Dieet met atopische dermatitis bij kinderen: menu - bekijk het gedetailleerde menu

behandeling van atopische dermatitis bij kinderen - een lange en moeilijke taak. De ziekte heeft een allergische aard, daarom is de steunpilaar van de therapie is een therapeutische voeding. Als de baby borstvoeding, om te voldoen aan dieetbeperkingen moeten moeder, zoals het was in de eerste 2-3 jaar van de producten zijn de belangrijkste allergenen triggers verhoogde productie van histamine.

Eigenschappen kinderschoenen

Als de moeder tijdens de zwangerschap niet is nageleefd met hypoallergeen dieet,het risico van atopische dermatitis bij de pasgeborene is ongeveer 25-30%.De kans verhoogt als een van de bloedverwanten van het kind een aanleg voor de ziekte. De baby is niet geconfronteerd met de gevallen van atopische dermatitis, een vrouw moet het mogelijk zijn om het verbruik van de volgende producten te beperken:

• groenten en fruit geteeld in het buitenland;
• ingeblikt en marinades met azijn;
• vette sauzen( mayonaise, room, roomsaus);
• sauzen industriële productie;
• snacks( crackers, chips);
• koolzuurhoudende frisdranken en verpakt sappen.

producten met een hogere allergene eigenschappen worden beschouwd als de kip en het ei te zijn, dus je moet hun inname te beperken tot 1-2 keer per week. Voorzichtigheid is geboden in het menu van sinaasappels, mandarijnen en andere citrusvruchten, evenals aardbeien en chocolade worden ingevoerd. Volledig te laten vallen ze natuurlijk niet nodig, maar om te observeren matiging in de voeding is vereist.

Indien, ondanks alle inspanningen van mijn moeder, de baby werd geboren met deze diagnose, moet je niet wanhopen. De meeste kinderen zijn gevallen van atopische dermatitis zijn tot drie jaar, onder voorbehoud van een hypoallergeen dieet en aanbevelingen van de behandelend arts.

Borstvoeding of formule?

Tot voor kort werd aangenomen dat kinderen met atopische dermatitis is beter in het dieet van kunstmatige melk formule in te voeren, omdat de voedingsstoffen die de moedermelk van het voedsel dat een vrouw te eten, die in staat is het verbeteren van de symptomen van pathologie in te voeren. Nu is bewezen dat als een vrouw geen producten met een hoge allergene eigenschappen heeft verbruikt, de voorkeur moet worden gegeven aan het geven van borstvoeding. Het bevat alle noodzakelijke vitaminen en mineralen voor de volledige ontwikkeling van de kruimels, evenals antilichamen die het risico op allergische reacties te verminderen.

Als een kind medisch wordt overgedragen aan kunstmatige voeding, u wilt delen met uw kinderarts om een ​​aangepaste allergievrije mengsel te kiezen.

aanbevelingen lokken

Voeden bij kinderen die vatbaar zijn voor atopische dermatitis mag niet eerder dan 6 maanden worden toegediend. Op deze leeftijd, het spijsverteringskanaal van een baby is al heel volwassen, worden spijsverteringsenzymen geproduceerd in voldoende hoeveelheden, zodat de kans op intolerantie van producten is sterk verminderd.

Om nieuwe producten in het dieet te introduceren, moet u dit geleidelijk aan doen, te beginnen met een kleine lepel. Sommige moeders schenden deze aanbeveling als ze zien dat de kruimels met eetlust de aangeboden puree of pap eten en meteen een halve kop of een halve schaal eten. Dit zou in geen geval gedaan moeten worden.

Belangrijk! Na de introductie van een nieuw product in het dieet van een kind met allergieën je moet wachten 2-3 dagen om bij te houden van mogelijke reacties te houden, en pas na dat je kunt de hoeveelheid voedsel( dit moet geleidelijk worden gedaan) te verhogen. De introductie van een enkel product moet minstens 7-10 dagen duren.

kruimels beginnen kennismaking met nieuwe smaken hebben behoefte aan een hypoallergeen fruit en groenten: courgette, appels, peren, aardappelen, bloemkool. De laatste in het dieet van de baby is de introductie van wortels, pompoen, pruimen, bananen en andere groenten en fruit met een rode of gele kleur.

voeden van kinderen met atopische dermatitis: 3 regels

kinderen die al naar de volwassen tafel zijn overgestapt, evenals kinderen ouder dan drie jaar oud, moeten worden gevoed met het advies van deskundigen. Artsen onderscheiden drie basisregels die op elke leeftijd moeten worden nageleefd, dus er zijn geen fundamentele verschillen in de voeding van het één jaar oude kind en de adolescent.

Regel 1: geen suiker!

Haal het zoete snoepje van de baby weg - misschien wel de moeilijkste taak voor de moeder. Kinderen wennen heel snel aan een zoete smaak en geven er de voorkeur aan, wat niet verrassend is. Om het spenen van het zoete te vergemakkelijken, is het beter om het kind niet te introduceren in de producten die suiker bevatten. Als dessert kun je het kind wat gedroogd fruit aanbieden( 1-2 stuks), ongezoete pudding. Het vervangen van suiker door honing bij atopische dermatitis is niet nodig, omdat honing en producten van de bijenteelt een van de belangrijkste voedselallergenen zijn. Soms is het toegestaan ​​om in de voeding een klein beetje snoep op fructose op te nemen, maar deze mogen niet worden misbruikt.

Regel 2: Houd een dagboek

Het bijhouden van een eetdagboek helpt moeder bepalen welk product een allergische reactie heeft veroorzaakt. In een klein notitieblok of notitieblok moet je alles opnemen wat het kind per dag heeft gegeten en gedronken. Na een paar dagen wordt het beeld duidelijker en zal het allergeen gemakkelijker te detecteren zijn.

Regel 3: een redelijke benadering van de voorbereiding van het menu

Heel vaak de ouders te horen dat hun kind atopische dermatitis, om te gaan tot het uiterste en het opleggen van strikte dieet beperkingen, ontnemen een groeiend lichaam van de nodige voedingsstoffen en mineralen. Het observeren van een dieet met atopische manifestaties is noodzakelijk, maar het moet redelijk zijn. Beperking van producten zoals vlees, melk en zure melkproducten, fruit en groenten, is onaanvaardbaar in de kindertijd.

Belangrijk! ingrediënten voor een menu van het kind dat lijdt aan atopische dermatitis, of met een neiging tot ziekte, u wilt delen met uw arts. De specialist zal de geschiedenis van de ziekte bestuderen en helpen bepalen welke balans van vitaminen, vetzuren, mineralen en andere elementen nodig is voor een specifiek kind.

Wat kan ik eten?

De basis van het dieet van een kind dat lijdt aan voedselallergieën, moet vleesarme bouillons, groenten en granen zijn. Van vlees moet de voorkeur uitgaan naar rundvlees - het bevat minder vet in vergelijking met varkensvlees. Als je een schaap van goede kwaliteit kunt krijgen, moet je het aan de baby geven, maar in beperkte hoeveelheden. Het gebruik van varkensvlees is maximaal één keer per week in gekookt of gestoofd toegestaan.

Tip! Het is beter voor kinderen met allergieën om vlees te geven van privéboerderijen. In de grote steden zijn er nu winkels met producten van de boerderij, waar u een paar van rundvlees, kalfsvlees en andere vleessoorten kunt kopen. Voor het kopen is het noodzakelijk om alle documenten en bewijsmateriaal te controleren die de kwaliteit van de producten bevestigen.

uit groenten is het best om de courgette, bloemkool en spruitjes, wortelen en pompoen te gebruiken. Laatstgenoemde, ondanks de oranje kleur, betrekking op produkten met verlaagde allergene eigenschappen, zodat ze kunnen worden gebruikt voor de bereiding van therapeutische en profylactische maaltijden.

Zeer nuttig voor kinderen met dermatitis zonder gluten. Van hen kun je pap koken of toevoegen aan vlees- en groentebouillon.

Welke voedingsmiddelen kunnen worden gegeten in atopische dermatitis kinderen?

Group	producten What You Can Eat
Fruits	Gebakken appels en peren( meestal groen variëteiten), geweekt in water, snoeien, verse pruim
Gedroogde	Gedroogde appelen
Meat	Man rundvlees, lamsvlees( part geen vet), konijn, paardenvlees
Oliën	olijfolie en maïsolie, koud geperst
	Drink Thee( zwak gebrouwen), bouillon heupen
groenten en greens	Allemaal, behalve rood fruit( radijzen, tomaten, rode paprika)
vetten	botervet82,5% van de natuurlijke koemelk
	granen rijst bruine, boekweit, maïs( alle vooraf geweekt in water)
	Bessen Alle bessen zijn wit( witte aalbessen en kersen, kruisbessen)
uit melk	Zure room, yoghurt, gefermenteerde gebakken melk, kaas zonder toevoeging van kruiden en knoflook

Belangrijk! Alle zuivelproducten voor de voeding van kinderen met dermatitis moeten één dag zijn. Melk en yoghurt, na de productie, die meer dan 48 uur is niet geschikt voor therapeutische diëten.

Wat is niet toegestaan?

uit de voeding van het kind is nodig om alle van de producten die de kans op allergische reacties te verhogen uit te sluiten. Chicken alleen het kind geven indien de kip op een part-time boerderij werd gekweekt zonder het gebruik van antibiotica en groeihormonen en drugs en niet behandeld met chloorverbindingen. Kippenvlees, dat in de winkels wordt verkocht, moet je volledig uit het menu verwijderen.

Hetzelfde geldt voor eieren uit te sluiten. Af en toe( 1 per 10-14 dagen), kunt u uw baby kwarteleitjes geven, zorgvuldig bijhouden van de reactie van het kind.

Alle zoetwaren , die worden verkocht in de winkels, zijn eveneens verboden. Kortom, dit komt door het gebruik van goedkope margarine, die zelfs niet geschikt is voor het voeden van kinderen. Als u verwend kind wil met iets lekkers, dan kunt u een zelfgemaakte cake of taart met fructose en natuurlijke boter bakken. Als vulling kunt u groene appels gebruiken. Een dergelijke behandeling zal de gezondheid niet schaden en kan het dieet van een zieke baby diversifiëren.

Heeft een kind en noten, evenals gedroogd fruit en honing niet bieden. Deze producten behoren tot de groep van verhoogde allergeniciteit en vaker een oorzaak van de terugval te worden bij kinderen met atopische dermatitis.

uit de voeding van het kind is ook noodzakelijk om volgende producten uit te sluiten:

• chocolade en producten op basis van cacao;
• -dranken met cafeïne;
• vette sauzen( mayonaise);
• kruiden en kruiden( tijm, kaneel, vanille, peper);
• crème;
• allerlei soorten paddestoelen;
• allerlei soorten snacks;
• kauwgom en frisdrank.

Belangrijk! Elke vissoorten bijzonder toxische producten vanwege de hoge kans op ophoping van metaalzouten( voornamelijk - kwik) onder kieuwen en vinnen. Om deze reden mogen kinderen geen vissen krijgen met voedselallergieën. Dit geldt voor visconserven, evenals kaviaar.

Video - Dermatitis van het kind

Sample menu voor de dag voor de baby

Als de baby is het eten van vast voedsel, is het belangrijk om het menu en combinatieproducten te maken, zodat ze niet irritatie en bijwerkingen veroorzaken. Hieronder staat een voorbeeld dagelijkse voeding voor een kind met atopische dermatitis van zes maanden tot 12 maanden.

voeden tijd( tot stand gebracht)	Wat te geven?	hoeveelheid( ongeveer moeten rekening houden met de leeftijd van het kind)
6,00	zuigelingenvoeding of moedermelk	150-200 ml
10,00	zuivel hypoallergeen pap, olijfolie, gepureerde peren	2,5 g 150 g 20 g
14.00	puree zucchini met aardappelen en een kleine hoeveelheid plantaardige olie, pureed vlees	150 g 30 g
18,00	puree groenten met toevoeging van granen( bloemkool en boekweit) puree paardenvlees, gepureerde appels of pruimen	170 g 30Mr. 20-50 g
22.00	zuigelingenvoeding of moedermelk	200 ml

Video - Skin Care kind met atopische dermatitis

Voorbeeld menu voor een kind ouder dan 1 jaar

van deze kinderen dieet opties zijn geschikt voor kinderen en adolescenten. Ze kunnen worden aangepast, maar het principe moet dezelfde blijven: de basis van het dieet van slechts hypoallergeen voedsel en producten.

Inname	Optie 1	Optie 2	Optie 3	Uitvoeringsvorm 4
B	pap boekweit water, een plakje kaas( "Rusland" of "Poshehonsky"), thee, brood met een dun laagje boter	Aardappelpureeolie, salade kool en wortelen, een plakje kaas, thee	havermout in water, thee, brood, boter en kaas	Rice pudding, kaas, thee, brood en boter
Lunch	aardappelsoep met zure room en groenFig stoom rundvlees kotelet, compote	Schi Makarons met gehaktballetjes rundvlees met toegevoegde lam, compote	soep met fijne noedels, kool met vlees pasteitjes, compote	soepgroenten en parelgort, kool ovenschotel met gehakt vlees van schapen, compote
Snack	Appels en kefir	Peer, ryazhenka	pruimen, yoghurt	Gebakken appel, yoghurt
	Diner gekookte aardappelen met stoom kotelet, een stuk zwart brood, thee	kool broodjes gevuld met vlees en rijst, kwark,	thee gekookte aardappelen met kool en dille, karbonade, thee	Macdegenen met gehaktballen en boter, thee

aantal gerechten is afhankelijk van de leeftijd van het kind. Eén portie is:

• van 1 tot 3 jaar - 180-200 g gerechten en 180 ml van de drank;
• van 3 tot 7 jaar - 200-220 g gerechten en 200 ml drank;
• van 7 tot 15 jaar - 220-230 g schaal en 200 ml drank.

Voordat u naar bed gaat, wordt aanbevolen om het kind een glas verse yoghurt te geven.

Dieet bij atopische dermatitis geeft een veel groter effect dan het gebruik van verschillende zalven, crèmes en andere medicijnen. Om het lichaam van het kind voldoende essentiële stoffen te geven, is het beter om het advies van een specialist in te nemen bij het opstellen van een curatief menu. Het zal geweldig zijn als de baby wordt gesteund door de rest van het gezin: het kind zal dus gemakkelijker de afwijzing van favoriete gerechten overleven en sneller omgaan met de ziekte.