זה די קשה לוותר על הרגלי אכילה ישנים לאחר מציאת לבלב.לעומת זאת, מצב בריאותו של המטופל ומספר החריפות וההתקפות שבהן כל החולים הלוקים בלבלב מוכרים תלויים בנכונות הדיאטה.
דיאטה במהלך מחלה
הלבלב מספיק מבריק מספיק מגיב אי - שמירה על דיאטה - תסמונת כואבת רק מגביר, ואת הרצון משהו נעלם בכלל.על מנת לא לגרום לגירוי של בלוטות הדלקת של הבלוטה, מומלץ לעקוב אחר הכללים הכלליים שניתן להימנע מלבלב:
- לא לזלול, לאכול מנות קטנות;
- הארוחות צריכות להיות תכופות, עד שש פעמים ביום;
- חלבונים צריכים לשלוט על הדיאטה;
- יש צורך להפחית את כמות השומנים והפחמימות;
- לא נכלל במוצרי הדיאטה שגורמים הפרדת מרה;
- במקרה של החמרה של הכאב, צום הוא prescribed בתוך יום או יומיים.
כללים אלה מצייתים לדיאטה מספר 5 לפי פבזנר, אשר נקבעת לכל החולים ללא יוצא מן הכלל עם דלקת הלבלב.טבלה מספר 5 יש המלצות מסוימות, והגבלות על צריכת מזון, כולל שימוש קרקרים בלבלב.
מה יכול להיות שימושי עבור crackers
אין צורך להחליף אותם עם כל מוצרי הקמח, קביעת התכונות שלהם שימושי.עם זאת, עדיין יש להם כמה יתרונות:
- הם מכילים ויטמינים B, H ו- PP, אשר שימושיים, במיוחד, על העבודה של מערכת העצבים ודרכי העיכול;
- Rusks קל לעיכול, בניגוד ללחם טרי, אשר מעורר יצור גז תסיסה במעיים;
- קרקרים יהיה מקור טוב של פחמימות וחלבון.
מישהו אוהב להוסיף אותם למחית תפוחי אדמה, מישהו - במרק או בורש, מישהו מעדיף לאכול בצורה טהורה או מתוק תה.וריאציות של מוצר כזה פשוט יכול להיות הרבה, אבל לא כולם נפתרים עם המחלה של הלבלב.
Crackles בעת החמרת
במהלך תקיפה ובמהלך השיקום לאחר מכן, החולה נאסר לחלוטין מזון, כולל ביסקוויטים.ביום הראשון בכלל, רק מים מרק חלש של ורדים בר מותר.רק לאחר שבועיים הרופא יכול לאפשר לך לאכול rusks, אבל עם כל נוזל - kefir, תה, מרק.בצורה זו הם אינם פוגעים באופן מכני בקירות הוושט, הקיבה והמעיים.לכן, הם ספוג לחלוטין לפני הצריכה.
ראוי לציין כי רק לחם חיטה מותר להיות נצרך.באשר ביסקוויטים, שיפון, חריף, ואפילו תבלינים עסיסי יותר, אשר נמכרים בחנויות - הם אסורים בלבלב.
בזמן הפוגה של
עם הפוגה, קרקרים יכולים להיות חלופה טובה ללחם, או ממתקים לתה.מומלץ לעצור על קרוטונים חיטה, אבל לא עשיר.עדיף לעשות אותם בעצמך, ייבוש ב טוסטר או תנור.
אפשר גם להזין rusks קונדיטוריה עם תוספת של משמשים מיובשים, צימוקים, שומשום.כל סוג אחר של קרקרים גם במהלך ההפוגה אסורים בהחלט.
כדי לייבש את הלחם בעצמך, זה מספיק כדי לחתוך אותו לפרוסות ומניחים אותם בתנור במשך 5-7 דקות.ללא התנור באוויר הפתוח, הם מתייבשים במשך שלושה ימים.
אם אתה רוצה לקנות מוכנות קרקרים בחנות, לשים לב הרכב שלהם.על האריזה להיות רשום כי הם עשויים כיכר חיטה.אם הרכב מכיל טעמים, צבעים, thickeners, חומרים משמרים, תבלינים מתובלים ומשפרות טעם, הרכישה צריכה להיות מושלך על מנת למנוע התקף של דלקת הלבלב לאחר בליעה.
האריזה תעיד על הרכב המוצר: 11 גרם חלבון, 67 גרם פחמימות, 1 גרם שומן, 330 קק"ל למאה גרם.
מה לחם יכול
מותר לחם, ולפיכך, קרקרים ממנו, צריך להיות חוסך עבור הבלוטה ואת הקירות של הבטן.אתה יכול לצרוך אותו יותר מאתיים גרם ביום.
לחם אפור, unleavened, מבושל על זנים מקולפים של חיטה, נחשבת מותרת.כדאי לשים לב כי הלחם המצוין על חזה של הופ יכול לגרום אפקט choleretic ופגיעה עם דלקת הלבלב המרה.זה מותר גם לאכול lavash הארמנית.
בזמן ההפוגה, מותר להוסיף לרשימת הדיאטה הזאת לחמים, פירורים עם סובין, וגם נמוך ב גלוטן.
מה הלחם אינו אפשרי דיאטה של
Pevsner לחולים עם דלקת הלבלב לא תמיד לדבוק בקפדנות ההמלצות המקורית.בהתחשב במאפיינים של מהלך המחלה, מחלות כרוניות משניות, אנמנזה ותמונה קלינית, גסטרו-אנטולוג או תזונאי יכולים להתאים את טבלת פבזנר לכל מטופל.
חלק מהחולים בודקים באופן עצמאי את השפעתם של מוצרים מסוימים על בריאותם על ידי הכנסת מזונות לתזונה עם מינונים קטנים והתבוננות במצב.התנהגות כזו עם הגישה הנכונה יכולה להיות שימושית, אבל יש מוצרים כאלה, כי יש לכלול בכל מקרה ובכל תמונה קלינית, בפרט:
- אפיית בצק חמאה;
- ככרות ולבנים ברמה הגבוהה ביותר;
- כל לחם שאפה טרי וחם;
- לחם עוף וכל מאפה ממנו, אם זה מלוח או מתוק.
כמובן, אוהדים של אפיית עוגות חול מעת לפנק זמן בעונג הזה על ידי החדרת כמויות קטנות של ארוחה, אבל זה צריך להיעשות לעתים רחוקות ובאותו זמן עם ודאות כי, במקרה של התקפה, יש לו משהו כדי לעצור.מסקנת
כל ההמלצות התזונתיות, לרבות בנוגע לשימוש קרקרים נפוצות, כמו בתפריט הסופי יהיה תלוי בהמלצות של גסטרואנטרולוג.מאז הם נעשים בנפרד, מומלץ לעקוב אחריהם, ואם הרופא אסר את השימוש של כל מוצרי מאפה, עדיף לשמוע בעצתו.רשומות קשורות
