoso. La sua carenza incide anche il sistema di coagulazione del sangue.

Il termine "lecitina" si riferisce a:

• classe fosfolipidi - fosfatidilcoline, componenti importanti delle membrane cellulari;
• fosfolipidi complesse, LCD e altri composti ottenibili dai semi di girasole e soia. Ha un colore giallo o giallo-marrone caratteristico.

Qui e in seguito in questo articolo si riferisce alla lecitina come una sostanza complessa.

descrizione

Per la prima volta la sostanza è stato scoperto nel 1850 dal chimico francese Theodore Nicolas Goble. La lecitina è stato isolato dal tuorlo d'uovo, da cui il nome (lekitos - dal greco. "Tuorlo"). E 'stato poi trovato in legumi, semi di girasole, soia, lievito e il pesce di birra.

La farmacologia usata lecitina estratta dai semi oleosi. È un fosfatidilcolina (PC), una soluzione altamente concentrata ottenuta a causa di lavorazione industriale materie prime utilizzate:

1. Isolamento del "crudo" lecitina di vapore. Agendo direttamente sul grezzo, vapore caldo si condensa sul posto, materiale idratante.
2. "Grezza" lecitina sgrassato ad ottenere una polvere bianca con un contenuto di fosfolipidi (PL) al 96%. Questo è puro lecitina.
3. Con le tecniche estrattive e cromatografiche complessi PL cancellata per formare il 90% soluzione di PC.

Ottenere PC essenziale - un processo costoso. Da qui l'alto prezzo dei farmaci con il suo contenuto.

immagazzinamento

Farmaci in capsule e pellets memorizzati in un luogo buio e asciutto a una temperatura da 20 a 25 ° C. Soluzioni per iniezioni - a 2-8 ° C in frigorifero. Periodo di validità - 3 anni.

composizione chimica

La lecitina ha un numero di componenti il ​​cui vantaggio e danno al corpo è stato studiato anche in laboratorio. Si - fosfolipidi e acidi grassi. Il tenore di altri componenti ugualmente utili può variare a seconda della lavorazione del materiale di partenza.

I componenti principali:

1. fosfatidilcolina - circa il 30% della composizione totale. Insieme con proteine ​​formano la membrana cellulare, permettendo permeabilità selettiva per le sostanze cellule e conservazione dei contenuti circostanti. Bassa temperatura "melting" FH determina l'elevato tasso di bioconversione, lo definente un ruolo chiave nel mantenimento dell'omeostasi cellulare. Coinvolto nella sintesi delle prostaglandine, regolando così segnali infiammazione e dolore.
2. fosfatidiletanolammina - formano complessi con il PC con enzimi, attivando i fattori di coagulazione del sangue. Il contenuto di lecitina - 20%.
3. phosphatidylinositol - 15-18%. Essa svolge un ruolo importante nella divisione cellulare. Direttamente coinvolto nella regolamentazione, il trasporto e le funzioni di membrana di plastica.
4. Fosfatidilserina. Secondo una ricerca condotta da scienziati americani, riduce la gravità della demenza legata all'età e migliora la funzione cognitiva. PS stimola la risposta ormonale allo stress causato da sforzo fisico e riduce l'affaticamento dei muscoli. Si migliora la resistenza e successi tra gli atleti. Il contenuto di lecitina - 3-8%.
5. acidi grassi - fonti di vitamine. palmitico presentato, stearico, oleico e altri IVH.
6. trigliceridi - fanno parte delle lipoproteine. Eseguire funzioni termoregolazione, protettive e di energia.

proprietà medicinali

Le proprietà chimiche e fisiche della lecitina li rendono componenti indispensabili delle membrane cellulari. Il loro contenuto, a seconda della posizione del corpo, può variare dai 30 al 65%.

Ciò è dovuto al l'enorme valore del PC per le attività di maggior parte degli organi e dei sistemi:

1. Fegato. Manifestazione sua erettile è associata soprattutto con la distruzione delle cellule - membrana di epatociti cui il 65% è costituito da fosfolipidi. Ricezione lecitina medicamento ha un effetto rigenerativo, ripristinando la struttura e la funzione delle cellule del fegato. Rallenta processi di ossidazione, che riduce il numero di radicali liberi e aumenta la resistenza del corpo di fattori negativi. Lecitina ritarda fibrozoobrazovanie e riduce fegato grasso. Ha effetto coleretico, stimolando parete della colecisti e del dotto.
2. Sistema cardiovascolare. Con l'età, le pareti dei vasi perdono rigidità, che colpisce la velocità del sangue espulso dal cuore e un apporto di sangue. Questo indice, chiamato indice cardiaco, comincia a crescere dopo 25 anni, e l'assunzione regolare di lecitina è in grado di ridurlo.
3. Sangue. La presenza di PL in membrane eritrocitarie dare loro plasticità, che è particolarmente importante per il passaggio attraverso i vasi stretti. Con l'antagonismo naturale del colesterolo, PC sono in grado di regolare i loro contenuti nel flusso sanguigno. sciogliendoli nel plasma sanguigno, avvertono possibile adesione alle pareti dei vasi sanguigni e lo sviluppo di aterosclerosi. Grazie all'attività del fegato, con la partecipazione della PL, colesterolo viene estratto dal plasma per formare colesterolo "buono" o HDL.
4. Il sistema nervoso. Normalmente, il contenuto PL di membrane mieliniche delle fibre nervose è alto - fino al 80%. Permette di realizzare la funzione più importante - la trasmissione rapida degli impulsi nervosi. La mancanza di fosfolipidi pronunciate con i cambiamenti legati all'età - la demenza, malattia di Alzheimer, la sclerosi multipla.

È di vitale importanza le proprietà possedute dal PL, rendono il funzionamento dei sistemi biologici è impossibile in condizioni di carenza di queste sostanze. L'uso del PL nella composizione di lecitina può non solo impedire i cambiamenti dovuti all'età, ma anche di rallentare i processi patologici attuali.

per le donne

Lecitina (benefici e danni al corpo delle donne incinte non è pienamente compresa) possibili necessità nelle prime fasi della gravidanza, quando inizia il processo di formazione del sistema nervoso del feto. Per quanto riguarda la costruzione di cellule nervose consuma una quantità significativa di PL, un bisogno di lecitina aumenta significativamente durante questo periodo.

Tuttavia, studi hanno dimostrato doti di lecitina di soia alcune sostanze tossiche, che comporta il rischio di complicazioni per le donne incinte nel Periodo I.

Al contrario, lecitina di girasole non ha queste qualità, ma costoso e non facilmente prodotta. Proprietà di lecitina di abbattere il colesterolo, o LDL utilizzato con successo in dietetica. L'uso regolare di un integratore alimentare sullo sfondo di dieta ed esercizio fisico vi aiuterà a modo rapido e indolore per buttare fuori l'eccesso di peso.

per gli uomini

Insieme ad altre proprietà, lecitina migliora la resistenza e riduce la fatica durante l'esercizio.

Costantemente ad una ricostituzione delle fibre muscolari fosfolipidi accelera il metabolismo e l'escrezione di radicali liberi dai prodotti cellulari. BAA sulla base di lecitina può inoltre contenere acidi utili necessari per la costruzione di fibre muscolari e rinforzare il legamento.

per i bambini

La forte dipendenza delle cellule nervose del contenuto PL ci permette di fornire un'azione neurotropi, stimolando la funzione cognitiva e sistema nervoso in generale. L'uso di lecitina migliora la memoria a breve termine, facilitare il processo di apprendimento e memorizzazione delle informazioni nel periodo di formazione.

Si è trovato che in condizioni di stress prolungato, il corpo può perdere metà PL, che aumenta il rischio di insorgenza o esacerbazione di varie malattie. regolare assunzione di lecitina aumenta lo stress, riduce l'affaticamento e irritabilità.

Maggiore necessità di vitamine nella prima infanzia è l'indicazione per l'uso di lecitina di come additivo alimentare. Esso aiuta ad abbattere e assorbire le vitamine liposolubili, che aumenta la loro biodisponibilità.

Controindicazioni a ricevere

Lecitina (benefici e danni per l'organismo di studio gli scienziati russi) di origine vegetale e animale ha il minimo effetto irritante sulle mucose dei mammiferi. A questo proposito, è attribuito alla classe 5 composti con azione praticamente non irritante.

Tuttavia, la mancanza di dati empirici sugli effetti di lecitina nel corpo dei bambini e delle donne in gravidanza non è possibile raccomandare il farmaco per l'uso per questa categoria di persone.

Questo è dovuto alla stessa, e che le reazioni allergiche ai prodotti di soia - un fenomeno frequente. Reazioni di ipersensibilità Pertanto - le principali limitazioni causa nell'uso di prodotti farmaceutici e integratori alimentari a base di lecitina di soia.

Metodi di trattamento

Durata del trattamento preparazioni lecitina può essere fino a 3 mesi, poiché ha un'affinità biologica con il PL animali e non tossico. La durata del trattamento raccomandata nelle istruzioni ai farmaci - 1 mese.

L'estensione del corso è possibile dopo una consultazione con il medico, o di uno specialista altamente direzionale - un gastroenterologo, epatologo o infettive specialista malattie.

La lecitina è preso sotto forma di:

• capsule per via orale - 1-2 capsule 2-3 volte al giorno;
• Gel - di solito prescritto per i bambini, per dare 10 g, 2 volte al giorno durante i pasti. È permesso a 3 anni. Ha un sapore fruttato gradevole;
• Iniezione - somministrato per via endovenosa a 5.10 ml al giorno, in condizioni gravi - 10-20 ml. Corso - fino a 10 giorni;
• granuli e polveri (come BAA) - 1 cucchiaio 3 volte al giorno, possono essere aggiunti al cibo e bevande.

Il processo di riempimento del corpo lipidi può richiedere un lungo periodo, ma dopo un mese dall'inizio del trattamento significativamente migliorato lo stato fegato, le sue funzioni e di altri organi e sistemi.

applicazione

Con proprietà tensioattive e non avere un effetto tossico sull'organismo, lecitina è ampiamente utilizzato nel settore farmaceutico, alimentare e cosmetica. Egli può avere non solo un effetto terapeutico diretta, ma anche per modificare le proprietà e le qualità delle altre sostanze.

Medicina & Supplementi

L'effetto principale di lecitina è diretta a ripristinare e mantenere le funzioni del fegato, in quanto il livello cellulare. Altre caratteristiche derivano dalla più alta e toccare il corpo nel suo complesso.

Le principali indicazioni per l'uso:

• cirrosi eziologie diverse, inclusi alcool;
• l'epatite;
• danni al fegato a causa di tossicità;
• steatosi;
• fibrosi iniziale di tessuto;
• erettile causata da malattia fisica;
• psoriasi;
• toxemia di gravidanza;
• malattia radiazioni;
• la prevenzione della ricorrenza di pietre nella cistifellea e dotti.

Lecitina: benefici e danni al corpo - sono studiati da ricercatori americani nel campo di integratori alimentari. Integratori con lecitina, includono tipicamente supplementare vitamine complesso influenza sull'organismo.

Gli integratori alimentari più noti con fosfolipidi:

1. Ora Foods, lecitina di girasole - in forma incapsulata lecitina contenuto - 1200 mg. materia prima iniziale - girasole. La dose giornaliera per gli adulti - 2 capsule durante il pasto. Il costo medio - 630 rubli. In assenza di indicazioni specifiche, l'additivo è sufficiente per 100 giorni.
2. Solgar Lecitina - Esso è composto da semi di soia. Il dosaggio di lecitina in 1 capsula - 1360 mg. La giornata ha permesso di utilizzare fino a 2 capsule durante il pasto. Il costo medio del farmaco - 1350 rubli.
3. Natrol, lecitina salute del cervello - in ogni capsula 1200 mg di lecitina. Per prendere 1 al giorno. Prezzo - 1200 rubli.

cosmetologia

La lecitina è attivamente utilizzato in cosmetica per le sue proprietà colloidali. E 'in grado di eseguire sia il ruolo funzionale e tecnica in prodotti per la cura della pelle. La caratteristica principale del PL - nutrimento profondo e ripristinare le cellule danneggiate degli strati superficiali.

La capacità di formare liposomi sono utilizzati ai nutrienti di trasporto, il che assicura la completa saturazione del derma acidi e vitamine utili. Lecitina, come antiossidante, rallentando l'invecchiamento della pelle, eliminando i radicali liberi.

L'uso di lecitina in creme è necessario per raggiungere l'aria e texture leggera. Questo strumento è facile da applicare e rapidamente assorbito nella pelle. I lipidi sono utilizzati anche per la produzione di maschere, sieri, l'età e filtri solari.

industria alimentare

Ampiamente usato nell'industria alimentare, lecitina è anche noto come E322. Questo componente è incluso nella lista ufficiale degli ingredienti alimentari sicuri (GRAS) in Europa, Stati Uniti e Giappone.

La lecitina è usata:

• nella fabbricazione di cioccolato, margarina, latte in polvere - come emulsionante e antiossidante;
• come stabilizzante in una granulari finemente suddivise;
• come tensioattivo nella produzione di coloranti e additivi alimentari. La lecitina è scarsamente sostanze solubili aiuta a formare una soluzione con il mezzo liquido;
• come disperdente nelle polveri produzione liofilizzatore e cacao, crema asciutto, per evitare che si attacchi e mantenere il valore nutritivo;
• nella produzione di formaggio, caramello. proprietà colloidali di lecitina prevengono adesione alla forma;
• nella fabbricazione di ripieni e glasse, come un riduttore di viscosità;
• acqua per evitare la cristallizzazione nella produzione di panna precotti e ghiaccio congelato.

I farmaci in farmacia

Lecitina (benefici e rischi per la salute non sono pienamente resi noti) in farmacologia è disponibile in forma di capsule, almeno - di soluzioni iniettabili.

preparazione	struttura	forma	dosaggio	fabbricante	Prezzo, RUB
Forte Essentiale H	PL di soia con il contenuto di colina - 76%	capsula, 300 mg	adulti e bambini sopra i 12 anni: 2 capsule, 3 volte / giorno	A. Queste cose Natterman Fine GmbH, Germania	550-1200
Doppelgerts risorsa complesso lecitina	Lecitina - 200 mg; Vitamina E - 15 mg; vitamina B1, B2, B6, B12 - 10 mg; Acido folico - 200 mg	capsule 1000 mg	adulti e bambini sopra i 14 anni: 1 capsula al giorno	GmbH & Co. KG., Germania	315
Essliver forte	PL - 300 mg; tiamina, riboflavina, piridossina, α-tocoferolo, cianocobalamina - 6 mg; nicotinamide - 30 mg	capsule	da 12 a 18 anni - 1 capsula 2-3 volte / die; adulti - 2 capsule 2-3 volte / giorno. Il corso del trattamento - fino a 3 mesi	Pounce Pharma, India	300-400
Enerliv	soy FL	capsula, 300 mg	2 capsule 3 volte / giorno prima dei pasti	Berlin-Chemie, Germania	380
Forte Liventsiale	soy FL	capsula, 960 mg	2 capsule 3 volte / giorno. Corso - fino a 3 mesi	Berko Pharma, India	550
Phosphogliv	fosfolipidi - 65 mg; glicirrizico - 35 mg	capsula, 100 mg	2 capsule 3 volte / giorno per 3-6 mesi. Non raccomandato per bambini di età inferiore ai 12 anni	JSC Pharmstandard, Russia	560

Lecitina svolge un ruolo importante nel metabolismo, dei trasporti e dei processi normativi del tutto l'organismo. In farmacologia è noto per le sue proprietà epatoprotettivi, nelle industrie alimentari e chimiche - emulsionante e antiossidante.

Lecitina, i cui benefici per il corpo di donne, uomini e bambini, è dimostrato da numerosi studi dei marchi nazionali scienziati, in grado di esercitare un effetto negativo debole, solo come reazioni di ipersensibilità, e in molto grande concentrazioni.

Video della lecitina

Quanto utile lecitina di:

Autore: Maria Pavlova