מהו התועלת והנזקים של תותים לבריאות האדם?

כל התותים האהובים עליכם( ב "ויקטוריה" שימוש יומיומי) הם עסיסיים, בהירים וטעימים, לחלוטין להצדיק את השם המלכותי שלך.היתרונות ואת הפגיעה של תותים עבור גוף האדם נקבע במידה רבה על ידי המאפיינים שלו, אשר מאפשרים להשתמש נס ברי לא רק כקינוח, אלא גם למטרות מרפא קוסמטי.

תותים, בנוסף טעם מעולה, יש הרבה תכונות מרפא.תזונאים מודרניים מכבדים את היופי הזה של ברי עבור היכולת שלהם לווסת את חילוף החומרים, ומומחים קולינריים מודרניים "להפוך" את הטעמים המדהימים שלה מנות חדשות וקינוחים.

הרכב תותים וערך תזונתי

גן תותים או תות הוא אחד מגרגירי הקיץ הראשונים שמופיעים על מיטות אוהבי הגננות בתחילת העונה.עד כה, מגדלים הביאו הרבה סוגים חדשים, ייחודי של תותים, שכל אחד מהם הוא הבחין "zest" שלה.זנים מסוימים מפורסמים ניחוח שלהם, אחרים הם גדולים, פירות מתוקים להפתיע, בעוד שאחרים יכולים לשאת פירות הרוחב שלנו עד סוף הסתיו, ולא רק בעונת הקיץ.

תכונות שימושיות של תותים לגוף ידועים לכולם.ברי זה הוא מחסן אמיתי של ויטמינים שימושי microelements.אכילה על 250 גרם של תותים ביום, אנחנו יותר מאשר לכסות את הצורך של הגוף ויטמין C, אשר מחזק את המערכת החיסונית ומסייע לגוף להתנגד כל מיני זיהומים.אם הקור יש לשים אותך לישון, לאכול תותים ריחני יותר - זה יעזור להאיץ את ההתאוששות.

ברי המכיל קומפלקס שלם של ויטמינים, מיקרו-מרכיבים, חומצות אורגניות וחומרים פעילים ביולוגיים אחרים.

הנה הרכב כימי של תות שדה:

• ויטמינים C, A, E, H, קבוצה B( B1, B2, B5, B6, B9), ניאצין;
• מקרונוטרינטים( זרחן, אשלגן, מגנזיום, סידן, נתרן);
• microelements( ברזל, מנגן, נחושת, יוד, אבץ, פלואור, כרום);
• פחמימות( סוכרוז, גלוקוז, פרוקטוז, דקסטרינים ועמילן);
• קבוצה עשירה של חומצות אמינו( ארגנין, גליצין, טריפטופן, אלנין, ליזין וכו ').

כזה עשיר ויטמין מינרלים הרכב קובע את היתרונות של פירות יער בקיץ.ואם לוקחים בחשבון את העובדה כי תכולת הקלוריות של תות הוא רק 37 קק"ל לכל 100 גרם, מתברר מדוע תות הוא כל כך פופולרי בקרב אלה שרוצים לרדת במשקל.

חומרים נוספים

בגרגרי תותים יש תרכובות סיבים ופקטין מנרמל את מערכת העיכול, לשפר את תנועתיות המעיים וללא תרופות לעזור להתמודד עם עצירות אטונית.

תוכן חומצות אורגניות( תפוח, לימון), סוכרי פירות, ויטמינים ועקבות קרום מאפשר להשתמש בגרגרים בתזונה רפואית.ב עיסת תות מכיל מינונים אופטימליים של חומצה אסקורבית, אשר על ידי נפח נחות למעט זה דומדמניות שחורות.

בשילוב עם ויטמינים A ו- E, חומצה אסקורבית מספקת אפקט נוגד חמצון מובהק, מונע התפתחות של רדיקלים חופשיים המפעילים את מנגנוני ההזדקנות.בנוסף, תותים תותים עשירים בברזל, אשר מסייע להעביר המוגלובין לתוך תאי הדם ומונע התפתחות של אנמיה.

חומצה פולית, הכלול תותים - הוא הכרחי לבריאות האישה ויופי והיא הכרחית במיוחד במהלך ההריון לפיתוח מלא של היווצרות של העובר.

כיצד משתקפת צריכת התותים בגוף?

ברי יקר הוא לא רק טעים, אבל גם מאוד שימושי לבריאות.שימוש קבוע של תותים מספק את האפקט הטיפולי הבא;

• מפעיל את תהליכי החליפין;
• תומך בתפקוד הכליות;
• מנרמל את תנועתיות המעיים;
• מחזק את המערכת החיסונית;
• יש השפעה חיובית על הלב וכלי הדם;
• מרים את מצב הרוח, משחרר מתח עצבי;
• מאט את תהליך ההזדקנות.

ביפן, לא בלי סיבה, תות נחשב לסמל של אהבה, כי בהרכב שלה יש אנדורפינים( הורמוני שמחה) כי להחריף את הרגשות שלנו, לרומם את מצב הרוח ואת המנגינה בדרך רומנטית.זה ידוע כי ברי ייחודי מכפיל כוח של האדם, ומחזק את המשיכה של אישה, להיות גירוי טבעי חזק.זה יהיה קל יותר עבור כל אדם להשיג הדדיות אם הוא מבקר גברת של הלב עם תותים ושמנת על תאריך.

ויופי זה מוערך מאוד על ידי קוסמטיקאים, כי הרכב עשיר ויטמין מינרלים שלה מספק אפקט אנטי אייג 'ינג חזק.כל מיני מסכות עשוי תותים טריים להפוך את העור חלק ומשיי, להחליק את קמטים לחקות קטן, להחליק עור ולהניח לאישה חזותית להשליך תריסר שנים.ריפוי המאפיינים של תותים: מהו כוחו?

בואו נסתכל מקרוב על תכונות שימושיות של גרגרי נס:

1. צריכה קבועה של עיסת תות טרי מנרמל את חילוף החומרים של פחמימות ומסייע להפחית את רמת הסוכר בדם.
2. תות יש אפקט משתן מתון והוא שימושי במיוחד במחלות של הכליות ודרכי השתן.כדי לשפר את הרווחה שלך, אתה יכול לאכול פירות יער טריים או לשתות מיץ תותים.
3. זה מעדן נס ברי עוזרת למלא חוסר ברזל בדם ומשמש כמניעה מעולה של אנמיה.וזה ברי הוא תרופה מצוינת נגד beriberi.
4. תות מאופיין על ידי אנטי דלקתיות, תכונות מיקרוביאלית ו antiviral.גרגרי יער בריאים הם ללא סיבה בשם אספירין טבעי, שכן הם מכילים סליצילטים לעזור להפחית את הסימפטומים של הצטננות( חום, כאב).מיץ תות טרי משפיע לרעה על staphylococci, pneumococci ו streptococci, מפחית את הדלקת ואת מדכאת את הכפל של וירוסים.
5. תכונות מיקרוביאלית של תותים משמשים לעתים קרובות לטיפול במחלות של הפה והגרון.זה מספיק כדי להוסיף מיץ תות טרי במים חמים מבושלים וזה אומר לשטוף את הגרון כמה פעמים ביום כדי להקל על הסימפטומים של דלקת ולמנוע תחושות כואבות.שטיפות אותו ניתן להשתמש כדי לרענן את חלל הפה ולטפל במחלת חניכיים.
6. הודות לנוכחותם של נוגדי חמצון, המיץ וגרגרי התותים מסייעים להצעיר את האורגניזם ברמה התאית, ומונעים את התפתחותם של תהליכי הנבלה.החומר של fisetin, נוכח תותים, מונע הזדקנות של תאי המוח ומסייע לשמור על פונקציות קוגניטיביות יותר( זיכרון, חשיבה, תשומת לב).
7. לאחר הרכב כזה עשיר, תותים יכול בצדק להיחשב מוצר עם אפקט אנטי מסרטן.שימוש קבוע של תותים תות יכול לחסום את הצמיחה של תאים סרטניים ולמנוע פתולוגיות אונקולוגיות.
8. תות יש השפעה חיובית על הפונקציות של מערכת העיכול, מגביר תיאבון, מסדיר עיכול מנרמל את microflora במעי.סוכרים, הכלול גרגרים יחד עם חומצות אורגניות, להפחית את הביטויים של dysbiosis, להסיר מן הגוף חומרים רעילים ותרכובות מזיקות אחרות.בנוסף, מיץ מ תותים אינו מאפשר התפתחות של גסטריטיס.
9. תות יש השפעה חיובית על מצב של כלי הדם ואת שריר הלב.בשל תכולת אשלגן מגנזיום, מומלץ יתר לחץ דם, ליבות ואנשים הסובלים גילויים וסקולריים vegeto דיסטוניה, משמשים כמוצר מזון בעל ערך סוכן מניעה כדי להילחם בלחץ דם גבוה ומחלות לב.תות הוא adjuvant מעולה למניעת טרשת עורקים.
10. קבוצה B ויטמינים, הכלול תותים, לחזק את מערכת העצבים, לנרמל את הרקע הרגשי, להקל על עצבנות לעזור לעמוד בלחץ.
11. תותים יכול להיקרא "ויאגרה" טבעי בשל התוכן מוגבר של אבץ.היא מגבירה את התשוקה המינית ומגבירה את הפעילות המינית אצל גברים ואת תקופת הפריון בנשים.

מהו נזק של תותים?

למרות שפע של תכונות שימושיות, תותים תותים לא ניתן להשתמש על ידי כולם.תותים הם די אלרגן חזק, כך אנשים עם נטייה לתגובות אלרגיות צריך להיות זהיר בעת השימוש בו.

במקרה של בעיות עם מערכת העיכול( דלקת קיבה, כיב קיבה) מגע עם זה טעים ברי צריך להיות ממוזער.עצמות קטנות וחומצה סליצילית מגרות את התגובות הדלקתיות הריריות ומעוררות החמרה של פתולוגיות קיבה.

סכנה מסוימת של תותים עשוי להיות עבור חולים עם יתר לחץ דם אשר מטופלים עם הדור האחרון של תרופות המבוססות על enapril.במקרה זה, השימוש של תותים, אשר יש אפקט משתן, מגדיל את הנטל על הכליות, אשר יכול לגרום לסיבוכים לא רצויים.יתרונות תותים

לנשים

yagoda- ברייט הוא לא רק קינוח טעים ובריא, אלא גם תרופה טבעית טבעי לשמר את יופיו.תותים הם עוזר מצוין במאבק נגד הזדקנות מוקדמת ומגוון של בעיות עור.על בסיס פירות יער שימושי נוצר המטפלים קוסמטיים תזונתיים רבים להתמודד מסכות המסייעים להיפטר רבים מהחסרונות: חיוורון, יובש, דלקת, אקנה, כתמי גיל, קמטוטים.

תערובות קוסמטיקה המבוססות על תותים יכולות לשמש לכל סוג של עור: הכל תלוי במכלול החומרים המרכיבים את המסכה.השימוש במסכות מתותים כבר מזמן היה מעבר לכל ספק.בעונה, נשים רבות לעשות מסכות תות בבית.בזכות הרוויה של ויטמינים יסודות קורט, העור הוא התהדק, הוא הופך אלסטי, חלק ורענן, העור משפר.אישה ממש פורחת ונראית צעירה בהרבה.מסכות

על בסיס מוצרי חלב, ביצים ומיץ תות להתמודד כראוי עם לזרוח שומן, להרגיע גירוי ואדמומיות, לטהר הנקבוביות ובכך, לחסל את שורש הבעיה של היווצרות אקנה.בשל נוכחות של חומצה אלפא hydroxylic, מיץ פירות מעולה exfoliates תאים מתים, מרכך ומזין את העור.

הדרך הקלה והנפוצה ביותר להשתמש תותים עבור אדם בבית - דייסה ופירות יער mash, לשים את התערובת על העור ולהשאיר למשך 15 עד 20 דקות, ולאחר מכן לשטוף עם מים קרים ולהשתמש בכל קרם מזין.

מ תותים, אתה יכול לעשות לשפשף, להוסיף את המסה ברי של חתיכת מלח או קפה.דבש, שמנת חמוצה, שמן צמחי, גבינת קוטג ', יוגורט, בננה ומזונות אחרים עם תותים מהווים את הבסיס של מגוון מסכות ומתאים לכל סוגי העור.

האם יש תועלת של תותים תות קפוא?

תותים טריים מתקלקלים במהירות.אם הגרגרים נשטפים ולהסיר את הגבעול, אז אחרי 2 -3 שעות, הם יוכלו לרכך, לאבד את המראה שלהם ואת רוב הוויטמינים והמינרלים יחד עם מיץ דלף.לכן, נושא רבים תותים פירות כדי פרוסט.

טעם והארומה של תותים מופשרים שונה באופן משמעותי טרי, אך עם התהליך התקין של הקפאה להפשרה, ואחריו שמירת הכללים, אחוז גבוה של ויטמינים הברים לא יכול להציל.

קשה להעריך יתר על המידה את היתרונות של תותים קפואים בחורף ובסתיו, כפי שהם חיים ויטמינים התומכים בגוף בעונה הקרה.בנוסף, תותים קפואים מתווספים פשטידות, compotes, לעשות על בסיס קינוחים, מוסים, יצירות מופת קולינריות אחרות.בנוסף, תותים קפואים בחורף לא יהיה מופשר במשך זמן רב ומשמש כחלק מסכות קוסמטיים, מקרצפים ומוצרי טיפוח העור אחרים.

האם אני יכול להשתמש תותים בהריון?תותי

, עם תוכן הוויטמין העשיר שלה, שפע של אלמנטי מייקרו-מאקרו וחומרים פעילים ביולוגי אחרים, שימושיים במיוחד במהלך הריון.עם זאת, עם חוסר סובלנות אישי נטייה לתגובות אלרגיות, נשים במצב מומלץ להשתמש ברי מבריק עם טיפול רב.אם תגובות אלרגיות מתבטאות היטב, אתה יכול לכלול כמות קטנה של תותים בתזונה לצרוך אותו עם שמנת, שמנת חמוצה או יוגורט.

ניתן להכין קינוחים עם תותים: קרדים, מוס, סלטי פירות, תערובות, ובהרכב זה לא יזיק.מאז ויטמינים וחומרים בעלי ערך ברים להשפיע בצורה חיובית על בריאותם של נשים בהריון ואת העובר גדל, זה יכול להיות מומלץ כמקור כוח שימושי.

השתמש תותי

לנשים בהריון נקבע על ידי הנוכחות במבנו של מנת מרשימת חומצה פולית של ויטמין C ואת התוכן של macroelement החיוני כגון ברזל.

ויטמין C תומכת בעבודה המתואמת של מערכת החיסון ונותנת רוח טובה, חומצה פולית מסייעת הריון נקי מענני הריון מוצלח, וכן מלח ברזל שמונע מצב אנמי, אשר שקורה לעתים קרובות עם נשים "במדינה."

דיאטה תותים

כתוצר תזונתי, תותים יש יתרונות מוטלת בספק.VO - הראשון, הוא נמוך קלוריה, ו - vo השני יש משלשל קל פעולה משתן.לכן, תזונאים פיתחו דיאטה מעניינת המאפשרת לך לאבד כמה קילוגרמים של עודף משקל עם יתרונות בריאותיים.

ציות לתזונה כזו אינו מחייב מאמצים מיוחדים ומגבלות חמורות בתזונה.די בכל בוקר לארוחת בוקר כדי לאכול 200gramm תותים טריים, ולארוחת ערב - לעשות שייק פירות יער על ידי ערבוב תותים עם משקאות חלב מותסס דל שומן( רוויון, יוגורט, יוגורט).

שאר שתוכל לדבוק בתזונה הרגילה, ביטול שומן, מטוגנות, ארוחות עתירות קלוריות מזונות עשירים בפחמימות פשוטות( ממתקים, קינוחים).כלומר, לאכול רק מזון שימושי - בשר תזונתי, מוצרי חלב, ירקות טריים ופירות.בשילוב עם תוסף תות, דיאטה זו נותנת אפקט טוב ומאפשר לך לרדת במשקל ללא מאמץ רב.

שימוש עלים תותים

מה היישום ניתן למצוא עלים תות?אחרי הכל, הם גם הרבה חומרים מתן בריאות.עלי תותים, כמו גם פטל או דומדמניות שחורות יכול לשמש עבור מבשל תה ריחני.כזה משקה גוונים למעלה, מריעה מעלה ומחזקת חסינות.עלים תותים טריים ומיובשים מושלמים להכנת יין ריחני, ויטמין תה, הם יכולים להוסיף תה שחור, ירוק או צמחים.משקה זה יש את תכונות הריפוי הבאות:

• מבטלת כאבי ראש;
• מסייע להתגבר על עייפות ומצבים דיכאוניים;
• מפעיל את תהליך העיכול;
• מאיץ את חילוף החומרים בגוף.

עבור מתבשל, אתה יכול לקחת לא רק את העלים תותים עצמם, אלא גם גבעולים ופרחים.ברפואה עממית, תה תות ויטמין מבושל עם עלים כאלה, לוקח עם הפרעות בעיכול, עיכול לקוי ועל מנת להקל על כאבי פרקים.

עלים תותים מכילים שמנים אתריים, ויטמין C וטאנינים.עירוי עלה תות יכול לשטוף כאב גרון, ותחושה של עלים של תות עוזר עם אנמיה, מחסור בויטמין ואובדן כוח.עלים טריים הם חיטוי טוב, בעבר מרפאים מסורתיים השתמשו בהם לטיפול פצעים ססגוניים.

בהתחשב בתכונות הטבעיות הרב של ברי זה טעים, אנו יכולים להסיק כי היתרונות ואת הפגיעה של תותים לבריאות אינם דומים ואת ההשלכות השליליות של השימוש בו הם מינימליים.נסו לחזק את החסינות בעונת הקיץ, לאכול תותים טריים כקינוח, וגם לאחסן ברי שימושי לשימוש עתידי.מרתיחים ריבת תות, לעשות compotes, להקפיא פירות יער במקפיא כדי לספק תמיכה ויטמין לגוף במהלך החורף הארוך.