Dieta podagrui ir padidėjusi šlapimo rūgštis - meniu savaitę

dietos tam tikrų ligų dažnai reikalauja koreguoti tiekimo ir išlaikyti reikiamą balansą apykaitos su tinkamai pasirinkta mityba pagalba. Dieta podagrui ir padidėjusi šlapimo rūgštis yra svarbus sudėtingo gydymo etapas, be kurio neįmanoma visiškai atsigauti.

Kas yra podagra?

Podagra - lėtinė liga, susijusi su sutrikusia purino metabolizmo, kuris yra lydimas greito žlugimo baltymų ir veda prie to, kad inkstai praranda gebėjimą išskirti šlapimo rūgšties. Kaip rezultatas, didelės koncentracijos šios medžiagos kiekis kraujyje( hiperurikemija), suformuotą uratų kristalų nusėdimas( šlapimo rūgšties) yra kaupiamos sąnarių ir sukelti jų nepakankamumas.

podagra yra liga, su kuria žmonija susidūrė civilizacijos aušra. Pirmasis minėtasis negalavimas yra parašytas senovės Egipto šaltiniuose. Iš šiuolaikinės medicinos įkūrėjas, senovės graikų gydytojas Hipokratas ir mokslininkas, pirmasis pastebėjo, kad podagra nelaikymas, nesaikingas riebaus maisto, alkoholio santykius, ir paminėjo, kad ligos pasireiškimas labiau linkusios į žmogų.

Viduramžių istorija patvirtina, be priežasties vadinamas "aristokratų liga" ir prijungtu prie persivalgymo ir nutukimo šią nuomonę, podagra. Tuo metu turtingi žmonės ir karūnuoti žmonės galėjo sau leisti gausiai vartoti mėsą ir vyną.

kaupimo šlapimo rūgšties junginių ir jų nusėdimo audinių ir organų podagra veda prie artrito vystymosi, kuris apima uždegimą ir tinimas sąnarių, apriboti jų mobilumą, skausmas, uždegiminių procesų, odos hiperemiją ir edema.

Kas yra podagros mityba?

mitybos podagra siekiama:

• užkirsti kelią nusėdimas druskų( susidaro dėl per didelio šlapimo rūgšties) sąnarių ir audinių okolokostnoy;
• kiek įmanoma kompensuoja baltymų nuostolius;
• sumažėja paūmėjimų tikimybė ir jų prevencija.

liga yra panaši jo apraiškas, sergantiems sunkiomis formomis artritas, ir ūminis, su didžiausiu kaupimu skilimo produktų šlapimo rūgšties, lydimas nepakeliamų išpuolių sąnarių skausmas ir inkstus. Dėl vaistų vartojimo ir pasirinkti tinkamą mitybą, kad būtų atsižvelgta į visus gydytoju rekomendacijas, galite išvengti skausmingų simptomų vystymąsi ir užkirsti kelią pasikartoti ligos.

dieta podagrai - produktų ir

meniu, kai podagra turėtų griežtai laikytis, rengiant tinkamą rengimo dienos meniu dietologu rekomendacijas stalo. Tai nepažeidžia informacijos apie tai, kokia turėtų būti cheminė dietos sudėtis ir kalorijų turinys. Pavyzdžiui, paros santykis baltymų, riebalų ir angliavandenių turi būti taip:

• baltymai - nuo 85 iki 95 gramų, gyvūnų baltymų santykis su daržovių - 1: 2;
• riebalai - nuo 75 iki 95 gramų, gyvulinių riebalų ir daržovių santykis - 1: 1;
• angliavandeniai - nuo 260 iki 350 gramų;
• bendra visos maisto kiekio per dieną energinė vertė neturėtų viršyti 2000 - 2450 kalorijų.

Pagrindiniai podagros dietos principai yra šie:

druska turi būti visiškai arba iš esmės apribota. Maistą geriau ruošti be druskos ir sūdyti jau paruoštus valgius.Žinoma, iš dietos turėtų būti pašalintos marinuoti agurkai, marinatai ir dauguma prieskonių.

rekomenduojama sumažinti baltymų maisto produktų( ypač raudonos mėsos) vartojimą, nes baltymų apykaitos chiding provokuoja padidėjimą uratų koncentracija. Jei turite svorio, turėtumėte apriboti angliavandenių maisto produktus( ypač kepinius, konditerijos gaminius).

Rekomenduojama vartoti kalorijas. Pasninkas neturėtų būti taip sunku, kaip atitikties dietos veda prie didesnio baltymų skilimo ir padidina šlapimo rūgšties kiekį kraujyje. Jūs galite kartą per savaitę organizuoti nevalgius dieną - jis nesukels gedimo apykaitą, bet pagerinti bendrą paciento sveikatos su podagra. Per dieną, jūs galite valgyti šviežių vaisių, lengvus daržovių salotas, ar visą dieną gerti neriebų jogurtą.

dietos nauda su viršsvorio

Jei pacientas su podagra kenčia nuo nutukimo, dietos yra angliavandenių, kaloringų ir riebaus maisto ribojimas, padės sumažinti svorį ir pagerinti būklę.Atitikties su rekomenduojamu santykiu baltymus ir padidėjo nesočiųjų riebalų rūgščių kiekio dieta padės sumažinti šlapimo rūgšties koncentracija ir skausmą nuo skausminga atakų.

Su podagra, dieta turės būti laikoma likusiai jūsų gyvenimo daliai. Todėl jūs turite tiksliai žinoti, kokius produktus leidžiama valgyti, ir ką reikėtų pašalinti iš dietos.

asmuo pirmą kartą susiduria su bet medicinos apribojimų dietos, atrodo, kad draudimas apima visas įprastas ir pigių produktų.Ir ką galite valgyti, arba per brangu ar beskonis. Tačiau tai visai netiesa. Vidutinis savaitinis podagros meniu gali būti tiek nebrangios, tiek skaniai.

meniu savaitę

naktį gali gerti jogurto puodelį arba apriboti mineralinio vandens, priklausomai nuo tipo norus ir pageidavimus. Gera žinoti

įrodyta mityba

į įrodytą dietos įvairių ligų yra patvirtintos TSRS sveikatos apsaugos ministerijos ir privalomi kaip vadovas vietose Maitinimas, ant kurio "dieta" statusą vadinamieji stalai. Be to, "stalai" duomenų vadovautis nustatant mitybos sanatorijose ir poilsio namuose.

Terapinės stalai pacientams, sergantiems inkstų liga buvo sukurta keletas, bet populiariausias praktikoje pasirodė esąs "Dieta skaičius 6 podagra ir padidėjęs šlapimo rūgšties."

bendrieji principai "Šeštosios stalo" yra:

• Sriubos pasirengę be sultiniai riebią mėsą, riebalų, kaulų produkto naudojimu.
• Dietos būtinai pateikti liesos mėsos ir mažai riebalų žuvis.terminio apdorojimo metodai - Virimo, troškinimui, garuose.
• valgymo grūdų, makaronų ir duonos gaminiai yra ribotas.
• leidžiama visas šviežių vaisių ir daržovių.Šis draudimas taikomas marinatu ir marinuoti agurkai, su daržovėmis, išskyrus, konservuotų savo sultyse.
• augalinis aliejus yra pageidautina, bet nedidelis kiekis lydyto sviesto arba leistina, pavyzdžiui, kai gesinimo produktus( dėl apsunkintos baltymų įsisavinimo gyvulinių aliejų).
• Visi pieno gėrimai, pieno produktai ir maistas yra leidžiama be apribojimų.
• nuo sulčių, arbatos, vaisių gėrimų vartojimo, vaisių kompotai apribojimai netaikomi.
• medus, riešutai ir saldainių leidžiama saikingai. Bet draudimas taikomas visiems šokolado ir maisto produktų ir gėrimų, kurioje jis yra pateiktas.

Apskritai, dieta skaičius šešių nustato apribojimus tik druskos( ribojantis iki 5 gramų per dieną) dydžio ir draudžia šokoladą, nes kakavos pupelių yra pakrautas su pumpurais praktiškai nesuteikia organizmui įsisavinti baltymų.

Šiuolaikinės mitybos patinka perdirbti ir plėtoti "medicinos lenteles" iš sovietinių laikų, ypač stol№6 podagra aktyviai papildo ir nuolat peržiūrimas su maksimalaus prisitaikymo siekiama šiuolaikinių realijų gyvenime.

Kaip dalis maiste yra nauji papildymai, susiję su tai, ką gali ir ko negali valgyti. Sąrašas patvirtintų produktų nuolat didėja, tai daugiausia sąskaita įvairesnes turimų produktų, palyginti su 70 metų praėjusio amžiaus, kai "stalo" buvo patvirtintas naudojimui.

Šiandien "draudimas" sąrašas atrodo taip:

• gazuotų gėrimų, išskyrus mineralinį vandenį;
• gėrimai dirbtinis kilmės, kaip dalį, kurioje nėra natūralių komponentų;
• riebalų mėsa, žuvis, subproduktai, kiaušiniai, žuvis konservai ir konservų;
• kepimo, konditerijos grietinėlė;
• traškučiai, džiovinti kalmarai, paruoštas skrebučiai su druska ir prieskoniais ir kitais "Alus" užkandžių;
• rūkyti;
• produktai, kurių sudėtyje yra karogena;
• figų atveju;
• parengė padažus;
• prieskoniai, krienai, garstyčios, karšto pipirų;
• sūrio ir sūrus sūris;
• avienos ar jautienos lajus, taukai;
• šokoladas, kakavos ir kavos;
• pusgaminiai, konservų ir mėsos produktų - dėl prieskonių ir druskos kiekis;
• alkoholio bet kokios formos.

Išimtiniais atvejais, leidžiama gerti 100 gramų degtinės, o kitas alkoholis, ypač saldūs vynai, likeriai ir alus uždrausta! Apribojimai taikomi kai kuriose žali ir daržovių rūšių.Kai podagra uždraudė rūgštynės, špinatai, žiediniai kopūstai, šparaginės pupelės naudojimą.

Can grybai ir pupelės?

Šiandien mitybos yra aktyviai diskutuoja buvimą tikslingumą gydant pacientus su podagros grybais ir ankštinių augalų( žirniai, lęšiai, pupelės) dietos. Kai kurie ekspertai teigia, kad šie produktai gali išprovokuoti ligos, kiti pablogėjimą - užginčijo šį teiginį.

Be pirmojo varianto maisto dietos podagros ligoniams, Sveikatos apsaugos ministerijos SSRS net patvirtinta, grybai ir pupelės - dalyvavo. Jei pageidaujate, šie variantai dietos yra ne taip sunku rasti, reikia tik kreiptis į knygų dietų, išduotas ne vėliau kaip per 80-ųjų praėjusio šimtmečio. Todėl galima įtraukti nedidelį kiekį ginčijamų produktų meniu daugiausiai nuo 1 iki 2 kartus per mėnesį.

Be šių knygų, galite surasti pakankamai įdomių idėjų patiekalų, kurie yra gerokai paįvairinti mitybą, pavyzdžiui, tai gali būti:

• blyneliai iš cukinijų ar moliūgų su razinomis ar uogomis;
• salotos iš šviežių agurkų arba šviežios sriubos su šviežios daržovės be terminio apdorojimo;
• kukurūzų tortilės arba avižos kruopos su pieno padažu;
• serbentų želė su grietine;
• pieno putos;
• daržovių zrazy su mėsos įdaru.

Iš tikrųjų patiekalų sąrašas yra begalinis, jį riboja tik paciento finansinės galimybės, produktų asortimentas parduotuvių lentynose ir, žinoma, laisvalaikio ir kulinarinio talento prieinamumas. Tačiau, neatsižvelgiant į tai, ar yra laiko valgyti ar nevalgyti, neturėtumėte pertraukti dietos, jau nekalbant apie valgyti maitinimo įstaigose, kurios specializuojasi nekeičiant dietinių patiekalų.

gydytojo konsultacija

Skausmingi simptomai, susiję su podagra ant kojų, yra panašūs į ugnį pirštų sąnarių viduje. Ir šis jausmas išlieka ne tik vaikščiojant ar stovint, bet ir visiško poilsio būsenoje.

Kad išvengtumėte skausmingų simptomų, pirmaisiais nerimą keliančiais požymiais kreipkitės į medicinos pagalbą ir atidžiai sekite visas atsakingo gydytojo rekomendacijas.Įskaitant tuos, kurie susiję su mitybos koregavimu. Norint sukurti tinkamą meniu, jums padės gydytojas mitybos specialistas, kuris pasakys, ką jūs galite valgyti, padidindami šlapimo rūgšties koncentraciją ir kokius maisto produktus reikėtų palikti amžinai.