1 klinikinis vaizdas

Ūminis pankreatitas - tai būklė, pavojingi žmogaus gyvybei, susijusios su žalos kasos ir aplinkinių audinių sunaikinimo, kartais toli organus. Europos šalyse, labiausiai paplitusi ūminio pankreatito priežastis yra tulžies pūslės liga( cholecistitas) ir tulžies takus, piktnaudžiavimą alkoholiu, kuris kartu yra atsakinga už maždaug 80% atvejų.

kitų veiksnių, kurie sukelia ūminis pankreatitas - tai veiklos ir kai diagnostines procedūras pilvoertmė, traumos, virusinės infekcijos, ir parazitinės toksinis poveikis tam tikrų vaistų.Iš uždegimas ūminis kasos uždegimas, esmė yra tripsino spaudai, kuris inicijuoja aktyvacijos fermentų elastazę.Jis vaidina ypatingą vaidmenį šio organo audinių pažeidimo procese.

Be to, ūminis kasos uždegimas, dalyvaujančių endotoksinų bakterinės floros, jie gali ištekėti į kraują iš paveiktoje žarnyne. Paprastai pirmasis simptomas ūminio pankreatito yra sunkus pilvo skausmas, kuris atsiranda staiga viršutinėje pilvo kairėje, kartais spinduliuoja į stuburo. Yra pykinimas, vėmimas ir karščiavimas, kad 39-40 ° C.Pilvo skausminga ir stresą, žarnyno peristaltiką yra silpnas dėl žarnyno obstrukcija. Per trumpą laiką ji vystosi šokas padidina kasos fermentų veiklą - amilazės ir lipazės. Atsirasti nekroziniai ir hemoraginės komplikacijos į kasos parenchimos.

2

Mityba Su ūminio pankreatito ir cholecistitas vystymosi pirmaisiais 3 dienas, jums reikia absoliučią badą, kurio tikslas yra pašalinti dirgiklių, kurie stimuliuoja sekrecijos veiklą kasos. Tuo pačiu metu taiko pastovų aspiracijos jo turinį per skrandžio vamzdelio maisto vėmimo profilaktikai.

įvesties pirmą kartą-Žinoma po badavimo yra individualus kiekvienam pacientui, ir turi būti pritaikyta prie paciento patologinės proceso atsižvelgiant į biocheminių parametrų ir statusas žarnyno peristaltiką.Maitinimo pankreatitas ir cholecistitas turėtų būti jo sudėtyje, grūdų, krekerių, tada pristatė į grūdų ir vaisių( 1-5 dienos) dietos, tai yra, kai jie prisodrinti nugriebti pieno, varškės, vafliai, bulvių koše. Maitinimas grūdų ir vaisių, palaipsniui plečiasi ir tampa mažai kalorijų dieta, taikomas lėtinis pankreatitas. Galite valgyti nedidelį trynį.Angliavandeniai turėtų būti iš grūdų produktų.

3

lėtinės ligos Lėtinis pankreatitas sukelia laipsniškas, negrįžtamą pokyčius iš atrofija ir fibrozės forma kasos parenchima, taip pat laipsnišką vystymąsi kasos nepakankamumo. Jos patogenezė nebuvo visiškai suprastas. Tarp pagrindinių priežasčių, dėl lėtinio pankreatito pasikartojančių ūminio pankreatito, fibrozės, tulžies pūslės akmenlige ir lėtinis uždegimas tulžies takų ligų narių pasekmės, trukdančios tulžies ir kasos sulčių, skrandžio opa ir alkoholizmo nutekėjimą.

Uždegiminis procesas kasos regione daro įtaką šio organo darbo pablogėjimui. A iš hidrokarbonatų ir kasos fermentų sekrecija sumažėja, sumažėjo insulino sekreciją, kuri kai kuriems pacientams sukelia diabetas.

lėtinis pankreatitas yra į druskos rūgšties sekrecijos padidėjimas, yra stebimas pacientams, sergantiems dvylikapirštės žarnos opa. Skrandžio ištuštinimas pagreitėja.

Lėtinio pankreatito simptomai atsiranda lėtai. Vyrauja pilvo skausmas, kuris lokalizuotas epigastriniame regione. Tai pasireiškia po valgio, dažnai po alkoholio vartojimo, trukusio nuo kelių valandų iki kelių dienų.Sunkus skausmas susijęs su pykinimu, pilvo pūlimu, skilvelio temperatūra, silpnumu. Pacientai kenčia nuo apetito stoka, kartu su sutrikusia virškinimo ir įsisavinimo skatina svorio, mitybos, ir net sunkia išeikvojimas kūno.

4 Rekomendacijos

Dieta lėtinis pankreatitas ir cholecistitas siekiama palengvinti kasos ir virškinimo procesą.Būtina vartoti preparatus, kurių sudėtyje yra virškinimo fermentų.Kasos sekrecijos pažeidimas lemia blogą visų maistinių medžiagų virškinimą.

Lėtinio cholecistitas ir pankreatito taikyti produktas turėtų būti lengvai virškinamas, mažai riebalų ir todėl priskiriamas mažai riebalų dietos. Indai turėtų būti tiekiami nedidelėmis porcijomis, kai vartojate vaistus, kurių sudėtyje yra kasos fermentų.Valgyk mažas dalis reguliariais laiko tarpais.

Didesnis riebalų kiekis dietoje yra prastai absorbuojamas ir sukelia sutrikimus žarnyne. Baltymai įvedami į dietą, remiantis 1,0-1,5 g / kg kūno svorio santykiu.

Pagrindinis energijos šaltinis yra paprasti angliavandeniai, pagaminti iš maisto produktų, kurie yra prasto pluošto. Galite valgyti krekerių, rupi sėlenos, duona, grūdų, avižinių, maži makaronai, gliukozės, cukraus, medaus, uogienės ir tyrės, vaisių kauliukų, bulvių koše. Maistą galima keisti įvedant nedidelį kiekį kiaušinio trynio.

pacientams, sergantiems paūmėjimo pankreatito gali kilti parenteraliniam mitybos poreikį naudojant injekcija į veną,null,null, kurių sudėtyje yra amino rūgščių, lipidų, mineralinių druskų ir vitaminų.

Daugeliu atvejų reikia gydyti kasos lipazę, kuri padeda riebalų turinčių produktų virškinimui. Ji apsaugo organizmą nuo trūkumas vitaminų A, D, E, K ir B1, B2, B6, kurie yra riebaluose tirpių.

Esant viduriavimui būdingiems simptomams, rekomenduojama valgyti ir kepti daržoves ir vaisius. Taigi, jūs galite atsikratyti kai kurių skaidulų, kurie padidina viduriavimą.

Mitybos požiūriu svarbiausia yra kenksmingų veiksnių pašalinimas.

absoliučią draudimas taikomas nuo alkoholio, riebalų, mitybos apribojimų iki 50 g, t. E. naudoti iki 15% visos energijos vertės maisto per dieną suvartoti. Norint kompensuoti omega-3 riebalus, turite naudoti linų aliejų pankreatitui. Meniu turėtų būti paprasta ir turėti didelę energinę vertę, apie 2500 kcal. Toleravimas šviežių daržovių ir vaisių yra unikalus, todėl mes galime suteikti pacientui virtų daržovių ir kepti vaisiai, pavyzdžiui, obuoliai. Svarbu, kad būtų pakankamas maisto kiekis esančius riebaluose tirpi vitaminų ir grupės vitaminų B ji yra rekomenduojama įvesti antioksidantas vitaminų, pavyzdžiui C ir E.

pokyčių, vykstančių kasos kaip lėtinio uždegimo rezultatas yra negrįžtamas. tikslas mitybos gydymo prevencija mitybos trūkumas, vitaminų ir mineralų.

5 naudingų produktų

Yra daugybė produktų, kad leidžia dietos esant pankreatito ir cholecistitas:

• pieno ir pieno produktų: pieno, varškės į riebalų be jogurto, kefyro, pasukų forma;

• mėsa ir žuvis: liesa mėsa, pavyzdžiui, kalakutiena, vištiena, veršiena, jautiena;liesos žuvys( menkės, pilka);

• kiaušiniai: virti minkšti virti, plakta kiaušiniai arba kepti kiaušiniai;

• grūdų produktai: baltoji duona, makaronai ir javai, baltieji ryžiai, sausainiai;

• daržovės: virtos morkos, moliūgai, burokėliai, bulvės, jauni pupelės, žirniai ir žiediniai kopūstai, žalios morkos ir pomidorai be odelės);

• vaisių bananai, obuolių, persikų, abrikosų, apelsinų, aviečių, braškių, o į tam putos arba tyrės forma serbentų;

• riebalai: sėmenys, rapsai, alyvuogių aliejus;

• prieskoniai: druska, cukrus, krapai, raudonėliai, kmynų, čiobrelių, cinamono, bazilikas, rozmarinas, vanilės arba citrinos sulčių;

• saldainiai: cukrus, medus, kompotai, džemai arba tyrės su vaisiais, drebučiai;

• gėrimai: silpna arbata ir kava, pieno, vaisių arba daržovių sultys, vaistažolių užpilai ir arbatos.

6 Ką turėčiau išvengti?

Produktai, kurie gali būti valgoma su pankreatito ir cholecistitas:

• pieno ir pieno produktų, riebalų sūrių, tokių kaip geltoną sūrio;

• mėsa ir žuvis: riebi mėsa, pavyzdžiui, ėriena, kiauliena, antis, riebios dešros;

• kiaušiniai: kepti su riebalais;

• grūdų produktai: ruginė duona, kepta duona ir sveiki grūdai, ramentai, konditerijos gaminiai, grūdai ir sveiki grūdai;

• daržovės: svogūnai, svogūnai, paprikos, ridikai, agurkai, marinuoti daržovės, krienai;bulvių traškučiai, kepta, visi ankštiniai augalai;

• vaisiai: agrastai, slyvos, kriaušės, saldžios vyšnios, džiovinti vaisiai ir riešutai;

• riebalai: riebalai, grietinė, tvirti margarinai;

• prieskoniai: visi aštrūs;

• saldainiai: šokoladas, halva ir kiti saldainiai, kuriuose yra riebalų, cukraus, kakavos arba riešutų;

• gėrimai: stipri arbata ir kava, įvairūs alkoholiniai gėrimai, gazuoti gėrimai.

Kiekvieną kartą jūs turėtumėte stebėti kūno reakciją į sunaudotus maisto produktus. Taip atsitinka, kad kai kuriuos draudžiamajame sąraše esančius produktus pacientas gerai toleruoja, pavyzdžiui, kai kurie daržovės, vaisiai ar grūdai. Būk atsargus!